Rất nhiều Mẹ mắc chứng đau đầu sau sinh. Điều này không chỉ gây khó chịu mà còn làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe lẫn tinh thần của Mẹ. Vậy nguyên nhân của chứng đau đầu này do đâu và cách trị như thế nào?
1. Nguyên nhân dẫn đến đau đầu sau sinh
Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến tình trạng phụ nữ đau đầu sau sinh. Nhưng dưới đây là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất.
1.1 Do tinh thần căng thẳng, stress
Stress là nguyên nhân khiến tình trạng đau đầu trở nên trầm trọng
Căng thẳng là tâm lý chung của phụ nữ sau sinh, nó cũng là nguyên nhân khiến các Mẹ bị đau đầu. Đặc biệt hay xảy ra với những Mẹ sinh con đầu lòng, chưa có kinh nghiệm.
Ngoài ra, tình trạng mất ngủ dài để chăm bé cùng với việc thay đổi hormone sau sinh khiến sức khỏe các Mẹ bị giảm sút. Nếu tình trạng này kéo dài sẽ rất dễ gây ra trầm cảm sau sinh.
1.2 Do ứ đọng huyết động
Ứ đọng huyết động là tình trạng ứ đọng sản dịch lại trong cơ thể rất dễ gặp ở phụ nữ sau sinh. Tình trạng này nếu kéo dài sẽ gây ra đau đầu, co quắp chân tay. Thậm chí, nó còn có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng hơn nữa với sức khỏe của Mẹ.
1.3 Thiếu máu
Thiếu máu sau sinh cũng là nguyên nhân khiến Mẹ bị đau đầu
Quá trình mang thai và sinh con làm các tế bào ở niêm mạc tử cung bị bong tróc. Điều này dẫn đến việc cơ thể người phụ nữ bị mất một lượng máu lớn. Thiếu máu lưu thông tuần hoàn trong cơ thể chính là nguyên nhân của các cơn đau đầu sau sinh.
1.4 Do chịu tác dụng phụ của thuốc
Tác dụng phụ của thuốc gây tê ngoài màng cứng mà các Mẹ được tiêm lúc sinh mổ cũng là một nguyên nhân phổ biến. Tùy vào cơ địa từng người mà cơn đau này sẽ kéo dài từ 3 đến 4 ngày. Còn nếu lâu hơn thì có thể kéo dài đến 1 tuần mới có dấu hiệu giảm.
2. Có những dạng đau đầu sau sinh nào?
Đau đầu sau sinh được giới chuyên môn chia làm nhiều dạng, mỗi dạng lại có những triệu chứng bệnh riêng.
2.1 Đau đầu căng thẳng
Với đau đầu dạng này, người mẹ sẽ gặp phải các cơn đau ở nhiều mức độ từ nhẹ đến nặng. Nó có thể đau ở nhiều vùng trên cơ thể như vùng cổ rồi lan đến toàn bộ vùng đầu. Những cơn đau này sẽ kéo dài trong khoảng nửa tiếng hoặc lâu hơn mỗi đợt.
2.2 Đau nửa đầu
Đau nửa đầu là dạng đau khá phổ biến
Đây là dạng đau đầu có thể xuất hiện ở một hoặc cả hai bên đầu. Kèm theo đó là một số triệu chứng như buồn nôn, nhạy cảm với ánh sáng, âm thanh. Thậm chí, những cơn đau ở dạng này còn có thể khiến Mẹ bị rối loạn thị giác.
2.3 Tiền sản giật sau sinh
Đây là dạng đau đầu do việc thừa protein trong nước tiểu của người mẹ sau khi sinh. Người mẹ phải đối mặt với các cơn đau đầu dữ dội. Không chỉ vậy, các Mẹ còn cảm thấy buồn nôn, giảm tần suất đi tiểu hoặc thị lực thay đổi. Cơn nhức đầu thường xuất hiện ở cả hai bên đầu và nó càng trở nên tệ hơn khi vận động mạnh.
2.4 Máu tụ dưới màng cứng
Đây là dạng do một trong những tác dụng phụ của thuốc gây tê khi sinh mổ gây ra. Việc bị tụ máu dưới màng cứng khiến các mẹ đau đầu dữ dội trong vòng 72 giờ sau ca phẫu thuật. Và nó càng trở nên dữ dội hơn ngay cả khi Mẹ vận động nhẹ như ngồi xuống hoặc đứng thẳng.
Ngoài ra, Mẹ bỉm cũng có thể gặp phải một số triệu chứng kèm theo như nôn, cứng cổ, thay đổi thính giác và thị giác.
3. Cách chữa trị đau đầu sau sinh hiệu quả
Để làm giảm các triệu chứng của đau đầu sau sinh, các mẹ có thể áp dụng một số cách dưới đây.
3.1 Nghỉ ngơi, thư giãn đầu óc
Ngủ một giấc là cách làm giảm cơn đau đầu hiệu quả
Theo ghi nhận từ các cuộc khảo sát thì việc nằm xuống sẽ giúp làm giảm đáng kể triệu chứng các cơn đau đầu. Do vậy, khi cơn đau đầu bắt đầu xuất hiện, chị em nên nằm xuống giường nghỉ ngơi. Mẹ nên chọn một không gian yên tĩnh và hạn chế ánh sáng trong phòng.
3.2 Chườm nóng để giảm đau đầu sau sinh mổ
Đây là một biện pháp cực hiệu quả đem lại công dụng giảm đau đầu đã được nhiều bà mẹ chia sẻ. Việc sử dụng túi chườm nóng chườm trực tiếp sẽ giúp làm dịu cơn đau đầu. Mẹ có thể chườm lên vùng cổ hoặc hai bên thái dương.
3.3 Chế độ dinh dưỡng hợp lý
Bổ sung đủ chất dinh dưỡng là một cách làm giảm đau đầu hiệu quả
Chế độ dinh dưỡng là một trong những điều mà các mẹ cần phải đặc biệt lưu ý sau khi sinh. Một chế độ ăn đầy đủ dưỡng chất sẽ bổ sung lại năng lượng bị mất khi sinh con.
Phụ nữ sau sinh nên ăn ít nhưng ăn thành nhiều bữa trong ngày. Trong đó cần bao gồm các loại thực phẩm lành mạnh có nhiều chất vitamin, khoáng chất,…
3.4 Dùng thuốc giảm đau để trị đau đầu sau sinh mổ
Nếu Mẹ áp dụng những cách trên nhưng vẫn không hiệu quả thì Mẹ nên đến gặp bác sỹ càng sớm càng tốt. Bác sỹ sẽ kiểm tra, chuẩn đoán và cho Mẹ chỉ dẫn phù hợp nhất với tình trạng.
Các mẹ tuyệt đối không được tự ý sử dụng thuốc để tránh gặp phải các tác dụng phụ không mong muốn. Bác sĩ sẽ biết loại thuốc nào phù hợp với phụ nữ đang cho con bú. Với trường hợp nặng hơn thì bác sỹ có thể xem xét việc phẫu thuật nếu cần thiết.
Hy vọng, bài viết này đã cung cấp đầy đủ những thông tin Mẹ cần về tình trạng đau đầu sau sinh. Sự chăm sóc sau sinh là vô cùng quan trọng, các Mẹ cần lưu ý để có tình trạng sức khỏe tốt nhất.
Những bữa ăn dặm của trẻ luôn là nỗi ám ảnh với cả mẹ và bé. Bé khóc lóc, vặn vẹo, nhăn nhó, chạy trốn và làm đủ các hành động để trốn tránh. Mẹ bỉm còn khổ hơn khi phải ép ăn, năn nỉ, đuổi theo, quát mắng. Hầu như, những bữa ăn đều kết thúc bằng mệt mỏi và nước mắt. Điều này diễn ra thường xuyên sẽ thật không tốt đối với tâm lý và sức khỏe của trẻ. Mẹ nên làm gì bây giờ? Những đầu sách ăn dặm kiểu Nhật dưới đây sẽ giúp mẹ giải quyết chuyện này đơn giản hơn đấy!
1. Những cuốn sách ăn dặm kiểu Nhật nói về vấn đề gì?
Những cuốn sách ăn dặm kiểu Nhật nói về vấn đề gì?
Có thể mẹ bỉm đã nghe nhiều về các loại sách ăn dặm kiểu Nhật. Nhưng vẫn chưa rõ nó thực sự nói về vấn đề gì. Nói đơn giản, đây là những kiến thức hiệu quả và khoa học về ăn dặm cho bé, thường là các bé từ 5 đến 15 tháng tuổi. Trẻ sẽ được làm quen với đa dạng các món ăn khác nhau. Từ loãng cho đến đặc, từ mịn cho đến thô, theo từng độ tuổi và sự phát triển của bé.
Điểm quan trọng của phương pháp này là luyện cho bé tính tự lập. Dạy bé cách sớm cầm thìa, nĩa để xúc ăn. Mẹ sẽ cho bé ăn theo nhu cầu, tôn trọng ý nguyện của trẻ và giúp chúng tìm được sự thoải mái, vui vẻ trong ăn uống.
Vấn đề thẩm mỹ cũng được nhấn mạnh trong sách ăn dặm. Các bữa ăn của bé hầu như đều có trình bày rất bắt mắt, màu sắc tươi sáng. Đây là yếu tố giúp bé hứng thú với các bữa ăn và ăn ngon mỗi ngày.
2. List những cuốn sách ăn dặm Kiểu Nhật hàng đầu cho mẹ bỉm
Sách ăn dặm kiểu Nhật cung cấp các kiến thức khoa học giúp mẹ cho bé ăn đúng cách. Khiến hoạt động ăn uống của bé nhẹ nhàng và đơn giản hơn. Đây là một số những gợi ý đầu sách, được nhiều phản hồi tích cực nhất hiện nay. Cùng tham khảo qua list danh sách này của Góc nhé!
2.1. Ăn dặm kiểu Nhật
Ăn dặm kiểu Nhật
Một cuốn sách của tác giả người Nhật Tsutsumi Chiharu. Mở đầu bằng việc giúp mẹ có những hiểu biết cơ bản về ăn dặm. Các bước khởi đầu cho việc ăn dặm đều có quy tắc ăn dặm. Và cung cấp rất nhiều công thức ăn dặm đơn giản, dễ thực hiện.
Đọc sách ăn dặm kiểu Nhật, mẹ sẽ biết sử dụng rất nhiều nguyên vật liệu để tạo ra các món ăn bổ dưỡng. Không chỉ vậy, Đây cũng được xem là một cuốn sách thực đơn ăn dặm kiểu Nhật. Hướng dẫn mẹ thực hiện các món ăn đúng cách, và phù hợp với từng độ tuổi của bé.
Với các phần tiếp theo của sách, sẽ hướng dẫn mẹ cho bé ăn một cách khoa học. Cho bé ăn bằng tình yêu thương và lòng từ bi. Chính bằng tình thương và sự kiên nhẫn, mẹ có thể từng bước hình thành các thói quen ăn uống tự lập cho con. Khiến bé ăn trong tâm thế vui vẻ, tự nguyện.
Sách được in bìa hồng, khổ lớn dễ thương. Lối trình bày đơn giản, kèm hình ảnh minh họa rõ ràng, tươi sáng. Khiến người đọc dễ hiểu, dễ tiếp thu và có thể ứng dụng trực tiếp trong quá trình nuôi dạy con mình.
2.2. Ăn dặm không nước mắt
Ăn dặm không nước mắt
Cuốn sách ăn dặm kiểu Nhật tiếp theo mà Góc xin giới thiệu với các bạn đó là Ăn dặm không nước mắt của tác giả Nguyễn Thị Ninh, còn được biết đến với cái tên thân thương (mẹ Xoài). Cô là một bà mẹ người Việt Nam, đang sinh sống tại Nhật Bản, yêu thích việc tìm hiểu và chia sẻ những phương pháp nuôi con theo kiểu Nhật, đến với tất cả mọi người.
Ăn dặm không nước mắt, chính là con yêu thích thú, vui vẻ với bữa ăn của mình. Về phần mẹ thì không cần quát mắng, chạy theo hay ép từng muỗng thức ăn. Với những câu văn chân thật, giản dị của một người mẹ, người bạn. Tác giả đã gửi gắm những chia sẻ vô cùng hữu ích của mình đến những bà mẹ khác. Những người đang gặp khó khăn trong việc giúp bé ăn dặm hiệu quả. Khiến việc cho bé ăn dặm dần trở nên dễ dàng hơn.
Bên cạnh đó, mua sách ăn dặm kiểu Nhật này, mẹ bỉm sẽ bỏ túi được rất nhiều công thức nấu món ăn dặm. Các công thức là tâm huyết của chính mẹ Xoài hoặc do mẹ xoài đích thân sưu tầm. Đây là cơ hội rất tốt để bé yêu làm quen với nhiều hương vị khác nhau. Tránh tình trạng bé kén ăn khi lớn lên.
Cuối cùng là cuốn với tựa đề “Ăn dặm không phải cuộc chiến” của tác giả Mẹ Ong Bông. Đúng như tựa sách, đối với nhiều gia đình, việc bắt đầu cho bé ăn dặm thực sự là một cuộc chiến. Và cũng không ít mẹ bỉm đã trải qua thời gian ấy một cách vật vã. Phải làm gì để thoát khỏi chuyện ấy? Tất cả sẽ được gợi mở trong cuốn sách này.
Thực chất, đây là cuốn sách kết hợp giữa phương pháp ăn dặm Nhật Bản và phương pháp truyền thống. Hướng trẻ phát triển những nhận thức đúng đắn về ăn uống. Hình thành thái độ ăn uống tự chỉ huy, chủ động trong ăn uống cho trẻ. Bên cạnh đó, còn đưa ra cách giải quyết khi bố mẹ không theo phương pháp này ngay từ đầu.
Một trong những trọng tâm của “Ăn dặm không phải cuộc chiến” là trang bị những thông tin khoa học về dinh dưỡng. Giải thích hiểu biết sai lầm về ăn uống cho cả trẻ và người lớn. Hướng tới những bữa ăn lành mạnh, tràn đầy yêu thương và niềm vui cho cả gia đình.
Không khó để sở hữu những đầu sách bổ ích này. Mẹ bỉm có thể đặt mua sách ăn dặm kiểu Nhật online thông qua các hệ thống lớn uy tín như tiki, Nha Trang books, Lazada, Shopee,…
3. Phần kết
Ăn uống là hoạt động quan trọng và diễn ra hằng ngày của trẻ. Bé không chỉ cần ăn no mà còn nên được ăn uống lành. Chế độ ăn đủ dinh dưỡng cùng tâm lý trong khi ăn có tác động trực tiếp đến sức khỏe của trẻ. Những cuốn sách ăn dặm kiểu Nhật sẽ giúp bố mẹ chăm sóc bé đúng cách, khoa học và lành mạnh hơn.
Bước vào thời kì ăn dặm cũng là lúc mẹ bước vào một “cuộc chiến” mới trong quá trình chăm sóc bé yêu. Hiện nay, có rất nhiều các phương pháp ăn dặm (ăn dặm blw cho bé, ăn dặm tự chỉ huy ,..) được các mẹ lựa chọn để nuôi dưỡng bé phát triển một cách tốt nhất. Tiêu biểu trong đó là cách ăn dặm kiểu Nhật và truyền thống. Tuy nhiên vẫn còn khá nhiều mẹ phân vân trong việc lựa chọn phương pháp ăn dặm cho con để bé được lớn lên khỏe mạnh nhất. Vậy thì tại sao mẹ không tham khảo phương pháp kết hợp ăn dặm kiểu Nhật và truyền thống nhỉ? Hãy cùng Góc của mẹ tìm hiểu về phương pháp ăn dặm này mẹ nhé!
1. Ưu nhược điểm của 2 phương pháp ăn dặm
1.1. Ăn dặm kiểu Nhật
Đây là phương pháp hiện đại đang được nhiều mẹ bỉm sữa lựa chọn cho bé yêu ăn dặm
Đây là phương pháp hiện đại đang được nhiều mẹ bỉm sữa lựa chọn cho bé yêu ăn dặm. Phương pháp này cho bé ăn dặm ngay bằng cháo loãng lọc qua rây tỉ lệ 1:10. Các loại thực phẩm khác sẽ được chế biến theo từng độ thô thích hợp với từng giai đoạn của bé. Bé sẽ được ngồi trên ghế ăn dặm như người lớn, không xem ti vi hay chơi đồ chơi trong lúc ăn. Việc này sẽ giúp rèn luyện thói quen nghiêm túc trong giờ ăn cho bé ngay từ nhỏ.
Ưu điểm
Bé được làm quen với thức ăn thô sớm hơn.
Tập quen với mùi vị từng loại thức ăn khác nhau như rau củ quả, thịt cá…
Biết được bé yêu thích thực phẩm gì.
Tạo tâm lý thoải mái cho bé khi ăn.
Phát triển kĩ năng nhai và nuốt sớm hơn.
Nhược điểm
Mất thời gian lên thực đơn, chuẩn bị nguyên liệu, chế biến món ăn dặm cho bé.
Phương pháp này cho bé ăn theo ý muốn nên bé có thể không ăn nhiều dẫn tới chậm tăng cân.
1.2. Ăn dặm truyền thống
Đây là phương pháp ăn dặm được nhiều mẹ Việt Nam tin dùng vì tính hiệu quả của nó nhờ kinh nghiệm bao đời nay
Đây là phương pháp ăn dặm được nhiều mẹ Việt Nam tin dùng vì tính hiệu quả của nó nhờ kinh nghiệm bao đời nay. Với cách này, mẹ sẽ cho bé ăn bột ăn dặm với các thực phẩm xay nhuyễn giúp bé dễ ăn hơn. Thông thường các mẹ sẽ đút cho bé ăn, thậm chí còn phải dỗ dành, nuông chiều bé để bé ăn được nhiều. Mẹ có thể kết hợp phương pháp ăn dặm kiểu Nhật và truyền thống để tăng lợi ích cho bé. Sau đây là những ưu nhược điểm của phương pháp ăn dặm truyền thống.
Ưu điểm
Bé tăng cân nhanh do ăn được nhiều hơn.
Thức ăn xay nhuyễn giúp hệ tiêu hóa của bé được hỗ trợ nhiều.
Không mất nhiều thời gian chế biến nhờ tính đơn giản của phương pháp.
Chuẩn bị đồ ăn cho bé dễ dàng hơn, phù hợp với các mẹ bận rộn.
Nhược điểm
Bé không phân biệt được vị của từng loại thức ăn do thức ăn đã xay nhuyễn rồi trộn vào nhau.
Không được tập ăn thô sớm nên sẽ gặp khó khăn khi ăn đồ cứng hơn.
Thụ động trong việc ăn uống.
Dễ tạo thành thói hư cho bé như ăn rong hoặc chơi đùa trong khi ăn, giảm khả năng hấp thụ dưỡng chất.
2. Lợi ích của việc kết hợp ăn dặm kiểu Nhật và truyền thống
Cả 2 phương pháp ăn dặm đều có những ưu điểm riêng cho bé mặc dù có chế độ ăn và kĩ năng ăn khác nhau
Cả 2 phương pháp ăn dặm đều có những ưu điểm riêng cho bé mặc dù có chế độ ăn và kĩ năng ăn khác nhau. Bên cạnh đó những nhược điểm của từng phương pháp lại khiến nhiều mẹ băn khoăn, lo ngại. Vậy tại sao mẹ không thử phương pháp kết hợp ăn dặm kiểu Nhật và truyền thống? Bằng cách này, mẹ có thể tận dụng tối đa những lợi ích mà 2 phương pháp mang lại, ngoài ra còn có thể loại bỏ những nhược điểm của nó. Phương pháp kết hợp này sẽ mang đến những lợi ích mẹ mà không ngờ tới:
Rèn luyện phản xạ nhai nuốt thức ăn thô cho bé.
Giúp bé phát triển vị giác, phân biệt mùi vị giữa các món ăn.
Giúp bé bổ sung dưỡng chất cần thiết, tăng cân đều, phát triển toàn diện.
3. Nguyên tắc khi kết hợp ăn dặm kiểu Nhật và truyền thống cho bé
Nguyên tắc khi kết hợp ăn dặm kiểu Nhật và truyền thống cho bé
Nguyên tắc cơ bản nhất: không nên cho bé ăn dặm trước 6 tháng tuôi. Lúc này hệ tiêu hóa của bé chưa chuẩn bị tốt để tiêu hóa những thực phẩm khác ngoài sữa mẹ. Sau khi bé trong 6 tháng tuổi, mẹ có thể bắt đầu cho bé ăn dặm theo phương pháp kết hợp ăn dặm kiểu Nhật và truyền thống.
Không ép bé ăn khi bé không thích. Mẹ nên để bé tự chủ trong việc ăn uống, cho bé ăn khi bé muốn.
Tạo không khí vui vẻ, tích cực trong giờ ăn cho bé. Mẹ có thể chế biến các món ăn màu sắc bắt mắt để kích thích bé.
Mẹ nên chọn thực phẩm phù hợp với từng giai đoạn tháng tuổi của bé để tiêu hóa tốt hơn.
Khi bắt đầu cho bé ăn món mơi, mẹ nên cho bé ăn ít một để thử. Nếu bé không thích, mẹ có thể thử lại sau vài bữa.
Đồ ăn dặm của bé nên ấm nóng. Bữa ăn không nên bị kéo dài quá 30 phút.
Nếu bé không ăn, mẹ hãy cho bé uống sữa.
Khẩu phần ăn của bé 6 – 8 tháng tuổi chỉ nên dừng lại ở 1 lần/ngày. Nếu bé hấp thụ tốt, ăn khỏe thì mẹ tăng khẩu phần ăn.
Không nên cho bé ăn rong, chơi đồ chơi hay làm bé xao lãng để dụ bé ăn.
4. Gợi ý thực đơn ăn dặm kết hợp kiểu Nhật và truyền thống
Trong bữa ăn dặm của bé nên có đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của bé. Đồ ăn dặm nên bao gồm các chất: tinh bột, chất xơ, chất đạm, chất béo. Như vậy bé sẽ được cung cấp đủ chất để phát triển toàn diện về cả thể chất và trí tuệ. Góc của mẹ xin giới thiệu một số thực đơn kết hợp ăn dặm kiểu Nhật và truyền thống cho mẹ sau đây.
4.1. Ngũ cốc dinh dưỡng và sữa
Ngũ cốc dinh dưỡng và sữa
Đây là món ăn dặm kết hợp kiểu Nhật và truyền thống rất đơn giản và dễ làm, tiện lợi đối với các mẹ bận rộn mà không lo bé bị thiếu chất. Mẹ chỉ cần chuẩn bị sữa mẹ hoặc sữa công thức và ngũ cốc ăn dặm cho bé. Hâm nóng sữa cho ấm vừa rồi cho ngũ cốc vào khuấy đều. Có thể thêm hạt chia vào cho bé ăn.
4.2. Khoai lang hấp bơ, sữa
Khoai lang hấp bơ, sữa
Nguyên liệu
1 củ khoai lang
100ml sữa
1 thìa bơ
Cách thực hiện
Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch rồi đem hấp chín. Sau đó mẹ nghiền khoai nhuyễn.
Thêm bơ, sữa vào phần khoai đã nghiền rồi cho bé ăn lúc còn ấm.
4.3. Bánh sandwich sữa
Bánh sandwich sữa
Nguyên liệu
1 miếng bánh sandwich
50 – 120ml sữa
Cách thực hiện
Xé nhỏ bánh mì, bỏ vỏ bánh. Sau đó mẹ ngâm bánh trong sữa khoảng 10 phút cho bánh mềm, thấm sữa.
Cho hỗn hợp lên bếp đun chớm sôi, rồi mẹ lọc qua rây cho mịn là cho bé ăn được.
Phương pháp kết hợp ăn dặm kiểu Nhật và truyền thống là hoàn toàn thích hợp cho ác bé ăn dặm mẹ nên dùng. Hy vọng bài viết trên sẽ giúp mẹ có được những thông tin hữu ích giúp mẹ chăm sóc bé được dễ dàng hơn. Chúc mẹ và bé luôn mạnh khỏe và hạnh phúc!
Việc giao lưu và hội nhập quốc tế giúp chúng ta dễ tiếp cận hơn với các phương pháp ăn dặm cho trẻ trên toàn thế giới. Nhưng cho dù có bao nhiêu phương pháp đi chăng nữa thì cho con ăn dặm kiểu truyền thống vẫn là sự lựa chọn của nhiều bà mẹ Việt. Cùng tìm hiểu về phương pháp này cũng như những gợi ý thực đơn ăn dặm kiểu truyền thống.
1. Thời điểm nào mẹ nên bắt đầu cho con ăn dặm kiểu truyền thống?
Thời điểm mẹ nên bắt đầu cho con ăn dặm kiểu truyền thống
Để lên thực đơn ăn dặm kiểu truyền thống phù hợp, việc đầu tiên mẹ cần là đó chính là chọn thời điểm cho con ăn dặm phù hợp và nắm bắt nhu cầu của trẻ. Theo như các chuyên gia của Viện dinh dưỡng Quốc gia thì mẹ nên cho bé ăn dặm khi con đã đủ 6 tháng tuổi. Tức là có thể cho con ăn dặm từ tháng thứ 7 trở đi. Tuy nhiên, trước đó vào tháng thứ 5-6 hãy cho trẻ bắt đầu làm quen với phương pháp này.
Trong thực đơn ăn dặm mẹ cần phải đảm bảo cho con có đầy đủ các chất dinh dưỡng như: sắt, protein, canxi, DHA, choline và cả folate… Vì vậy mẹ cần phải thực sự lưu ý khi chọn đồ ăn cho con.
2. Gợi ý thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé theo từng tháng tuổi
Ở mỗi một giai đoạn phát triển con sẽ cần lượng thức ăn cũng như loại đồ ăn khác nhau. Cụ thể là:
2.1 Thực đơn ăn dặm cho bé 5–6 tháng tuổi
Thực đơn ăn dặm cho bé 5–6 tháng tuổi
Đây là khi con mới chỉ bắt đầu làm quen với việc ăn dặm. Chính vì thế hãy tạo được sự thích thú của con chứ không nên ép chúng phải ăn gì và ăn bao nhiêu.
Nguyên tắc để lên thực đơn ăn dặm kiểu truyền thống giai đoạn này như sau:
Sữa mẹ vẫn se là nguồn dinh dưỡng chủ yếu của con.
Chỉ cho con ăn dặm 1–2 bữa ăn dặm/ngày.
Bắt đầu ăn từ bột ngọt đến bột mặn.
Thức ăn từ loãng đến đặc.
Lượng thức ăn từ ít đến nhiều.
Gợi ý thực để mẹ tham khảo như sau:
Bột ngọt gồm các loại:
Bột gạo ngô sữa
Bột sữa bí đỏ
Bột khoai lang
Bột đu đủ, lê
Bột khoai tây, cà rốt
Bột mặn mẹ có thể cho bé ăn bao gồm:
Bột gạo thịt lợn, cà rốt
Bột tôm rau mồng tơi
Súp thịt gà, cà rốt
Bột gạo, cá, rau dền
Khoai tây, bông cải, sữa
Bột trứng
2.2 Thực đơn ăn dặm kiểu truyền thống cho bé 7–8 tháng tuổi
Thực đơn ăn dặm kiểu truyền thống cho bé 7–8 tháng tuổi
Tiếp theo sẽ là thực đơn dành cho trẻ từ 7 – 8 tháng. Đây là lúc con bắt đầu rèn luyện kỹ năng nhai nuốt. Vì thế, thay vì nghiền nát, mẹ hãy cho con ăn các món cháo lợn cợn.
Nguyên tắc ăn dặm của trẻ trong giai đoạn này là:
Duy trì cho con bú sữa mẹ.
Ăn dặm 3 bữa/ngày.
Mẹ có thể tham khảo các món ăn dặm trong thực đơn của con bao gồm:
Cháo cá hồi rau cải
Cháo cá chép rong biển
Cháo tôm, cà rốt, rong biển
Cháo ghẹ rau muống
Cháo hàu cà rốt nấm
Cháo lươn, rau răm, thì là
Cá ngừ trộn
Trứng hấp
Bơ trộn sữa/chuối trộn sữa
Tùy vào nhu cầu, sở thích của trẻ mà mẹ có thể chọn nguyên liệu. Tốt nhất hãy đa dạng nguyên liệu giúp con làm quen được với nhiều món ăn hơn.
Ở giai đoạn này, mẹ nên nấu các món cháo sẽ đặc hơn và duy trì chế độ ăn 3 bữa/ngày. Điều này sẽ giúp cho con làm quen với việc nhai và nghiền thức ăn. Có nhiều bé, mẹ duy trì việc cho con ăn cháo loãng khá lâu làm ảnh hưởng không nhỏ đến khả năng nhai và nuốt thức ăn của con.
Ngoài ra, mẹ cũng có thể cho con tập cơm nát. Đặc biệt chú ý đây là thời kỳ con bắt đầu trở nên biếng ăn. Vì vậy, hãy tạo hứng thú trong ăn uống bằng cách trang trí món ăn đa dạng và đẹp mắt hơn.
Thực đơn ăn dặm kiểu truyền thống cho con từ 9-11 tháng mẹ có thể tham khảo như sau:
2.4 Thực đơn ăn dặm kiểu truyền thống cho bé từ 12–18 tháng tuổi
Thực đơn ăn dặm kiểu truyền thống cho bé từ 12–18 tháng tuổi
Khi con tròn 12 tháng thì cũng là lúc bé có thể ăn được cơm nát hoặc cơm mềm một cách thuần thục. Việc của mẹ lúc này là sáng tạo các món ăn hấp dẫn hơn để tăng hứng thú trong việc ăn uống của con. Gợi ý dành cho mẹ là:
Cháo cá lóc
Cháo thịt bò, khoai tây, cà rốt
Cháo tôm rau mồng tơi
Cháo thịt lợn rau ngót
Cháo hàu
Cháo gà hạt sen rau củ
Bên cạnh đó, đối với trẻ đã ăn được cơm sau đây sẽ là một vài thực đơn để mẹ tham khảo:
Thực đơn 1: Cơm sốt bí đỏ, lươn om chuối đậu, su su luộc, sinh tố xoài chuối
Thực đơn 2: Cơm quinoa, tim gà xào rau củ, cá chiên bơ tỏi sốt phô mai, bánh táo khoai lang, canh rau cải, măng cụt
Thực đơn 3: Cơm trắng, cà ri thịt sườn, canh cải bó xôi, nho đen không hạt
Thực đơn 4: Cơm 3 màu, bánh bí đỏ, cải nấu khoai sọ, nho đen.
Trên đây là những gợi ý thực đơn ăn dặm kiểu truyền thống dành cho mẹ. Mỗi giai đoạn con sẽ lại cần đến những chất dinh dưỡng khác nhau và có thể ăn những dạng đồ ăn khác nhau. Hãy tham khảo để giúp cho việc ăn uống của con hấp dẫn hơn.
Ăn dặm tự chỉ huy là phương pháp ăn có nhiều ưu điểm. Ví dụ như giúp con ăn uống tốt hơn, tạo sự tự lập cho con… Để có thêm nhiều kiến thức về phương pháp này, mẹ nên tham khảo 10 cuốn sách ăn dặm tự chỉ huy được gợi ý dưới đây. Mẹ có thể mua các cuốn sách ăn dặm BLW tại các cửa hàng hoặc tìm ăn dặm tự chỉ huy ebook để đọc bằng thiết bị thông minh một cách dễ dàng.
1. Sách Phương Pháp Ăn Dặm Bé Chỉ Huy
Sách Phương pháp ăn dặm bé chỉ huy được các mẹ tìm hiểu rất nhiều khi bé bước vào thời kỳ bắt đầu học ăn dặm.
Đây là cuốn sách ăn dặm tự chỉ huy cơ bản nhất mà mẹ nên có trong tủ sách làm mẹ của mình. Mọi thứ từ những định nghĩa về phương pháp này, nguyên tắc ăn uống, làm sao để giúp con mình thực sự hứng thú khi ăn, việc lên thực đơn ra sao… Mọi thứ đều sẽ được để cập để mẹ có nền tảng cơ bản nhất và cho con thực hiện ăn theo phương pháp này thật chuẩn chỉ.
Sách Nuôi Con Không Phải Là Cuộc Chiến là trong các cuốn sách ăn dặm BLW bán chạy hiện nay
“Nuôi con không phải là cuộc chiến” có lẽ là một cuốn cẩm nang quá quen thuộc với các mẹ rồi. Cách làm sao để bé ăn nhà chúng ta ăn ngon miệng hơn. Làm sao để con nghe lời sẽ được các tác giả chỉ ra trong cuốn sách. Từ đó, sẽ giúp cho việc ăn uống của con trở nên lành mạnh và chủ động hơn khi mới bắt đầu.
Ngoài ra sách còn cung cấp các thông tin về dinh dưỡng cơ bản thiết yếu cho mẹ. Đặc biệt là thực đơn gợi ý và các công thức nấu ăn để mẹ tham khảo. Không thể thiếu được là các mẹo nhỏ để bữa ăn cân bằng và hấp dẫn.
Sách – Combo 3 cuốn Nuôi con không phải là cuộc chiến
Ăn dặm kiểu Nhật là một phương pháp ăn dặm được nhiều mẹ Việt yêu thích và áp dụng cho con. Nếu mẹ đang muốn tìm hiểu thêm các kiến thức liên quan đến phương pháp này thì cuốn sách “Ăn dặm kiểu Nhật chính là một gợi ý không tồi.
Nội dung cuốn sách để cập đến những công thức thực đơn ăn dặm BLW nấu ăn đơn giản mà mẹ nào cũng có thể làm được. Chỉ trong thời gian ngắn những món ăn đơn giản và dễ làm đã có trên bàn ăn của con. Ngoài ra, cuốn sách này còn cung cấp thông tin về những thực phẩm cần phải cân nhắc khi trẻ bị ốm, dị ứng thực phẩm để mẹ tránh.
Sách Ăn Dặm Không Nước Mắt cho bé ăn dặm kiểu tự chỉ huy
Việc ăn uống chưa bao giờ dễ dàng và cuốn sách ăn dặm tự chỉ huy mang tên “Ăn dặm không nước mắt” của mẹ Xoài sẽ giúp con ăn ngon mà mẹ đỡ vất vả hơn.
Hãy tạo nên những bữa ăn hạnh phúc cho con thay vì ép con phải ăn hết chỉ tiêu để lớn như cách mà hầu hết các bà mẹ đang làm trước đây với con của mình. Việc ăn theo phương pháp này cũng sẽ giúp con bạn tự lập hơn. Con cảm thấy được tôn trọng sở thích, nhu cầu cũng như mong muốn nhiều hơn. Từ đó việc ăn uống đối với con cũng thú vị hơn.
Sách – Ăn Dặm Không Nước Mắt – Ăn Dặm Kiểu Nhật Và Những Món Ngon Lành Cho Bé
Đây là một cuốn sách của bác sĩ Lê Thị Hải – người có nhiều năm kinh nghiệm trong việc chăm sóc và tư vấn dinh dưỡng cho mẹ và bé. Trước thực trạng trẻ bị còi xương, suy dinh dưỡng do gia đình quá có điều kiện ngày càng nhiều đã khiến chị viết nên cuốn sách này. Đây là những chia sẻ mà chắc chắn nhiều mẹ sẽ cần đó.
Sách – Sổ tay ăn dặm của mẹ ( có kèm thực đơn ăn dặm ) Tái Bản 2018
Đúng như tên gọi của cuốn sách ăn dặm tự chỉ huy này. Nội dung của sách đề cập đến những món ăn dặm tuyệt ngon dành cho bé để mẹ tham khảo thực hiện. Còn đợi gì mà chưa sở hữu và khám phá ngay những điều thú vị mà cuốn sách mang đến. Đồng thời chọn cho con được những món ăn thực sự bổ dưỡng và hấp dẫn.
7. Sách Cẩm Nang Ăn Dặm Bé Tự Chỉ Huy Của Mẹ Việt – Quẳng Cái Cân Đi Mà Khôn Lớn
Sách Cẩm Nang Ăn Dặm Bé Tự Chỉ Huy Của Mẹ Việt – Quẳng Cái Cân Đi Mà Khôn Lớn
Ăn dặm tự chỉ huy đi ngược lại với cách ăn truyền thống của chúng ta. Đó là không xay nhuyễn đồ ăn, không ăn rong, không ti vi, không điện thoại, không nài ép, không tiếng gào khóc. Và mẹ phải thực sự kiên trì cũng như vững tâm khi lựa chọn cho con. Nếu như trong gia đình có thêm ông bà nữa thì cuốn sách này lại càng trở nên cần thiết hơn bao giờ hết.
Sách Quẳng Cái Cân Đi Mà Khôn Lớn – Cẩm Nang Ăn Dặm Bé Tự Chỉ Huy Của Mẹ Việt
Tiếp theo là sách ăn dặm tự chỉ huy mang tên Dinh dưỡng – ăn dặm. Cuốn sách nằm trong chuỗi sản phẩm Chăm sóc sức khỏe trẻ em của bác sĩ Thôi Ngọc Đào. Cuốn sách gồm 4 phần là: Những nguyên tắc khi bổ sung bữa phụ cho trẻ; Những sai lầm gia đình thường mắc phải; Những vấn đề thường gặp và mục hỏi đáp của Bác sĩ Thôi.
10. Sách Thực Đơn Ăn Dặm Giúp Trẻ Nhanh Thích Nghi Với Bữa Ăn Gia Đình
Sách Thực Đơn Ăn Dặm Giúp Trẻ Nhanh Thích Nghi Với Bữa Ăn Gia Đìn
Cuối cùng là Thực Đơn Ăn Dặm Giúp Trẻ Nhanh Thích Nghi Với Bữa Ăn Gia Đình Trẻ. Cuốn sách dạy cho mẹ cách giải quyết các vấn đề của con. Ví dụ như: là biếng ăn, sợ thức ăn, đến bữa là chạy trốn hoặc ăn uống thiên lệch như chỉ ăn cơm với nước tương, không ăn được thịt cá, không chịu uống sữa hoặc ăn là những trường hợp thường xảy ra ở trẻ hiện nay.
Sách – Sách Thực Đơn Ăn Dặm Giúp Trẻ Nhanh Thích Nghi Với Bữa Ăn Gia Đình
Các bà mẹ thường sẽ rất bận rộn sau khi em bé ra đời. Đặc biệt là đối với các công nhân viên chức, thời gian nghỉ sinh chỉ kéo dài từ 4 đến 6 tháng. Do đó, cách trữ đông đồ ăn dặm cho bé kiểu Nhật được nhiều bà mẹ đón nhận. Đây là một phương pháp thông minh, giúp các mẹ bỉm tiết kiệm được thêm thời gian bên con yêu. Thức ăn của bé vẫn đảm bảo vệ sinh và đầy đủ chất dinh dưỡng.
1. Lưu ý gì khi thực hiện cách trữ đông đồ ăn dặm kiểu Nhật
Lưu ý gì khi thực hiện cách trữ đông đồ ăn dặm kiểu Nhật
Cách trữ đông đồ ăn dặm kiểu Nhật để đảm bảo dinh dưỡng thì thực phẩm nên được làm sạch, và chế biến ngay khi còn tươi sống. Sau đó, đem đi cấp đông luôn.
Khi lấy ra rã đông cũng chỉ nên lấy một lượng vừa đủ. Nếu cấp đông lại một lần nữa sẽ làm đồ ăn giảm hương vị và dưỡng chất.
Thực phẩm có thời hạn trữ đông không khác nhau. Vì thế mẹ nên xay nhuyễn và để riêng từng loại ra mỗi khay riêng biệt. Như thế, vừa có thể đảm bảo về mặt vệ sinh, vừa dễ dàng lấy ra sử dụng.
Mỗi túi trữ đông cần phải ghi rõ tên từng loại và ngày cấp đông. Như vậy, mẹ sẽ không bị nhầm lẫn giữa các loại thực phẩm với nhau. Tránh việc sử dụng đồ ăn đã quá hạn. Cũng như phân phối nấu nướng cho phù hợp, tránh lãng phí thực phẩm.
2. Chuẩn bị dụng cụ trữ đông đồ ăn dặm kiểu Nhật
Chuẩn bị dụng cụ trữ đông đồ ăn dặm kiểu Nhật
Trữ đông đồ ăn dặm kiểu Nhật các dụng cụ mẹ cần chuẩn bị là các khay đựng đá, và túi nilon trữ đông. Lời khuyên cho mẹ là nên sử dụng loại khay mềm hơn là dùng khay cứng. Để khi lấy đồ ăn ra sẽ dễ dàng hơn.
Khay đá nên được khử trùng trước khi đem vào sử dụng. Ngâm qua nước nóng hoặc trần qua nước sôi trong vài phút. Sẽ giúp khay được tiệt trùng và không còn mùi nhựa mới.
3. Cách trữ đông đồ ăn dặm kiểu Nhật với từng loại thực phẩm
Theo nghiên cứu, thực phẩm được đông lạnh đúng cách sau khi rã đông sẽ vẫn giữ được dinh dưỡng và an toàn cho sức khỏe của bé. Vì thế, trữ đông đúng cách là điều các mẹ phải tuân thủ nghiêm ngặt.
3.1. Cách trữ đông rau củ và trái cây xay nhuyễn
Cách trữ đông rau củ và trái cây xay nhuyễn
Rau củ trữ đông có thể để được từ 6 đến 8 tháng. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn, mẹ chỉ nên chế biến vừa đủ cho một tuần.
Rau củ luộc chín từng loại riêng. Để nguội hẳn mới đem đi xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố. Múc từ từ vào các ô khay đá, rồi để vào tủ đông. Khi rau củ đông lại thành đá, lấy ra khỏi khay và cho vào túi trữ đông. Cách trữ đông ăn dặm kiểu Nhật này rất thuận tiện cho mẹ. Mỗi bữa của trẻ, chỉ cần rã đông lượng vừa đủ, đem làm nóng lại là có thể cho bé ăn.
3.2. Cách trữ đông các loại thịt
Cách trữ đông các loại thịt
Các loại thịt đỏ và thịt gia cầm trữ đông có thời hạn từ 4 đến 6 tháng. Cá tùy loại từ 3 đến 8 tháng.
Đối với cá, mẹ có thể hấp nguyên con hoặc phi lê. Sau đó để nguội và gỡ lấy phần thịt cá. Xay nhuyễn cá với một ít nước luộc để hỗn hợp sánh lại là có thể đem đi cấp đông.
Với thịt đỏ và thịt gia cầm, mẹ chỉ nên dùng phần thịt để trữ đông đồ ăn dặm. Xắt hạt lựu rồi đem nấu với một ít nước. Thịt chín để một thời gian cho nguội bớt. Sau đó đem xay nhuyễn với cả nước luộc. Cứ như thế, chia đều ra các khay và đem vào tủ cấp đông. Các bước tiếp theo làm giống như đối với rau củ.
3.3. Cách trữ đông súp, cháo
Cách trữ đông súp, cháo
Súp, cháo hay nước sốt là những thức ăn hỗn hợp. Do đó mẹ chỉ nên trữ đông để ăn trong vài ngày thôi nhé. Cách trữ đông đồ ăn dặm kiểu Nhật với súp, cháo cũng rất đơn giản. Sau khi món ăn hoàn thành, chỉ cần chia ra các khay đá rồi đem làm đông là được.
4. 3 điều mẹ cần lưu ý để trữ đông đồ ăn dặm kiểu nhật an toàn
Đảm bảo khay hay các dụng cụ đựng thức ăn dặm cấp đông luôn được sạch sẽ.
Kiểm tra tủ đông thường xuyên. Nhiệt độ cấp đông dưới âm 18 độ C là thích hợp nhất.
Thực phẩm phải được làm nguội hẳn trước khi cho vào tủ đông.
5. Rã đông thực phẩm như thế nào đúng cách
Rã đông thực phẩm như thế nào đúng cách
Chia thực phẩm ra các ngăn nhỏ trên khay đá cũng là cách làm cho thực phẩm rã đông nhanh hơn.
Chuyển thực phẩm đông xuống tủ làm lạnh để rã đông. Tuy nhiên, cách này phải mất đến vài tiếng đồng hồ. Vì thế mẹ nên để trong ngăn lạnh qua đêm là tốt nhất. Với cách trữ đông đồ ăn dặm kiểu Nhật, không nên rã đông trực tiếp ở môi trường bên ngoài. Điều này làm vi khuẩn phát triển nhanh hơn.
Rã đông bằng lò vi sóng: mẹ có thể cho vào lò vi sóng rã đông ngay khi vừa lấy thức ăn ra khỏi tủ. Tuy nhiên, thức ăn sẽ không được làm nóng đều theo cách này. Vì thế, mẹ nên đảo đều món ăn để bé không bị bỏng.
Rã đông bằng nước nóng: cho đồ ăn vào một chiếc tô. Sau đó đặt vào giữa một chiếc tô lớn hơn có đổ nước nóng, ngâm trong khoảng 15 phút.
Sau khi rã đông, mẹ có thể làm nóng thức ăn bằng nhiều cách. Nấu lại trên bếp, hấp cách thủy, hâm trong nồi cơm hoặc làm nóng bằng lò vi sóng đều được. Như thế là bé đã nhanh chóng có được bữa ăn thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng rồi!
Một ngày có tới ba bữa ăn dặm, thêm vào đó mỗi bữa bé chỉ ăn chưa tới 5 thìa. Nếu nấu ăn theo cách thông thường, sẽ làm mẹ rất vất vả. Với cách trữ đông đồ ăn dặm kiểu Nhật, mẹ sẽ không cần lo lắng về chuyện ấy nữa. Hãy thực hiện ngay ngày mai và trải nghiệm kết quả mẹ nhé!
Bao nhiêu tuần thì biết giới tính thai nhi? Đây là một câu hỏi được nhiều cặp vợ chồng quan tâm. Đặc biệt nếu đó là lần đầu tiên bố mẹ chuẩn bị chào đón bé yêu ra đời.
1. “Bao nhiêu tuần thì biết giới tính thai nhi” quyết định bởi yếu tố nào?
Giới tính bé yêu nhà mình sẽ được quyết định ngay tại thời điểm thụ tinh thông qua cặp nhiễm sắc thể XX và XY
Bao nhiêu tuần thì biết giới tính thai nhi? Giới tính bé yêu nhà mình sẽ được quyết định ngay tại thời điểm thụ tinh thông qua cặp nhiễm sắc thể XX và XY. Trong đó, nhiễm sắc thể X đến từ trứng của mẹ.Còn tinh trùng của bố sẽ mang tới nhiễm sắc thể X hoặc Y. Nếu tinh trùng được thụ tinh có nhiễm sắc thể X thì mẹ sẽ mang bầu một cô công chúa. Còn nếu tinh trùng được thụ tinh có nhiễm sắc thể Y thì mẹ sẽ mang bầu một chàng hoàng tử.
Khi mà thai nhi đã trải qua giai đoạn hình thành và phát triển bộ phận sinh dục thì bố mẹ mới có thể biết được chính xác giới tính của con
Tuy nhiên, phải chờ tới một thời điểm nhất định. Khi mà thai nhi đã trải qua giai đoạn hình thành và phát triển bộ phận sinh dục. Thì bố mẹ mới có thể biết được chính xác giới tính của con. Thông thường tới tuần thai thứ 5, tuyến sinh dục của bé mới được hình thành. Dần dần nó sẽ được phân chia thành các bộ phận: dương vật, tinh hoàn ở bé trai hoặc âm đạo, tử cung, buồng trứng ở bé gái.
Khoa học đã chứng minh, người bố sẽ quyết định hoàn toàn giới tính thai nhi, tuy nhiên, thời điểm quan hệ, môi trường thụ thai là trong cơ thể người mẹ, thời điểm thụ thai…cũng là những yếu tố tác động trực tiếp đến giới tính của thai nhi.
Môi trường kiềm trong cơ thể người mẹ rất lý tưởng để tinh trùng Y phát triển và thụ tinh. Chính vì thế trong 3 tháng đầu, nếu mẹ có xu hướng bổ sung thực phẩm chứa nhiều kiềm như xúc xích, cam, dưa…thì sự hình thành giới tính thai nhi có thể là nam. Ngược lại, nếu mẹ bổ sung các thực phẩm giàu magie, canxi như rau cải, đậu nành, cà chua, cà rốt, trứng..sẽ làm môi trường âm đạo có tính axit và là môi trường lý tưởng cho tinh trùng X phát triển, giới tính thai nhi có thể là gái.
Nếu mẹ có xu hướng bổ sung thực phẩm chứa nhiều kiềm như xúc xích, cam, dưa…thì sự hình thành giới tính thai nhi có thể là nam
Nam giới tuổi càng cao thì lượng tinh trùng sẽ càng giảm, chất lượng tinh trùng Y cũng sẽ giảm nhiều so với tinh trùng X. Đặc biệt, quá trình lão hóa ở người phụ nữ có thể ảnh hưởng tới sự hình thành giới tính thai nhi bởi tuổi tác sẽ tác động tới sự bài tiết của các hợp chất kiềm trong tử cung.
Thời điểm quan hệ càng gần ngày rụng trứng thì khả năng sinh con trai càng cao và ngược lại quan hệ vào những ngày xa ngày trứng rụng thì khả năng sinh con gái sẽ cao.
Khăn ướt mamamy chủ động ngừa hăm
2. Quá trình hình thành giới tính thai nhi là nữ
Quá trình hình thành giới tính thai nhi là nữ
Khi trứng mangnhiễm sắc thể X gặp tinh trùng mang nhiễm sắc X thì sẽ hình thành hợp tử XX, đồng nghĩa với việc giới tính của thai nhi là nữ. Dưới tác động của các hormone sinh dục nữ (chủ yếu là sự có mặt của Estrogen), gen biệt hóa tinh hoàn SRY bị bất hoạt, chính vì thế, bộ phận sinh dục ngoài phát triển: Củ sinh dục sẽ xuất hiện giữa vùng mô hai chân và phát triển thành bộ phận sinh dục nữ, hay còn gọi là âm vật. Đồng thời với quá trình này, nếp gấp niệu sinh dục 2 bên âm vật sẽ hình thành nên môi trong (môi nhỏ), làm cho âm đạo mở ra. Đặc biệt, nếp gấp này cũng tạo nên vùng chậu do được nối với nhau ở mặt dưới. Môi ngoài hay còn gọi là môi lớn sẽ được hình thành do nếp gấp Labiosrotal phát triển phồng to lên.
Khi giới tính thai nhi là nữ, buồng trứng sẽ phát triển hoàn chỉnh ở tuần thai thứ 22 và di chuyển từ ổ bụng vào tiểu khung, sẽ có khoảng 6 triệu chứng ban đầu, khi em bé chào đời thì sẽ giảm còn 1 đến 2 triệu trứng, bước vào tuổi dậy thì số lượng trứng chỉ còn khoảng 300.000 đến 400.000 trứng.
3. Quá trình hình thành giới tính thai nhi là nam
Quá trình hình thành giới tính thai nhi là nam
Giới tính thai nhi là nam sẽ hình thành bộ phận sinh dục ngoài do có sự có mặt của nội tiết tố sinh dục nam Dyhydroterstoterone (DHT) do tinh hoàn sinh ra. Nhiễm sắc thể X và một nhiễm sắc thể Y sẽ sinh ra testosterone thúc đẩy các ụ mô sinh dục phát triển thành cơ quan sinh dục nam. Đến tuần thai thứ 12, củ sinh dục sẽ phát triển thành dương vật và dài ra, bao quy đầu cũng được hình thành thời điểm này, phần thân của dương vật cũng được hình thành do hai nếp gấp niệu sinh dục di chuyển gần nhau hơn. Túi bìu (nơi chứa tinh hoàn) được hình thành do nếp gấp Labiosroltal gặp nhau, đường Raphe chính là đường nối giữa hai nếp gấp này. Tinh hoàn được hình thành trong ổ bụng, vào tháng thứ 7 hoặc tháng thứ 8 của thai kỳ, tinh hoàn sẽ di chuyển xuống bìu vĩnh viễn.
4. Bao nhiêu tuần thì biết giới tính thai nhi?
Thời điểm chính xác nhất để mẹ có thể biết giới tính của bé là sau tuần thai thứ 20
Ngày nay, dưới sự phát triển của khoa học kỹ thuật. Nhờ siêu âm 4D, việc nhận biết giới tính thai nhi đã trở nên đơn giản hơn rất nhiều. Do đó, 16-18 tuần là câu trả lời cho câu hỏi “Bao nhiêu tuần thì biết giới tính thai nhi?”. Đây là lúc bộ phận sinh dục của thai nhi đã phát triển rõ rệt. Vì vậy, bác sĩ có thể nhận thấy giới tính của em bé trong bụng dựa vào hình ảnh siêu âm 4D.
Tuy nhiên, tỷ lệ nhận biết trong những tuần này chỉ khoảng 80%. Vì nó còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như tư thế nằm của thai nhi. Nếu thai nhi nằm sấp sẽ khó phát hiện hơn nhiều so với thai nhi nằm ngửa.
Ngoài ra trình độ của bác sĩ siêu âm cũng là một yếu tố quan trọng. Bởi không phải bác sĩ sản khoa nào cũng có khả năng đọc máy siêu âm thành thạo. Đặc biệt, việc siêu âm 4D sử dụng nhiều thiết bị hiện đại. Do đó đòi hỏi bác sĩ phải có tay nghề cao.
Bao nhiêu tuần thì biết giới tính thai nhi? Tóm lại, thời điểm chính xác nhất để mẹ có thể biết giới tính của bé là sau tuần thai thứ 20. Đây là lúc này các bộ phận sinh dục của thai nhi đang dần hoàn thiện. Nên vấn đề giới tính cũng được thể hiện rõ ràng hơn trên hình ảnh. Còn nếu mẹ siêu âm giới tính trẻ vào tuần thứ 18 đến 20 của thai kỳ. Thì có thể nhận được hình ảnh siêu âm rõ nét với chính xác lên đến 85-95%.
Biết giới tính của con từ sớm giúp bố mẹ có thể dễ dàng đặt tên trước cho con. Bất kể là tên ở nhà, hay tên chính, tên tiếng Anh cho con trai, con gái đều có sự khác biệt. Đặc biệt, với những mẹ mang thai đôi thì việc chọn tên cho cặp sinh đôi còn mất nhiều thời gian hơn. Biết trước giới tính sẽ giúp bố mẹ chọn cho con cái tên ưng ý sớm hơn.
5. Siêu âm giới tính con như thế nào?
Siêu âm 2D chỉ cho ra những hình ảnh đen trắng nhưng bác sĩ vẫn nhận biết được khi thai nhi được hơn 20 tuần tuổi
Siêu âm là phương pháp đơn giản nhất để xác định giới tính thai nhi. Trong đó siêu âm 2D là cách thức lâu đời và được dùng nhiều nhất. Tuy siêu âm 2D chỉ cho ra những hình ảnh đen trắng nhưng bác sĩ vẫn nhận biết được khi thai nhi được hơn 20 tuần tuổi.
Khi siêu âm 2D, bác sĩ sẽ dùng đầu dò sóng âm. Qua đó thu lại những hình ảnh thai nhi ở trong bụng mẹ. Việc siêu âm thai không chỉ giúp mẹ biết được giới tính bé cưng. Mà còn giúp bố mẹ sớm phát hiện những bất thường của thai nhi.
Bên cạnh đó, với sự phát triển của khoa học kỹ thuật. Việc siêu âm 3D, 4D đã ra đời. Giúp hiển thị hình ảnh thai nhi một cách đa chiều.
Với siêu âm 3D, 4D, ngay từ tuần thai thứ 11-14, mẹ đã có thể biết liệu mình đang có một công chúa hay hoàng tử.
Thông thường, khi đi siêu âm, bác sĩ sẽ chỉ và phân tích rõ cho mẹ cách nhận biết giới tính thai nhi. Nếu mẹ thấy âm vật của bé là ba đường kẻ song song thì đó chính là bé gái. Ngược lại, mẹ thấy bìu và dương vật thì đó là bé trai.
6. Ngoài siêu âm, có phương pháp nào giúp xem giới tính con không?
Xét nghiệm nước tiểu có thể cho mẹ biết về giới tính của bé ngay từ tuần thứ 10 của thai kỳ với độ chính xác lên tới 90%
Siêu âm là cách làm đơn giản và phổ biến nhất để nhận biết giới tính của trẻ. Tuy nhiên, mẹ cũng có thể sử dụng các cách khác:
6.1.Phương pháp tự nhiên
Tính chính xác của phương pháp này không cao tuy nhiên vẫn được nhiều mẹ tin tưởng sử dụng
Những dấu hiệu nhận biết con trai dựa vào kinh nghiệm dân gian: nước tiểu có màu vàng sáng, ngực phải của mẹ lớn hơn ngực trái, đường lông ở bụng thẳng và đậm, thèm đồ chua, bụng bầu thấp,..
Những dấu hiệu nhận biết con gái dựa vào kinh nghiệm dân gian: thèm ăn bánh mì, thích ăn đồ ngọt, giơ nhẫn cưới trước bụng bầu nếu lắc theo phương ngang thì là con gái, bụng bầu cao mang hình dáng của quả dưa hấu,…
6.2.Sinh thiết gai nhau
Đây là hoạt động được sử dụng chủ yếu để kiểm tra các bất thường của nhiễm sắc thể trong quá trình phát triển của thai nhi. Nó thường được thực hiện ở tuần thứ 11-12 của thai kỳ. Bằng việc sinh thiết gai nhau, mẹ cũng có thể biết về giới tính bé yêu. Tuy nhiên, theo khuyến cáo của các chuyên gia, phương pháp này có mức rủi ro khá cao.
Siêu âm là cách làm đơn giản và phổ biến nhất để nhận biết giới tính của trẻ
6.3.Chọc dò nước ối
Phương pháp này thường được sử dụng khi các bác sĩ cảm thấy thai nhi có nguy cơ bị dị tật bẩm sinh. Hoặc khả năng cao là có các rối loạn di truyền. Ngoài ra, các thai phụ lớn tuổi cũng thường sẽ được chỉ định để thực hiện kiểm tra này.
6.4.Xét nghiệm nước tiểu
Phương pháp này còn khá mới. Nó có thể cho mẹ biết về giới tính của bé ngay từ tuần thứ 10 của thai kỳ với độ chính xác lên tới 90%. Tuy nhiên nó cũng sẽ “ngốn” kha khá tiền đó.
6.5.Xét nghiệm máu
Khi thực hiện xét nghiệm ngoài việc biết được một số bệnh bé có thể mắc phải thì việc xét nghiệm máu cũng có thể biết được nhiễm sắc thể có trong máu mẹ bầu và biết được đang mang con trai hay con gái.
7. Đoán giới tính con với một số mẹo vui dân gian
Những mẹo vui theo kinh nghiệm dân gian có thể không hoàn toàn chính xác. Nhưng sẽ phần nào giúp mẹ đỡ tò mò về giới tính của bé
Ngoài những phương pháp chính tông ở trên. Mẹ cũng có thể thử đoán giới tính thai nhi trong qua tháng thụ thai hay với một số mẹo vui sau đây. Những mẹo vui theo kinh nghiệm dân gian có thể không hoàn toàn chính xác. Nhưng sẽ phần nào giúp mẹ đỡ tò mò về giới tính của bé. Do đó mẹ hãy thử xem sao nhé!
Dùng nhẫn cưới: Mẹ buộc một sợi dây vào nhẫn cưới và treo trên bụng bầu. Nếu nhẫn di chuyển theo hình tròn nhanh và mạnh thì mẹ đang mang thai bé gái. Còn nếu nhẫn di chuyển qua lại như con lắc thì mẹ đang mang thai bé trai đó.
Thèm chua hay ngọt: Dân gian cho rằng khi mang bầu bé trai, mẹ thường thèm đồ chua. Trong khi thèm ngọt nghĩa là mẹ đang mang bầu bé gái.
Tuổi và năm thụ thai: Nếu tuổi và năm thụ thai của mẹ đều chẵn hoặc lẻ thì thai nhi có khả năng cao là bé gái. Còn nếu một chẵn một lẻ thì bé sẽ là con trai.
Tốc độ mọc của lông chân: Khi mang bầu bé trai, dân gian cho rằng lông chân của mẹ sẽ phát triển nhanh hơn. Đồng nghĩa với việc mọc lông chậm lại thì mẹ đang có thai con gái.
Dù là trai hay là gái thì các bé vẫn luôn là thiên thần nhỏ của bố mẹ
Các dấu hiệu nhận biết bé trai, các dấu hiệu nhận biết bé gái chỉ nên là một niềm vui nhỏ thỏa trí tò mò sớm của ba mẹ. Việc nhận biết các dấu hiệu sớm hoặc kết quả xác nhận siêu âm hoàn toàn không nên trở thành lý do để ba mẹ lựa chọn giới tính thai nhi.
Không nên vì bất cứ lý do gì (yêu ghét, quan niệm, huyết thống…) mà cố tình lựa chọn và từ bỏ một hình hài chỉ vì giới tính. Điều duy nhất cần lưu tâm đó là đảm bảo sức khỏe và tinh thần người mẹ thật tốt trong thời kỳ mang thai. Đó là tiền đề để ba mẹ có một em bé khỏe mạnh khi chào đời.
Dù là trai hay là gái thì các bé vẫn luôn là thiên thần nhỏ của bố mẹ. Thế nhưng, việc chẩn đoán giới tính thai nhisẽ giúp bố mẹ đỡ hồi hộp, tò mò. Đồng thời tạo nhiều thuận lợi hơn trong việc chuẩn bị đón con chào đời. Hy vọng bài viết trên đã giúp mẹ trả lời được câu hỏi “Bao nhiêu tuần thì biết giới tính thai nhi?” .
Cũng như các phương pháp ăn dặm khác, ăn dặm chỉ huy cho bé BLW có những ưu điểm của riêng mình giúp chúng được nhiều mẹ bầu lựa chọn. Tuy nhiên, có nhiều mẹ vẫn chưa biết cách lên thực đơn ăn dặm tự chỉ huy cho bé như thế nào cho hợp lý. Vậy thì hãy cùngMamamyđến với những gợi ý cho bé ăn dặm kiểu tự chỉ huy ngay sau đây.
1. 4 Lợi ích áp dụng phương pháp bé ăn dặm tự chỉ huy
Ngàu đầu tiên ăn dặm BLW theo thực đơn mẹ nên chú ý quan sát các biểu cảm của con để có thể điều chỉnh món ăn phù hợp
Trước khi đến với những gợi ý liên quan đến thực đơn ăn dặm cho bé tự chỉ huy mẹ cần tìm hiểu về lợi ích của phương pháp ăn dặm này đối với con yêu của mình. Ưu điểm nổi bật của việc cho bé ăn theo phương thức BLW là:
Phương pháp ăn dặm chỉ huy cho bé này sẽ khuyến khích sự khéo léo trong việc tiếp cận với đồ ăn. Từ đó dạy con cách tự xử lý thức ăn của mình. Đồng thời cũng sẽ giúp con tăng khả năng phân biệt và nhận biết các loại thức ăn thông qua các giác quan như: thị giác, khứu giác và vị giác….
Con không bị ép ăn mà vừa ăn vừa chơi với thức ăn. Như vậy em bé nhà bạn sẽ có thêm những hình dung cũng như hiểu biết về thế giới xung quanh.
Con sẽ được dùng bữa cùng với gia đình thay vì ăn trước một mình. Từ đó giúp tăng sự thân thiết giữa bé và các thành viên trong gia đình của mình. Điều này cũng giúp con có thể học theo các hành vi, thói quen tốt của người lớn. Vì thế cha mẹ cần chú ý khi cho con ăn dặm BLW.
Theo nghiên cứu thì những bé tự ăn theo phương pháp BLW sẽ có sự khéo léo hơn trong việc phối hợp hành động của miệng, mắt và tay.
2. Gợi ý 15 thực đơn ăn dặm tự chỉ huy cho bé
Sau đây sẽ là những gợi ý về thực đơn ăn dặm tự chỉ cho bé huy vô cùng đơn giản để mẹ tham khảo.
2.1. Thực đơn 1: Khoai tây hấp, Măng tây hấp, Táo nướng
Khoai tây nấu cùng măng tây và táo trong thực đơn ăn dặm tự chỉ huy
Nguyên liệu:
Khoai tây: 50g
Măng tây: 30g
Táo: 30g
Cách chế biến:
Khoai tây bỏ vỏ, rửa rạch, cắt thành các miếng vừa ăn. Cho khoai vào nồi hấp cách thủy đến khi thật nhừ
Măng tây rửa sạch, cắt khúc 3-5cm. Bạn có thể cho măng tây vào hấp cùng với khoai tây đến khi chín thì lấy ra. Thông thường măng tây sẽ nhanh chín hơn khoai tây vì thế bạn cần lấy măng tay ra trước.
Táo có thể chọn táo xanh hoặc táo đỏ đều được. Táo rửa sạch cắt thành miếng vừa ăn và bé có thể dễ dàng cầm. Cho táo vào lò vi sóng nướng khoảng 3-5 phút ở nhiệt độ 1.500 – 2.100 độ C
2.2. Thực đơn 2: Cá hồi chiên, Cà rốt hấp, Đậu cove hấp, Khoai tây hấp
Nguyên liệu:
Cá hồi: 30g
Cà rốt: 1/2 củ
Đậu cove: 100g
Khoai tây: 20g
Dầu thực vật
Chuẩn bị miếng cá hồi tươi ngon giúp bé ăn dặm tự chỉ huy ngon miệng hơn
Cách chế biến:
Cá hồi cắt miếng, rửa sạch, để ráo nước. Cho một ít dầu thực vật vào chảo đến khi nóng già, cho cá hồi vào chiên đến khi chín thì lấy ra
Cà rốt rửa sạch, cắt thành hạt lựu.
Đậu cove rửa sạch, cắt thành khúc ngắn vừa ăn.
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc.
Sau đó cho cà rốt, đậu cove, khoai tây vào nồi hấp cách thủy đến khi chín. Đậu cove sẽ nhanh chín hơn cà rốt và khoai tây nên mẹ cần chú ý lấy chúng ra trước, tránh để quá nhừ bé ăn sẽ không thấy ngon.
2.3. Thực đơn 3: Măng tây luộc, Súp lơ luộc, Lòng đỏ trứng tráng
Nguyên nhân:
Măng tây
Súp lơ
Lòng đỏ trứng
Dầu thực vật
Măng tây mẹ rửa sạch và cắt khúc cho bé ăn dặm kiểu tự chỉ huy dễ dàng cầm tay hơn.
Cách chế biến:
Măng tây rửa sạch, cắt khúc. Cho măng tây vào nồi luộc đến khi chín thì vớt ra.
Súp lơ rửa sạch, thái thành những miếng vừa ăn. Mẹ có thể dùng nồi vừa luộc măng tây để tiếp tục luộc súp lơ hoặc cho ra một nồi mới. Luộc súp lơ đến khi chín thì vớt ra đĩa. Lưu ý: Súp lơ mẹ chỉ lấy phần hoa, bỏ cuỗng đi ạ.
Đập trứng ra bắt, lấy lòng đỏ trứng. Mẹ đánh tan lòng đỏ trứng. Cho một chút dầu thực vật vào chảo, chảo nóng cho lòng đỏ trứng vào chiên.
2.4. Thực đơn 4: Măng tây hấp, Cà rốt hấp, súp lơ luộc chấm với bơ xay trộn sữa chua
Cà rốt và súp lơ xanh hấp trong thực đơn ăn dặm tự chỉ huy
Nguyên nhân:
Măng tây
Cà rốt
Hoa súp lơ
Quả bơ
Sữa chua
Cách chế biến:
Làm nước sốt chấm bơ sữa chua: Cho 1/2 quả bơ đã bỏ vỏ vào say chung với 1/2 hộp sữa chua đến khi hỗn hợp nhuyễn lại với nhau.
Măng tây rửa sạch, cắt khúc.
Cà rốt rửa sạch, bỏ vỏ, cắt thành các miếng vừa ăn.
Bông súp lơ rửa sạch, cắt thành các miếng vừa ăn.
Cho tất cả măng tây, cà rốt, hoa súp lơ đã sơ chế vào nồi luộc đến khi chúng chín.
Luộc súp lơ đến khi chín thì vớt bỏ ra đĩa
2.5. Thực đơn 5: Táo, Cà rốt hấp, Bắp cải hấp, Thịt viên chiên
Nguyên liệu:
Táo
Cà rốt
Bắp cải (dùng cải trắng hoặc cải tím)
Thịt viên
Dầu thực vật
Cách chế biến:
Táo gọt vỏ, cắt thành các miếng vừa ăn bày ra đĩa
Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ (hoặc cạo vỏ), cắt thành các khúc vừa ăn.
Bắp cải rửa sạch thái sợi.
Cho cà rốt và bắp cải vào nồi hấp cách thủy đến khi chín, bày ra đĩa. Thường bắp cải sẽ nhanh chín hơn cà rốt nên mẹ cần chú ý lấy ra trước.
Thịt viên mẹ có thể mua sẵn ở siêu thị hoặc có thể mua thịt về tự làm, cũng khá đơn giản. Thịt viên mẹ chiên với dầu thực vật đến khi chín vàng bắt mắt, bày ra đĩa của bé.
Món thịt viên chiên hấp dẫn cho bé ăn dặm tự chỉ huy luôn hào hứng trong mỗi bữa ăn
2.6. Thực đơn 6: Cơm nắm, cá quả rán, ngọn su su, đu đủ.
Nguyên liệu:
Cơm dẻo
Khuôn sushi
Cá quả phile: 3 miếng
Ngọn su su: 10 ngon
Dầu oliu
Cách chế biến:
Mẹ nắm cơm dẻo hoặc nén vào khuôn để có những hình thù hấp dẫn hơn
Phile cá quả rửa sạch, cắt miếng vuông hoặc chữ nhật. Cho một chút dầu oliu vào chảo đến khi nóng, sau đó chiên cá đến chín vàng thơm ngon. Lưu ý: Mẹ chỉ nên dùng ít dầu để chiên thôi ạ.
Ngọn su su rửa sạch, đem luộc nguyên sợi để khi ăn bé có thể dễ cầm hơn.
Đu đủ cắt miếng vừa ăn với bé
Đu đủ là một trong các món ăn dặm tự chỉ huy cho bé chứa rất nhiều vitamin hỗ trợ phát triển tăng sức đề kháng
2.7. Thực đơn 7: Thịt bò cuộn khoai tây rắc phô mai, Bí đỏ hấp, Su su luộc
Nguyên liệu:
Khoai tây
Thịt bò
Bí đỏ
Su su
Bột phô mai
Cách chế biến:
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch. Hấp cách thủy đến khi chín nhừ. Cho khoai tay ra bát dùng thìa dầm thật nhuyễn khoai tây. Sau vo viên khoai tây thành các viên nhỏ vừa ăn.
Thịt bò rửa sạch, thái mỏng thành dải.
Quấn thịt bò quanh viên khoai tây vừa chuẩn bị. Tiếp là đem chiên chúng lên đến khi thịt bò vừa chín, gắp ra đĩa cho ráo dầu. Rắc phô mai bột đều lên các miếng thịt bò quấn khoai tây chiên
Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành các miếng vừa ăn. Cho bí bỏ vào hấp cách thủy đến khi chín nhừ.
Ngọn su su rửa sạch, đem luộc nguyên sợi để khi ăn bé có thể dễ cầm hơn.
2.8. Thực đơn 8: Thịt viên chiên, Nui, Củ cải và măng tây luộc
Thực đơn bé ăn dặm chỉ huy đa dạng hơn với món nui xào thịt viên
2.9. Thực đơn 9: Bí đỏ hấp, Bí ngòi hấp, Khoai lang tím hấp, Cá tilapia bỏ lò nướng
Nguyên liệu:
Bí đỏ
Bí ngòi
Khoai lang tím
Cá tilapia
Dầu oliu
Cách chế biến:
Bí ngô, bí ngòi, khoang lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Sau đó đem chúng hấp chín mềm.
Cá tilapia rửa sạch, thái thành hình vuông hoặc hình chữ nhật. Quét một chút dầu oliu lên cá để tránh khi nướng cá bị khô. Đem cá bỏ vào lò nướng khoảng 5-10 phút cho cá chín vàng
Cá tilapia bỏ lò nướng là các món ăn không thể thiếu trong thực đơn ăn dặm tự chỉ huy
2.10. Thực đơn 10: Mì sợ, cá viên, bí đỏ, lê
Nguyên liệu:
Mì sợi
Cá rút xương
Bí đỏ
Rau thìa là
Quả lê
Dầu oliu
Cách chế biến:
Mì sợi rửa sạch và luộc mềm
Cá băm nhuyễn thêm chút rau thìa là làm chả cá cho thơm. Nặn thịt cá băm thành các viên nhỏ vừa ăn, sau đó đem chiên với một chút dầu ăn.
Bí đỏ rửa sạch, thái miếng vừa ăn với bé, sau đó đem luộc chín
Lê gọt vỏ, cắt thành miếng dài vừa ăn.
Lê gọt vỏ, cắt thành miếng dài vừa ăn.
2.11. Thực đơn 11: Cơm khuôn, tôm hấp, bông cải xanh, chuối
Nguyên liệu:
Cơm trắng
Khuôn ép sushi
Tôm tươi
Bông cải xanh
Dầu oliu
Cách chế biến:
Cơm nấu cho bé mẹ nên nấu dẻo một chút, nèn cơm trong khuôn sushi để tạo thành khối bắt mắt
Tôm làm sạch, đem luộc hoặc hấp nguyên con.
Bông cải xanh đem rửa sạch và cắt thành các miếng nhỏ. Sau đó, đem luộc bông cải đến khi chín
Chuối bóc vỏ, cắt thành các miếng nhỏ cho bé dễ ăn.
2.12. Thực đơn 12: Thịt bò cuộn măng tây, Bánh bao chay, Bí đỏ hấp, Dâu tây
Món thịt bò cuộn măng tây trong thực đơn ăn bé tự chỉ huy 7 tháng có thể sử dụng
Nguyên liệu:
Thịt bò thái dải
Măng tây
Bánh bao chay
Bí đỏ
Dâu tây
Cách chế biến:
Thịt bò quấn măng tây: Măng tây bỏ vào hấp hoặc luộc chín. Quấn thịt bò thái dải với măng tây, đem chiên ít dầu đến khi chín vàng thơm ngon.
Bánh bao chay đem hấp nóng
Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn, đem hấp chín mềm
Dâu tây rửa sạch, cắt làm đôi. Mẹ nên ngâm râu tây với nước muối pha loãng khoảng 5 phút để làm sạch tốt nhất.
2.13. Thực đơn 13: Chả đậu xanh, Bí đỏ và củ cải trắng luộc, Quýt
Nguyên liệu:
Chả đậu xanh
Bí đỏ
Củ cải trắng
Quýt
Cách chế biến:
Chả đậu xanh mẹ có thể mua cho cả ăn, lấy ra một ít cho bé
Bí đỏ và củ cải trắng gọt bỏ vỏ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Sau đó, đem bí đỏ và củ cải trắng luộc chín
Quýt bỏ bỏ, tách múi và bỏ hạt, bày ra đĩa.
Với phương pháp bé ăn dặm chỉ huy mẹ vẫn có thể cho bé ăn món chả đỗ cùng cả gia đình.
2.14. Thực đơn 14: Bánh khoai lang chiên, Xoài chín, Đậu Nhật hấp, Cà tím luộc
Nguyên nhân:
Khoai lang
Bột mì hoặc bột bắp
Xoài chín
Đậu Nhật
Cà tím
Dầu ăn
Cách chế biến:
Làm bánh khoai lang chiên: Khoai lang sau khi luộc chín mềm, dùng thìa nghiền nhuyễn trộn với một chút bột mì (hoặc bột bắp). Vo viên hoặc tạo khối mẹ tùy thích, sau đó đem chiên vàng thế là hoàn thành.
Đậu Nhật làm sạch, cắt khúc vừa ăn. Đem đậu vừa sơ chế vào hấp cách thủy đến khi chín, bày ra đĩa
Cà tím cắt miếng, rửa sạch. Trong quá trình sơ chế, mẹ nên ngâm cà tím sau khi cắt với một chút chanh giúp cà tím không bị đen. Luộc cà tím với lửa lớn đến khi chín, vớt ra đĩa để ráo.
2.15. Thực đơn 15: Tôm áp chảo, Khoai lang và Su su luộc, Cà chua bi vàng, Đu đủ chín
Nguyên liệu:
Tôm lớn
Khoai lang
Su su
Cà chua bi vàng
Đu đủ chín
Dầu thực vật
Cách chế biến:
Tôm làm sạch để ráo nước. Cho một ít dầu ăn vào chảo đến khi nóng thì bỏ tôm vào áp chảo. Tôm chín đều bày ra đĩa
Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành các miếng vừa ăn. Luộc đến khi khoai lang chín mềm
Su su rửa sạch, có thể cắt khúc hoặc để nguyên sợi. Luộc đến khi su su chín, vừa ăn.
Cà chua bi vàng rửa sạch, cắt làm đôi, bày ra đĩa
Đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt và cắt thành các miếng bé vừa ăn.
Thực đơn cho bé ăn dặm tự chỉ huy phía trên để mẹ tham khảo. Bên cạnh đó, mẹ cũng có thể chọn các nguyên liệu mà bé yêu thích trong quá trình ăn uống. Thay đổi liên tục để con cảm thấy thú vị hơn.
3. Những sai lầm khi cho con ăn BLW và lên thực đơn ăn dặm tự chỉ huy
Những sai lầm khi cho con ăn BLW và lên thực đơn ăn dặm tự chỉ huy
Để việc ăn dặm của con thực sự thú vị, mẹ không nên mắc phải những sai lầm dưới đây:
Cho con ăn dặm chỉ huy từ khi còn quá nhỏ: Việc ăn theo phương pháp này sẽ là không xay nhuyễn thức ăn cũng như không đút cho con. Việc ăn sẽ theo nhu cầu của bé. Nếu để bé ăn quá sớm, bé sẽ không nhai được đồ ăn, ăn không no, ảnh hưởng tiêu hóa.
Lên thực đơn ăn dặm tự chỉ huy sai: Hãy chọn các loại thức ăn mềm, dễ tiêu hóa cho bé làm quen. Không chọn các loại thức ăn có các chi tiết nhỏ khiến bé hóc.
Cho con ăn quá nhiều: Mẹ chỉ nên cho con ăn thức ăn vừa phải với mục đích khám phá khẩu vị cũng như làm quen với nhiều loại đồ ăn. Không nên cho con ăn quá nhiều thứ trong một bữa vì tính tò mò, khám phá của con cao.
4. Những lưu ý khi cho bé ăn dặm chỉ huy
Những lưu ý khi cho bé ăn dặm chỉ huy
Để việc ăn dặm tự chỉ huy của con thực sự hiệu quả, ngoài việc lên thực đơn ăn dặm mẹ còn cần lưu ý những điều sau đây:
Cho con bắt đầu làm quen ở tháng thứ 6 hoặc khi con đã ngồi vững.
Vẫn nên duy trì việc bú sữa mẹ trong 12 tháng đầu đời của bé.
Khi mới bắt đầu, cho bé ăn thức ăn thật mềm và kích thước thật nhỏ.
Tránh những ăn thức ăn dễ gây dị ứng.
Ưu tiên chọn các món dễ cầm nắm.
Chú ý quan sát khi con ăn để tránh tình trạng bé bị hóc, nghẹn.
Trên đây là những gợi ý về thực đơn ăn dặm tự chỉ huy và một vài lưu ý dành cho mẹ khi cho con ăn theo phương pháp bé ăn dặm chỉ huy này. Mỗi phương pháp sẽ lại có cách thực hiện khác nhau. Mẹ hãy tìm hiểu thật kỹ để chọn đúng cho con. Mamamy hy vọng đã có thể giúp được mẹ trong việc nuôi con khôn lớn.
Khoai lang là một loại củ ngọt, giàu tinh bột và được trồng trên hầu như các quốc gia trên thế giới. Trong loại củ này chứa rất nhiều dưỡng chất. Mang lại các lợi ích sức khỏe cho cả người lớn và trẻ em. Với kết cấu dẻo mềm khi được nấu chín, khoai lang rất thích hợp nấu các món cho bé ăn dặm, đặc biệt là món súp. Hãy xem mẹ có thể nấu súp khoai lang cho bé ăn dặm với những công thức nào nhé!
1. Lợi ích sức khỏe của món súp khoai lang cho bé ăn dặm
Lợi ích sức khỏe của món súp khoai lang cho bé ăn dặm
Khoai lang có nhiều kích cỡ và màu sắc khác nhau, bao gồm vàng, cam, trắng và tím. Chúng rất nhiều Vitamin A, Vitamin C, Vitamin B6. Dồi dào các khoáng chất bao gồm đồng, mangan, kali. Đặc biệt trong khoai lang tím và vàng chứa nhiều chất chống oxy hóa, có khả năng bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do gây bệnh mãn tính, ung thư,…
Chất xơ có trong khoai lang giúp hệ tiêu hóa của bé làm việc tốt hơn. Cung cấp lượng beta carotene chuyển hóa thành Vitamin A. Rất tốt sự phát triển thị lực và hệ miễn dịch của trẻ.
Ngoài ra, súp khoai lang cho bé ăn dặm cũng cải thiện hệ tim mạch. Tốt cho hệ thần kinh, tăng cường khả năng tập trung và trí nhớ. Đồng thời, ngăn ngừa được các chứng viêm và một số bệnh nguy hiểm.
2. Các công thức súp khoai lang cho bé ăn dặm
Súp khoai lang ăn dặm là món ăn đầy dinh dưỡng dành cho sức khỏe bé yêu. Mẹ có thể nấu rất nhiều món súp khác nhau từ nguyên liệu này. Món ăn khi hoàn thành có độ sánh mịn, rất phù hợp cho các bé sơ sinh và trẻ nhỏ. Cùng bắt tay thực hiện các công thức thơm ngon cùng Góc nhé!
2.1. Súp khoai lang cà rốt
Súp khoai lang cà rốt
Món súp không có quá nhiều nguyên liệu, hương vị khá nhẹ nhàng. Đối với những bé mới bắt đầu ăn dặm, thì mẹ nên chọn món ăn này để giới thiệu cùng bé.
Chuẩn bị nguyên liệu
2 củ khoai lang vàng gọt vỏ, rửa sạch cắt nhỏ.
Nửa củ hành tây đã bóc sạch vỏ, rửa với nước và thái nhỏ hoặc băm nhỏ.
1 củ cà rốt gọt vỏ, rửa sạch với nước rồi cắt khúc nhỏ.
Dầu oliu, bột quế.
Hướng dẫn thực hiện
Bước 1: Đun nóng dầu trong chảo. Thêm hành tây vào xào khoảng 2 phút cho mềm.
Bước 2: Thêm khoảng 2 chén nước lọc. Nước sôi thì cho khoai lang, cà rốt, ít bột quế vào. nấu lửa nhỏ trong 15 phút cho khoai mềm nhừ.
Bước 3: Cho nguyên liệu đã nấu chín vào máy xay nhuyễn. Chú ý thêm nước vừa đủ để súp có độ sánh.
Bước 4: Cho hỗn hợp đã xay vào chảo và khuấy cho đến khi sánh mịn là được. Bé nhà mình có thể bắt đầu bữa ăn của mình rồi đấy.
2.2. Súp khoai lang bí đỏ
Súp khoai lang bí đỏ
Một công thức súp khoai lang cho bé ăn dặm khác, đó là ta sẽ thay cà rốt bằng bí đỏ. Đây là món súp thơm béo, khiến bé không thể chối từ.
Chuẩn bị thành phần
Nửa củ hành tây bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.
150g bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, xắt hạt lựu.
150g khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, xắt hạt lựu.
Dầu oliu, 2 thỏi phô mai con bò cười.
Hướng dẫn thực hiện
Bước 1: Đun nóng chảo với ít dầu. Cho hành tây vào xào khoảng 2 phút cho mềm.
Bước 2: Tiếp tục thêm bí đỏ, khoai lang vào xào sơ qua. Đổ nước sấp mặt rồi đun trong lửa vừa tầm 15 phút để các nguyên liệu mềm nhừ.
Bước 3: Cho vào máy xay sinh tố, thêm phô mai và gia giảm lượng nước để súp không quá loãng hoặc quá đặc. Xay nhuyễn hỗn hợp nữa là mẹ đã hoàn thành món súp khoai lang cho bé ăn dặm thơm ngon này rồi.
2.3. Súp khoai lang sữa đậu nành
Súp khoai lang sữa đậu nành
Sữa đậu nành kết hợp với khoai lang lại tạo nên món súp có hương vị rất riêng. Bé nhà mình sẽ thích thú với hương vị mới lạ của món súp này đây.
Chuẩn bị nguyên liệu
Khoai lang mật 2 củ, gọt vỏ rửa sạch rồi cắt nhỏ.
1 củ hành tím, bỏ vỏ, băm nhỏ.
2 cây ngò rí, nhặt bỏ phần lá hỏng, rửa sạch, thái nhỏ.
200ml sữa đậu nành tự nấu.
Dầu oliu hoặc dầu hạt cải.
Cách thực hiện
Bước 1: Làm nóng dầu, phi thơm hành rồi cho khoai lang vào đảo sơ qua. Thêm nước sấp mặt khoai. Nấu lửa vừa trong 15 phút cho khai nhừ.
Bước 2: Khoai chín tắt bếp và thêm ngò rí vào. Để nguội trong 5 phút.
Bước 3: Cho súp vào máy xay sinh tố, thêm sữa đậu nành rồi xay nhuyễn. Chú ý thêm lượng sữa vừa để súp có độ sánh nhé!
2.4. Súp khoai lang trái cây
Súp khoai lang trái cây
Đồ ngọt thì có bé nào không thích nhỉ? Góc cho bạn một công thức làm súp vị ngọt để bé nào cũng thích mê. Món súp khoai lang cho bé ăn dặm này không gây ngán và còn rất tốt cho đường ruột nữa cơ.
Chuẩn bị nguyên liệu
1 quả lê rửa sạch, gọt vỏ, bỏ phần ruột, thái hạt lựu.
Bước 1: Cho khoai lang vào nồi, thêm nước sấp mặt khoai. Nấu trong lửa vừa.
Bước 2: Khi nước sôi, cho lê và táo vào. Nấu khoảng 15 phút cho đến khi khoai nhừ.
Bước 3: Cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn. Thế là bé đã món súp ngọt tuyệt vời rồi.
3. Kết luận
Với 4 cách nấu súp khoai lang cho bé ăn dặm mà Góc đã chia sẻ trên đây, hẳn mẹ đã tự tin vào bếp rồi nhỉ. Còn rất nhiều nguyên liệu khác mẹ có thể kết hợp với khoai lang để trở thành món súp ngon miệng cho con cưng như sữa chua, đậu hà lan, gạo lứt, thịt gà, thịt bò,… Dù là với những nguyên liệu mới nào. Mẹ cũng nên hỏi ý kiến của bác sĩ trước khi thêm chúng vào thực đơn ăn dặm của con nhé!
Trẻ bước vào thời kỳ ăn dặm cũng là lúc mẹ đau đầu lựa chọn phương thức phù hợp. Có rất nhiều mẹ Việt đã lựa chọn phương pháp ăn dặm kiểu Nhật cho con mình. Để tận dụng được những ưu điểm vượt trội của phương pháp này mẹ cần phải lên thực đơn ăn dặm kiểu Nhật theo từng tháng tuổi để thực hiện sao cho phù hợp nhất.
1. Thực đơn ăn dặm kiểu nhật theo từng tháng tuổi cho bé từ 5 – 6 tháng
Thực đơn ăn dặm kiểu nhật theo từng tháng tuổi cho bé từ 5 – 6 tháng
Đây là thời điểm bé nhà bạn bắt đầu tập ăn dặm. Vì thế chúng ta chỉ cho con ăn 1 bữa/ngày. Thức ăn cần phải được chế biến lỏng, mịn để con có thể làm quen với việc ăn đồ ăn ngoài.
Bảng thực đơn ăn dặm kiểu Nhật để mẹ tham khảo cho bé từ 5-6 tháng để mẹ tham khảo trong 2 tuần đầu như sau:
Tuần đầu tiên ăn dặm mẹ cho bé ăn cháo trắng nấu theo tỷ lệ 1 gạo : 10 nước hoặc 1 cơm : 4,5 nước.
Ngày 8: cháo trắng, bí đỏ hấp
Ngày 9: cháo trắng và rau cải bó xôi, cà rốt hấp
Ngày 10: cháo trắng xúp lơ xanh, tráng miệng bằng chuối
Ngày 11: Cháo trộn rau mồng tơi, tráng miệng bằng đu đủ
Ngày 12: Khoai lang trộn với nước táo ép, củ cải trắng
Ngày 13: Khoai lang và nước Dashi, tráng miệng nước ép lê vàng
Ngày 14: Cháo trắng; đậu hũ sốt cà chua
Chú ý là tất cả các nguyên liệu cho bé trong 2 tháng đầu đều phải hấp chính và nghiền nhỏ. Mẹ có thể lên thực đơn ăn dặm kiểu Nhật theo từng tháng tuổi thay đổi món trong những bữa tiếp theo để con làm quen. Lúc này chưa cần cho gia vị vào món ăn. Lượng thức ăn: cháo 5 – 30g, rau củ quả 5 – 20g, đạm 5 – 10g.
2. Gợi ý thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 7 – 8 tháng tuổi
Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 7 – 8 tháng tuổi
Tổng hợp thực đơn ăn dặm kiểu Nhật dành cho trẻ từ 7 – 8 tháng để mẹ tham khảo gồm:
Cháo thịt đậu bắp, bí đỏ, sữa chua
Súp khoai tây cá hồi và susu luộc
Súp khoai tây, đậu Hà Lan, sữa chua
Cháo thịt bò rau dền, chuối chín thái lát
Cháo thịt bò nấm rơm, canh bí đỏ
Súp khoai lang đậu Hà Lan
Cháo, cá hồi, súp lơ
Cháo trứng, khoai lang, thanh long thái miếng nhỏ
Cháo thịt gà, bắp cải, đu đủ chín thái miếng
Súp bí đỏ hạt sen, canh thịt gà viên
Cháo khoai lang gan gà nấu với bí đỏ và dâu tây nghiền
Cháo đậu bắp rong biển, xoài chín thái miếng nhỏ
Cháo cá hồi, rau ngót, sữa chua
Súp cá rau cải, sữa chua, bánh mỳ
Cháo cá quả, rau bắp cải luộc.
Khi lên thực đơn ăn dặm kiểu Nhật theo từng tháng tuổi ở giai đoạn này mẹ hãy chú ý là con đã có thể nuốt thức ăn thành thục nên mẹ chỉ cần nghiền sơ mà thôi.
Số bữa ăn/ngày: 2 bữa/ngày, sáng – chiều
Lượng thức ăn tăng dần: cháo: 40 – 70g, rau: 25g, đạm: 10 – 15g.
3. Thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé từ 9 – 11 tháng
Thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé từ 9 – 11 tháng
Thực đơn ăn dặm cho bé kiểu Nhật ở tháng thứ 9 – 11 để mẹ tham khảo như sau:
Cơm nát, rong biển, trứng gà rán, đu đủ chín
Cơm nát, thịt bò viên, súp lơ xanh
Cháo trắng thịt bò bằm, rau cải thảo
Cơm nát, cá quả sốt cà chua, đậu cove hấp
Nui xào thịt bò, cà chua, sữa chua
Súp gà, ngô ngọt, sữa chua
Cơm nát, tim gà, su su luộc, hồng xiêm chín.
Cơm nát, cá hồi áp chảo, rau bina hấp.
Nui xào thịt bò, nấm rơm, kiwi vàng
Cơm nát, thịt lợn bằm, bí ngòi, nho đỏ
Cháo cá hồi, rau ngót
Cơm nát, rau cải bó xôi, thịt gà, đu đủ chín
Cháo trắng, thịt bò xào, bí đỏ hấp, na chín
Cơm nát, rong biển, thịt gà viên
Cháo cua biển, canh rau cải, sữa chua
Bước sang tháng thứ 9, khi lên thực đơn ăn dặm kiểu Nhật mẹ hãy cho con ăn 3 bữa/ngày (sáng, trưa, chiều). Lúc này con đã có thể ăn thêm cả các bữa phụ nhẹ nhàng. Mẹ hãy chọn một vài món ăn đơn giản như: hoa quả, sữa, sữa chua, bánh quy… Để giúp cung cấp nhiều dinh dưỡng hơn cho con yêu.
Lượng thức ăn/bữa: cháo 40 – 70g, đạm 15 – 20g (nếu cho ăn đậu phụ cần 40 – 50g), rau 25 – 30g.
4. Thực đơn ăn dặm kiểu nhật theo từng tháng tuổi cho trẻ từ 12 – 18 tháng
Thực đơn ăn dặm kiểu nhật theo từng tháng tuổi cho trẻ từ 12 – 18 tháng
Cuối cùng sẽ là những gợi ý thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho trẻ từ 12 đến 18 tháng tuổi. Số bữa vẫn là: 3 bữa/ngày (sáng, trưa, chiều) và có thêm 2 bữa phụ.
Lúc này con đã có thể ăn được các loại gia vị. Mẹ có thể bổ sung thêm vào đồ ăn. Tuy nhiên vẫn không nên cho quá nhiều vì như vậy sẽ làm mất đi hương vị tự nhiên của món ăn.
Tráng miệng và cho con ăn bữa phụ bằng hoa quả. Mẹ nên thái thành các thanh dài hoặc cắt miếng nhỏ cho con ăn vừa miệng.
Thực đơn ăn dặm kiểu nhật theo từng tháng tuổi ở giai đoạn này để mẹ tham khảo:
Cơm nát, trứng chiên, nấm rơm
Cơm nát, canh rau củ, thịt gà
Bánh mì sandwich chiên trứng
Cơm nát, phi lê cá tẩm bột chiên xù
Cơm nắm bông cải
Nui xoắn sốt thịt bò bằm cà chua
Trên đây là những gợi ý vềthực đơn ăn dặm kiểu nhật theo từng tháng tuổi để mẹ tham khảo và thực hiện chế biến tại nhà vô cùng đơn giản dành cho con yêu của mình. Mẹ có thể tùy thuộc vào sở thích, nhu cầu của bé để chọn thực đơn phù hợp nhất.
