Lịch sử tìm kiếm
Tìm trong góc của mẹ
Tìm kiếm phổ biến

Lần đầu làm mẹ, mẹ có rất nhiều băn khoăn, lo lắng làm sao để bé yêu của mẹ được phát triển khỏe mạnh nhất. Bầu 3 tháng đầu nên uống sữa gì là một trong những nỗi trăn trở lớn nhất của mẹ trong những tháng đầu thai kỳ. Mẹ biết sữa rất cần thiết trong thời gian này nhưng mẹ không biết nên uống loại sữa nào để tốt nhất cho mẹ và con, nên uống như thế nào để được hiệu quả nhất. Hãy để Góc của mẹ san sẻ tâm tư này cùng mẹ qua bài viết dưới đây nhé!

1. Các dinh dưỡng cần thiết bổ sung với mẹ bầu 3 tháng đầu

Mẹ bầu 3 tháng đầu cần bổ sung rất nhiều dưỡng chất cần thiết, vừa để đảm bảo sức khỏe của mẹ trong suốt thai kỳ, vừa để giúp bé yêu có thể phát triển một cách toàn diện. Thời gian này, mẹ cần chú ý bổ sung những chất dinh dưỡng như:

1 – Protein: Có tới 50% mẹ bầu bị thiếu hụt protein trong thời kỳ đầu mang thai, điều này sẽ ảnh hưởng không nhỏ tới sức khỏe của mẹ khiến mẹ mệt mỏi,chán ăn…Do vậy mẹ cần bổ sung đầy đủ, tối thiểu 192g protein/ngày để đảm bảo sức khỏe mẹ nhé.

2 – DHA: Dưỡng chất này rất tốt cho não bộ, giúp bé thông minh, ghi nhớ tốt. Đồng thời DHA còn giúp mắt sáng, khoẻ. Mẹ có thể bổ sung DHA thông qua một số thực phẩm như cá, sữa, trứng…

3 – Acid Folic: Bổ sung acid folic trong 3 tháng đầu thai kỳ giúp mẹ phòng ngừa nguy cơ dị tật thai nhi, bổ trợ cho sự phát triển trí não của bé. Mẹ nên bổ sung khoảng 400mg acid folic mỗi ngày qua các thực phẩm như thịt gà, ngũ cốc…

4 – Sắt: Trong những tháng đầu thai kỳ, đa phần mẹ sẽ gặp tình trạng thiếu sắt. Nếu tình trạng này nghiêm trọng có thể gây nguy cơ sảy thai. Vì vậy, mẹ hãy bổ sung thêm 40mg sắt mỗi ngày mẹ nhé.

5 – Canxi: Canxi là dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển của hệ khung xương và răng của trẻ. Đó là lý do vì sao mẹ nên bổ sung ngay dưỡng chất này trong những tháng đầu thai kỳ.

6 – Carbohydrates: Carbohydrates cung cấp năng lượng cho các hoạt động của cơ thể. Đồng thời có vai trò không nhỏ trong sự phát triển của não bộ và tạo máu nên hãy bổ sung ngay mẹ nhé. 

7 – Vitamin A – C: Vitamin A giúp mắt sáng, khỏe còn vitamin C thì giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cả mẹ và bé. Vì vậy mẹ trong 3 tháng đầu mang thai cần bổ sung đầy đủ, khoảng 600mcg vitamin A/ngày nha mẹ.

Mẹ nên bổ sung sữa trong quá trình mang thai
Mẹ nên bổ sung sữa trong quá trình mang thai

Với những dưỡng chất trên, các chuyên gia khuyên mẹ nên bổ sung thêm sữa vào chế độ dinh dưỡng của mình. Theo nghiên cứu, việc uống sữa đầy đủ mỗi ngày có thể giúp bé yêu phát triển não bộ, tăng cường khả năng ghi nhớ, trí thông minh, IQ, giúp bé cao lớn vượt trội và giúp hệ xương chắc khỏe. Mặt khác, sữa còn giúp mẹ bầu thanh nhiệt cơ thể, giảm chứng ợ nóng, tăng cường chức năng hệ tiêu hóa và là nguồn bổ sung nước quan trọng cho mẹ.

Nếu mẹ chưa biết bầu 3 tháng đầu nên uống sữa gì thì hãy cân nhắc lựa chọn những loại sữa uy tín và có chứa những thành phần dinh dưỡng như protein, DHA, chất xơ… sẽ rất bổ dưỡng cho sức khoẻ của mẹ và bé đó mẹ.

2. Top 5 loại nữa mẹ bầu 3 tháng đầu nên uống

Bầu 3 tháng đầu nên uống sữa gì để tốt cho mẹ, khoẻ cho con? Mẹ cùng tham khảo 5 loại sữa mà Góc của mẹ chia sẻ dưới đây nha.

2.1 Sữa bò

Giá trị dinh dưỡng:

Thành phần  Hàm lượng
Protein 8g
Vitamin A 10%
Vitamin D 25%
Canxi 25%
Chất béo 2,5g

Sữa bò có công dụng như thế nào với mẹ và bé nè:

  • Tham gia xây dựng các tế bào của thai nhi
  • Giúp hệ xương của bé phát triển vững chắc
  • Tăng cường sức đề kháng, thị lực, giúp mắt sáng khỏe mạnh.

Lưu ý cho mẹ khi uống sữa bò:

  • Không nên sử dụng nếu mẹ có tiền sử dị ứng với sữa bò
  • Không sử dụng sữa bò chưa qua tiệt trùng vì có thể có vi khuẩn có hại cho sức khoẻ của mẹ và bé.
Sữa bò tốt cho mẹ bầu
Sữa bò tốt cho mẹ bầu

2.2 Sữa đậu nành

Giá trị dinh dưỡng:

Thành phần  Hàm lượng
Protein 3.1g
Chất xơ 0.1g
Canxi 18mg
Sắt 1.2mg
Kali 124mg
Vitamin B1 0.05mg
Folate 16mcg
Vitamin E 1.35mg
Vitamin D 0.4mcg

Sữa đậu nành có công dụng như thế nào với mẹ và bé nè:

  • Bổ sung lượng canxi dồi dào: giảm tình trạng loãng xương ở mẹ bầu, giúp bé có hệ xương chắc khỏe, chống còi xương thấp bé.
  • Phòng ngừa nguy cơ dị tật bẩm sinh: Hoạt chất folate có trong sữa đậu nành có công dụng giúp phòng tránh nguy cơ bị dị tật ống thần kinh cho thai nhi vô cùng hiệu quả.
  • Nguồn chất xơ an toàn: Giảm nguy cơ táo bón ở mẹ bầu

Lưu ý cho mẹ khi uống sữa đậu nành: 

  • Nên làm nóng sữa trước khi sử dụng
  • Không ăn trứng trước và sau khi uống sữa vì có thể gây kết tủa, không tốt cho hệ tiêu hoá của mẹ và bé.
Sữa đậu nành phòng ngừa nguy cơ dị tật bẩm sinh
Sữa đậu nành phòng ngừa nguy cơ dị tật bẩm sinh

2.3 Sữa hạnh nhân

Giá trị dinh dưỡng:

Thành phần  Hàm lượng
Protein 4g
3.9g 3.9g
Carbohydrate 1g
Canxi 120mg
Vitamin B12 4mcg
Vitamin D 75mcg

Sữa hạnh nhân có công dụng như thế nào với mẹ và bé nè:

  • Phòng tránh nguy cơ tiểu đường thai kỳ
  • Cải thiện sức khỏe tim mạch cho mẹ bầu
  • Giúp xương chắc khỏe: giúp mẹ bầu giảm chuột rút, giúp hệ xương của thai nhi phát triển, tránh còi xương.

Lưu ý cho mẹ khi uống sữa hạnh nhân:

  • Nếu mẹ có tiền sử mắc các bệnh lý liên quan đến tuyến giáp thì không nên sử dụng sữa hạnh nhân bởi hoạt chất goitrogen có trong hạnh nhân có thể gây ức chế tuyến giáp
  • Hạnh nhân có thể gây dị ứng, vì vậy nếu mẹ có tiền sử dị ứng trước đó cũng không nên dùng nha mẹ.
Sữa hạnh nhân giúp xương chắc khỏe
Sữa hạnh nhân giúp xương chắc khỏe

2.4 Sữa yến mạch

Giá trị dinh dưỡng:

Thành phần  Hàm lượng
Năng lượng 50 Kcal
Protein 1.25g
Chất xơ 0.8g
Canxi 146mg
Photpho 112mg
Sắt 0.12mg
Kali 162mg
Vitamin B12 0.5mcg
Vitamin B2 0.25mg

Sữa yến mạch có công dụng như thế nào với mẹ và bé nè:

  • Sữa yến mạch có nhiều calo nên có thể cung cấp nhiều năng lượng cho hoạt động của cơ thể mẹ
  • Sữa yến mạch nhiều chất xơ giúp mẹ giảm tình trạng táo bón
  • Hàm lượng sắt trong yến mạch giúp mẹ phòng ngừa nguy cơ thiếu sắt trong những tháng đầu thai kỳ rất hiệu quả

Lưu ý cho mẹ khi uống sữa yến mạch:

Trong sữa yến mạch có hoạt chất gluten có thể gây rối loạn tiêu hoá. Vì vậy nếu mẹ có tiền sử dị ứng với gluten thì không nên dùng sữa yến mạch nha mẹ.

Sữa yến mạch giúp mẹ giảm tình trạng táo bón
Sữa yến mạch giúp mẹ giảm tình trạng táo bón

2.5 Sữa gạo 

Giá trị dinh dưỡng:

Thành phần  Hàm lượng
Protein 0.3g
Chất xơ 0.2g
Canxi 188mg
Sắt 1.2mg
Natri 39mg
Kali 27mg
Vitamin B1 0.05mg
Vitamin D 1mg

Sữa gạo có công dụng như thế nào với mẹ và bé nè:

  • Giúp hệ khung xương phát triển: Lượng vitamin D có trong sữa gạo giúp tăng cường khả năng hấp thu và giúp hệ xương của bé yêu phát triển tối ưu nhất.
  • Giúp mẹ giảm táo bón, chuột rút, mệt mỏi… nhờ hoạt chất kali có trong sữa gạo.
  • Bổ sung sắt: Hỗ trợ quá trình tạo máu và ngăn ngừa tình trạng thiếu máu ở mẹ bầu hiệu quả.

Lưu ý cho mẹ khi uống sữa gạo:

  • Chỉ sử dụng sữa gạo khi được làm ấm để tránh vi khuẩn xâm nhập
  • Sử dụng sữa gạo tối đa là 2 ngày sau khi mẹ nấu nha, vì nếu để lâu, sữa gạo dễ bị biến chất, không tốt cho sức khoẻ của mẹ và bé.
Sữa gạo ngăn ngừa tình trạng thiếu máu ở mẹ bầu
Sữa gạo ngăn ngừa tình trạng thiếu máu ở mẹ bầu

3. Cách chọn sữa phù hợp cho mẹ bầu 3 tháng đầu

Với 5 gợi ý trên chắc hẳn mẹ đã có những lựa chọn phù hợp trả lời cho câu hỏi bầu 3 tháng đầu nên uống sữa gì rồi đúng không mẹ? Nhưng với từng loại sữa thì mẹ nên chọn như thế nào cho phù hợp trong giai đoạn đầu thai kỳ này, cùng khám phá những chia sẻ dưới đây để hiểu rõ hơn nha mẹ.

1 – Dinh dưỡng đủ đầy: Mẹ nên chọn lựa những loại sữa có thành phần dinh dưỡng không chỉ tốt cho mẹ mà còn tốt cho sức khỏe của bé trong thời điểm này. Mẹ nên chọn những dòng sữa có chứa các thành phần như Vitamin A, sắt, DHA, canxi, acid folic cùng các khoáng chất thiết yếu khác mẹ nhé.

2 – Tốt cho hệ tiêu hoá: Mẹ bầu giai đoạn này thường dễ bị rối loạn tiêu hoá và táo bón, điều này ảnh hưởng rất nhiều đến sức khoẻ của mẹ, đồng thời cũng ảnh hưởng gián tiếp đến sự phát triển của bé. Vì vậy, mẹ hãy lựa chọn các loại sữa chứa nhiều chất xơ để cải thiện tình trạng này mẹ nhé.

3 – Độ ngọt phù hợp: Các loại sữa có độ ngọt vừa phải có thể giúp mẹ hạn chế nguy cơ tiểu đường thai kỳ. Bên cạnh đó, vị ngọt thanh mát sẽ giúp mẹ không có cảm giác bị ngán khi uống thường xuyên. Mẹ lưu ý nha.

4 – Sản phẩm sữa có nguồn gốc uy tín, rõ ràng: Có rất nhiều sản phẩm sữa trên thị trường nhưng mẹ chỉ nên ưu tiên lựa chọn những sản phẩm có nguồn gốc uy tín để đảm bảo chất lượng và sức khoẻ của cả mẹ và bé. Một số thương hiệu mẹ có thể quan tâm như: Friso Gold Mum, Meiji Mama Milk, Morinaga,…

5 – Một vài lưu ý khác: Nếu chọn sữa bò mẹ nên giảm lượng chất béo trong thực đơn hàng ngày của mình. Sữa được chọn luôn đảm bảo là sữa đã được tiệt trùng để tránh những vi khuẩn còn sót lại có thể gây hại cho sức khoẻ mẹ nhé.

Cách chọn sữa phù hợp cho mẹ bầu 3 tháng đầu
Cách chọn sữa phù hợp cho mẹ bầu 3 tháng đầu

4. Gợi ý một số thương hiệu sữa uy tín cho mẹ bầu 3 tháng đầu

Bầu 3 tháng đầu nên uống sữa gì? Mẹ hãy tin chọn những sản phẩm uy tín trên thị trường để đảm bảo chất lượng cũng như sức khỏe cho mẹ và bé mẹ nhé!

4.1 Sữa bầu Royal AUSNZ Pregnant Mother Formula

Công dụng:

  • Giúp tăng cường sức đề kháng, giảm các triệu chứng thiếu máu, thiếu chất ở mẹ bầu.
  • giúp thai nhi phát triển toàn diện về cả thể chất lẫn trí não, ngăn ngừa dị tật thai nhi.
  • giúp phát triển hệ thần kinh, ngăn ngừa dị tật ống thần kinh ở thai nhi, đồng thời giúp mẹ bầu phòng tránh nguy cơ sinh non và tiền sản giật.
  • giúp cân bằng vi khuẩn đường ruột, hệ tiêu hóa khỏe mạnh, ngăn ngừa bệnh đường tiêu hóa, tăng hấp thu canxi và hỗ trợ hệ miễn dịch khỏe mạnh.

Hương vị:

  • Vị thanh mát, ngọt tự nhiên, dễ uống, thơm ngon

Giá thành: 620.000đ/hộp/900g.

Ưu, nhược điểm:

1- Ưu điểm:

  • Sữa ít đường, ít béo, không ngấy, hạn chế nguy cơ béo phì, tiểu đường cho mẹ.
  • Hàm lượng protein cao, tham gia hỗ trợ phát triển thần kinh cho bé.
  • Giúp kích thích sữa mẹ
  • Sữa dễ uống, không gây táo bón.
  • Lượng natri/sodium thấp, giảm khả năng cao huyết áp ở mẹ bầu.
  • Có thể sử dụng xuyên suốt quá trình mang thai.

2- Nhược điểm: Giá thành hơi cao, hệ thống phân phối chưa nhiều.

Cách dùng:

  • Dùng 2 lần/ngày
  • Hoà tan 4 muỗng sữa vào 250ml nước ấm. Nên sử dụng ngay khi pha chế. Có thể trộn với trái cây để tăng hương vị.

Mẹ có thể mua sữa bầu Royal AUSNZ Pregnant Mother Formula tại: Shopee

4.2 Sữa bầu Meiji Mama Milk

Công dụng:

  • Phòng ngừa nguy cơ dị tật ở thai nhi
  • Giúp mẹ giảm ốm nghén, bớt mệt mỏi, chán ăn, nâng cao sức khoẻ trong suốt thai kỳ. 

Hương vị:

  • Sữa có vị nhạt, thanh và dễ uống, có hương thơm vani dịu nhẹ

Giá thành: 184.000/hộp/350g.

Ưu, nhược điểm:

1- Ưu điểm:

  • Lượng chất xơ cao giúp mẹ bầu giảm táo bón, hệ tiêu hoá khoẻ mạnh.
  • DHA giúp bé yêu phát triển trí não, thông minh, khả năng ghi nhớ, tập trung tốt. 
  • Axit folic gúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ở trẻ nhỏ.
  • Dễ sử dụng, phù hợp với phụ nữ mang thai bị nghén thường xuyên.

2- Nhược điểm: Lượng vitamin và khoáng chất nhiều, dễ gây táo bón cho mẹ.

Cách dùng:

  • Dùng 2 lần/ngày, có thể tăng lên 3 lần/ngày vào những tháng sau của thai kỳ
  • Hoà tan 4 muỗng sữa vào 100ml nước ấm. 

Mẹ có thể mua sữa bầu Meiji Mama Milk tại: Shopee

Sữa Meiji Nhật Bản
Sữa Meiji Nhật Bản

4.3 Sữa bà bầu Nhật Bản Morinaga

Công dụng:

  • Giúp hệ xương của bé phát triển khoẻ mạnh
  • Lượng chất xơ dồi dào giúp mẹ bầu giảm tình trạng táo bón.

Hương vị:

  • Có nhiều hương vị như óc chó, trà sữa, cafe… được điều chỉnh phù hợp với khẩu vị của nhiều mẹ.

Giá thành: 250.000đ/hộp/18 gói.

Ưu, nhược điểm:

1- Ưu điểm:

  • Hàm lượng Beta carotene cao, chuyển hóa vitamin A giúp tăng cường miễn dịch cho mẹ.
  • Hàm lượng acid folic lý tưởng, phù hợp để mẹ uống thời gian trước bầu và 3 tháng đầu.
  • Mẹ uống vào con chứ không vào mẹ.
  • Chia thành từng gói dễ đong đếm.
  • Nhiều vị để lựa chọn.

2- Nhược điểm:

  • Hàm lượng Acid linoleic (Omega 6) cao hơn khuyến cáo.
  • Hàm lượng chất xơ thấp, mẹ cần bổ sung thêm từ thực phẩm bên ngoài.

Cách dùng:

  • Dùng 1 – 2 gói/ngày.
  • Hoà tan 1 gói sữa vào 150ml nước ấm. Nên sử dụng ngay khi pha chế. 

Mẹ có thể mua Sữa bà bầu Nhật Bản Morinaga tại: Shopee

Sữa bà bầu Nhật Bản Morinaga
Sữa bà bầu Nhật Bản Morinaga

4.4 Sữa bầu EnfaMama A+

Công dụng:

  • Cung cấp các dưỡng chất thiết yếu 
  • Chăm sóc sức khỏe của mẹ và sự phát triển toàn diện của thai nhi trong quá tình mang thai

Hương vị:

  • Vị vani và vị socola

Giá thành: 475.000đ/hộp/870g.

Ưu, nhược điểm:

1- Ưu điểm:

  • Hàm lượng DHA cao (100mg/2 ly) giúp nên não bộ cho bé sinh ra thông minh và nhanh nhẹn hơn.
  • Hàm lượng cao Choline hỗ trợ trí nhớ và khả năng học hỏi sau này của trẻ.
  • Axit Folic giúp ngăn ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.
  • Canxi giúp xương và răng chắc khỏe.
  • Chất xơ giúp giảm bớt nỗi lo táo bón và hỗ trợ sức khỏe đường ruột.
  • Protein cung cấp các axit amin cần thiết để xây dựng protein trong cơ thể.
  • Vitamin D giúp hấp thu canxi, phốt pho và ít chất béo.
  • B12 cao góp phần vào sự hoạt động của hệ thần kinh và não.
  • Iốt là một thành phần thiết yếu của hormon tuyến giáp. Có chức năng kiểm soát sự tăng trưởng và phát triển của cơ thể và não.

2- Nhược điểm: 

  • Sữa có vị khá ngọt, khó sử dụng cho bà bầu bị thai nghén không ưa ngọt.
  • Có hàm lượng axit folic thấp hơn so với như cầu mang thai 3 tháng

Cách dùng:

  • Dùng 2 – 3 ly/ngày
  • Hoà tan 6 muỗng sữa vào 200ml nước ấm. Nên sử dụng ngay khi pha chế. 

Mẹ có thể mua sữa bầu EnfaMama A+ tại: Shopee

Sữa gì tốt cho mẹ sau sinh? Enfamama A+ (Mead Johnson)
Sữa gì tốt cho mẹ sau sinh? Enfamama A+ (Mead Johnson)

4.5 Sữa dành cho bà bầu Abbott Similac Mom IQ Hoa Kỳ 

Công dụng:

  • hệ dưỡng chất IQ, DHA, choline giúp trẻ phát triển não bộ tối ưu
  • tăng sức đề kháng cho cả mẹ và bé.

Hương vị:

  • Thơm, ngon dễ uống, vị tự nhiên

Giá thành: 529.000đ/hộp/900g

Ưu, nhược điểm:

1- Ưu điểm:

  • Chứa công thức cải tiến với Lutein, vitamin E tự nhiên và DHA giúp thúc đẩy sự hình thành và phát triển não bộ, thị giác của thai nhi.
  • Tăng cường sức đề kháng và giảm thiểu nguy cơ tiểu đường thai kỳ ở mẹ bầu.
  • Cung cấp hàm lượng các chất khoáng cần thiết giúp hình thành sụn xương, hệ tuần hoàn, và thính giác của thai nhi.
  • Ít béo, ít ngọt hương vị thơm ngon dễ uống.

2- Nhược điểm: Hàm lượng canxi và sắt khá cao, dễ gây táo bón cho mẹ bầu nếu không điều chỉnh chế độ dinh dưỡng.

Cách dùng:

  • Dùng 2 ly/ngày
  • Hoà tan 3 muỗng sữa vào 150ml nước ấm. Nên sử dụng ngay khi pha chế. 

Mẹ có thể mua Sữa dành cho bà bầu Abbott Similac Mom IQ Hoa Kỳ tại: Shopee

Sữa dành cho bà bầu Abbott Similac Mom IQ Hoa Kỳ
Sữa dành cho bà bầu Abbott Similac Mom IQ Hoa Kỳ

5. Một số câu hỏi mẹ bầu 3 tháng đầu thường gặp

Bên cạnh thắc mắc bầu 3 tháng đầu nên uống sữa gì thì nhiều mẹ trong thời điểm này cũng có nhiều câu hỏi khác xoay quanh vấn đề uống sữa trong thai kỳ , điển hình là 4 câu hỏi dưới đây.

5.1 Uống sữa khi mang thai con có lớn nhanh hơn

Uống sữa khi mang thai có thể giúp cho thai nhi khỏe mạnh và phát triển tốt hơn. Nhưng điều này không có nghĩa là uống sữa đều đặn bé sẽ tăng cân và lớn nhanh hơn. Mẹ cần lưu ý nhé.

5.2 Tại sao mẹ bầu hay thèm sữa khi mang thai

Khi bị thiếu hụt một số dưỡng chất nào đó, cơ thể sẽ kích thích cảm giác “thèm khát” muốn được bổ sung. Mà mẹ bầu thì thường bị thiếu hụt  canxi, chất béo hay protein – những hoạt chất này có nhiều trong sữa. Vì vậy, đó là nguyên nhân vì sao mẹ bầu cảm thấy thèm sữa khi mang thai.

Tại sao mẹ bầu hay thèm sữa khi mang thai
Tại sao mẹ bầu hay thèm sữa khi mang thai

5.3 Uống nhiều sữa khi mang thai có làm da bé trắng hơn không?

Màu sắc của làn da phụ thuộc chủ yếu vào gen di truyền, nên việc mẹ uống sữa nhiều hay ít không ảnh hưởng đến màu sắc làn da của bé mẹ nhé!

5.4 Liều lượng và thời gian phù hợp uống sữa khi mới mang thai là gì?

Liều lượng và thời gian khi uống sữa cũng rất quan trọng, nó có thể quyết định tới hiệu quả hấp thu của dưỡng chất có trong sữa từ cơ thể. Mẹ cần lưu ý:

1 – Thời gian: Nên uống sau bữa ăn sáng từ 1 – 2 tiếng và buổi tối trước khi đi ngủ 2 tiếng giấc ngủ ngon và sâu giấc hơn.

2 – Liều lượng: Mẹ có thể uống từ 2 – 3 cốc sữa mỗi ngày tuỳ vào cơ địa và thể trạng của mẹ thời điểm uống. Hoặc mẹ có thể tham khảo ý kiến của các chuyên gia để được hướng dẫn lượng sữa cần bổ sung cho phù hợp. 

Chắc hẳn giờ đây băn khoăn không biết bầu 3 tháng đầu nên uống sữa gì của mẹ đã có lời giải đáp rồi đúng không mẹ? Mong rằng những thông tin chia sẻ trên đây sẽ giúp ích cho mẹ trong quá trình mang thai, để cả mẹ và bé luôn có một sức khỏe tốt, bé yêu được phát triển một cách tối ưu và toàn diện nhất mẹ nhé.

Mẹ có thế tham khảo thêm:

Bầu 3 tháng đầu uống trà sữa được không? “Lợi bất cập hại” đó nhà mình ơi!

Bầu 3 tháng đầu nên ăn gì cho con khoẻ mạnh

Giai đoạn mang thai 3 tháng đầu rất quan trọng, vì thế mẹ bầu cần phải chú trọng các loại thực phẩm bổ ích để có thể thêm vào thực đơn dinh dưỡng của mình. Trong đó hạt chia là một loại hạt “nhỏ mà có võ” được nhiều mẹ bổ sung vào danh sách món ăn yêu thích hằng ngày của mình. Tuy nhiên, mẹ lại lo lắng không biết có thai 3 tháng đầu uống hạt chia được không? Góc của mẹ chia sẻ thông tin hữu ích về hạt chia qua bài viết dưới cho mẹ tham khảo nhé!

1. Mẹ có thai 3 tháng đầu uống hạt chia được không?

Trả lời cho câu hỏi mẹ có thai 3 tháng đầu uống hạt chia được không, các chuyên gia đều khẳng định hoàn toàn uống được. Hạt chia là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng như protein, các dưỡng chất chống oxy hóa, chất xơ… Các dưỡng chất này đều rất quan trọng và cần thiết đối với mẹ và bé. Mẹ tham khảo bảng thành phần dinh dưỡng dưới đây:

Thành phần dinh dưỡng Hàm lượng
Năng lượng 486 kcal
Chất béo 30.7 g
Protein 16.5 g
Vitamin A 54 μg
Vitamin C 1.6 mg
Vitamin E 0.5 mg
Sắt 7.7 mg
Canxi 631 mg
Photpho 860 mg

Bảng thành phần dinh dưỡng có trong 100g hạt chia.

Tóm lại, mẹ có bầu 3 tháng đầu hoàn toàn uống được hạt chia. Tuy nhiên, mẹ cũng cần chú ý tới liều lượng sử dụng hạt chia.

2. Những lợi ích của hạt chia đem lại đối với mẹ bầu 3 tháng

Tuy đã trả lời được câu hỏi có bầu 3 tháng đầu uống hạt chia được không nhưng nhiều mẹ bầu vẫn chưa rõ những lợi ích tuyệt vời của hạt chia. Góc của mẹ sẽ liệt kê các lợi ích của hạt chia đối với mẹ bầu bên dưới nhé!

2.1. Cung cấp năng lượng cần thiết cho mẹ bầu 3 tháng đầu

Hạt chia cung cấp cho mẹ bầu 3 tháng năng lượng dồi dào
Hạt chia cung cấp cho mẹ bầu 3 tháng năng lượng dồi dào

Mẹ mang thai thường phải tiêu hao năng lượng khá lớn vì phải vừa hoạt động, vừa phải nâng đỡ bụng bầu, nên đôi khi mẹ dễ bị rơi vào tình trạng kiệt sức. Do đó, việc bổ sung đầy đủ năng lượng trong khi mang thai là rất quan trọng, đặc biệt là trong giai đoạn 3 tháng đầu. Ưu điểm của hạt chia là giàu năng lượng (486 kcal/ 100g), mẹ bầu 3 tháng đầu uống hạt chia không những cung cấp được đủ năng lượng cho cơ thể mẹ và bé còn tăng cường sức bền nữa.

2.2. Hỗ trợ phát triển não bộ của thai nhi

Vấn đề liên quan tới sự phát triển não bộ của thai nhi luôn được quan tâm hàng đầu. Nhất là trong giai đoạn tam cá nguyệt thứ nhất, việc bổ sung các dưỡng chất giúp hệ thần kinh và não bộ của trẻ phát triển toàn diện là việc cần thiết. Mẹ bầu 3 tháng đầu uống hạt chia sẽ hấp thu được một lượng vitamin có ích cho não bộ của bé.

2.3. Giúp mẹ bầu giảm táo bón 

Mẹ bầu 3 tháng đầu uống hạt chia giảm táo bón
Mẹ bầu 3 tháng đầu uống hạt chia giảm táo bón

Một trong những triệu chứng khi mang thai hay gặp phải là táo bón. Với thành phần chất xơ cao có bên trong, hạt chia là một thực phẩm giúp mẹ bầu giải quyết nỗi lo đau đầu này. Chất xơ giúp nhu động ruột hoạt động trơn tru nên giúp mẹ giảm các vấn đề về đường tiêu hóa, hấp thu các chất dinh dưỡng khác tốt hơn.

2.4. Bổ sung canxi cho mẹ và bé

Mẹ có biết hạt chia có thể cung cấp canxi cho cả mẹ và bé gấp 5 lần sữa không? Đây là sự lựa chọn thay thế hoàn hảo cho thực đơn không có sữa. Mẹ bầu 3 tháng đầu uống hạt chia giúp đảm bảo canxi cho bé phát triển xương toàn diện nhất. Không những vậy, mẹ cũng giảm các triệu chứng đau cơ xương, mỏi lưng, cơ thể mẹ trở nên khỏe khoắn hơn.

2.5. Giúp mẹ kiểm soát cân nặng và vóc dáng

Hạt chia giúp mẹ bầu kiểm soát được vóc dáng
Hạt chia giúp mẹ bầu kiểm soát được vóc dáng

Khi mang thai, vấn đề vóc dáng và cân nặng trở thành vấn đề nhạy cảm đối với mẹ bầu bởi ở giai đoạn này, việc thừa cân hay thiếu cân đều có ảnh hưởng lớn tới sức khỏe của cả mẹ và bé. Mẹ đừng lo bởi vì hạt chia sẽ giúp mẹ kiểm soát được cân nặng và vóc dáng tốt. Với các dưỡng chất có hàm lượng hợp lý bên trong như chất béo, chất xơ, sắt…, hạt chia quả là thực phẩm được ưa thích với mẹ bầu.

2.6. Làm đẹp da, chống lão hóa 

Một trong những điều giúp hạt chia ghi điểm với mẹ bầu đó là công dụng làm đẹp da và chống lão hóa. Các axit béo có trong hạt chia có tác dụng ngăn ngừa lão hóa da sớm, xóa mờ vết thâm và tăng độ căng mịn cho da. Đối với mẹ mang thai, đây quả là một thực phẩm tuyệt vời giúp các mẹ xóa tan nỗi lo làn da trở nên lão hóa, không còn được căng mịn như trước.

2.7. Nguồn cung cấp Omega-3 lý tưởng cho mẹ mang thai 3 tháng đầu

Hạt chia là nguồn cung cấp Omega-3 lý tưởng cho mẹ và bé
Hạt chia là nguồn cung cấp Omega-3 lý tưởng cho mẹ và bé

Theo các chuyên gia, hạt chia là một nguồn cung cấp Omega-3 dồi dào cho mẹ bầu, đặc biệt là có bầu 3 tháng đầu. Thông thường, mẹ sẽ nghĩ tới việc bổ sung axit béo Omega-3 cho cơ thể bằng cá. Tuy nhiên, hàm lượng thủy ngân bên trong cá có thể ảnh hưởng tới bé, vì thế hạt chia là sự lựa chọn thay thế an toàn hơn. Mẹ có bầu 3 tháng đầu uống hạt chia giúp cơ thể khỏe mạnh hơn, hạn chế mắc bệnh tim, tiểu đường hay trầm cảm. Không những vậy, hạt chia với Omega-3 cũng giúp kích thích sự phát triển não bộ vượt bậc ở bé.

3. Gợi ý món ngon từ hạt chia cho mẹ bầu 3 tháng đầu

Sau khi có được câu trả lời cho thắc mắc có bầu 3 tháng đầu uống hạt chia được không, chắc hẳn nhiều mẹ còn muốn biết những món ngon nào được làm từ hạt chia đúng không? Góc của mẹ sẽ liệt kê vài món ngon từ hạt chia bên dưới cho mẹ tham khảo nhé!

3.1. Uống nước với hạt chia

Uống nước với hạt chia là cách đơn giản nhất, vừa ngon vừa dễ làm. Mẹ bầu có thể chọn uống hạt chia với nước lạnh hoặc nóng. Nếu mẹ uống với nước lạnh, mẹ pha 1 muỗng cà phê hạt chia với 150ml nước. Nếu mẹ uống với nước ấm thì hãy đợi hạt chia nở (tầm 5-7 phút) ra rồi uống nhé! Để nước thêm ngon, mẹ có thể kết hợp với nước trái cây nhé.

Uống nước với hạt chia vừa đơn giản vừa bổ dưỡng
Uống nước với hạt chia vừa đơn giản vừa bổ dưỡng

3.2. Nấu canh hạt chia

Mẹ có thể nấu hạt chia với canh mà không lo ảnh hưởng tới hương vị của món canh. Ưu điểm của hạt chia là mùi và vị không đậm, mẹ có thể cho vào súp bí đỏ, canh cà chua, canh bí đao… 

Canh hạt chia cho mẹ bầu 3 tháng đầu
Canh hạt chia cho mẹ bầu 3 tháng đầu

3.3. Trộn salad với hạt chia

Salad trái cây vừa giàu dinh dưỡng lại an toàn đối với cả mẹ và bé. Nếu mẹ bầu trộn salad trái cây với hạt chia sẽ tăng thêm chất dinh dưỡng dồi dào cho mẹ và bé, vừa giúp giải nhiệt, đổi vị lại bổ dưỡng.

 

Trộn hoa quả với hạt chia thành món salad cực kỳ bổ dưỡng cho mẹ bầu.
Trộn hoa quả với hạt chia thành món salad cực kỳ bổ dưỡng cho mẹ bầu

3.4. Sữa chua với hạt chia

Một cách khác giúp mẹ bầu có thể thưởng thức hạt chia dễ dàng lại ngon là ăn hạt chia cùng với sữa chua. Mẹ chỉ cần 1 muỗng cà phê hạt chia trộn cùng sữa chua có sẵn đảm bảo an toàn là có ngay món ngon bổ dưỡng rồi.

Sữa chua kết hợp hạt chia là món ăn tuyệt vời.
Sữa chua kết hợp hạt chia là món ăn tuyệt vời

3.5. Uống với sữa tươi

Thêm một cách ăn hạt chia cùng sữa. Lần này, mẹ có thể sử dụng sữa tươi thay vì dùng sữa chua nhé. Một cốc sữa tươi có thêm hạt chia sẽ giúp mẹ và bé bổ sung càng nhiều canxi đó.

3.6. Sinh tố dâu chuối hạt chia

Sinh tố dâu chuối vốn là món ngon giúp bổ xung chất xơ dồi dào cho cơ thể mẹ và bé. Khi mẹ bầu kết hợp hạt chia với sinh tố dâu chuối sẽ tạo nên món ăn vừa mát giúp giải nhiệt còn chua chua, ngọt ngọt và giàu dinh dưỡng.

Một cốc sinh tố bổ dưỡng với chuối, dâu tây và hạt chia.
Một cốc sinh tố bổ dưỡng với chuối, dâu tây và hạt chia

3.7. Bánh mì hạt chia

Bánh mì hạt chia có thể ăn vào buổi sáng kèm với chút nước ấm thì không gì sánh bằng. Hạt chia rắc đều trên bề mặt bánh mì được nướng lên có mùi thơm ngậy giúp mẹ bầu ăn ngon miệng hơn.

Bánh mì hạt chia cho bữa sáng giàu dinh dưỡng.
Bánh mì hạt chia cho bữa sáng giàu dinh dưỡng

4. Lưu ý gì cho cho mẹ có thai 3 tháng đầu khi uống hạt chia?

Những lưu ý khi mẹ bầu sử dụng hạt chia.
Những lưu ý khi mẹ bầu sử dụng hạt chia

Để có thể đảm bảo tốt nhất cho sức khỏe của mẹ và bé yêu, mẹ hãy lưu ý một số điều dưới trước khi uống hạt chia nhé!

1- Mẹ bầu không nên uống quá nhiều hạt chia trong một ngày vì có thể gây rối loạn tiêu hóa. Mẹ bầu không nên uống quá 20g hạt chia trong một ngày. Các chuyên gia khuyên mẹ bầu nên uống hạt chia vào sáng sớm trước khi ăn sáng và buổi tối sau khi đã ăn. Đây là hai thời điểm hấp thu chất dinh dưỡng tốt nhất trong ngày. 

2- Mẹ bầu nên chú trọng tới việc rửa sạch hạt chia trước khi chế biến, bởi lẽ, hạt chia khi mua về rất dễ bị bám bởi những vi khuẩn có hại bên ngoài. Mẹ cũng nên sử dụng các sản phẩm khử khuẩn và rửa sạch thực phẩm an toàn không có chất bảo quản, không chất tạo bọt và phẩm màu như Nước rửa bình sữa và rau quả Mamamy. Đây là loại nước rửa đạt chuẩn được Viện tiêu chuẩn chất lượng Việt Nam chứng nhận. Nước rửa có các thành phần đảm bảo độ an toàn lành tính, được tạo nên từ hỗn hợp ngô và rượu dừa hoàn toàn đến từ thiên nhiên, không có hóa chất bảo quản, không có chất tạo bọt và tạo màu. Nước còn có thể tiêu diệt được 283 chủng vi khuẩn xâm nhập gây hại cho mẹ và bé, đẩy lùi các chất độc hại có trong mía. Do đó, mẹ hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng nước rửa để rửa bình sữa và trái cây, hoa quả cho bé mẹ nhé!

Nước rửa bình sữa và rau quả của Mamamy 
Nước rửa bình sữa và rau quả của Mamamy

3- Nếu mẹ bầu bị dị ứng với hạt chia thì cần cân nhắc kỹ trước khi sử dụng bởi có thể gây ra hiện tượng dị ứng chéo. Không những vậy, nếu mẹ bầu có triệu chứng đông máu hoặc đang dùng thuốc chống đông thì không nên sử dụng hạt chia bởi Omega-3 có khả năng đông máu mạnh.

4- Trong giai đoạn bầu, hạt chia mang lại nhiều lợi ích cho mẹ bầu như hỗ trợ phát triển thần kinh thai nhi, ngăn ngừa chứng tiểu đường, hỗ trợ đường tiêu hóa hoạt động trơn tru. Vì vậy, mẹ nên chú ý sử dụng để không gây ra phản ứng ngược lại nhé!

Trên đây là những thông tin chi tiết giúp mẹ trả lời câu hỏi có bầu 3 tháng đầu uống hạt chia được không? Góc của mẹ mong rằng những thông tin kia sẽ giúp mẹ có thêm lựa chọn an toàn để bổ sung dưỡng chất giúp mẹ và bé khỏe mạnh.

Mẹ tham khảo thêm bài viết:

Bầu 3 tháng đầu nên ăn hạt gì? Top 17 loại hạt mẹ không nên bỏ qua

3 tháng đầu thai kỳ là thời điểm mẹ cần cẩn trọng trong mọi hoạt động để đảm bảo sự phát triển khoẻ mạnh của bé. Vì thế mà rất nhiều câu hỏi sẽ được đặt ra trong lúc này, đặc biệt là chế độ ăn uống của mẹ. “Bầu 3 tháng đầu nên uống nước gì” là một trong số những câu hỏi như vậy. Mẹ muốn bổ sung nước nhưng lại có vô vàn những loại thức uống khác nhau. Mẹ không biết thức uống nào mới thực sự tốt cho bé? Mẹ cần tránh những thức uống nào trong thời kỳ này để đảm bảo sức khỏe cho bé? Để Góc của mẹ tháo gỡ khúc mắc này giúp mẹ nhé!

1. Nước lọc

Bầu 3 tháng đầu nên uống nước gì? Gợi ý đầu tiên Góc của mẹ chọn giới thiệu với mẹ đó chính là nước lọc. Chắc nhiều mẹ sẽ thắc mắc nước lọc thì có gì tốt cho sức khỏe, nhất là trong giai đoạn 3 tháng đầu thai kỳ đúng không nào? Nhưng đây lại chính là thức uống được ưu tiên hàng đầu cho mẹ bầu đó mẹ. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, khi cung cấp đủ nước cho cơ thể sẽ giúp việc hấp thu dinh dưỡng được tối ưu nhất, đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé suốt cả thai kỳ. Hơn thế, việc uống đủ nước mỗi ngày còn giúp mẹ tránh được những tình trạng không mong muốn như mệt mỏi, chuột rút hay ốm nghén… trong quá trình mang thai. Nước lọc có lợi ích tuyệt vời như vậy, mẹ nhớ uống đủ mỗi ngày nha.

Nước lọc rất tốt cho sức khỏe mẹ bầu
Nước lọc rất tốt cho sức khỏe mẹ bầu

2. Nước mía

Bầu 3 tháng đầu nên uống nước gì? Mẹ thêm ngay nước mía vào thực đơn của mình nha. Vốn là một thức uống dân dã có vị ngọt thanh mát, nước mía có thể giúp mẹ cải thiện vị giác khi bị ốm nghén trong những tháng đầu thai kỳ. Mặt khác, trong nước mía có rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe như magie, kali, canxi, sắt, vitamin B2… Theo nghiên cứu, uống nước mía có thể giúp mẹ bầu tăng cường sức đề kháng, giảm ốm nghén, đẹp da, chống táo bón… nữa đó mẹ.

Nước mía giúp tăng cường sức đề kháng, giảm ốm nghén, đẹp da
Nước mía giúp tăng cường sức đề kháng, giảm ốm nghén, đẹp da

3. Sữa ít béo

Sữa ít béo sẽ là một gợi ý hoàn hảo giúp mẹ giải đáp băn khoăn không biết bầu 3 tháng đầu nên uống nước gì. Sữa giàu canxi và protein nên luôn là ưu tiên hàng đầu cho mẹ bầu. Các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyên mẹ nên chọn loại sữa ít béo đã được tiệt trùng, như vậy sẽ đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé. 

Sữa ít béo giàu canxi và protein tốt cho mẹ và bé
Sữa ít béo giàu canxi và protein tốt cho mẹ và bé

4. Nước ép rau củ

3 tháng đầu thai kỳ, mẹ sẽ bị ốm nghén nặng hơn so với các tháng khác, sự thay đổi khẩu vị ăn uống khiến các dinh dưỡng hằng ngày có thể bị đảo lộn. Nước ép trái cây sẽ là nguồn bổ sung các vitamin và khoáng chất dồi dào cho mẹ. 

Dưới đây là một số loại nước ép mà Góc của mẹ chia sẻ, mẹ thử liền nha:

4.1. Nước ép táo

Theo các chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ, nước ép táo rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt  là khi kết hợp cùng một số loại thực phẩm khác. Ví dụ, khi mẹ kết hợp nước ép táo với cần tây sẽ giúp cải thiện tình trạng giấc ngủ bị rối loạn trong quá trình mang thai. Hay hỗn hợp nước ép táo với rau bina sẽ giúp hệ tiêu hóa của mẹ khỏe mạnh hơn đó.

Nước ép táo giúp cải thiện giấc ngủ cho mẹ bầu
Nước ép táo giúp cải thiện giấc ngủ cho mẹ bầu

4.2. Nước ép bơ

Nước ép bơ cũng là một lựa chọn hoàn hảo nếu mẹ chưa biết bầu 3 tháng đầu nên uống nước gì. Trong nước ép bơ có chứa lượng calo cao cùng chất béo giúp tăng cường sức khỏe và duy trì sức chịu đựng dẻo dai của mẹ trong suốt thai kì. Mặt khác, nước ép bơ còn giúp giảm lượng cholesterol và sức khỏe cơ khớp cho mẹ rất hiệu quả.

4.3. Nước ép cà rốt

Nếu mẹ đang mệt mỏi thì hãy uống ngay một ly nước ép cà rốt nha. Chẳng những thế, nước ép cà rốt còn rất hữu ích trong việc ngăn ngừa tình trạng tiền sản giật, giảm nguy cơ tăng huyết áp, hỗ trợ giảm đường huyết khi mẹ bị tiểu đường thai kì đó mẹ. 

Nước ép cà rốt giúp giảm mệt mỏi
Nước ép cà rốt giúp giảm mệt mỏi

4.4. Nước ép dưa đỏ

Bầu 3 tháng đầu nên uống nước gì? Mẹ thử ngay một ly nước ép dưa đỏ nha. Loại nước ép này vừa có thể giúp mẹ cải thiện sức khỏe đường ruột, giúp giảm viêm, tăng cường khả năng hấp thu. Đặc biệt, nước ép dưa đỏ còn giúp mẹ giảm cảm giác buồn nôn khi mang thai rất tốt. 

4.5. Nước ép lựu

Các chuyên gia chỉ ra rằng, mẹ bầu khi uống nước ép lựu có thể làm giảm nguy cơ tổn thương não của bé. Mặt khác, sử dụng nước ép lựu còn có thể giúp mẹ làm sạch răng miệng, ngăn ngừa tình trạng hôi miệng.

Uống nước ép lựu có thể làm giảm nguy cơ tổn thương não của thai nhi
Uống nước ép lựu có thể làm giảm nguy cơ tổn thương não của thai nhi

 4.6. Nước cam

Hàm lượng vitamin C trong cam rất dồi dào. Do vậy, uống nước cam thường xuyên sẽ giúp mẹ bầu tăng cường đề kháng, tạo môi trường thuận lợi cho chất nhầy có trong mũi, họng, phổi và dạ dày. Nhưng nếu mẹ đang gặp các vấn đề về dạ dày thì không nên sử dụng thường xuyên, tránh chọn những trái cam chua khi làm nước ép nha mẹ. 

 4.7. Nước ép lê

Nếu ăn đồ dầu mỡ hay có nhiều calo có thể khiến chiếc dạ dày của mẹ trở nên “khó ở”. Những lúc như vậy mẹ chỉ cần nhâm nhi một cốc nước ép lê là tình trạng khó chịu ở dạ dày sẽ được xử lý nhanh gọn. Mẹ nhớ áp dụng liền nha.

Nước ép lê giúp cải thiện hệ tiêu hóa
Nước ép lê giúp cải thiện hệ tiêu hóa

Rất nhiều loại nước ép với nhiều công dụng khác nhau, Góc của mẹ tin rằng mẹ sẽ có rất nhiều lựa chọn để giải quyết bài toán bầu 3 tháng đầu nên uống nước gì rồi đúng không nào. Nước ép hoa quả rất tốt, tuy nhiên để đảm sức khỏe của mẹ và bé khi sử dụng thì mẹ cũng nên lưu ý một vài điều dưới đây khi làm nước ép tại nhà nhé:

1 – Lựa chọn loại nước ép phù hợp với tình trạng sức khỏe của mẹ.

2 – Luôn đảm bảo các nguồn nguyên liệu có nguồn gốc rõ ràng

3 – Trong quá trình sử dụng, cần rửa thật sạch các loại hoa quả để đảm bảo vệ sinh mẹ nha. Góc của mẹ khuyên mẹ nên dùng Nước rửa bình sữa và rau quả Mamamy làm sạch thực phẩm để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của mẹ và bé. Đây là sản phẩm đã đạt tiêu chuẩn Nhật Bản – JIS K 3370:1994 –  Bộ tiêu chuẩn được công nhận khắt khe nhất trên thế giới, bảo chứng cho chất lượng sản phẩm. Với 100% thành phần phù hợp làm sạch thực phẩm được chiết xuất từ ngô và rượu dừa giúp loại bỏ bụi bẩn, làm sạch khuẩn tối đa không mùi, không để lại tồn dư sau khi rửa, Nước rửa bình sữa và rau quả Mamamy sẽ giúp mẹ an tâm hơn trong quá trình chăm sóc sức khỏe cả gia đình.

Nước rửa bình sữa và rau củ Mamamy với công dụng 2in1, vệ sinh sạch sẽ dụng cụ ăn uống và rau củ cho con
Nước rửa bình sữa & rau quả Mamamy an toàn cho cả trẻ sơ sinh

5. Sinh tố trái cây

Thêm một lựa chọn khi mẹ chưa biết bầu 3 tháng đầu nên uống nước gì, đó là sinh tố trái cây. Không chỉ giúp bổ sung vitamin và khoáng chất dồi dào, uống sinh tố trái cây sẽ giúp mẹ bầu bổ sung một lượng nước đáng kể cho cơ thể, giúp mẹ đẹp da, tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa các nguy cơ dị tật thai nhi…cho hiệu quả.

Uống sinh tố trái cây sẽ giúp mẹ bầu bổ sung nước, đẹp da, tăng cường đề kháng
Uống sinh tố trái cây sẽ giúp mẹ bầu bổ sung nước, đẹp da, tăng cường đề kháng

Dưới đây là một số loại sinh tố trái cây tốt cho sức khỏe, mẹ tham khảo nhé:

  • Sinh tố dâu tây
  • Sinh tố xoài
  • Sinh tố táo
  • Sinh tố việt quất
  • Sinh tố bơ
  • Sinh tố kiwi

Để đảm bảo sức khỏe, khi uống sinh tố trái cây mẹ cũng cần lưu ý:

Nên tìm hiểu kỹ về loại trái cây mình định sử dụng, bởi mỗi loại sinh tố trái cây khác nhau thì sẽ có lượng dinh dưỡng khác nhau. Vì thế mà tần suất sử dụng các loại thức uống đó cũng khác nhau, mẹ cần tìm hiểu trước tránh việc uống quá nhiều hoặc quá ít sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của cả mẹ và bé nha. 

6. Lợi ích của việc uống đủ nước 3 tháng đầu thai kỳ

Với 5 gợi ý thức uống tốt nhất cho mẹ mà Góc của mẹ đã chia sẻ thì giờ đây băn khoăn không biết bầu 3 tháng đầu nên uống nước gì hẳn chẳng làm khó được mẹ, đúng không nào? Đặc biệt, mẹ có biết việc uống đủ nước trong 3 tháng đầu thai kỳ thì sẽ mang lại rất nhiều lợi ích cho bé không mẹ? Vì 3 tháng đầu thai kỳ là giai đoạn vàng trong sự phát triển của bé. Việc cung cấp đủ nước cho cơ thể trong giai đoạn này là một điều vô cùng cần thiết và đặc biệt quan trọng giúp bé khỏe mạnh. Bởi nước giúp tăng cường khả năng hấp thu dưỡng chất cho thai nhi, giúp máu tới thai nhi nhiều dinh dưỡng hơn, nhờ đó bé sẽ phát triển toàn diện tối đa. Mặt khác, uống đủ nước sẽ giúp mẹ đảm bảo lượng nước ối trong suốt thai kỳ, tránh tình trạng ít nước ối khiến thai nhi bị ngạt do thiếu oxy. 

Lợi ích của việc uống đủ nước 3 tháng đầu thai kỳ
Lợi ích của việc uống đủ nước 3 tháng đầu thai kỳ

7. Một số thức uống mẹ bầu 3 tháng cần tránh

Đáp án cho câu hỏi bầu 3 tháng đầu nên uống nước gì hẳn mẹ đã có nhưng liệu mẹ có biết trong giai đoạn đầu thai kỳ này mẹ cần tránh những thuốc uống nào không? Để góc của mẹ giúp mẹ băn khoăn này nha.

  • Đồ uống có cồn, bia, rượu: Các bác sĩ nhận định, các thức uống chứa cồn ở bất kỳ hàm lượng nào đều có thể gây ra những nguy cơ không mong muốn cho bé yêu của mẹ. Vì vậy, hãy tránh xa tuyệt đối thức uống này trong suốt quá trình mang thai mẹ nhé.
  • Cafe, trà: Đây là những thức uống mẹ cũng nên hạn chế. Cafe và trà có thể khiến mẹ mất ngủ, ảnh hưởng tới sức khỏe khi mang thai. Đồng thời, theo nghiên cứu, trà và cafe có chứa hoạt chất cafein có thể làm tăng nhu cầu đi tiểu của mẹ. Mức caffeine mà mẹ bầu tiêu thụ mỗi ngày không nên vượt quá 200 miligram mẹ nhé
  • Đồ uống có ga, nước ngọt: Chúng đều chứa rất nhiều đường, chất bảo quản, phẩm màu không tốt cho sức khỏe của mẹ, đặc biệt có thể làm tăng nguy cơ tiểu đường thai kỳ nhiều nguy hiểm. Vì vậy, mẹ cần hạn chế tối đa sử dụng các đồ uống này mẹ nhé

8. Mách mẹ một số tips để giữ nước trong suốt thai kỳ

Bây giờ thì mẹ đã biết bầu 3 tháng đầu nên uống nước gì, tránh những loại thức uống nào rồi phải không nào? Nhưng bên cạnh đó việc làm sao để giữ nước trong suốt thai kỳ cũng rất quan trọng, mẹ cần hiểu rõ để tránh những nguy hại không mong muốn cho cả mẹ và bé.

8.1 Dấu hiệu cho thấy mẹ bầu bị mất nước

Thực tế có rất nhiều mẹ bầu gặp tình trạng bị mất nước, với mẹ bầu 3 tháng thì càng nguy hiểm. Theo Hiệp hội mang thai Hoa Kỳ, mất nước trong thai kỳ có thể gây ra các biến chứng dị tật ống thần kinh ở thai nhi, gây thiểu ối hoặc sinh non. Vì vậy, mẹ cần nhận biết những dấu hiệu mất nước trong thai kỳ dưới đây để nhanh chóng có hướng xử trí kịp thời:

  • Khô miệng, môi, da và / hoặc màng nhầy
  • Mệt mỏi và kiệt sức
  • Khát khao cực độ
  • Chóng mặt và cảm giác như bạn sắp “ngất đi”
  • Nước tiểu đậm
  • Nhức đầu
  • Phù, sưng bàn chân, mắt cá chân
  • “Sương mù não” và rối loạn tinh thần
  • Táo bón và bệnh trĩ
Mệt mỏi là một trong những dấu hiệu cho thấy mẹ bị mất nước thai kỳ
Mệt mỏi là một trong những dấu hiệu cho thấy mẹ bị mất nước thai kỳ

8.2 Tips để mẹ luôn giữ nước trong thai kỳ

Để tránh tình trạng mất nước và giúp mẹ đảm bảo luôn giữ nước trong suốt thai kỳ, mẹ có thể tham khảo những lời khuyên sau:

  • Luôn chuẩn bị một cốc nước cạnh giường để uống  vào mỗi buổi sáng
  • Giữ sẵn một chai nước để nhâm nhi (và đổ đầy) thường xuyên trong ngày.
  • Mẹ hãy uống nước bất cứ khi nào thấy khát
  • Đừng quên quan sát màu nước tiểu, nếu nó có màu khác màu vàng nhạt thì mẹ nên bổ sung nước nhiều hơn mẹ nhé
  • Mẹ có thể thêm các loại trái cây ưa thích của mình vào nước uống để tăng hương vị, kích thích vị giác
  • Thời điểm thời tiết nắng nóng hay khi vận động tập thể dục, mẹ nên uống nước nhiều hơn để bổ sung lượng nước đã mất.
  • Mẹ cũng có thể tăng cường ăn các loại trái cây, rau củ như dưa hấu, cam, quả mọng, cần tây… thay thế bổ sung nước cho cơ thể.
Hãy đảm bảo mẹ luôn uống đủ nước mỗi ngày
Hãy đảm bảo mẹ luôn uống đủ nước mỗi ngày

Nước thực sự rất tốt cho sức khỏe, nhất là mẹ bầu. Mong rằng, những chia sẻ trên đã giúp mẹ giải đáp được băn khoăn chưa biết liệu bầu 3 tháng đầu nên uống nước gì. Góc của mẹ còn rất nhiều thông tin hữu ích khác, mẹ nhớ theo dõi thường xuyên nha. Nếu mẹ có bất cứ thắc mắc nào hãy để lại bình luận góc của mẹ cùng mẹ giải đáp nhé

Mẹ từng nghe nói ăn đậu xanh tốt cho sức khỏe nhưng mẹ bầu băn khoăn rằng bầu 3 tháng đầu ăn đậu xanh được không? Có phải mẹ đang mong muốn tìm kiếm thông tin về việc ăn đậu xanh trong 3 tháng đầu thai kỳ có ảnh hưởng gì đến thai nhi hay không? Luôn sẵn sàng lắng nghe và thấu hiểu, Góc của mẹ mang đến cho mẹ 6 công dụng không ngờ của đậu xanh giúp mẹ yên tâm sử dụng loại thực phẩm này trong bữa ăn dinh dưỡng mẹ nhé. 

1. Mẹ mang bầu 3 tháng đầu ăn đậu xanh được không?

Mẹ có biết: Đậu xanh là thực phẩm tốt cho sức khỏe chứa nhiều protein, chất xơ, chất béo, magie, canxi, các vitamin nhóm A, B, C, K,…  không? Những dưỡng chất này đều rất cần  thiết cho bà bầu trong 3 tháng đầu thai kỳ. Bổ sung các món làm từ đậu xanh vào thực đơn cho mẹ và bé trong giai đoạn này sẽ giúp  thanh nhiệt, giải độc, giảm mỡ máu,… Vì vậy, mẹ mang bầu 3 tháng có thể yên tâm sử dụng đậu xanh nha.

Mẹ tham khảo bảng thành phần chi tiết các dưỡng chất có trong đậu xanh dưới đây nha:

Dưỡng chất Hàm lượng 
Năng lượng 328 kcal
Đạm 23.4 g
Tinh bột 53.1 g
Tro 2.4 g
Canxi 64 mg
Kali 1000 mcg
Sắt 4.8 mg
Nước 12.4 g
Chất béo 2.4 g
Chất xơ 4.7 g
Phốt pho 377 mg
Natri 6 mg
Carotin 30 mcg
Vitamin C 4 mg
Vitamin PP 2.4 g
Vitamin A 0
Vitamin B1 700 mcg
Vitamin B2 200 mcg

2. 6 tác dụng không ngờ khi mẹ bầu 3 tháng đầu ăn đậu xanh

2.1 Giúp mẹ ngăn ngừa nguy cơ xơ cứng động mạch và cao huyết áp

Hàm lượng axit béo omega-3 có trong đậu xanh sẽ làm tan các mảng bám trên thành động mạch, từ đó giúp mẹ ngăn ngừa tình trạng xơ cứng động mạch. Nhờ khả năng giảm mức huyết áp tâm thu và sự thu hẹp của các mạch máu gây tăng huyết áp, đậu xanh có thể làm giảm nguy cơ khởi phát bệnh huyết áp cao ở mẹ bầu 3 tháng.

Đậu xanh giúp mẹ ngăn ngừa nguy cơ cao huyết áp
Đậu xanh giúp mẹ ngăn ngừa nguy cơ cao huyết áp

2.2 Cung cấp năng lượng cho mẹ bầu 3 tháng

So với trước khi mang thai, mẹ bầu sẽ có nhu cầu năng lượng cao hơn. Các món ăn làm  từ đậu xanh có khả năng bổ sung năng lượng cho mẹ bầu 3 tháng nhờ hàm lượng 6.97g carbohydrate có trong đậu xanh. Nhờ đó, mức glucose trong máu cũng tăng lên, mẹ và bé sẽ được cung cấp nguồn năng lượng dồi dào.

Đậu xanh cung cấp năng lượng cho mẹ bầu 3 tháng
Đậu xanh cung cấp năng lượng cho mẹ bầu 3 tháng

2.3 Hấp thụ sắt cho mẹ và bé

Cơ thể mẹ bầu trong quá trình mang thai sẽ có nhiều biến đổi, trong đó thể tích máu khi mang thai tăng lên 50% để tạo được nhiều huyết sắc tố, từ đó đáp ứng nhu cầu oxy cho cơ thể. Điều này sẽ khiến nhu cầu sắt trong cơ thể tăng lên trong thời gian mẹ bầu 3 tháng đầu. Vì vậy mẹ nên bổ sung khoảng 100g đậu xanh trong khẩu phần ăn của mình, bởi lẽ với lượng đậu xanh như vậy là mẹ đã bổ sung vào cơ thể 1.03 mg sắt. Bên cạnh đó, ngoài việc giúp hấp thu sắt vào cơ thể, đậu xanh cũng sẽ hỗ trợ mẹ bầu cho quá trình tạo máu, bảo đảm mẹ sẽ có một ngày tràn đầy năng lượng.

Đậu xanh bổ sung sắt cho mẹ và bé
Đậu xanh bổ sung sắt cho mẹ và bé

2.4 Hạn chế nguy cơ ung thư vú và tuyến tiền liệt

Khi mẹ mang thai 3 tháng đầu, những nội tiết tố trong cơ thể sẽ thay đổi dễ khiến tế bào ung thư phát triển, đặc biệt là tình trạng ung thư vú trong thai kỳ. Theo nhiều nghiên cứu uy tín, việc hấp thụ đậu xanh vào cơ thể có thể giúp mẹ bầu hạn chế được quá trình tăng trưởng của tế bào ung thư. Nguyên nhân do đậu xanh có chứa các hoạt chất thuộc nhóm flavonoid và lượng lớn axit amin, hỗ trợ mẹ bầu có thể đẩy lùi tỷ lệ mắc ung thư trong thời gian thai kỳ đó ạ!

Đậu xanh giúp hạn chế nguy cơ ung thư vú và tuyến tiền liệt
Đậu xanh giúp hạn chế nguy cơ ung thư vú và tuyến tiền liệt

2.5 Bổ sung đạm cho cơ thể mẹ bầu

Mẹ có biết bản thân trong quá trình mang thai cần tăng thêm 15g đạm/ngày để đảm bảo đáp ứng nhu nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể hay không? Còn một điểm có thể khiến mẹ ngạc nhiên là lượng đạm trong đậu xanh rất cao, lên đến 1.83 mg, và lượng đạm này tương đương với nguồn đạm từ động vật. Mẹ có thể an tâm sử dụng nguồn đạm thực vật không chứa chứa hormone tăng trưởng và ít sử dụng chất bảo quản này trong khẩu phần ăn để bổ sung dinh dưỡng trong quá trình mang thai.

Đậu xanh bổ sung đạm cho cơ thể mẹ bầu
Đậu xanh bổ sung đạm cho cơ thể mẹ bầu

2.6 Đậu xanh giúp mẹ giải nhiệt, tiêu độc và mát gan 

Khi mang thai, nội tiết tố thay đổi dẫn tới việc mẹ thường xuyên gặp phải tình trạng nóng trong người. Đậu xanh có đặc tính mát, không độc nên tác dụng tốt trong việc giải nhiệt, mát gan, tiêu độc. Trên đây là những lợi ích tiêu biểu của đậu xanh đối với sức khỏe bà bầu. Để đậu xanh có thể phát huy tác dụng của mình, mẹ bầu nên biết cách ăn đậu xanh đúng cách.

Xem thêm: Sau sinh mổ ăn được đậu xanh không? 4 Tác hại mẹ cần biết

 

Đậu xanh giúp mẹ giải nhiệt, tiêu độc và mát gan
Đậu xanh giúp mẹ giải nhiệt, tiêu độc và mát gan

3. 5 món ăn siêu ngon từ đậu xanh cho mẹ bầu 3 tháng

3.1 Chè đậu xanh

Mẹ cần chuẩn bị: 

  • 300g đậu xanh
  • 200ml nước cốt dừa
  • 3 thìa cà phê bột sắn dây
  • 100g đường phèn hoặc đường nâu
  • Một bó lá dứa
  • Một ít muối
  • 100g hạt trân châu 
  • Một ống vani

Bắt tay vào làm thôi mẹ nhé:

  • Bước 1: Mẹ ngâm đậu khoảng 4 tiếng cho đến khi mềm thì vớt ra, rửa sạch. 
  • Bước 2: Mẹ cho đậu ngâm vào nồi, đổ nước ngập mặt đậu, cho thêm chút muối và lá dứa rửa sạch và đun sôi trong khoảng 20 phút.
  • Bước 3: Sau khi nước sôi, mẹ ninh đậu trong trong khoảng 30 phút cho đến khi đậu nở mềm. Mẹ cho trân châu vào, ninh thêm 15 phút để trân châu chín. 
  • Bước 4: Mẹ vớt lá dứa ra khỏi nồi chè, sau đó thêm đường theo khẩu vị của gia đình.
  • Bước 5: Mẹ hoàn tan bột sắn cùng một chút nước lạnh. Sau đó, mẹ vừa đổ từ từ nước sắn dây vào nồi chè, vừa khuấy đều tay để bột sắn không bị vón cục. Mẹ tiếp tục đun trên lửa nhỏ đến khi chè sánh lại.
  • Bước 6: Mẹ cho nước cốt dừa vào nồi, thêm vào 1 ống vani vào khuấy đều là có thể tắt bếp.
  • Bước 7: Chờ đến khi chè nguội, mẹ múc chè ra bát hoặc cốc, thêm một chút nước cốt dừa và chút đá là có thể thưởng thức.
Chè đậu xanh
Chè đậu xanh

3.2 Sữa đậu xanh

Mẹ cần chuẩn bị: 

  • 150g đậu xanh tách vỏ
  • 800ml sữa tươi không đường
  • 130g đường cát trắng
  • 5g bột đường vani hoặc 1 ống vani
  • 600ml nước

Bắt tay vào làm thôi mẹ nhé:

  • Bước 1: Mẹ đem đậu xanh đi vo sạch với nước, sau đó ngâm đậu xanh trong khoảng 6 – 8 tiếng để hạt nở đều, sau đó vớt đậu, rửa lại với nước và để ráo nước.
  • Bước 2: Mẹ cho đậu đã sơ chế vào nồi cùng 600ml nước và đun trên lửa vừa đến khi sôi thì chỉnh lửa nhỏ rồi nấu trong khoảng 35 – 40 phút. Sau khi kiểm tra đậu đã chín mềm hay chưa, mẹ cho đậu ra tô rồi để nguội.
  • Bước 3: Mẹ chia đậu làm 2 phần. Mẹ cho 1 phần đậu vào máy xay sinh tố cùng 400ml sữa tươi không đường và xay cho đến khi được 1 hỗn hợp mịn thì dừng và đổ vào nồi. Mẹ làm tương tự với phần đậu còn lại.
  • Bước 4: Mẹ cho vào nồi sữa đậu vừa xay  130g đường cát trắng. Sau đó, mẹ đặt nồi lên bếp, đun trên lửa lớn và dùng muôi khuấy đều tay để sữa không bị cháy khét dưới đáy nồi. Mẹ lưu ý là không ngừng khuấy cho đến khi sữa sôi lăn tăn và không được đậy nắp nồi trong quá trình nấu sữa.

Một số lưu ý nho nhỏ cho mẹ: 

  • Thu được thành phần sữa, mẹ để nguội và cho vào bình đã được tiệt trùng và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần
  • Mẹ không nên để sữa quá lâu trong ngăn mát tủ lạnh mà chỉ nên dùng trong vòng 1 đến 2 ngày sau khi nấu là ngon và đảm bảo chất lượng sữa mẹ nhé.

    Sữa đậu xanh thơm ngon dễ uống cho mẹ bầu 3 tháng đầu
    Sữa đậu xanh thơm ngon dễ uống cho mẹ bầu 3 tháng đầu

3.3 Cháo đậu xanh

Mẹ cần chuẩn bị: 

  • 30g đậu xanh nguyên hạt
  • 200g gạo
  • Hành lá, hành khô, tía tô
  • Gia vị: muối, bột ngọt, hạt tiêu, dầu ăn

Bắt tay vào làm thôi mẹ nhé:

  • Bước 1: Mẹ đãi sạch và ngâm đậu xanh cho đến khi hạt đậu mềm. Trong lúc chờ đậu ngâm, mẹ rửa sạch và thái nhỏ hành lá, tía tô, bóc vỏ, thái mỏng, phi vàng hành khô.
  • Bước 2: Mẹ vo gạo sạch rồi để ráo. Sau khi ráo nước, mẹ đem gạo đi rang trên lửa vừa cho đến khi ngả vàng.
  • Bước 3: Mẹ cho gạo rang, đậu ngâm vào nồi, rồi thêm nước và ninh cho đến khi nhừ. Trong khi nấu, mẹ nhớ thường xuyên khuấy đều để cháo không bị cháy. Mẹ  nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị, sau đó cho lá tía tô vào nồi là có thể tắt bếp.
  • Bước 4: Mẹ thường thức món cháo nóng hổi cùng một chút hành lá, tiêu, hành khô phi thơm. 
Cháo đậu xanh
Cháo đậu xanh

3.4 Canh bí đỏ đậu xanh

Mẹ cần chuẩn bị: 

  • ¼ quả bí đỏ
  • 1 nắm đậu xanh
  • 1 ít tôm khô
  • 1-2 tép tỏi
  • Rau mùi, hành lá, rau ngổ.
  • Gia vị: Dầu ăn, muối, hạt nêm, tiêu, nước mắm.

Bắt tay vào làm thôi mẹ nhé:

  • Bước 1:  Mẹ đem đậu xanh ngâm cho đến khi mềm trong khoảng 6 tiếng, sau đó rửa sạch và để ráo nước. 
  • Bước 2: Mẹ gọt vỏ bí đỏ, loại bỏ hạt, rửa sạch và cắt miếng vuông vừa ăn. Sau đó, mẹ nhặt và rửa sạch rau mùi, hành lá, rau ngổ rồi đem thái nhỏ. Mẹ bóc tỏi , băm nhỏ.
  • Bước 3: Mẹ đem tôm khô ngâm trong nước ấm cho đến khi mềm, sau đó rửa với nước sạch. Mẹ cho thêm 1 chút tiêu, muối, nước mắm và hạt nêm vào tôm khô đã ngâm rồi đem giã sơ. 
  • Bước 4: Mẹ làm nóng nồi trên bếp cùng một chút dầu ăn, rồi phi thơm tỏi, sau đó cho tôm vào đảo đều tay để tôm không bị vón cục.
  • Bước 5: Mẹ cho vào nồi 1 bát tô nước, đun đến khi sôi thì mẹ cho đậu xanh và bí đỏ vào và đun tiếp.
  • Bước 6: Đậu xanh và bí đỏ đã chín mềm thì mẹ nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Sau đóc cho hành lá, rau mùi, rau ngổ là có thể tắt bếp.

Canh bí đỏ đậu xanh

Canh bí đỏ đậu xanh

3.5 Bánh đậu xanh kén

Mẹ cần chuẩn bị: 

  • 100g đậu xanh không vỏ
  • 30g bột năng
  • 20g bột gạo
  • 30g bột nếp
  • Vani, mè rang, sữa đặc
  • Gia vị: Đường, muối, dầu ăn
  • Dụng cụ: Nồi, muỗng, màng bọc thực phẩm, giấy thấm dầu, dĩa

Bắt tay vào làm thôi mẹ nhé:

  • Bước 1: Mẹ rửa sạch đậu xanh, sau đó đổ đậu vào nồi bắc lên bếp. Tiếp theo, mẹ đổ nước vào ngập mặt đậu xanh rồi bật bếp luộc.
  • Bước 2: Sau khi luộc xong, mẹ đổ phần nước nổi bọt trên mặt đi và để lại lượng nước trong thấp hơn 3mm so với bề mặt đậu. Mẹ đậy nắp lại, thêm 1 chút muối và tiếp tục đun ở lửa nhỏ cho đến khi đậu nở mềm.
  • Bước 3: Mẹ đem 30g bột năng, 30g bột nếp, 20g bột gạo, 8g vani, chút muối và ½ muỗng canh đường trộn đều với nhau. Tiếp theo, mẹ đem hỗn hợp trộn cùng phần đậu xanh vừa luộc. Sau đó, mẹ cho thêm 1 muỗng canh sữa đặc và tiếp tục trộn đều.
  • Bước 4: Tiếp theo, mẹ thêm một muỗng cà phê dầu ăn và tiếp tục nhồi cho tới khi được một khối bột mềm mịn. Mẹ bọc khối bột trong màng bọc thực phẩm rồi cho bột nghỉ 15 phút.
  • Bước 5: Một chút dầu ăn thoa lên tay sẽ giúp mẹ dễ thao tác với bột. Mẹ lấy lượng bột vừa đủ, nặn thành hình kén, sau đó lăn bánh qua mè rang cho đến khi áo đều.
  • Bước 6: Mẹ bắc chảo lên bếp, cho dầu vào hết ¼ lòng chảo, đợi dầu nóng, cho bánh vào chiên ở lửa vừa. Sau 10 phút, mẹ bật lửa lớn lên để bánh nhả dầu và vỏ bánh được giòn hơn. Bánh chuyển sang màu vàng nâu thì mẹ bớt bánh ra để bánh trên đĩa lót giấy thấm dầu.
Bánh đậu xanh kén
Bánh đậu xanh kén

4. Lưu ý cho mẹ bầu 3 tháng đầu khi ăn đậu xanh

1 – Mẹ cần đảm bảo đậu xanh được sơ chế sạch sẽ trước khi được dùng để chế biến. Nước rửa bình sữa và rau quả Mamamy là sản phẩm giúp mẹ an tâm về chất lượng thực phẩm, đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé. Sản phẩm an toàn cho cả trẻ sơ sinh, nói không với chất bảo quản, chất tạo bọt, chất tạo màu. Bảng thành phần vượt trội với hỗn hợp chiết xuất ngô và rượu dừa, 100% thành phần phù hợp làm sạch thực phẩm nên mẹ yên tâm nha.

nước rửa rau quả Mamamy
Nước rửa bình sữa và rau quả Mamamy

2 – Mẹ bầu 3 tháng có cơ địa thể hàn không nên ăn nhiều đậu xanh vì có thể gây nên tình trạng như: chân tay lạnh, lưng đau nhức, khí huyết ngưng trệ, đi ngoài phân lỏng do bị tiêu chảy, đau nhức các khớp.

3 – Mẹ không nên ăn đậu xanh trong tình trạng thể chất suy nhược vì rất có thể làm dẫn đến đau bụng và đầy hơi. Hàm lượng protein cao trong đậu xanh có thể làm hệ tiêu hóa của mẹ bị quá tải nên mẹ cần hết sức lưu ý nha. 

3 – Với những món ăn làm từ đậu xanh, mẹ bầu 3 tháng nên giữ nguyên vỏ vì lượng lớn hoạt chất thuộc nhóm flavonoid có trong vỏ đậu có tác dụng ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư. Chất này có hiệu quả với một số loại ung thư như ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú, …. Ngoài ra, nó còn giúp mẹ thải độc, ngăn ngừa tình trạng mờ mắt nữa mẹ nhé. 

4 – Mẹ nên nói không với việc ăn đậu xanh còn sống vì nó có thể gây nên cảm giác buồn nôn, chóng mặt. Mẹ cần lưu ý điểm này mẹ nhé. 

5 – Mẹ cần tránh dùng đậu xanh trong thời gian uống thuốc đông y vì đậu xanh khí vị ngọt hàn, có thể làm giảm, thậm chí làm mất hiệu quả của thuốc.

6 – Mẹ bầu 3 tháng không nên ăn quá nhiều đậu xanh, vì nó có thể gây các bệnh liên quan đến dạ dày và đường ruột. Đặc biệt là ở nữ giới, nếu ăn quá lượng thì nguy cơ mắc các bệnh phụ khoa như: bạch đới, trướng bụng, đau bụng kinh… sẽ tăng lên.

Đậu xanh tốt cho mẹ bầu 3 tháng nhưng cũng không nên quá nhiều
Đậu xanh tốt cho mẹ bầu 3 tháng nhưng cũng không nên quá nhiều

Mẹ bầu 3 tháng ăn đậu xanh được không? Đọc đến đây, có lẽ mẹ đã nghĩ đến một món ăn nào đó từ đậu xanh thơm ngon và bổ dưỡng rồi phải không nào? Đậu xanh có nhiều công dụng tốt cho cả mẹ và bé nên mẹ có thể yên tâm sử dụng nguyên liệu này để chế biến rất nhiều món ngon, bổ sung dinh dưỡng cần thiết mẹ nhé. Mẹ cũng đừng quên những lưu ý khi sử dụng đậu xanh để đảm bảo sức khỏe tốt nhất cho cả mẹ và bé nha.

Xem thêm: TOP 11 NHỮNG LOẠI RAU TỐT CHO BÀ BẦU 3 THÁNG ĐẦU TỪ CHUYÊN GIA 

Mang thai 3 tháng đầu có được ăn thịt ếch hay không? là câu hỏi được rất nhiều mẹ quan tâm trong những tháng đầu thai kỳ. Mẹ lo lắng không biết ăn thịt ếch trong 3 tháng đầu có ảnh hưởng gì đến sức khỏe của 2 mẹ con không? Mẹ băn khoăn không biết ăn lượng bao nhiêu là đủ? Mẹ đừng lo, Góc của mẹ sẽ đồng hành cùng mẹ trong hành trình giải đáp những thắc mắc đó giúp mẹ yên tâm hơn mẹ nha.

1. Mẹ mang thai 3 tháng đầu có được ăn thịt ếch không?

Nhiều người tin rằng thịt ếch rất giàu dinh dưỡng nên rất thích hợp dùng để bồi bổ. Vậy loại thịt này có thể dùng cho mẹ bầu mang thai 3 tháng không?. Liệu mẹ bầu 3 tháng ăn thịt ếch có ảnh hưởng gì đến thai nhi hay không?

Để lý giải cho những câu hỏi này, mẹ cùng Góc của mẹ tìm hiểu về một chút về môi trường sống của loài ếch nhé. Ếch thường sống quanh ao hồ, đồng ruộng ẩm ướt và đây cũng là nơi trú ngụ của nhiều loại ký sinh trùng, ấu trùng, giun sán. Chúng có thể ký sinh và gây nguy hiểm cho mẹ bầu nếu ăn phải thịt ếch không được vệ sinh đúng cách. 

Tuy nhiên, trên thực tế, thịt ếch lại được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng khi chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Cứ 100g thịt ếch sẽ cho hàm lượng dinh dưỡng như sau: 

Thành phần Hàm lượng
Năng lượng 73 cal
Protein 16,4 g
Chất béo 0,3 g
Canxi 18 mg
Phosphor 147 mg
Kẽm 1 mg

Mẹ bầu 3 tháng có thể sử dụng thịt ếch trong giai đoạn này để bổ sung chất dinh dưỡng, bồi bổ sức khỏe của con và mẹ. Điều mẹ cần lưu ý là cần hiểu đúng về cách chế biến và cách ăn để đem lại hiệu quả tốt nhất. Ngoài ra, việc lựa chọn nguồn thịt uy tín, có xuất xứ rõ ràng cũng là một cách giúp mẹ an tâm bổ sung loại thịt này vào bữa ăn. 

2. Thịt ếch đem đến những lợi ích gì cho mẹ bầu 3 tháng đầu

2.1 Cung cấp năng lượng giúp mẹ hết mệt mỏi

Trong 3 tháng đầu thai kỳ, cơ thể mẹ phải thích nghi dần với việc mang thai cùng với nồng độ hormone Estrogen và Progesterone thay đổi và thường xuyên ốm nghén. Điều đó làm mẹ không tránh khỏi tình trạng hay cảm thấy mệt mỏi, thiếu năng lượng. 

Trong 100g thịt ếch chứa tới 16.4g protein, giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể. Mẹ có thể yên tâm sử dụng thịt ếch chứa nhiều canxi và photpho trong thực đơn dinh dưỡng, để giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi mẹ nhé. 

Thịt ếch cung cấp năng lượng giúp mẹ bầu bớt mệt mỏi
Thịt ếch cung cấp năng lượng giúp mẹ bầu bớt mệt mỏi

2.2 Thịt ếch còn giúp mẹ bầu an thai

Trong thịt ếch chứa protein và kẽm, hai chất an thai hiệu quả được các bác sĩ khuyên khuyên dùng cho mẹ bầu. Trong 100g thịt có 16.4g protein và 1g kẽm. Protein giúp quá trình tế bào thai nhi phân chia và nhân lên ổn định, kẽm giúp điều hòa hormone Estrogen và Progesterone, giúp mẹ bớt căng thẳng và mệt mỏi. Ngoài việc bổ sung những thực phẩm chức năng bổ sung, mẹ có thể chế biến những món ăn từ thịt ếch để bổ sung chất an thai tự nhiên, giúp con khỏe mạnh từ bên trong mẹ nhé. 

Thịt ếch còn giúp mẹ bầu an thai
Thịt ếch còn giúp mẹ bầu an thai

2.3 Ăn thịt ếch giúp mẹ ngủ ngon 

Mẹ bầu 3 tháng thường xuyên bị ốm nghén nên sinh ra cảm giác ngại ăn uống. Điều đó làm cho cơ thể mẹ dễ bị thiếu hụt chất dinh dưỡng dẫn đến mẹ dễ bị mệt mỏi, suy nhược và khó đi vào giấc ngủ. Thịt ếch, theo đông y, có vị ngọt, tính bình. Mẹ hãy bổ sung loại thịt này trong khẩu phần để giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ, từ đó giúp tinh thần được giải phóng và tâm trạng trở nên tốt hơn mỗi ngày mẹ nhé.

 

Thịt ếch giúp cải thiện giấc ngủ của mẹ
Thịt ếch giúp cải thiện giấc ngủ của mẹ

2.4 Hỗ trợ sự phát triển của xương khớp của thai nhi 

Canxi là thành phần chính cấu tạo xương, hỗ trợ cho quá trình hình thành và phát triển của thai nhi. Mẹ bầu 3 tháng bổ sung thịt ếch sẽ cung cấp lượng lớn canxi giúp con phát triển khỏe mạnh bởi trong 100g thịt ếch chứa 18 mg canxi. Mẹ hãy làm thử các món ngon bổ dưỡng với thịt ếch để hỗ trợ cung cấp đầy đủ nhu cầu canxi của bé mẹ nha. 

2.5 Giúp mẹ không bị chướng bụng đầy hơi 

Nội tiết tố progesterone tiết ra quá mức làm giãn cơ ruột của mẹ bầu trong 3 tháng đầu thai kỳ. Điều này làm chậm lại quá trình tiêu hóa. Lúc này, mẹ dễ bị chướng bụng, đầy hơi do những thức ăn thừa bị tiêu hóa chậm tồn đọng trong đường ruột. Với những mẹ bầu đang gặp phải vấn đề này thì có thể thử làm và thưởng thức món cháo ếch ninh cùng gạo tẻ, thêm hành lá mẹ nhé. 

Thịt ếch giúp mẹ giảm tình trạng chướng bụng, đầy hơi 
Thịt ếch giúp mẹ giảm tình trạng chướng bụng, đầy hơi

2.6 Cung cấp omega-3 tốt cho sự phát triển não bộ của bé

Axit béo Omega-3 được biết đến với hiệu quả tăng cường sự phát triển của não bộ, cải thiện trí nhớ và ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Trong thịt ếch đặc biệt  là phần chân ếch chứa nhiều chất này. Vì vậy, Mẹ bầu 3 tháng hãy sử dụng loại thịt này để giúp hỗ trợ cho sự phát triển não bộ của con trong những tháng đầu thai kỳ. 

 

Omega-3 trong thịt ếch tốt cho sự phát triển não bộ của bé
Omega-3 trong thịt ếch tốt cho sự phát triển não bộ của bé

3. 7 Cách sơ chế và làm sạch thịt ếch

3.1 Loại bỏ những bộ phận chứa nhiều vi khuẩn độc tố

Để mẹ bầu có thể chế biến những món ăn từ ếch vừa ngon vừa bổ dưỡng trong 3 tháng đầu mang thai, mẹ lưu ý sơ chế thật sạch sẽ những bộ phận của ếch, nơi chứa những chất không tốt cho sức khỏe của mẹ, chẳng hạn như:

  • Xương sống: Mẹ biết không, chất gây tê có trong xương sống của ếch không tốt cho sức khỏe của mẹ và bé yêu, do vậy mẹ nên lọc hết xương sống của ếch trước khi chế biến nhé!
  • Nội tạng: Ếch môi trường sống ẩm ướt, nên mẹ lưu ý nội tạng ếch thường sẽ chứa rất nhiều giun sán nhất nên mẹ khi chế biến, phải cắt bỏ nội tạng của chúng hoàn toàn.
  • Các đường gân chỉ, mạch máu: Mẹ bầu trước khi chế biến món ếch cũng nên chú ý những ấu trùng giun sán có thể ẩn nấp trong những đường gân chỉ và mạch máu của chúng. Nên để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của mẹ và con yêu trong bụng, mẹ cần phải loại bỏ tất cả mạch máu, gân chỉ của ếch trước khi hoàn thành một món ăn ngon, mẹ nhé.
  • Da ếch: Da ếch cũng là nơi chứa rất nhiều giun sán, mặc dù có nhiều mẹ bầu vẫn sẽ rất thích ăn phần da này, nhưng Góc của mẹ xin đưa ra lời khuyên nho nhỏ là mẹ nên lọc phần da ếch này để có thể đảm bảo được sự sạch sẽ và an toàn của món ăn nhé! 
Những bộ phận chứa nhiều vi khuẩn độc tố cần được loại bỏ
Những bộ phận chứa nhiều vi khuẩn độc tố cần được loại bỏ

3.2 Sơ chế 

Một số dụng cụ mẹ cần chuẩn bị trước sơ chế thịt ếch bao gồm: dao, kéo, thớt, thau và rổ. Sau khi chuẩn bị tất cả đã xong, mẹ hãy bắt tay vào làm ngay nhé:

Bước 1: Đầu tiên, mẹ rửa sạch thịt ếch dưới vòi nước sạch để loại bỏ chất dơ bên ngoài.

Bước 2: Tiếp theo sau đó, mẹ nắm chắc phần hông để giữ ếch cố định, rồi mẹ dùng kéo cắt bỏ đầu và 4 bàn chân ếch. Mẹ nên cẩn thận khi dùng các vật sắc nhọn như kéo, dao, rất dễ khiến mẹ bị thương.

Bước 3: Mẹ hãy dùng kéo cắt dọc 1 đường da trên lưng ếch rồi lột sang 2 bên để có thể lột da ếch dễ dàng, rồi sau đó mẹ sẽ rọc đến phần bụng, lấy hết nội tạng của ếch ra, rồi tiếp theo mẹ hãy đến phần chân.

Bước 4: Cuối cùng, mẹ rửa lại thịt ếch lại dưới vòi nước, cắt khúc vừa ăn và để ráo, sau đó đem chế biến.

Thế là mẹ đã hoàn thành xong 4 bước đơn giản trước khi chế biến một món ăn ngon từ ếch rồi, thật đơn giản đúng không ạ!

 

Bầu 3 tháng đầu có ăn được thịt ếch không
Lưu ý để sơ chế thịt ếch đúng cách

3.3 Làm sạch và khử mùi tanh

Mẹ biết không, để có làm sạch và khử mùi tanh của thịt ếch, mẹ chỉ cần thông qua 2 cách đơn giản, dễ làm sau đây: 

Cách 1: Mẹ chỉ cần sử dụng rượu và gừng, 2 nguyên liệu dễ tìm này sẽ khử sạch mùi tanh của thịt ếch đồng thời giúp diệt khuẩn hiệu quả đó mẹ nhé.

Cách 2: Mẹ nên sử dụng giấm và muối. Tuy cách làm này không hiệu quả bằng việc sử dụng rượu và gừng nhưng vẫn có thể giúp mẹ khử mùi tanh khá tốt.

Bên cạnh đó, mẹ còn có thể sơ chế ếch với rượu, gừng, bột nghệ trước khi chế biến để có thể làm săn và ướp màu đẹp cho thịt ếch nữa đó ạ.

 

Làm sạch và khử mùi tanh của thịt ếch với rượu và gừng
Làm sạch và khử mùi tanh của thịt ếch với rượu và gừng

4. Các món ăn từ thịt ếch ngon và an toàn cho mẹ mang thai 3 tháng đầu 

4.1 Cháo ếch

Mẹ cần chuẩn bị một số nguyên liệu:

  • 1kg ếch
  • 300gr gạo 
  • 200g nấm đùi gà
  • 10 nhánh hành lá
  • Ngò rí (Rau mùi)
  • 10 tép tỏi
  • 6 muỗng canh dầu ăn
  • Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, bột ngọt,,…

Bắt tay vào làm mẹ nhé:

Làm món cháo ếch ngon thơm ngon, tốt cho sức khỏe của cả mẹ và bé không hề khó. Mẹ chỉ cần làm theo những bước sau là đã có ngay một nồi cháo chất lượng ngay tại nhà:

  • Bước 1: Mẹ sơ chế thịt ếch với nước muối, sau đó cắt mình ếch ra làm đôi. Mẹ giữ nguyên phần đùi để cho vào cháo và băm nhuyễn phần thân trên.
  • Bước 2: Mẹ đem 300g gạo rang trên chảo nóng cho đến khi gạo chuyển màu hơi vàng. Tiếp theo, mẹ nấu gạo đã rang cùng với 2 lít nước trong vòng 20 phút cho hạt cháo nở đều.
  • Bước 3: Nấm đùi gà thì mẹ rửa sạch, sau đó xé sợi nhỏ. Mẹ cắt nhỏ ngò rí và lá hành, cắt khúc đầu hành, sau đó băm nhỏ 10 tép tỏi.
  • Bước 4: Mẹ ướp gia vị phần đùi ếch và thịt ếch đã băm nhỏ cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê muối trong vòng 15 phút để thấm gia vị.
  • Bước 5: Sau đó, mẹ phi thơm tỏi trong chảo dầu nóng. Sau khi tỏi thơm, mẹ cho hết phần đùi ếch và thịt ếch đã băm nhuyễn vào và đảo đều trong khoảng 3 – 5 phút đến khi thịt săn lại.
  • Bước 6: Mẹ trút ếch đã xào săn vào nồi cháo đã nở mềm rồi đảo đều.Mẹ cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo rồi chờ đến khi dầu nóng, cho nấm đùi gà vào xào sơ trong 2 – 3 phút. Mẹ trút phần nấm xào vào cháo.
  • Bước 7: Sau 5 – 7 phút đun cháo trên lửa nhỏ cho các nguyên liệu được chín và thấm đều vào cháo, mẹ cho phần đầu hành cắt khúc vào, sau đó nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn là có thể tắt bếp. Mẹ cho cháo ra tô, rồi thêm hành ngò, rắc ít tiêu lên là có thể thưởng thức rồi!
Thử ngay món cháo ếch mẹ nhé 
Thử ngay món cháo ếch mẹ nhé

4.2 Ếch xào măng

Mẹ cần chuẩn bị một số nguyên liệu:

  • 400 g ếch
  • 200 g măng
  • 4 tép tỏi
  • 1 củ hành khô
  • 1 mẩu nghệ
  • 1 quả ớt sừng
  • 10 cái lá lốt
  • 5 lá mùi tàu (ngò gai)
  • 2 cây hành lá
  • 1 thìa cà phê nước mắm
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • 1/4 thìa cà phê đường
  • 1/2 thìa cà phê tiêu
  • Dầu ăn

Bắt tay vào làm mẹ nhé:

Ếch xào măng là món ăn có màu sắc bắt mắt, hương vị hấp dẫn, phù hợp để dùng cùng cơm nóng. Để làm được món ếch xào măng thơm ngon, bổ dưỡng mẹ hãy thực hiện theo những bước sau:

  • Bước 1: Đầu tiên, mẹ sơ chế sạch thịt ếch với rượu gừng hoặc xát muối khử tanh, sau đó rửa lại bằng nước sạch, rồi để ráo và chặt ếch thành miếng vừa ăn.
  • Bước 2: Mẹ vắt lấy nước cốt nghệ sau khi rã nát, xé sợi hoặc thái mỏng măng. Mẹ sơ chế măng để loại bỏ vị chua và đắng bằng cách luộc măng khoảng 5 phút sau đó ngâm măng tròn nước nghệ để măng có màu vàng đẹp mắt.
  • Bước 3: Sau đó, mẹ chuẩn bị các loại rau, củ gia vị: Hành tỏi băm nhỏ, lá lốt, mùi tàu, hành lá rửa sạch, cắt khúc, ớt sừng rửa sạch, cắt lát.
  • Bước 4: Mẹ áp chảo ếch hoặc chiên ngập dầu để thịt ếch săn lại. Sau khi bắc chảo, làm nóng dầu ăn, phi thơm 1 nửa lượng hành tỏi đã chuẩn bị, mẹ cho ếch vào xào sơ, nêm ½ thìa cà phê mắm, ½ thìa cà phê hạt nêm và đảo đều. Mẹ trút thịt ếch ra một tô lớn. 
  • Bước 5: Sau đó, mẹ dùng chảo xào ếch, phi thơm số hành tỏi còn lại. Mẹ cho măng vào đảo cùng ½ thìa cà phê mắm, ½ thìa cà phê hạt nêm. Đảo đến khi măng săn lại, mẹ cho tô ếch xào vào cùng ¼ thìa cà phê đường. Mẹ đảo đều tay trong khoảng 3-5 phút tới khi ếch chín hoàn toàn.
  • Bước 6: Lúc này mẹ có thể nêm nếm lại tùy theo khẩu vị, rồi cho hành lá, mùi tàu, lá lốt, ớt vào đảo đều là có thể tắt bếp.
Ếch xào măng 
Ếch xào măng

4.3 Lẩu ếch lá lốt

Mẹ cần chuẩn bị một số nguyên liệu:

  • 600g thịt ếch
  • 2 miếng đậu hũ
  • 300g măng tươi
  • 100g tàu hũ ky
  • 100g lá lốt 
  • 2 quả cà chua
  • 2 câu sả
  • 1 muỗng hành tím băm
  • 1 muỗng tỏi băm
  • 1,5 lít nước luộc gà
  • 2 muỗng nước nghệ tươi
  • Gia vị: bột canh, muối, nước mắm, bột ngọt, giấm gạo,…

Bắt tay vào làm mẹ nhé:

Món ăn bổ dưỡng từ ếch này không chỉ có thể tẩm bổ cho mẹ và bé mà còn được dùng trong những bữa ăn cả nhà quây quần dịp cuối tuần. Mẹ thử làm lẩu ếch theo những bước sau cho cả nhà cuối tuần này mẹ nhé. 

  • Bước 1: Mẹ đập dập sả và cắt thành khúc dài khoảng 5cm, cắt đậu hũ thành 6 miếng vuông nhỏ, cắt cà chua múi cau. Mẹ nhặt, rửa sạch và thái nhỏ lá lốt, cắt khúc ngò gai, hành lá. Sau đó, mẹ cắt măng thành từng lát mỏng rồi đem luộc trong khoảng 20 – 30 phút để loại bỏ hết vị đắng và chất độc có trong măng.
  • Bước 2: Mẹ chặt nhỏ thịt ếch thành từng miếng vừa ăn rồi ướp thịt ếch cùng 2 muỗng canh nước nghệ tươi, 1 muỗng bột canh trong khoảng 5 – 10 phút.
  • Bước 3: Mẹ cho vào chảo nóng 1 muỗng dầu ăn và phi 1 muỗng cà phê hành tím và tỏi cho đến khi dậy mùi thì trút thịt ếch vào xào chung.
  • Bước 4: Sau khi xào sơ thịt ếch trong 1 phút, mẹ cho măng đã luộc cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng sa tế rồi đảo đều cho đến khi thịt ếch săn lại, sau đó, ,mẹ thêm ngò gai và hành lá vào đảo sơ là có thể tắt bếp.
  • Bước 5: Mẹ cho 2 muỗng dầu ăn vào chảo nóng, rồi phi sả và hành tỏi băm cho đến khi thơm, mẹ cho cà chua vào xào cùng cho đến khi chín mềm.
  • Bước 6: Mẹ cho nước dùng gà vào và nêm thêm 1 muỗng bột nêm, 1 muỗng bột ngọt, 1 muỗng đường và 3 muỗng giấm rồi đợi nước sôi là có thể thưởng thức.

Một số điều nho nhỏ mẹ cần lưu ý khi làm món lẩu ếch như: 

  • Món lẩu ếch có vị chua chua, cay cay đặc trưng. Để làm cho món này dễ ăn hơn, mẹ có thể giảm bớt vị cay, chua trong quá trình nấu để tránh bị đau bụng mẹ nhé
  • Một số món rau mẹ có thể ăn cùng lẩu ếch có thể là: rau muống bào, đậu bắp,… 
  • Mẹ nên để lửa nhỏ trong quá trình ăn, ăn đến đâu, mẹ cho dần dần thịt ếch, đậu hũ và lá lốt để ếch mềm vừa phải mà không bị bở và nhừ.

 

Lẩu ếch lá lốt
Lẩu ếch lá lốt

4.4 Ếch chiên bơ: 

Mẹ cần chuẩn bị một số nguyên liệu:

  • 1kg thịt ếch
  • 1 gói bột chiên giòn
  • Gia vị: muối, bột nêm, bột ngọt, đường, dầu ăn,…
  • Tỏi băm nhuyễn
  • ½ củ hành tây 

Bắt tay vào làm mẹ nhé:

Món ếch chiên bơ giòn tan, thơm mùi bơ béo ngậy kết hợp cùng thịt ếch ngọt mềm chắc chắn sẽ là món mẹ bầu 3 tháng không nên bỏ lỡ. Các bước làm nên món ăn này cũng rất đơn giản, mẹ thử áp dụng nhé. 

  • Bước 1: Mẹ sơ chế thịt ếch để khử mùi tanh cùng với chút muối và rượu trắng, rồi chặt ếch làm 4, và để ráo nước. Mẹ vắt lấy nước tỏi rồi ướp với thịt ếch cùng 1 muỗng tiêu xay, 1 muỗng hạt nêm và 1 muỗng cà phê đường trong khoảng 15 phút.
  • Bước 2: Mẹ cho bột chiên giòn ra một tô lớn, sau đó bắc chảo nóng rồi cho dầu ăn vào để chiên ngập dầu. Sau khi lăn tiếng miếng ếch qua bột chiên giòn, mẹ đem chiên trên lửa vừa cho đến khi miếng thịt vàng đều.
  • Bước 3: Sau khi chiên ếch xong, mẹ phi tỏi thơm, rồi bỏ hành tây vào và xào sơ. Sau đó, mẹ trút ếch chiên vào đảo nhanh cùng 1 thìa bơ.
  • Bước 4: Khi thấy bơ áo đều thịt ếch thì mẹ tắt bếp và trình bày ra đĩa kèm rau xà lách, cà chua và dưa leo. Món ăn sẽ ngon hơn nếu dùng nóng và chấm cùng tương ớt.

4.5 Ếch kho tộ

Mẹ cần chuẩn bị một số nguyên liệu:

  • 300g ếch
  • 2 củ hành tím 
  • 3 quả ớt
  • 1 củ tỏi
  • 2 nhánh hành lá 
  • 1 muỗng cà phê nước màu

Bắt tay vào làm mẹ nhé:

Món ếch kho tộ này có mùi thơm đặc trưng từ thịt ếch. Thịt dai, thấm đều gia vị, màu sắc đẹp mắt, ăn cùng cơm nóng rất ngon. Cách thực hiện món ăn này nhìn chung không có nhiều khác biệt với món cá kho tộ quen thuộc. 

  • Bước 1: Sau khi loại bỏ xương sống, phần ruột, da và gân chỉ, mẹ sơ chế thịt ếch với rượu và gừng để loại bỏ mùi tanh, sau đó chặt ếch thành những miếng vừa ăn, rửa sạch và để ráo nước.
  • Bước 2: Mẹ băm nhuyễn hành tím, tỏi, 1 quả ớt .Mẹ ướp thịt ếch đã sơ chế cùng 5 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê tiêu xay, ớt và hành tím băm trong 20 phút  để gia vị thấm đều.
  • Bước 3: Tiếp theo, mẹ cho 50ml dầu ăn vào nồi, bật bếp, chờ đến khi dầu nóng, mẹ phi thơm tỏi băm .
  • Bước 4: Mẹ cho thịt ếch đã ướp vào nồi để kho trên lửa nhỏ cùng 1 muỗng cà phê nước màu. Mẹ cứ kho cho đến khi thịt ếch săn lại, có màu vàng nâu thì cho hành lá vào là có thể tắt bếp và thưởng thức..

 

Ếch kho tộ
Ếch kho tộ

5. Lưu ý khi ăn thịt ếch với bà bầu 3 tháng đầu

Ếch là loài lưỡng cư sống chủ yếu ở môi trường ẩm ướt như đồng ruộng, ao hồ,… Vì thế, thịt ếch cũng có thể nhiễm các loại giun, sán, ký sinh trùng. Nếu không may ăn phải thịt ếch chứa ấu trùng của chúng, các mô tế bào sẽ là nơi bị tấn công đầu tiên. Một số tình trạng bà bầu 3 tháng có thể gặp phải nếu bị nhiễm ấu trùng giun sán là viêm loét, ho ra máu, áp xe phổi, áp xe gan, não. Thai nhi khi sinh ra có thể bị nhẹ cân, sinh non hoặc thậm chí chết lưu.

Để tránh điều này xảy ra, mẹ bầu 3 tháng cần lưu ý một số điểm sau khi chế biến món ăn từ thịt ếch. 

  • Mẹ bầu 3 tháng đầu chỉ nên mua thịt ếch ở các cửa hàng thực phẩm, siêu thị uy tín đã được kiểm nghiệm. Một số nơi mẹ bầu có thể tham khảo hoặc ghé thăm để mua thịt ếch như CoopMart, Bách Hóa Xanh, Vinmart,…
  • Quá trình sơ chế thịt ếch cũng cần đảm bảo sạch sẽ để loại bỏ hoàn toàn giun sán. Mẹ có thể sử dụng các sản phẩm nước rửa bình và rau quả Mamamy để đảm bảo độ sạch của thực phẩm trước khi chế biến. Sản phẩm an toàn cho cả trẻ sơ sinh, không chứa chất bảo quản, chất tạo bọt, chất tạo màu. Bảng thành phần vượt trội với hỗn hợp chiết xuất ngô và rượu dừa, 100% thành phần phù hợp làm sạch thực phẩm nên mẹ có thể yên tâm sử dụng để rửa thực phẩm trước khi chế biến nha.

    nước rửa rau quả Mamamy
    Nước rửa bình sữa và rau quả Mamamy

Thịt ếch là loại thịt ngon, chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho mẹ và bé. Vì vậy, với câu hỏi: Mang thai 3 tháng đầu có được ăn thịt ếch hay không, hay bầu 3 tháng đầu ăn thịt ếch được không thì câu trả lời sẽ là có thể ăn. Tuy nhiên mẹ bầu chỉ nên ăn 2 – 3 lần/tháng và phải sơ chế đúng cách. Nếu sử dụng loại thịt này càng nhiều, khả năng nhiễm ấu trùng giun sán càng cao nên mẹ cần cân nhắc mẹ nhé.

Xem thêm: Mang thai 3 tháng đầu có được ăn hải sản

 

Nước mía là loại thức uống giải khát được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là các mẹ bầu. Tuy nhiên, mẹ lại thắc mắc không biết mang thai 3 tháng đầu có nên uống nước mía không? Lượng đường trong nước mía có gây hại gì đến sức khỏe hay không? Hãy cùng Góc của mẹ cùng nhau khám phá và giải đáp những câu hỏi này, mẹ nhé!

1. Mẹ mang thai 3 tháng đầu có nên uống nước mía? 

Mang thai 3 tháng đầu có nên uống nước mía luôn là nỗi lo lắng của những mẹ bầu yêu thích loại thức uống này. Tuy nhiên, mẹ hoàn toàn có thể yên tâm bởi trong nước mía cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng như sắt, magie, canxi,… hỗ trợ tốt cho sức khỏe thai nhi và cơ thể của mẹ, bảo vệ bé yêu trong bụng mẹ ở những tháng đầu tiên của thai kỳ. Vì vậy mẹ không nên bỏ qua loại thức uống bổ ích này nhé! 

Để mẹ có thể hiểu rõ thêm về những lợi ích mà nước mía mang lại, dưới đây sẽ là hàm lượng các chất dinh dưỡng có trong 100g mía:

Thành phần dinh dưỡng trong 100g mía 
Thành phần Hàm lượng
Đường 25,71 gr
Carbohydrate 27,40 gr
Vitamin B2 0,16 mg
Protein 0,20 mg
Canxi 32,57 mg
Magie 2,49 mg
Kali 162,86 mg

Uống nước mía đúng cách sẽ giúp mẹ và bé yêu cân bằng được lượng đường và các hàm lượng dinh dưỡng có trong cơ thể. Mẹ chỉ cần uống nước mía với một lượng vừa phải, khoảng 2 – 3 lần/ ngày là đã có thể bổ sung năng lượng cho mình rồi! 

Mẹ có thể xem thêm: MẸ BẦU 3 THÁNG ĐẦU NÊN ĂN GÌ CHO CON KHỎE MẠNH để biết thêm về những chất dinh dưỡng tốt trong giai đoạn mang bầu 3 tháng

2. Nước mía và 9 lợi ích bất ngờ cho mẹ mang thai 3 tháng 

Nước mía không những có vị ngọt thanh, giải khát hiệu quả mà chúng còn mang lại vô vàn những lợi ích tốt cho mẹ bầu. Chẳng hạn như chữa ốm nghén khi mang thai, nâng cao sức đề kháng cho mẹ và bé yêu, trị táo bón,… Ngoài ra còn rất nhiều những lợi ích tuyệt vời khác. Vì vậy, mẹ có thể yên tâm uống nước mía mà không cần lo lắng vấn đề mang thai 3 tháng đầu có nên uống nước mía được không rồi nhé! Dưới đây sẽ liệt kê những công dụng nổi trội mà nước mía mang lại cho mẹ bầu như:

2.1 Giúp bảo vệ da của mẹ bầu

Ngày biết con đang từ từ lớn lên trong bụng mẹ, là ngày mẹ chấp nhận hy sinh những thói quen thời con gái, trong đó cả chăm sóc cái làn da, mái tóc. Nội tiết tố trong cơ thể thay đổi kèm theo đó là sự gia tăng hormone androge đã khiến làn da mẹ không còn được như xưa. Mẹ có thể xóa tan mọi ưu phiền này bằng cách uống nước mía, chúng sẽ giúp mẹ cải thiện và bảo vệ da tốt hơn, vì bên trong mía có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng tự nhiên axit alpha hydroxy (AHA), có tác dụng chống oxy hóa và làm đẹp da cực tốt, bảo vệ da của mẹ bầu luôn khỏe mạnh.

nước mía làm đẹp da cho mẹ bầu
nước mía làm đẹp da cho mẹ bầu

2.2 Tăng cường hệ miễn dịch 

Mẹ mang thai 3 tháng thường hệ có miễn dịch yếu hơn so với những người bình thường. Vì vậy, chất flavonoid và hợp chất phenolic có trong nước mía sẽ hỗ trợ mẹ phòng chống các loại virus gây bệnh, tăng cường hệ miễn dịch và nâng cao sức đề kháng tốt hơn đó mẹ!

2.3 Nước mía tốt cho hệ tiêu hóa 

Nước mía không những giúp mẹ bầu giải tỏa cơn khát mà còn hỗ trợ cho hệ tiêu hóa của mẹ hoạt động tốt hơn. Nguyên nhân gây ra các vấn đề tiêu hóa xuất phát từ việc cơ thể mẹ sản sinh ra hormone thai kỳ như progesterone, khiến xuất hiện tình trạng táo bón, nhu động ruột, …Vì vậy, hàm lượng 162,86 mg Kali có trong 100g mía sẽ giúp mẹ cải thiện cho những tình trạng này, hỗ trợ hệ tiêu hóa của mẹ hoạt động tốt hơn đó ạ!

 

Nước mía tốt cho hệ tiêu hóa của mẹ bầu
Nước mía tốt cho hệ tiêu hóa của mẹ bầu

2.4 Nước mía giúp giảm ốm nghén khi mang thai 3 tháng đầu

Như Góc của mẹ đã nêu ra ở trên, công dụng đặc biệt của nước mía chính là giảm tình trạng ốm nghén, mệt mỏi của mẹ trọng thời gian 3 tháng đầu mang thai. Các hàm lượng chất dinh dưỡng cũng như tất cả các loại vitamin thuộc nhóm B sẽ hỗ trợ mẹ có thể vượt qua những cơn ốm nghén khó chịu. Mẹ nên pha một chút gừng khi uống với nước mía sẽ giúp hồi phục cơ thể và giảm các cơn ốm nghén tốt hơn đấy ạ! 

2.5 Tăng cường năng lượng cho mẹ bầu 3 tháng

Việc các hàm lượng hormone như Estrogen, Progesterone, giảm hormone Endorphin,.. tăng lên bất thình lình khi mang thai trong thời gian đầu sẽ khiến mẹ lo âu, cạn kiệt sức lực. 

Nước mía sẽ giúp mẹ cải thiện tình trạng này với khoảng 25,71 gr đường tự nhiên trong 100g mía. Việc bổ sung đường sẽ giúp cơ thể mẹ hoạt động tốt hơn, hồi phục nhiều năng lượng hơn trong ngày.

 

nước mía giúp mẹ bầu tăng năng lượng
Nước mía giúp mẹ bầu tăng năng lượng

2.6 Chống nhiễm trùng đường tiết niệu

Nước mía còn có khả năng chống nhiễm trùng đường tiết niệu cho các mẹ bầu. Hàm lượng 162,86 mg kali trong 100g nước mía sẽ giúp cơ thể mẹ tiêu hóa tốt hơn, cân bằng được nồng độ PH trong cơ thể. Bên cạnh đó, kali cũng hoạt động như một chất kháng khuẩn giúp bảo vệ dạ dày mẹ bầu không bị nhiễm trùng. Vì vậy mẹ có thể an tâm mà uống nước mía như sở thích của mình rồi nhé!

2.7 Tăng cường sức khỏe thai nhi

Nước mía còn có thể giúp mẹ bầu bảo vệ và tăng cường sức khỏe thai nhi. Hàm lượng 0,20 mg protein dồi dào có trong 100g mía sẽ giúp thai nhi luôn trong tình trạng an toàn, khỏe mạnh. Mẹ còn có thể yên tâm về sự phát triển của bé yêu trong bụng khi chất axit folic có trong nước mía sẽ làm giảm rủi ro liên quan đến khuyết tật bẩm sinh, hỗ trợ toàn diện cho bé yêu khi chào đời.

nước mía có tác dụng tăng cường sức khỏe thai nhi
Nước mía có tác dụng tăng cường sức khỏe thai nhi

2.8 Giữ cân nặng mẹ bầu 3 tháng trong tầm kiểm soát

Trong 3 tháng đầu mang thai, mẹ rất dễ bị tăng cân đột ngột, khiến mẹ trở nên tự ti hơn. Mẹ hãy yên tâm vì trong nước mía có chứa hợp chất polyphenol, hỗ trợ thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể mẹ. Đảm bảo giúp mẹ có thể duy trì cân nặng phù hợp với cơ thể và giữ cân nặng trong tầm kiểm soát.

2.9 Tránh các vấn đề về răng miệng

Khi mẹ mang thai 3 tháng đầu, mẹ rất dễ mắc phải các triệu chứng phổ biến như hôi miệng, sâu răng. Điều này khiến mẹ rất mệt mỏi và lo lắng không biết làm sao để có thể giữ răng miệng sạch sẽ. Trong 100g mía có chứa đến 32,57 mg canxi 2,49 mg magie, đây đều là những chất có khả năng ngăn ngừa các vấn đề về răng, miệng, giúp răng miệng trở nên sạch sẽ, không bị hôi. Vì vậy mẹ có thể an tâm lựa chọn nước mía như một thức uống dinh dưỡng cho mình nhé!

nước mía hỗ trợ mẹ bầu không bị hôi miệng, sâu răng
Nước mía hỗ trợ mẹ bầu không bị hôi miệng, sâu răng

3. Cách uống nước mía chuẩn khoa học cho mẹ mang thai 3 tháng đầu

Ngoài việc quan tâm đến vấn đề mang thai 3 tháng đầu có nên uống nước mía không? Mẹ cũng nên quan tâm đến cách uống nước mía sao cho chuẩn khoa học đó ạ! Điều này vừa tốt cho bé yêu trong bụng lại vừa tốt cho cơ thể của mẹ. dưới đây sẽ là một số cách uống nước mía hiệu quả cho mẹ bầu nhé!

1- Mẹ bầu chỉ nên uống 100-150ml nước mía mỗi ngày. Đó là lượng vừa đủ để mẹ có thể bổ sung năng lượng và bảo vệ thai nhi tốt hơn. Nếu mẹ uống quá nhiều nước mía sẽ dễ gây ra bệnh béo phì khi mang thai đó mẹ nhé!

2- Mẹ không nên uống nước mía 1 hơi dài, bởi việc uống quá nhiều dễ làm mẹ tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ, ảnh hưởng đến sức khỏe của bé yêu trong bụng

3- Mẹ bầu trong khoảng thời gian đầu thai kỳ nếu buồn nôn, chóng mặt, mệt mỏi, mẹ hãy pha thêm 1 chút gừng cho nước mía vì chúng sẽ giúp mẹ giảm tình trạng ốm nghén

4-  Mẹ cũng nên hạn chế uống nước mía vào buổi sáng sớm, chúng sẽ gây ra những tác hại không tốt cho dạ dày, khiến mẹ dễ lạnh bụng, ảnh hưởng đến em bé trong bụng và tăng lượng đường không tốt cho cơ thể

5- Mẹ bầu nếu bị tiểu đường thì không nên uống nước mía. Bởi trong nước mía có khoảng 70% là đường, do đó, chúng sẽ khiến mẹ bầu không thể cân bằng tình trạng đường huyết trong cơ thể. Mẹ cũng có thể tham khảo ý kiến bác sĩ nếu quá yêu thích loại nước uống này để nắm rõ thông tin hơn nhé!

mẹ mang thai 3 tháng đầu chuẩn khoa học
Mẹ mang thai 3 tháng đầu chuẩn khoa học

4. 5 cách pha nước mía siêu ngon cho mẹ 

Rất nhiều mẹ lựa chọn nước mía để bổ sung vào thức uống hằng ngày trong 3 tháng đầu mang thai của mình. Vì vậy, dưới đây sẽ là một số công thức pha nước mía siêu ngon, bổ dưỡng cho mẹ bầu nhé!

1- Nước mía ép

Mẹ cần chuẩn bị: 

  • Mía cây (3-5 khúc dài)
  • 1 trái tắc
  • Đá viên

Bắt tay vào làm thôi mẹ nhé:

  • Bước 1: Mẹ hãy bào vỏ mía thật sạch sẽ, sau đó chẻ thành những khúc nhỏ
  • Bước 2: Sau đó, mẹ hãy cho từ từ từng khúc mía vào máy ép và ép đến khi hết mía
  • Bước 3: Cuối cùng, mẹ hãy đổ nước ra ly, vắt một ít tắc, sau đó bỏ đã viên vào rồi khuấy đều. 

Thế là qua 3 bước trên, mẹ đã có ngay ly nước mía ép siêu mát lạnh rồi nhé!

 

nước mía ép
Nước mía ép

2- Nước mía cốt dừa

Mẹ cần chuẩn bị: 

  • 150ml nước mía
  • 90 ml nước cốt dừa
  • 100gr dừa bào sợi
  • Thạch rau câu (mua sẵn)

Bắt tay vào làm thôi mẹ nhé:

  • Bước 1: Mẹ hãy rọc sạch mía, sau đó cắt nhỏ thành từng khúc rồi bỏ vào máy ép. Hoặc mẹ có thể nhờ người bán ép sẵn cho mình
  • Bước 2: Sau khi ép mía lấy nước, mẹ hãy đổ ra ly, có thể cho đá vào nếu uống lạnh. 
  • Bước 3: Tiếp theo mẹ hãy cho khoảng 30ml nước cốt dừa lên trên nước mía, bỏ thạch rau câu vào rồi rắc một ít dừa bào sợi mẹ nhé!

Vậy là mẹ đã có ngay một ly nước mía cốt dừa béo ngậy, thơm ngon rồi đấy ạ!

Nước mía cốt dừa

3- Nước mía đậu xanh

Mẹ cần chuẩn bị: 

  • 150ml nước mía
  • 200gr đậu xanh
  • Đá viên

Bắt tay vào làm thôi mẹ nhé:

  • Bước 1: Mẹ nên ngâm đậu xanh trong nước ấm khoảng 2 tiếng để chúng nở ra. Sau đó, mẹ hãy mang đi hấp chín. Mẹ có thể bỏ thêm lá dứa trong quá trình hấp để đậu thơm hơn.
  • Bước 2: Mẹ hãy cho 50gr đậu xanh và 150ml nước ép mía vào máy xay sinh tố, nhấn nút xay cho đậu xanh mịn và quyện vào nước mía thì tắt máy.

Qua 2 bước đơn giản, mẹ đã có thể thưởng thức ngay ly nước mía đậu xanh thơm ngon, bổ dưỡng rồi! 

Nước mía đậu xanh
Nước mía đậu xanh

4- Nước mía dâu tây

Mẹ cần chuẩn bị:  

  • 150ml nước mía
  • 2 trái dâu
  • Đá viên

Bắt tay vào làm thôi mẹ nhé:

  • Bước 1: Mẹ hãy ngâm dâu tây với nước muối pha loãng. Sau đó, cắt dâu tây thành 4 lát rồi bỏ vào máy xay, xay chung với 150ml nước mía. Mẹ chỉ cần bấm nút cho máy chạy khoảng 40s là được.
  • Bước 2: Mẹ hãy đổ hỗn hợp ra ly và cho một ít đã viên vào, khuấy đều

Vậy là mẹ đã có ngay một ly nước mía dâu tây siêu ngon và hấp dẫn rồi đấy ạ!

 

Mẹ bầu sau sinh có thể uống nước mía không
Cách làm nước mía dâu tây tại nhà

5- Nước mía sầu riêng

Mẹ cần chuẩn bị: 

  • 150ml nước mía
  • 1 múi sầu riêng to (tách lấy thịt)
  • Đá viên

Bắt tay vào làm thôi mẹ nhé:

  • Bước 1: Mẹ tách múi sầu riêng rồi lấy thịt. Sau đó, cho các múi này vào máy xay chung với 150ml nước mía. 
  • Bước 2: Mẹ hãy bấm máy xay xay nhuyễn và cho ra cốc rồi bỏ đá viên vào, khuấy đều.

Thế là mẹ đã có thể thưởng thức ngay ly nước mía sầu riêng siêu dinh dưỡng rồi đấy ạ!

Nước mía sầu riêng
Nước mía sầu riêng

5. Một số lưu ý cho mẹ khi uống nước mía

Qua trên, mong mẹ bầu cũng đã hiểu rõ về những lợi ích của nước mía cũng như những cách uống nước mía khoa học nhất. Mẹ cũng nên lưu ý thêm 2 điều nho nhỏ dưới đây trước khi bổ sung mía làm thức uống giải khát dinh dưỡng cho mình như:

1- Mẹ nên lựa chọn nguồn mua mía sao cho đảm bảo an toàn, vệ sinh và đạt chất lượng. Hạn chế uống nước mía của những người bán hàng rong, vì nó có thể dẫn đến  ngộ độc thực phẩm  hoặc nhiễm trùng dạ dày, không tốt cho sức khỏe của mẹ và thai nhi. 

2 – Mẹ cũng nên rửa vỏ mía cẩn thận bởi trong quá trình rọc mía, vi khuẩn từ vỏ mía rất dễ bám vào tay, kèm theo đó là rất dễ bám vào các khúc mía đã được bào sạch sẽ. 

Góc của mẹ xin gợi ý cho mẹ sử dụng nước rửa bình sữa và rau quả Mamamy. Đây là loại nước rửa đạt chuẩn được Viện tiêu chuẩn chất lượng Việt Nam chứng nhận. Nước rửa có các thành phần đảm bảo độ an toàn lành tính, được tạo nên từ hỗn hợp ngô và rượu dừa hoàn toàn đến từ thiên nhiên, không có hóa chất bảo quản, không có chất tạo bọt và tạo màu. Nước còn có thể tiêu diệt được 283 chủng vi khuẩn xâm nhập gây hại cho mẹ và bé, đẩy lùi các chất độc hại có trong mía. Do đó, mẹ hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng nước rửa để rửa bình sữa và trái cây, hoa quả cho bé mẹ nhé!

Nước rửa bình sữa và rau quả của Mamamy 
Nước rửa bình sữa và rau quả của Mamamy

Hy vọng qua bài viết trên, mẹ đã có cho mình câu trả lời mang thai 3 tháng đầu có nên uống nước mía không?  Bên cạnh đó, góc của mẹ tin rằng việc bổ sung dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp mẹ và bé có một thai kỳ khỏe mạnh. Chúc mẹ có thể thưởng thức được các loại nước mía thơm ngon, bổ dưỡng nhất nhé!

Mẹ có thể tham khảo thêm:

Bầu 3 tháng đầu uống sữa đậu nành được không? Click ngay kẻo lỡ!

Bầu 3 tháng đầu uống trà sữa được không? “Lợi bất cập hại” đó nhà mình ơi!

Bầu 3 tháng đầu ăn sữa chua được không? Ăn vừa đủ mẹ nha!

Ba tháng đầu tiên của thai kỳ là giai đoạn rất quan trọng nên mẹ cần chú ý tới thực phẩm trong bữa ăn hàng ngày, đặc biệt là những nguyên liệu quen thuộc. Rau tần ô là một loại rau gia vị khá phổ biến, xuất hiện trong nhiều món ăn hàng ngày. Vì thế, chắc hẳn mẹ đang băn khoăn liệu bầu 3 tháng đầu ăn rau tần ô được không? Góc của mẹ sẽ giải đáp thắc mắc này giúp mẹ qua bài viết dưới đây nhé!

1. Mẹ bầu 3 tháng đầu ăn rau tần ô được không?

Giải đáp cho câu hỏi mẹ bầu 3 tháng đầu ăn rau tần ô được không, các chuyên gia khẳng định, mẹ bầu hoàn toàn ăn rau tần ô được. Đây là loại rau có tính mát rất có lợi cho mẹ bầu và đang cho con bú. Mẹ tham khảo bảng thành phần dinh dưỡng có trong 100g rau tần ô dưới đây để an tâm hơn nhé!

Thành phần Hàm lượng
Nước 93.8g
Năng lượng 14Kcal
Protein 1.6g
Glucid 1.9g
Canxi 63mg
Sắt 0.8mg
Photpho 38mg
Magie 32mg
Kali 219mg
Kẽm 0.67mg
Vitamin C 27mg
Vitamin B1 0.01mg
Vitamin B2 0.03mg

Bảng thành phần dinh dưỡng có trong 100g rau tần ô

2. 7 lợi ích tuyệt vời của rau tần ô cho mẹ bầu 3 tháng đầu

Mẹ mang thai 3 tháng đầu ăn rau tần ô sẽ có được nhiều lợi ích tuyệt vời. Góc của mẹ sẽ liệt kê 7 lợi ích ít ai biết của rau tần ô đối với mẹ bầu dưới đây!

2.1. Rau tần ô giúp mẹ đỡ đau đầu

Mẹ có biết, có thai 3 tháng đầu ăn rau tần ô sẽ giúp mẹ giảm triệu chứng đau đầu và căng thẳng không? Trong rau tần ô có chứa axit amin, glyxin và nhiều loại vitamin giúp ổn định cảm xúc, giảm căng thẳng mệt mỏi. Mẹ chỉ cần lấy ít lá tần ô nấu nước uống, kết hợp việc hơ nóng rau tần ô rồi chườm hai bên thái dương trước khi đi ngủ. Sau một thời gian ngắn, mẹ sẽ thấy triệu chứng đau đầu, lo lắng giảm. Mẹ có thể phơi khô lá rau tần ô và bảo quản kỹ để dùng được lâu.

 

Mang thai 3 tháng đầu ăn rau tần ô giảm đau đầu.
Mang thai 3 tháng đầu ăn rau tần ô giảm đau đầu

2.2. Mẹ có thể dùng rau tần ô để giải cảm

Một trong những lợi ích tuyệt vời của rau tần ô là giúp mẹ dễ dàng hơn trong việc giải cảm. Vị đắng và tính mát của rau tần ô giúp mẹ bầu 3 tháng nhanh chóng khỏi bệnh. Mẹ có thể nấu cháo với rau tần ô để sử dụng nếu ngại uống thuốc có thể ảnh hưởng tới bé.

2.3. Phòng ngừa các triệu chứng xuất huyết cho mẹ

Mẹ bầu khi ăn rau tần ô có thể giảm khả năng xuất hiện chứng xuất huyết, bảo vệ mẹ trong thời gian bầu 3 tháng và mẹ lâm bồn nhờ vitamin K. Vì vậy, mẹ có thể yên tâm bổ sung rau tần ô vào thực đơn dinh dưỡng hằng ngày của mình nhé!

Mẹ bầu ngăn ngừa nguy cơ xuất huyết nhờ rau tần ô
Mẹ bầu ngăn ngừa nguy cơ xuất huyết nhờ rau tần ô

2.4. Thời gian đầu mang bầu mẹ có thể chữa ho đờm bằng rau tần ô

Mẹ bầu mang thai 3 tháng đầu ăn rau tần ô có thể chữa được triệu chứng ho đờm. Bởi Rau tần ô là loại rau có vị đắng, mang tính mát nên có khả năng giải cảm, trừ ho và làm loãng dịch đờm nhanh chóng. Mẹ có thể đun nước lên uống, thêm chút gừng sẽ có hiệu quả tốt hơn.

2.5. Mẹ bị tiêu chảy có thể ăn rau tần ô để mau khỏi

Một trong những triệu chứng mẹ bầu 3 tháng đầu có thể gặp phải là tiêu chảy. Rau tần ô có chứa nhiều chất xơ sẽ giúp tăng cường nhu động ruột khiến hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Nếu mẹ mang thai 3 tháng đầu lo lắng uống thuốc sẽ ảnh hưởng tới bé thì mẹ có thể nấu canh rau tần ô ăn để cải thiện hệ tiêu hóa.

Mẹ bầu 3 tháng đầu giảm tiêu chảy nhờ ăn rau tần ô.
Mẹ bầu 3 tháng đầu giảm tiêu chảy nhờ ăn rau tần ô

2.6. Ăn rau tần ô giúp mẹ trị hoa mắt, và lợi tiểu

Mẹ bầu mang thai 3 tháng đầu ăn rau tần ô còn giúp giảm triệu chứng hoa mắt, không những vậy còn giúp lợi tiểu. Các vitamin như vitamin C, vitamin B1, vitamin A có trong rau tần ô sẽ giúp mẹ bổ sung đề kháng và dưỡng chất. Mẹ có thể nấu canh rau tần ô cùng cá diếc để tăng thêm dưỡng chất giúp mắt khỏe hơn.

2.7. Mẹ nên ăn rau tần ô trong giai đoạn này để giảm thấp nguy cơ dị tật thai nhi

Mẹ bầu khi mang thai 3 tháng đầu ăn rau tần ô sẽ rất tốt cho sức khỏe của mình và bé yêu. Với hàm lượng axit folic phong phú, rau tần ô có thể giảm nguy cơ xảy ra triệu chứng dị tật thai nhi, hỗ trợ mẹ vệ con yêu trong bụng an toàn hơn. Bên cạnh đó, khi mẹ bổ sung rau tần ô vào thực đơn dinh dưỡng của mình, chúng sẽ giúp cơ thể mẹ có thể  tăng cường đề kháng một cách đáng kể.

3. 4 món ngon từ rau tần ô tuyệt ngon cho mẹ bầu 3 tháng đầu 

Ngoài câu hỏi bầu 3 tháng đầu ăn rau tần ô được không, chắc hẳn nhiều mẹ cũng muốn biết rau tần ô có thể nấu được những món gì? Góc của mẹ đã liệt kê công thức của 4 món làm từ rau tần ô tuyệt ngon cho mẹ tham khảo dưới đây:

3.1. Canh rau tần ô thịt băm

Mẹ bầu 3 tháng đầu có thể nấu canh rau tần ô thịt băm
Mẹ bầu 3 tháng đầu có thể nấu canh rau tần ô thịt băm

 

Mẹ cần chuẩn bị

  • Rau tần ô: 300g
  • Thịt lợn: 100g
  • Hành tím
  • Gia vị: muối, đường, tiêu, bột ngọt

Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu thì mẹ hãy bắt tay vào làm theo các bước sau nhé!

  • Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: Mẹ rửa sạch thịt lợn rồi xay hoặc băm nhuyễn. Sau đó, mẹ nhặt rau tần ô, bỏ những lá bị úa vàng rồi cắt thành từng khúc.
  • Bước 2: Ướp thịt: Mẹ cho gia vị vào thịt lợn đã băm nhuyễn rồi trộn đều. Mẹ ướp thịt trong 10 phút.
  • Bước 3: Nấu canh: Mẹ phi hành tím đã chuẩn bị trước cho thơm rồi đổ thịt băm đã ướp gia vị vào đảo cho săn thịt. Cuối cùng, mẹ đổ nước và rau tần ô vào đun sôi lên.

3.2. Salad rau tần ô

 

Mẹ bầu 3 tháng đầu có thể làm món salad rau tần ô

Nguyên liệu

  • Rau tần ô: 300g
  • Đậu hũ: 171g
  • Gia vị: muối, nước, dầu ăn

Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu thì mẹ hãy bắt tay vào làm theo các bước sau nhé!

  • Bước 1: Mẹ nhặt rau tần ô lấy phần non rồi rửa sạch. Sau đó mẹ bắc nồi lên bếp, đổ 4 chén nước vào đun sôi thì nhúng qua rau tần ô rồi vớt ra để ráo. Tiếp đến, mẹ rửa sạch đậu hũ rồi vắt kiệt nước.
  • Bước 2: Tiếp theo, mẹ đổ đậu hũ đã vắt kiệt nước và rau tần ô mới nhung qua nước sôi vào một bạt và trộn đều. Mẹ cho các gia vị như muối, dầu ăn vào và trộn đến khi gia vị ngấm.
  • Bước 3: Cho salad rau tần ô ra đĩa và thưởng thức.

3.3. Canh cá thát lát nấu với rau tần ô

Canh cá thát lát nấu với tần ô rất tốt cho mẹ bầu 3 tháng đầu.
Canh cá thát lát nấu với tần ô rất tốt cho mẹ bầu 3 tháng đầu

Nguyên liệu

  • Rau tần ô: 400g
  • Cá thát lát: 200g
  • Tỏi băm
  • Gia vị: đường, muối, tiêu

Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu thì mẹ hãy bắt tay vào làm theo các bước sau nhé!

  • Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: Mẹ nhặt rau tần ô lấy phần non rồi rửa sạch và cắt thành từng khúc.
  • Bước 2: Quết cá thát lát: Mẹ cho cá thát lát vào bát to rồi thêm gia vị và tỏi vào trộn đều, sau đó tiến hành quết cá thát lát. Tiếp theo, mẹ vo viên cá thát lát để nấu canh.
  • Bước 3: Nấu canh: Mẹ bắc nồi nước lên bếp đun sôi, sau đó cho cá thát lát vo viên vào nồi. Khi cá thát lát nổi lên thì mẹ cho rau tần ô đã cắt khúc vào. Khi rau chín, mẹ nêm nếm gia vị vừa miệng rồi đổ ra bát.

3.4. Rau tần ô xào trứng

 

Rau tần ô xào trứng là lựa chọn hay với mẹ bầu 3 tháng đầu
Rau tần ô xào trứng là lựa chọn hay với mẹ bầu 3 tháng đầu

Nguyên liệu

  • Rau tần ô: 100g
  • Trứng gà: 2 quả
  • Bột mì: ½ chén
  • Gia vị

Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu thì mẹ hãy bắt tay vào làm theo các bước sau nhé!

  • Bước 1: Mẹ nhặt rau tần ô lấy phần non rồi rửa sạch và thái nhỏ. Sau đó mẹ đổ rau đã thái nhỏ vào bát to, đổ ½ chén bột mì vào cùng, đập trứng gà, thêm muối và nước vào. Mẹ đánh thành hỗn hợp đặc sánh.
  • Bước 2: Mẹ bắc chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào. Mẹ chiên lửa nhỏ cho chín đều 2 mặt.
  • Bước 3: Mẹ có thể thái trứng chiên thành các miếng đều nhau rồi xếp ra đĩa và trang trí.

4. Lưu ý cho mẹ bầu 3 tháng khi ăn rau tần ô

1 – Điều đầu tiên khi tiến hành chế biến rau tần ô, mẹ bầu 3 tháng cần chú ý tới vệ sinh an toàn thực phẩm. Mẹ nên sơ chế rau tần ô sạch sẽ. Mẹ có thể dùng những sản phẩm giúp làm sạch rau quả an toàn như sản phẩm Nước rửa bình sữa và rau quả của mamamy,  không có chứa các hóa chất bảo quản, tạo bọt hay phẩm màu.

Nước rửa bình sữa và rau quả của Mamamy 
Nước rửa bình sữa và rau quả của Mamamy

2 –  Mẹ không nên quá lạm dụng rau tần ô, chỉ nên ăn với liều lượng hợp lý. Mẹ nên ăn 200-300g rau tần ô trong một ngày và không nên ăn liên tục. Mẹ nên kết hợp với các thực phẩm giàu dinh dưỡng khác như cá, trứng.

3 – Tuy hàm lượng chất xơ trong rau tần ô giúp mẹ bầu 3 tháng đầu cải thiện được chứng táo bón nhưng không quá thích hợp với mẹ bị tỳ hư. Mẹ nên căn cứ theo tình trạng sức khỏe của mình để ăn cho hợp lý.

4 – Mẹ bầu 3 tháng đầu không nên ăn rau tần ô chưng với cà rốt để tránh ảnh hưởng hiệu quả hấp thu vitamin C của cơ thể. Mẹ cũng không nên ăn chung với quả hồng vì dễ tổn thương dạ dày. Ngoài ra, mẹ  nên nấu rau tần ô ở lửa lớn vì tinh dầu trong tần ô sẽ phát huy tốt hơn khi gặp nhiệt độ cao. Người có chức năng tiêu hóa kém thì tránh món gỏi tần ô.

Trên đây là những thông tin cần thiết về thắc mắc mang bầu 3 tháng đầu ăn rau tần ô được không? Góc của mẹ tin rằng, mẹ đã có được những thông tin bổ ích để có lựa chọn thực phẩm tốt nhất cho cả mẹ và bé.

Mẹ tham khảo thêm bài viết sau:

Top 11 những loại rau tốt cho bà bầu 3 tháng đầu từ chuyên gia

Ba tháng đầu mang thai là khoảng thời gian rất quan trọng nên mẹ bầu thường lựa chọn những thực phẩm tốt cho sức khỏe, trong đó có món gà ác. Tuy nhiên, nhiều mẹ thắc mắc không biết mang thai 3 tháng đầu có nên ăn gà ác không? Vì vậy, bài viết dưới đây sẽ giải đáp tất tần tật cho mẹ nhé!

Mang thai 3 tháng đầu có nên ăn gà ác?
Mang thai 3 tháng đầu có nên ăn gà ác?

1. Mang thai 3 tháng đầu có nên ăn gà ác?

Trước khi giải đáp mang thai 3 tháng đầu có nên ăn gà ác được hay không của mẹ bầu, mẹ cũng nên hiểu rõ gà ác là loại gà như thế nào. Đây là một loại gà thường có kích thước nhỏ, da, thịt, xương, mỏ và chân của chúng đều có màu đen. Theo Đông y, chúng khi được chế biến thì có vị mặn, ngọt, tính ẩm và không độc hại. Các món ăn được làm từ gà ác cũng có rất nhiều lợi ích tuyệt vời như như bổ máu, điều hòa hoạt huyết, ngăn ngừa loãng xương,… Do đó mẹ hoàn toàn có thể yên tâm ăn gà ác trọng 3 tháng đầu thai kỳ mà không cần phải lo lắng mẹ nhé!

Bên cạnh đó, trong gà ác cũng chứa rất nhiều dưỡng chất cần thiết và quan trọng cho mẹ bầu. Hãy cùng Góc của mẹ tham khảo bảng thành phần thống kê hàm lượng dinh dưỡng có trong 100g gà ác nha!

Dưỡng chất 

Hàm lượng

Protein  22.3g
Canxi 17mg
Lipid 2.3g
Sắt 2.4mg
Photpho 210mg

 

Trong gà ác chứa nhiều chất dinh dưỡng
Trong gà ác chứa nhiều chất dinh dưỡng

2. 7 tác dụng tuyệt vời của gà ác dành cho mẹ bầu 3 tháng đầu 

So với các loại gà thông thường, Gà ác có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho mẹ bầu và mang lại nhiều công dụng tuyệt vời. Do đó, dưới đây sẽ là một số công dụng chính của gà ác đối với sức khỏe mẹ bầu trong 3 tháng đầu mà mẹ nên biết nhé!

2.1  Bổ sung lượng protein dồi dào cho mẹ bầu 3 tháng đầu

Mẹ phân vân không biết mang thai 3 tháng đầu có nên ăn gà ác không? Mẹ yên tâm vì gà ác rất tốt cho sức khỏe, với Nguồn protein dồi dào sẽ giúp duy trì sự sống và năng lượng cho toàn bộ cơ thể của mẹ và thai nhi cũng như hình thành các bộ phận như da, tóc,….

Gà ác bổ sung lượng protein dồi dào cho mẹ bầu 3 tháng đầu
Gà ác bổ sung lượng protein dồi dào cho mẹ bầu 3 tháng đầu

2.2 Ngăn ngừa nguy cơ thiếu máu cho mẹ mang thai 3 tháng đầu

Bên trong gà ác có chứa khoảng 2.4mg sắt, với lượng sắt dồi dào này, chúng có thể ngăn ngừa nguy cơ thiếu máu cho mẹ bầu. Bên cạnh đó, chúng cũng hỗ trợ tuần hoàn oxy đến khắp cơ thể để tăng sức khỏe và giúp mẹ có thêm nhiều năng lượng hoạt động hơn trong ngày.

Gà ác ngăn ngừa nguy cơ thiếu máu cho mẹ mang thai 3 tháng đầu 
Gà ác ngăn ngừa nguy cơ thiếu máu cho mẹ mang thai 3 tháng đầu

2.3 Tốt cho hệ tim mạch 

Mẹ biết không? Gà ác cũng rất tốt cho hệ tim mạch của mẹ. Bởi đây là nguồn cung cấp magie và vitamin E giúp hỗ trợ tim mạch của mẹ khi mang thai 3 tháng đầu. Chúng cũng chứa hàm lượng cholesterol thấp từ 0,6 – 2,0% nên mẹ không cần lo lắng về việc huyết áp tăng đột ngột khi ăn gà ác nhé!

Gà ác tốt cho hệ tim mạch của mẹ bầu
Gà ác tốt cho hệ tim mạch của mẹ bầu

2.4 Chống oxy hóa, bảo vệ thị lực

Bên trong gà ác chứa nhiều chất Carnosine có công dụng chống oxy hóa cao. Nhờ đó, mẹ bầu có thể loại trừ các gốc tự do gây tổn thương tế bào từ bên trong cơ thể, hạn chế hiện tượng lão hóa trong khi mang thai. Ngoài ra, gà ác cũng chứa rất nhiều dưỡng chất chống oxy hóa, giúp mẹ tăng cường thị lực trong thời gian 3 tháng đầu thai kỳ.

Gà ác giúp chống oxy hóa cao cho mẹ bầu
Gà ác giúp chống oxy hóa cao cho mẹ bầu

2.5 Cung cấp canxi cho mẹ mang thai 3 tháng đầu

Việc đảm bảo sức khỏe cho mẹ và thai nhi bằng cách bổ sung hàm lượng canxi trong 3 tháng đầu thai kỳ là điều mà mẹ nên làm ngay khi phát hiện có thai đó ạ! Với khoảng 17mg canxi có trong 100g, gà ác được coi là thực phẩm “vàng” trong việc giúp xương của mẹ chắc khỏe hơn khi con càng ngày càng lớn trong bụng. Bên cạnh đó, canxi còn giúp hình thành và hoàn thiện khung xương và hỗ trợ cho thai nhi được an toàn. Vì vậy, mẹ có thể yên tâm thưởng thức những món làm từ gà ác mà không cần lo lắng việc mang thai 3 tháng đầu có nên ăn gà ác hay không rồi nhé!

Món gà ác có hàm lượng canxi cao cho mẹ mang thai 3 tháng đầu 
Món gà ác có hàm lượng canxi cao cho mẹ mang thai 3 tháng đầu

2.6 Ăn gà ác tăng cường hệ miễn dịch

Ăn gà ác còn có khả năng giúp mẹ tăng cường hệ miễn dịch. Bởi bên trong gà ác có chứa chất cysteine, chất này có tác dụng kích thích tế bào bạch cầu trong hoạt động miễn dịch. Ngoài ra còn có các loại vitamin C, E khi kết hợp với selenium trong gà ác sẽ giúp mẹ bầu ngăn ngừa và điều trị cảm cúm, nghẹt mũi, ho,…

Ăn gà ác có thể giúp mẹ tăng cường hệ miễn dịch. 
Ăn gà ác có thể giúp mẹ tăng cường hệ miễn dịch

2.7 Hỗ trợ điều trị chứng đau đầu

Mẹ trong giai đoạn đầu của thai kỳ thường có triệu chứng đau đầu. Mẹ tự hỏi liệu mang thai 3 tháng đầu có nên ăn gà ác? Bên trong thịt gà ác có nhiều axit amin tryptophan giúp điều hòa thần kinh, hỗ trợ lưu thông máu lên não được tốt hơn. Vì vậy mẹ có thể trị được bệnh đau đầu và đau nửa đầu khi ăn gà ác đó nha!

Gà ác giúp điều trị đau đầu
Gà ác giúp điều trị đau đầu

Ngoài việc nghiên cứu và theo dõi kỹ chế độ ăn của mẹ bầu suốt cả thai kỳ, đặt tên cho con cũng là vấn đề mà nhiều bố mẹ quan tâm. Để trả lời cho những câu hỏi như con gái họ Đỗ đặt tên gì hay 2022, mời bố mẹ tham khảo bài viết từ Góc của mẹ nhé!

Mời mẹ xem thêm: 200+ Tên đệm hay cho con gái ý nghĩa 2023

3. Gợi ý một số món ngon từ gà ác cho mẹ bầu

Những món được làm từ gà ác rất ngon và bổ dưỡng nên mẹ đừng bỏ lỡ mà hãy nhanh chóng thêm vào thực đơn của mình nhé! Chắc chắn những món ăn này sẽ giúp mẹ cảm thấy ngon miệng hơn và có nhiều năng lượng trong thời gian mang thai. Dưới đây, Góc của mẹ sẽ hướng dẫn mẹ bầu một số món làm từ gà ác siêu ngon, siêu bổ dưỡng nhé!

3.1 Gà ác hầm thuốc bắc

Gà ác hầm thuốc bắc
Gà ác hầm thuốc bắc

Mẹ cần chuẩn bị:

  • 1kg gà ác
  • 1 quả dừa xiêm
  • 15gr cốm nếp xanh
  • 1 chén rượu trắng
  • 10gr củ mài
  • 10gr sinh địa
  • 10gr nhân sâm
  • 10gr táo tàu
  • 10gr táo đỏ
  • 5gr kỳ tử
  • 3 cái nấm đông cô
  • Các loại gia vị

Cùng bắt tay vào làm mẹ nhé:

  • Bước 1: Mẹ hãy rửa sạch gà ác đã làm sẵn hoặc mua trong siêu thị về. Lấy 1 chén rượu và đập dập gừng, sau đó rưới hỗn hợp và ngâm gà trong khoảng 5 – 10 phút để khử mùi hôi.
  • Bước 2: Mẹ lấy ra và rửa sạch lại nhiều lần với nước sạch, sau đó để ráo.
  • Bước 3: Mẹ ướp gà cùng với gia vị gồm đường, muối, tiêu, bột ngọt, hạt nêm và mật ong chúa (mỗi loại 1 thìa cà phê). Sau đó trộn đều và đợi khoảng 30 – 35 phút để gà thấm hết gia vị.
  • Bước 4: Mẹ hãy đun nước sôi rồi cho tất cả các vị thuốc bắc vào, ngâm khoảng 15 – 20 phút cho nở. Sau đó mẹ lại rửa sạch chúng lại với nước rồi  vớt ra để ráo.
  • Bước 5: Mẹ dùng nồi áp suất hoặc thố hầm, đặt gà vào rồi rải các vị thuốc bắc cùng cốm xanh xung quanh gà. Sau đó đổ nước dừa xiêm vào ngập mặt thịt gà, có thể thêm nước lọc để ninh gà chín mềm đều.
  • Bước 6: Mẹ hãy bắc một cái nồi cao lên bếp, đổ nước ngập rồi đặt thố gà vào cách mặt nước khoảng 3 – 4cm để hấp cách thủy.
  • Bước 7: Tiếp theo mẹ đun nước sôi ở lửa vừa, hấp cho gà chín kỹ. 

Cuối cùng mẹ để gà thấm đều gia vị thuốc bắc và dậy mùi thơm. Vậy là mẹ đã có thể thưởng thức món gà ác hầm thuốc bắc cực ngon này rồi!

3.2 Canh gà ác hầm hạt sen

Canh gà ác hầm hạt sen
Canh gà ác hầm hạt sen

Mẹ cần chuẩn bị:

  • 1 con gà ác
  • 200 gr hạt sen
  • 50 gr nấm khô
  • 100 gr nấm rơm
  • 1 trái chanh
  • 50 gr tỏi, hành tím
  • 1 miếng gừng
  • 1 cọng sả
  • 50 gr hành lá, rau thơm
  • Gia vị khác

Cùng bắt tay vào làm mẹ nhé:

  • Bước 1: Đầu tiên, mẹ loại bỏ hết tim sen, sau đó nấm hương ngâm với nước ấm cho nở ra, rửa sạch rồi chẻ đôi. Tiếp theo chanh cắt đôi, ½ dùng để sơ chế làm sạch gà, ½ còn lại dùng để ướp. Tỏi, hành tím, gừng sả đập dập, cắt nhỏ lại dùng để ướp và hành lá cắt nhỏ.
  • Bước 2: Mẹ hãy muối và chanh chà xát lên thân gà để giảm bớt mùi hôi và để cho gà được sạch hơn. Chặt gà ra từng miếng hoặc để nguyên tùy thích, sau đó ướp gà với các nguyên liệu trên và nêm nếm gia vị vừa ăn, ướp 30 phút trong tủ lạnh cho ngấm đều gia vị.
  • Bước 3: Mẹ đun sôi 1 lít nước, cho hạt sen vào trước, sau đó cho gà ác đã ướp và nấm hương vào, tiếp tục đun với lửa vừa trong khoảng 40 phút cho gà chín đều, sau đó đậy nắp. Mẹ kiểm tra thấy gà chín nhừ thì cho nấm rơm vào và tiếp tục đun sôi thêm 10 phút, nêm nếm lại cho hợp khẩu vị.

Thế là mẹ đã có ngay canh gà ác hầm hạt sen vừa ngon siêu bổ dưỡng cho thực đơn thai kỳ rồi nhé!

3.3 Gà ác tiềm nhân sâm

Gà ác tiềm nhân sâm
Gà ác tiềm nhân sâm

 

Mẹ cần chuẩn bị:

  • Gà ác 2 con
  • (khoảng 500 gr)
  •  Củ sâm nhỏ 2 củ
  •  Củ sen 1/2 củ
  •  Hạt sen 50 gr
  •  Gạo lứt rang 50 gr
  •  Trứng cút 6 quả
  •  Cà rốt 1/2 củ
  •  Gừng 2 nhánh
  •  Hành tím 2 củ
  •  Dầu hào 2 muỗng cà phê
  •  Nước tương 2 muỗng cà phê
  •  Rượu 2 muỗng canh
  • Các loại gia vị 

Cùng bắt tay vào làm mẹ nhé:

  • Bước 1: Mẹ sơ chế gà cho thật sạch, sau đó bỏ vỏ gừng, hành tím, đập dập rồi cho vào thau đựng gà cùng 2 muỗng canh rượu. Mẹ hãy dùng tay chà xát hết phần da bên ngoài để loại bỏ các chất bẩn, chà luôn phần bên trong bụng gà để làm sạch và khử mùi hôi.
  • Bước 2: Gà ác sau khi đã làm sạch, mẹ đem ướp với 1 củ hành tím băm nhuyễn, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, tiêu, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê dầu hào, 2 muỗng cà phê nước tương.Trộn đều các gia vị với gà và để yên trong vòng 20 phút.
  • Bước 3: Mẹ hãy lột vỏ trứng cút, cắt lát mỏng với cà rốt, củ sen. Hạt sen thì rửa sạch và rút tim sen để không bị đắng, củ sâm cắt thì bỏ phần rễ con và rễ đen rồi kì sạch sẽ.
  • Bước 4: Mẹ hãy đun nồi nước nấu 10 phút trên lửa sau đó cho củ sâm và hạt sen vào nấu khoảng 20 phút. Khi chúng bắt đầu mềm thì mẹ hãy cho gà đã ướp vào cùng trứng cút, gạo lứt rang vào nồi đang nấu, đậy nắp hầm trong 10 phút.
  • Bước 5: Mẹ nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng rồi cho cà rốt vào xong đậy nắp hầm thêm từ 10 – 15 phút nữa là hoàn thành.

Vậy là mẹ đã có ngay món gà tiềm nhân sâm vừa ngon lại còn bổ dưỡng cho thực đơn thai kỳ của mình rồi nhé!. 

3.4 Cháo gà ác đậu xanh

Cháo gà ác đậu xanh
Cháo gà ác đậu xanh

Mẹ cần chuẩn bị:

  •  Gà ác 2 con
  •  Gạo tẻ 100 gr
  •  Gạo nếp 50 gr
  •  Đậu xanh 50 gr
  •  Hành lá 3 nhánh
  •  Hành tím 3 củ
  •  Gừng 1/2 củ
  •  Giá đỗ
  •  Nước cốt chanh 
  •  Dầu ăn 
  • Các loại gia vị 

Cùng bắt tay vào làm mẹ nhé:

  • Bước 1: Mẹ sơ chế gà cho thật sạch, sau đó dùng kéo cắt gà thành các miếng vừa ăn.
  • Bước 2: Mẹ hãy tiếp tục ướp với 1/4 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/3 lượng gừng cắt sợi. Đảo đều và để cho gà thấm gia vị khoảng 20 – 30 phút.
  • Bước 3: Mẹ tiếp tục vo gạo nếp và gạo tẻ, sau đó cho vào nồi, thêm tiếp 1 muỗng canh dầu ăn vào rồi trộn đều, để cho gạo thấm dầu khoảng 15 – 20 phút. Sau đó lọc đậu xanh, loại bỏ hạt bị hư ngâm với nước trong khoảng nửa tiếng.
  • Bước 4: Mẹ hành tím bóc vỏ, cắt lát. Gừng gọt vỏ, cắt sợi và hành lá rửa sạch, phần đầu hành rồi cắt khúc. Giá đỗ thì mẹ nhặt bỏ các cọng bị dập nát, sau đó mang rửa vài lần với nước, để ráo.
  • Bước 5: Mẹ bắc chảo lên và cho dầu ăn vào sau đó đun nóng sau đó cho toàn bộ phần hành tím vào phi thơm. Tiếp theo mẹ cho gà ác vào và đảo đều tay ở lửa vừa cho thịt gà chín săn lại. 
  • Bước 6: Khi mẹ thấy gạo đã thấm dầu, cho thêm phần đậu xanh vào rồi đặt nồi lên bếp. Sau đó mẹ đổ 1.5 – 2 lít nước vào, đậy nắp và nấu ở lửa vừa cho đến khi nước trong nồi sôi. Tiếp theo mẹ hãy hạ nhỏ lửa và tiến hành hầm cho đậu xanh và hạt gạo nở mềm.
  • Bước 7: Mẹ  trút hết phần gà ác vừa xào vào nồi sau đó mẹ nêm gia vị vừa ăn. Mẹ thêm khoảng 10 phút ở lửa nhỏ cho phần gà ác chín hoàn toàn. Mẹ hãy rắc thêm hành đã cắt vào cho đẹp mắt.

Cuối cùng, mẹ đã có ngay món cháo gà ác đậu xanh siêu hấp dẫn rồi nhé!

4. Lưu ý khi ăn gà ác đối với mẹ mang thai 3 tháng đầu

Bên cạnh việc quan tâm mang thai 3 tháng đầu có nên ăn gà ác hay không, mẹ cũng nên lưu ý một số điều nho nhỏ khi ăn gà ác như:

1- Mẹ chỉ nên ăn những món có chứa gà ác từ 1-2 lần/ 1 tuần, mỗi lần từ nửa con đến một con để đảm bảo dinh dưỡng tốt nhất cho mẹ và thai nhi.

2- Mẹ nên sơ chế gà thật sạch sẽ, nhằm hạn chế những vi khuẩn có trong da gà và lông gà. Điều này sẽ gây ảnh hưởng không tốt cho hệ tiêu hóa của mẹ và thai nhi trong bụng

3- Mẹ ăn quá nhiều gà ác sẽ sản sinh lượng cholesterol cao cho cơ thể. Điều này dễ khiến cơ thể mẹ dễ bị tăng cân và ảnh hưởng xấu đến huyết áp khi mang thai.

4- Mẹ bầu không nên đưa món gà ác vào thực đơn hằng ngày nếu mắc các bệnh viêm nhiễm cấp tính như viêm phổi, viêm chân răng, bị cao huyết áp. Do gà ác vốn có tính ấm, ích khí nên dùng nhiều có thể kích động phong nhiệt, khiến huyết áp của mẹ tăng cao cũng như không tốt cho sức khỏe đó ạ!

Lưu ý khi ăn gà ác đối với mẹ mang thai 3 tháng đầu
Lưu ý khi ăn gà ác đối với mẹ mang thai 3 tháng đầu

Hy vọng bài viết trên đã giúp mẹ giải đáp phần nào thắc mắc mang thai 3 tháng đầu có nên ăn gà ác không. Góc của mẹ Mong rằng những thông tin này sẽ giúp ích cho mẹ trong thời gian thai kỳ. Ngoài ra, mẹ hãy theo dõi nhiều điều thú vị và hấp dẫn khác tại Góc của mẹ, giúp mẹ có thêm nhiều kiến thức cần thiết trong hành trình chăm sóc bé, mẹ nhé!

Mẹ tham khảo thêm: 

Sau sinh ăn thịt vịt được không: Chuyên Gia Giải Đáp

Mẹ bầu 3 tháng đầu nên ăn gì cho con khỏe mạnh 

Măng tây là một trong những món ngon được rất nhiều mẹ bầu ưa thích, đặc biệt trong khoảng thời thời gian 3 tháng đầu mang thai. Tuy nhiên, mẹ lại lo lắng, không biết liệu ăn măng tây có tốt sức khỏe của mình và bé con trong bụng không. Vì vậy để giải đáp những thắc mắc, băn khoăn của mẹ, bài viết dưới đây sẽ giúp mẹ hiểu rõ hơn vấn đề bầu 3 tháng đầu ăn măng tây được không nhé!

1. Bầu 3 tháng đầu ăn măng tây được không? 

Mẹ lo lắng không biết bầu 3 tháng đầu ăn măng tây được không? Có tốt cho sức khỏe của thai nhi không? Mẹ hãy yên tâm, bởi măng tây vốn là họ hàng với hành tây và tỏi, chúng chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất dồi dào nên rất tốt cho sức khỏe. Mẹ có thể thỏa thích chế biến nhiều món ăn thơm ngon pha trộn với vị ngọt, giòn giòn của măng tây mẹ nhé!

Mẹ cũng nên lưu ý một chút là không nên ăn quá nhiều măng tây. Trước khi ăn chú ý rửa sạch, nấu kỹ để có thể loại bỏ tất cả vi khuẩn gây hại cho cơ thể và dạ dày.

Dưới đây sẽ là một số chất dinh dưỡng có trong 100g măng tây để mẹ nắm được rõ hơn:

Thành phần

Hàm lượng Lợi ích
Canxi 24mg Giúp xương mẹ bầu chắc khỏe
Vitamin A 38mg Hỗ trợ sức đề kháng, ngăn ngừa dị tật thai nhi
Vitamin C 5.6g Tăng cường hệ miễn dịch mẹ bầu
Chất đạm 2.2g Giúp mẹ tiêu hóa tốt, bảo vệ dạ dày
Chất xơ 2.1g Cung cấp năng lượng trong ngày cho mẹ bầu
Sắt 2.14mg Giúp điều hòa khí huyết cho cơ thể mẹ bầu, bổ máu
Kali 202mg Giúp mẹ bầu điều hòa huyết áp
Kẽm 0.54g Tránh nguy cơ sảy thai, sinh non
Magie 14mg Tránh tình trạng táo bón cho mẹ bầu
Sắt 2.14mg Điều hòa khí huyết lưu thông cho mẹ bầu

2. Các công dụng của măng tây đối với mẹ bầu 3 tháng đầu 

Để giải đáp băn khoăn bầu 3 tháng đầu ăn măng tây được không? Dưới đây là một số những công dụng tuyệt vời mà măng tây mang lại cho mẹ và bé con nhé!

2.1. Măng tây là nguồn cung cấp Folate dồi dào

Bên trong măng tây có chứa một hàm lượng Folate (vitamin B9) dồi dào, cứ 180g măng tây thì chứa khoảng 268 microgam Folate. Chúng là dưỡng chất rất quan trọng trong thời gian mang thai 3 tháng đầu. một số những lợi ích mà dưỡng chất này mang lại 

  • Hỗ trợ cơ thể mẹ bầu hình thành tế bào máu, ống dây thần kinh. 
  • Giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh cho thai nhi Mẹ nên bổ sung đủ 400mcg folate mỗi ngày trong những thời gian đầu mang thai, điều này làm giảm đến 70% nguy cơ dị tật ống thần kinh ở trẻ sơ sinh. 
  • Giảm nguy cơ chậm phát triển phôi thai, giúp bé con trong bụng phát triển, tăng cân mà không cần lo bị sinh non.
Măng tây là nguồn cung cấp Folate dồi dào
Măng tây là nguồn cung cấp Folate dồi dào

2.2. Cung cấp vitamin K cho mẹ bầu 3 tháng đầu

Vitamin K có trong măng tây cũng là dưỡng chất rất quan trọng đóng vai trò không thể thiếu trong quá trình chăm sóc và nuôi dưỡng thai nhi 3 tháng đầu đó mẹ. Cứ 100g măng tây sẽ cung cấp cho cơ thể mẹ bầu khoảng 41.6g vitamin K. Điều này sẽ giúp cho tình trạng chảy máu trong quá trình chuyển dạ và sinh đẻ giảm xuống, hỗ trợ việc đông máu cho cơ thể mẹ tốt hơn.

Măng tây hỗ trợ cung cấp vitamin K cho mẹ bầu
Măng tây hỗ trợ cung cấp vitamin K cho mẹ bầu

2.3. Mẹ bầu 3 tháng ăn măng tây giúp bổ sung chất xơ

Bên trong măng tây cũng chưa một lượng chất xơ dồi dào, 100g măng tây  có khoảng 2,1g chất xơ. Dưỡng chất này có chứa inulin, tác động đến lợi khuẩn có trong đường ruột,  hỗ trợ hệ tiêu hóa của mẹ tốt hơn. Bên cạnh đó, chất xơ trong măng tây còn giúp mẹ bầu chống táo bón cực kỳ hiệu quá đó ạ.

Mẹ bầu 3 tháng ăn măng tây giúp bổ sung chất xơ
Mẹ bầu 3 tháng ăn măng tây giúp bổ sung chất xơ

2.4. Nguồn canxi lý tưởng trong tam cá nguyệt đầu tiên

Cứ 100g măng tây sẽ có khoảng 2.4mg Canxi. Dưỡng chất này sẽ giúp xương mẹ g chắc khỏe, hạn chế  đau lưng, mỏi gối trong thai kỳ,  giúp mẹ có thể chịu được sức nặng của bé con trong bụng.

2.5. Măng tây cung cấp chất chống oxy hóa

Bên trong măng tây có chứa khoảng 5.6g vitamin C, cải thiện làn da và ngăn ngừa tình trạng lão hóa, nám da do thay đổi tiết tố trong và sau khi mang thai. Ngoài ra, dưỡng chất này còn bảo vệ cơ thể mẹ khỏi tình trạng viêm nhiễm, viêm cổ tử cung,… Còn chần chừ gì mà không bổ sung loại thực phẩm này mẹ nhỉ!.

Măng tây cung cấp chất chống oxy hóa
Măng tây cung cấp chất chống oxy hóa

2.6. Giảm nguy cơ tiểu đường thai kỳ nhờ ăn măng tây

Măng tây hỗ trợ sản sinh ra insulin tại tuyến tụy, do đó, chúng giúp điều hòa huyết áp cho mẹ bầu trong thời gian 3 tháng đầu. Việc ổn định đường huyết trong cơ thể nhờ ăn măng tây làm giảm bớt nguy cơ tiểu đường trong thời gian thai kỳ đó ạ.

Giảm nguy cơ tiểu đường thai kỳ nhờ ăn măng tây
Giảm nguy cơ tiểu đường thai kỳ nhờ ăn măng tây

2.7. Mẹ mang thai 3 tháng ăn măng tây giúp ổn định huyết áp

Măng tây không những giúp mẹ bầu chống tiểu đường mà còn giúp ổn định huyết áp. Bởi loại thực phẩm này chứa nhiều Vitamin E, vitamin C, các flavonoid và polyphenol,… hỗ trợ mẹ điều hòa huyết áp trong 3 tháng đầu, cũng như ngăn chặn các nguy cơ gây ra ung thư. Vì vậy, mẹ an tâm ăn măng tây mà không cần lo lắng bầu 3 tháng đầu ăn măng tây được không rồi mẹ nhé.

Mẹ mang thai 3 tháng ăn măng tây giúp ổn định huyết áp
Mẹ mang thai 3 tháng ăn măng tây giúp ổn định huyết áp

3. Ăn măng tây thế nào là đúng cách?

Đến đây chắc hẳn mẹ đã trả lời được câu hỏi mình có bầu 3 tháng đầu ăn măng tây được không rồi. Tuy nhiên, mẹ đừng chủ quan mà cần nắm rõ cách ăn măng tây đúng cách để đảm bảo sức khỏe tốt nhất nhé. Dưới đây sẽ là những cách ăn măng tây khoa học và hiệu quả nhất cho mẹ : 

1- Mẹ bầu chỉ nên ăn 3 cây măng tây mỗi ngày, đủ để cơ thể mẹ bầu hấp thụ tất cả các dưỡng chất tốt nhất từ măng tây rồi.

2- Mẹ nên rửa sạch tướt sơ vỏ và nấu chín kỹ trước khi ăn, bởi bên trong chúng chưa rất nhiều vi khuẩn ký sinh, rất không tốt cho mẹ bầu và bé con. 

Gợi ý nho nhỏ cho mẹ là mẹ hãy nên sử dụng nước rửa bình sữa và rau quả Mamamy. Nước rửa có các thành phần đảm bảo độ an toàn lành tính cho dạ dày non nớt của bé yêu, được tạo nên từ hỗn hợp ngô và rượu dừa hoàn toàn đến từ thiên nhiên, không có hóa chất bảo quản, không có chất tạo bọt và tạo màu. Nước còn có thể tiêu diệt được 283 chủng vi khuẩn xâm nhập gây hại cho mẹ và bé, đẩy lùi các chất độc hại có trong măng tây. Do đó, mẹ hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng nước rửa để rửa bình sữa và trái cây, hoa quả cho bé mẹ nhé!

Nước rửa bình sữa và rau quả của Mamamy 
Nước rửa bình sữa và rau quả của Mamamy

3- Mẹ nào có dấu hiệu bị dị ứng với hành tây hoặc tỏi, nên tránh ăn măng tây khi mang thai, vì chúng cùng có họ hàng với nhau, dễ gây nguy cơ bị dị ứng

4. Những lưu ý khi ăn măng tây cho mẹ bầu 3 tháng đầu

Để mẹ giải tỏa thêm phần nào lo lắng về vấn đề mẹ bầu 3 tháng đầu ăn măng tây được không. Dưới đây  là lưu ý nho nhỏ cho mẹ về những tác dụng phụ nếu ăn quá nhiều măng tây:

1- Gây cảm giác đầy hơi, khó chịu: Ăn quá nhiều măng tây có thể khiến mẹ khó tiêu hóa, đầy hơi. Bởi bên trong chúng có chứa một carbohydrate, cụ thể là raffinose, chất này dễ bị lên men ở ruột già và tích tụ trong đại tràng, gây ra triệu chứng đầy hơi khó chịu đối mẹ mẹ mang thai 3 tháng đầu.

2- Ăn măng tây nhiều cũng có thể gây mùi hôi cho cơ thể, bởi bên trong chúng có chứa 1 lượng nhỏ lưu huỳnh, có thể gây hôi miệng, hôi nách ở mẹ bầu. Do đó, mẹ nên chú ý ăn lượng vừa đủ trong ngày để tránh gây ra mùi hôi.

3- Mẹ bầu ăn măng tây có thể giúp tiêu hóa, tiểu tiện tốt hơn, tuy nhiên nếu ăn quá nhiều có thể khiến cơ thể của mẹ mất nước, khô miệng, mệt mỏi đó mẹ nhé!

Mẹ mang thai 3 tháng ăn măng tây giúp ổn định huyết áp
Mẹ mang thai 3 tháng ăn măng tây giúp ổn định huyết áp

Hy vọng qua bài viết trên, mẹ đã có cho mình câu trả lời bầu 3 tháng đầu ăn măng tây được không?  Bên cạnh đó, góc của mẹ tin rằng việc bổ sung dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp mẹ và bé có một thai kỳ khỏe mạnh. Chúc mẹ có thể thưởng thức được nhiều món ăn siêu ngon miệng từ măng tây nhé!

Có thể mẹ quan tâm: 

Ăn dứa khi mang thai 3 tháng đầu: Nên hay không nên?

Bầu 3 tháng đầu ăn dưa lưới được không? Đừng bỏ qua lưu ý mẹ nhé!

Mẹ có sở thích ăn khổ qua nhưng băn khoăn không biết mang bầu 3 tháng đầu ăn khổ qua được không?, sợ ăn sai cách sẽ gây hại cho thai nhi trong bụng. Vì vậy, để biết thêm nhiều thông tin xoay quanh vấn đề này mẹ hãy đọc ngay bài viết này nhé! 

1. Mẹ bầu 3 tháng đầu ăn khổ qua được không?

Khổ qua (hay còn gọi là mướp đắng) có một hương vị đặc trưng và là món ăn ngon quen thuộc trong nhiều gia đình. Với người bình thường, khổ qua có thể đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhưng mẹ bầu 3 tháng đầu ăn khổ qua được không? Câu trả lời là cần hạn chế mẹ nhé! Mướp đắng tốt với người bình thường nhưng có thể gây ảnh hưởng đến thai nhi đó ạ. Ngoài ra, khổ qua còn gây ra một số tác dụng phụ cho mẹ bầu 3 tháng đầu, mẹ nên lưu ý nhé!

Mẹ bầu 3 tháng đầu ăn khổ qua được không?
Mẹ bầu 3 tháng đầu ăn khổ qua được không?

2. Ăn khổ qua gây ra những tác dụng phụ nào cho mẹ bầu 3 tháng đầu?

Để giúp mẹ hiểu rõ hơn về việc tại sao cần hạn chế loại thực phẩm này trong giai đoạn mang thai 3 tháng đầu,cùng Góc của mẹ tìm hiểu những tác dụng phụ của khổ qua dưới đây nhé:

2.1. Độc tính ảnh hưởng đến mẹ bầu

Trong thời gian này để đảm bảo sức khỏe cho mẹ và thai nhi, mẹ nên kiêng khổ qua. Bởi mướp đắng có chứa nhiều độc tính, các thành phần kiềm như nhựa, quinin, glycosid saponic và morodicine có thể gây ngộ độc cho cơ thể mẹ bầu. Cụ thể, các tình trạng thường gặp do các độc tính này là nôn mửa, mẩn đỏ trên mặt, đau dạ dày, và gây tiêu cơ ở phụ nữ mang thai 3 tháng đầu.

Trong khổ qua có chứa độc tính gây ngộ độc
Trong khổ qua có chứa độc tính gây ngộ độc

2.2. Ảnh hưởng dạ dày và các vấn đề liên quan như tiêu chảy, chuột rút.

Giai đoạn mang thai 3 tháng đầu, mẹ muốn ăn gì cần tìm hiểu kỹ trước vì sẽ ảnh hưởng đến thiên thần nhỏ đang hình thành trong mẹ. Khổ qua có các thành phần morodicine, quinine gây ra tình trạng ợ hơi đau bụng khó tiêu, tác động tiêu cực đến dạ dày của mẹ. Chưa hết, mẹ còn có nguy cơ bị tiêu chảy, chuột rút nếu sử dụng mướp đắng quá nhiều. Vì vậy, không nên thêm loại thực phẩm này vào thực đơn dinh dưỡng khi mang thai 3 tháng đầu đêu mẹ nhé!

Khổ qua làm ảnh hưởng dạ dày, chuột rút
Khổ qua làm ảnh hưởng dạ dày, chuột rút

2.3. Gây mẫn cảm ở một số mẹ bầu

Nhiều ý kiến nói rằng khổ qua gây mẫn cảm cho một số người. Đó cũng là do khiến cho nhiều mẹ quan tâm liệu bầu 3 tháng đầu ăn khổ qua được không? Trong hạt khổ qua có chứa chất vicine gây ra các triệu chứng kích ứng ở một số mẹ bầu có da nhạy cảm. Bên cạnh đó, còn có các chất arils màu đỏ gây độc cho trẻ em. Vì thế, để đảm bảo bé của mẹ phát triển ổn định mẹ nên kiêng khổ qua, nhất là trong 3 tháng đầu thai kỳ.

Khổ qua gây mẫn cảm ở một số người
Khổ qua gây mẫn cảm ở một số người

2.4. Gây thiếu máu

Theo các bác sĩ giải đáp về việc khổ qua gây thiếu máu là do các chất vicine trong mướp đắng có thể gây thiếu máu cho phụ nữ mang thai. Chúng phá hủy các tế bào hồng cầu mang oxy đến các mô của cơ thể dẫn đến thiếu máu và xây xẩm mặt mày. Mẹ mang thai 3 tháng đầu việc thiếu máu là điều tuyệt đối không nên xảy ra, bởi đây là giai đoạn quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình hình thành của thai nhi.

Tác dụng phụ của khổ qua gây thiếu máu
Tác dụng phụ của khổ qua gây thiếu máu

2.5. Nguy cơ chuyển dạ sinh non

Các thành phần độc tính có trong khổ qua khiến mẹ bầu tăng co thắt tử cung dẫn đến sinh non hoặc sảy thai ở giai đoạn 3 tháng đầu thai kỳ. Vì thế ,không cần phân vân bầu 3 tháng đầu ăn khổ qua được không nữa, mà hãy hạn chế tuyệt đối để an toàn cho sức khỏe của mẹ và bé nhà mình, mẹ nhé!

Khổ qua gây nguy cơ chuyển dạ sinh non
Khổ qua gây nguy cơ chuyển dạ sinh non

3. Khi nào mẹ bầu 3 tháng ăn được khổ qua?

Chắc hẳn mẹ đã tìm được câu trả lời cho việc bầu 3 tháng đầu ăn khổ qua được không? Tuy nhiên, không phải cần kiêng tuyệt đối loại thực phẩm này trong cả hành trình mang thai đâu mẹ ạ. Mẹ nào có sở thích ăn khổ qua hay các  món ăn từ khổ qua, lưu lại ngay lưu ý dưới đây để đảm bảo an toàn nhất nhé!

Mẹ mang thai 3 tháng đầu ăn được khổ qua khi nào?
Mẹ mang thai 3 tháng đầu ăn được khổ qua khi nào?
  • Thời điểm mẹ ăn được mướp đắng: Mẹ có thể ăn vào tam cá nguyệt thứ 2 với lượng ăn vừa đủ. Mặc dù mẹ bầu 3 tháng đầu ăn khổ qua sẽ không tốt nhưng đối với giai đoạn tam cá nguyệt thứ 2 ăn khổ qua đúng cách có thể mang lại lợi ích đáng kể như: hỗ trợ sự phát triển thần kinh của thai nhi, tăng cường hệ tiêu hóa cho mẹ, ngăn ngừa tiểu đường thai kỳ. Để đảm bảo sức khỏe tốt cho cả mẹ và bé mẹ nên hạn chế ăn mướp đắng vào 3 tháng đầu và cuối của thai kỳ nhé!
  • Lượng ăn vừa phải: chỉ nên ăn 2 lần/ tuần mẹ nhé.
  • Khi sử dụng khổ qua hay các thực phẩm khác mẹ cần rửa sạch trước khi chế biến để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tránh các vi khuẩn, bụi bẩn lưu lại ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và thai nhi. Mẹ nên sử dụng các loại nước rửa rau quả chuyên dụng để đảm bảo sạch bẩn, sạch khuẩn nhất nhé

Gợi ý mẹ sử dụng Nước rửa bình sữa và rau củ Mamamy siêu lành tính, chiết xuất ngô và rượu dừa giúp rửa sạch bụi bẩn và vi khuẩn bám trên vỏ khổ qua hay các dụng cụ ăn uống. Mẹ an tâm vì sản phẩm này chuyên dùng cho trẻ sơ sinh nên thành phần hoàn toàn lành tính, từ tự nhiên đảm bảo an toàn cho hệ tiêu hóa non nớt nhất. Tiện một công chuẩn bị, mẹ sử dụng luôn để rửa rau quả, thực phẩm ăn uống hàng ngày từ bây giờ luôn để bảo vệ cả hai mẹ con nhé!

[Mua 2 tặng 1] Combo 1 Chai + 1 Túi Nước rửa bình sữa và làm sạch rau quả Mamamy 600ml Tặng kèm 1 túi bổ sung cùng loại. Giá chỉ 294.000 VNĐ thôi ạ!
[Mua 2 tặng 1] Combo 1 Chai + 1 Túi Nước rửa bình sữa và làm sạch rau quả Mamamy 600ml Tặng kèm 1 túi bổ sung cùng loại. Giá chỉ 294.000 VNĐ thôi ạ!
Mặc dù mẹ bầu 3 tháng đầu ăn khổ qua sẽ không tốt nhưng đối với giai đoạn tam cá nguyệt thứ 2 ăn khổ qua đúng cách có thể mang lại lợi ích đáng kể như:

  • Hỗ trợ sự phát triển thần kinh ở thai nhi
  • Ngăn ngừa tiểu đường thai kỳ
  • Hỗ trợ tăng cường tiêu hóa cho mẹ

Qua bài viết này, góc của mẹ đã phần nào giúp mẹ giải đáp các vấn đề liên quan đến bầu 3 tháng đầu ăn khổ qua được không? Mong rằng, những thông tin bổ ích trong bài viết sẽ góp phần giúp mẹ và bé có một sức khỏe toàn diện. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, mẹ để lại bình luận để Góc của mẹ hỗ trợ mẹ nhanh nhất nhé!

Mẹ đọc thêm để xây dựng được thực đơn chuẩn dinh dưỡng trong thời kỳ mang thai 3 tháng đầu nhé:

15 Thực phẩm mẹ bầu 3 tháng đầu kiêng ngay để không ảnh hưởng đến thai nhi

Mang thai 3 tháng đầu kiêng ăn rau gì? “Chạy ngay đi” với những loại rau này mẹ nhé!

Giỏ hàng 0