Tháng: Tháng Tư 2022

Chắn hẳn mẹ luôn tự hỏi hải sản có tốt cho thai kỳ của mẹ không và liệu mang thai 3 tháng đầu có được ăn hải sản? Hải sản là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào và và tự nhiên nhất. Khi mẹ ăn hải sản, giá trị dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể và thai nhi trong bụng mẹ có thể gấp đôi hoặc gấp 3 so với thực phẩm hàng ngày đấy ạ! Vậy hãy cùng Góc của mẹ tìm hiểu và giải đáp băn khoăn của mẹ nhé!

1. Mang thai 3 tháng đầu có được ăn hải sản?

Như mẹ đã biết, hải sản chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể chẳng hạn như protein, omega-3, canxi, kẽm… Vậy nên mang thai 3 tháng đầu có được ăn hải sản không? Câu trả lời là hoàn toàn được mẹ nha nhưng mẹ nên ăn đúng cách và với một liều lượng phù hợp nhé!

Do hàm lượng dinh dưỡng có trong hải sản tương đối cao cùng với việc mẹ có thể bị nhiễm các loại độc tố nguy hiểm như thủy ngân, dioxin, PCBs trong một số loại cá như cá thu, cá kiếm, cá ngòi… Do đó, mẹ cần hết sức cẩn trọng khi lựa chọn loại hải sản để bổ sung trong 3 tháng đầu thai kỳ nhé

2. Nhóm hải sản mẹ 3 tháng đầu có thể ăn và tuyệt đối không nên ăn

2.1. Top 10 loại hải sản mẹ nên ăn trong thai kỳ 3 tháng đầu 

Mẹ mang thai 3 tháng đầu có được ăn hải sản không? Tất nhiên là được rồi mẹ ạ. Góc của mẹ gợi ý cho mẹ 10 loại hải sản mẹ có thể ăn trong 3 tháng đầu thai kỳ giúp cung cấp dưỡng chất quan trọng cho cả mẹ và bé nha!

1 – Tôm: Các loại tôm như tôm sú, tôm hùm… rất giàu vitamin B12 và sắt có thể thúc đẩy quá trình sản xuất hồng cầu của cơ thể và hạn chế tình trạng thiếu máu trong 3 tháng đầu. Tuy tôm rất tốt cho sức khỏe, nhưng 1 tuần mẹ chỉ nên tiêu thụ 340g, khoảng 2-3 bữa thôi mẹ nhé!

2- Cá hồi: Đây được coi là thực phẩm “vàng” cho mẹ đang mang thai đó ạ. Vì trong cá hồi chứa hàm lượng calo cao, nhiều protein tốt và giàu vitamin B12, Kali, sắt và vitamin D rất tốt cho sức khỏe của cả mẹ và bé đấy!

3 – Sò điệp: chứa hàm lượng protein cao hỗ trợ sức đề kháng của mẹ và bé khỏe mạnh. Hơn nữa, đây còn là nguồn cung cấp dồi dào các loại vitamin A, C, kali, natri, canxi, magie… giúp duy trì và phát triển xương, giảm nguy cơ sinh con nhẹ cân và phát triển thị lực, da và tóc của bé trong bụng mẹ nữa đấy.

4 – Cá rô phi: cung cấp hàm lượng cao protein đồng thời chứa axit béo omega-3 DHA và EPA rất tốt cho sức khỏe mẹ trong thai kỳ. Hơn nữa, hàm lượng thủy ngân của cá rô phi thấp nhất trong các loại cá nên mẹ có thể hoàn toàn yên tâm nha!

5 – Hàu: là nguồn cung cấp axit béo omega 3, kẽm, đồng, selen, mangan, sắt, vitamin B12 và vitamin D dồi dào cho cơ thể mẹ mang thai. Các dưỡng chất có trong hàu sẽ giúp tim của mẹ khỏe mạnh và phòng ngừa các triệu chứng viêm não.

6 – Cá cơm: hàm lượng axit không bão hòa có trong cá cơm có tác dụng giảm thiểu lượng cholesterol xấu có trong máu đồng thời ngăn ngừa các bệnh về huyết áp cũng như bệnh tim mạch với mẹ cũng như bé.

7 – Cá bơn: trong thành phần của cá bơn có chứa rất nhiều dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển của bé giúp bé thông minh và nhanh nhẹn hơn đấy mẹ ạ, chẳng hạn như: vitamin D, canxi, Omega 3, sắt…

8 – Cá trích: chứa rất ít thủy ngân nên an toàn cho mẹ và có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao như: protein, chất béo, DHA, axit folic, Omega-3… đồng thời hàm lượng axit folic có trong cá trích giúp ngăn ngừa các khuyết tật thần kinh từ đó ngăn chặn được những dị tật chức năng ở thai nhi như điếc bẩm sinh hay tự kỉ.

9 – Cá chim trắng: mang thai 3 tháng đầu có được ăn hải sản? Cá chim trắng là đáp án mẹ không nên bỏ qua mẹ nha! Vì loại cá này không chỉ tốt cho bé trong bụng mẹ mà còn bổ sung canxi ngăn ngừa loãng xương cho mẹ đấy!

10 – Cá mòi: cung cấp dồi dào vitamin D, DHA phong phú. Hơn nữa, cá mòi chứa rất ít thủy ngân. Vì thế, mẹ nên ăn cá mòi để tăng cường miễn dịch, chống khô mắt và tăng sự cứng cáp cho xương.

2.2. Các loại hải sản mẹ tuyệt đối không nên ăn khi mang thai 3 tháng đầu

Mẹ mang thai 3 tháng đầu có được ăn hải sản không? Hoàn toàn được mẹ nha, nhưng mẹ cần lưu ý tuyệt đối không ăn những loại hải sản sau:

• Cua, ghẹ: mặc dù đây là thực phẩm rất giàu canxi chính vì vậy đối với mẹ đang mang thai 3 tháng đầu khi ăn cua, ghẹ sẽ rất dễ xảy ra tình trạng thừa canxi. Bởi 100g cua bể có đến 141mg canxi, trong khi đó lượng canxi mẹ cần chỉ rơi khoảng 800mg/ngày. Bên cạnh đó, cua và ghẹ cũng rất dễ gây ra dị ứng dù mẹ không có tiền sử dị ứng với hải sản cũng có thể bị dị ứng vì hệ miễn dịch khi mang thai bị suy giảm. 

• Mực: mực và bạch tuộc có hàm lượng thủy ngân thấp và giá trị dinh dưỡng cao tuy nhiên, thực phẩm này dễ gây dị ứng vì có tính hàn. Cơ chế miễn dịch của mẹ sẽ phản ứng lại với protein của mực và giải phóng histamin gây các triệu chứng dị ứng. Điều này sẽ rất nguy hiểm cho cả mẹ và thai nhi trong bụng đấy mẹ nhé!

• Cá có hàm lượng thủy ngân cao: Bởi bé có thể tiếp xúc với thủy ngân qua đường sữa mẹ nên não bộ và hệ thần kinh sẽ bị ảnh hưởng, từ đó làm bé chậm đi, chậm nói và rất dễ mắc các bệnh nghiêm trọng như viêm thận, bệnh phổi… Một số loại cá mẹ cần tránh là cá thu, cá kiếm, cá ngòi… chứa một lượng lớn thủy ngân cùng các chất gây ô nhiễm đó ạ.

3. Lợi ích tuyệt vời từ hải sản cho mẹ bầu 3 tháng đầu

Mẹ tự hỏi mang thai 3 tháng đầu có được ăn hải sản không? Để giải đáp thắc mắc của mẹ, hãy cùng Góc của mẹ tìm hiểu một số lợi ích từ hải sản mẹ nha!

3.1. Nguồn cung cấp omega 3 DHA dồi dào cho mẹ

Hải sản là nguồn cung cấp omega-3 dồi dào cho mẹ và bé trong thời gian đầu thai kỳ và giúp bé thông minh hơn. Bên cạnh đó, việc ăn hải sản trong 3 tháng đầu còn làm giảm nguy cơ mắc bệnh trầm cảm sau sinh nữa đấy mẹ ạ. Vì vậy, mẹ hãy bổ sung một lượng hải sản phù hợp vào chế độ ăn của mình, mẹ nhé!

3.2. Ăn hải sản cung cấp protein cho mẹ và bé

Lượng protein có trong hải sản sẽ giúp tạo phản ứng sinh hóa trong cơ thể mẹ đồng thời định hình mô các tế bào đang dần hình thành ở thai nhi. Hơn nữa, protein còn cung cấp năng lượng cho mẹ trong thời gian mang thai.

3.3. Cung cấp vitamin B6 cho mẹ mang thai 3 tháng đầu

Xung quanh thắc mắc mang thai 3 tháng đầu có được ăn hải sản thì 3 tháng đầu mẹ sẽ xảy ra tình trạng thai nghén vậy nên bổ sung vitamin B6 có trong một số loại hải sản như cá hồi sẽ giảm các triệu chứng ốm nghén và thiếu máu. Hơn nữa, vitamin B6 còn rất tốt cho sự phát triển hệ thần kinh của bé.

3.4. Cung cấp canxi cho xương chắc khỏe

Hải sản là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời cho mẹ đấy! Canxi có tác dụng hạn chế quá trình đông máu, ngăn ngừa loãng xương đồng thời đây còn là chất dinh dưỡng quan trọng trong quá trình phát triển khung xương cho bé. Tuy nhiên, mẹ chỉ nên bổ sung 700-800mg canxi/ngày thôi mẹ nhé! 

3.5. Thực phẩm chứa vitamin B12 cho mẹ bầu 3 tháng

Vitamin B12 là một loại dưỡng chất rất cần thiết cho mẹ mang thai 3 tháng. Do khi mang thai, mẹ có thể hạn chế vận động khi đó, vitamin B12 có tác dụng chuyển hóa các chất béo thành năng lượng. Hơn nữa, vitamin B12 thúc đẩy quá trình tạo ra các tế bào máu nuôi cơ thể và ngăn ngừa dị tật ống thần kinh ở bé nữa đấy ạ.

4. Mẹ mang thai 3 tháng đầu nên ăn hải sản thế nào cho đúng cách?

Góc của mẹ xin trả lời thắc mắc mang thai 3 tháng đầu có được ăn hải sản không rằng mẹ hoàn toàn có thể bổ sung hải sản vào thực đơn mang thai của mẹ nha! Tuy nhiên, mẹ cần ăn đúng cách và với một lượng vừa phải. Mẹ hãy lưu ý một số điều sau nhé:

• Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA), Cơ quan Bảo vệ Môi trường (EPA) và Hướng dẫn Chế độ ăn uống 2015-2020 của người Mỹ: khuyến cáo rằng phụ nữ mang thai nên ăn hải sản với hàm lượng tối 350gr/tuần, tương đương 50gr/ngày. Tương đương 2-3 bữa mỗi tuần mẹ nha!
• Không nên ăn nội tạng cá hay các loại dầu gan cá: Do nội tạng và gan cá chứa rất nhiều ký sinh trùng và vi trùng có hại có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của mẹ và bé.

• Không nên ăn hải sản sống: mẹ nên tránh tuyệt đối các loại hải sản sống sashimi, sushi bởi vì các món ăn này có thể chứa nhiều loại vi khuẩn, ấu trùng sán… gây hại cho hệ tiêu hóa mẹ bầu.
• Không nên ăn hải sản đã được chế biến sẵn: mẹ cũng nên hạn chế sử dụng các loại hải sản đóng hộp vì các sản phẩm này đều chứa chất bảo quản, chất tạo hương vị và chất phụ gia có thể gây ung thư nếu ăn thường xuyên.
• Không nên ăn hải sản quá nhiều một lúc: Việc ăn nhiều hải sản quá nhiều sẽ khiến cơ thể mẹ tích tụ thủy ngân, lâu dần sẽ gây ảnh hưởng không tốt đến thai nhi.

5. Gợi ý một số món hải sản ngon cho mẹ bầu 3 tháng đầu?

Vậy là mẹ đã có câu trả lời cho câu hỏi mang thai 3 tháng đầu có được ăn hải sản rồi đó! Bên cạnh những công dụng tuyệt vời của hải sản, mẹ cũng nên lưu ý đến cách chế biến  đúng để hấp thụ tối đa dưỡng chất mẹ nhé! Góc của mẹ sẽ “bật mí” cho mẹ 6 món ngon từ hải sản, mẹ có thể tham khảo nha!

4.1. Cháo hàu 

Với hương vị béo ngậy và thơm ngon, lại rất dễ làm, cháo hàu sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời của mẹ khi muốn chế biến món ăn từ hải sản đấy ạ!

Mẹ cần chuẩn bị: 

• 5 – 6 con hàu sữa;
• 1 bát gạo tẻ;
• ¼ bát gạo nếp;
• 1 củ hành tím;
• Hành lá, rau răm, muối, hạt tiêu, dầu ăn, hạt nêm, đường.

Cùng bắt tay vào làm mẹ nhé:

• Bước 1: Rửa sạch hàu với nước muối pha loãng rồi để ráo.
• Bước 2: Băm nhuyễn hành lá, rau răm.
• Bước 3: Băm nhỏ hành tím.
• Bước 4: Vo gạo, cho gạo vào nồi nấu thành cháo cho đến khi cháo chín, nở bung.
• Bước 5: Phi thơm hành tím vào chảo rồi cho hàu vào xào, nêm nếm gia vị hạt nêm, mắm, tiêu rồi đảo đến khi hàu chín, dậy mùi thơm.
• Bước 6: Cho hàu vào đun cùng cháo, đến khi sôi thì tắt bếp.

Vậy là mẹ đã hoàn thành xong món cháo hàu dinh dưỡng rồi đó! Mẹ hãy cùng gia đình thưởng thức nhé!

4.2. Cá hồi sốt chanh dây

Mang thai 3 tháng đầu có được ăn hải sản? Mẹ hãy thử ngay món cá hồi sốt chanh dây với nước sốt chua chua ngọt ngọt đưa cơm lại bổ sung rất nhiều dưỡng chất thiết yếu như canxi, omega-3, vitamin B12… mẹ nhé!

Mẹ cần chuẩn bị:

• 200gr cá hồi
• 6 quả chanh dây
• 100gr măng tây, 10g tỏi, bột năng
• Gia vị: Muối, hạt nêm, đường, tiêu, dầu ăn, rượu trắng

Cùng bắt tay vào làm mẹ nhé:

• Bước 1: Ngâm cá hồi trong hỗn hợp rượu trắng và muối khoảng 2 phút để khử mùi tanh sau đó, rửa sạch với nước rồi để ráo.
• Bước 2: Măng tây ngắt phần ngọn bỏ phần gốc rồi đem đi rửa sạch. 
• Bước 3: Tỏi đập dập.
• Bước 4: Cắt đôi chanh dây để lấy phần ruột sau đó, mẹ lọc phần ruột chanh dây qua rây để lấy nước cốt.
• Bước 5: Cho vào nước chanh dây 3 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê muối và khuấy đều.
• Bước 6: Ướp cá hồi với ¼ muỗng cà phê tiêu, ½ muỗng cà phê dầu ăn, ½ muỗng cà phê muối trong 15-20 phút.
• Bước 7: Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi rồi cho măng tây vào xào 2-3 phút đến khi chín thì mẹ cho măng tây ra đĩa.
• Bước 8: cho nước cốt chanh dây vào nồi, đun sôi phần nước cốt, tiếp đến đổ bột năng đã pha trước đó vào khuấy đều, đun trên lửa nhỏ đến khi phần nước sốt hơi sệt lại thì mẹ tắt bếp nhé!
• Bước 9: Bắc chảo lên bếp, áp chảo cá hồi vàng giòn 2 mặt.
• Bước 10: Cuối cùng, mẹ rưới phần nước sốt chanh dây lên cá hồi và thưởng thức.

Vậy là mẹ đã hoàn thành xong món cá hồi sốt chanh dây béo ngậy rồi đó! Mẹ đừng bỏ qua món này khi lên thực đơn mang thai của mình mẹ nha!

4.3. Tôm hấp sả 

Một món ăn vô cùng đơn giản và quen thuộc mà mẹ có thể làm sau khi gỡ xuống nỗi lo mang thai 3 tháng đầu có được ăn hải sản chính là tôm hấp sả. Hãy cùng Góc của mẹ làm nhé!

Mẹ cần chuẩn bị:

• 500g tôm to (lựa con to vừa phải, thịt chắc, đều tay)
• 50g sả
• Ớt sừng
• ½ củ gừng
• 1 trái chanh
• Gia vị: hạt nêm, muối, dầu ăn, tiêu, bột ngọt.

Cùng bắt tay vào làm mẹ nhé:

Bước 1: Rửa tôm bằng nước muối loãng, cắt bớt râu và chân.

Bước 2: Ướp tôm với 1 muỗng cafe bột nêm, ½ muỗng cafe bột ngọt, ½ muỗng cafe tiêu.

Bước 3: Sả rửa sạch, thái lát vừa phải. Lá chanh thái chỉ. Gừng gọt vỏ, thái chỉ. Chanh vắt lấy nước cốt. Còn ớt sừng thì mẹ tỉa hoa nhé!

Bước 4: Cho sả, lá chanh, gừng vào xóc đều với tôm rồi để khoảng 20 phút cho tôm ngấm gia vị.

Bước 5: Cho tôm vào xoong cách thủy, thêm rượu trắng vào xóc đều rồi bật bếp hấp chín trong khoảng 15 phút. Khi tôm chuyển sang màu đỏ thì tắt bếp.

Cách hấp tôm này vừa giữ được vị ngon ngọt của tôm quyện với vị thơm của gia vị. Mẹ còn chần chừ gì nữa mà không thử ngay nhỉ?

Hy vọng bài viết trên đã phần nào giải đáp thắc mắc mang thai 3 tháng đầu có được ăn hải sản? của mẹ. Mẹ hãy thường xuyên cập nhật Góc của mẹ để đón đọc những bài viết mới nhất nhé!

Chế độ ăn uống của mẹ bầu cần được đặc biệt lưu ý, nhất là trong 3 tháng đầu thai kỳ. Mẹ ăn gì cần phải tìm hiểu kỹ trước vì đều sẽ ảnh hưởng trực tiếp tới bé. Nếu mẹ đang quan tâm về việc bầu 3 tháng đầu uống sữa đậu nành được không thì hãy đọc ngay bài viết này mẹ nha!

1. Bầu 3 tháng đầu uống sữa đậu nành được không?

Để trả lời cho thắc mắc bầu 3 tháng đầu uống sữa đậu nành được không thì câu trả lời là hoàn toàn được nhưng nên uống với lượng vừa phải, khoảng 500ml/ngày mẹ nha!

Sữa đậu nành là một thức uống có nguồn gốc thực vật được sản xuất bằng cách ngâm và nghiền hạt đậu nành với nước, chắt lọc lấy nước rồi bỏ bã, đun sôi hỗn hợp và lọc các hạt còn lại. Sữa đậu nành sẽ mang lại nhiều dưỡng chất cần thiết cho mẹ trong quá trình mang thai, đặc biệt trong giai đoạn 3 tháng đầu. Bởi hạt đậu nành chứa nhiều hàm lượng canxi, sắt, vitamin,… có lợi cho sức khỏe mẹ bầu. Dưới đây là bảng thành phần dinh dưỡng có trong 100g đậu nành mẹ xem qua nhé!

2. Tác dụng của sữa đậu nành đối với mẹ bầu 3 tháng đầu 

Mẹ bầu 3 tháng đầu uống sữa đậu nành được không? Với những tác dụng thần kỳ như: giúp ổn định tim mạch, chắc khỏe xương và phát triển tế bào thần kinh của thai nhi thì mẹ nên uống sữa đậu nành để bổ sung dinh dưỡng một cách hiệu quả nhé!

2.1. Bà bầu 3 tháng đầu uống sữa đậu nành giúp tim mạch ổn định

Một trong những công dụng mà sữa đậu nành mang lại cho mẹ là giúp ổn định tim mạch. Trong sữa đậu nành có hàm lượng cholesterol thấp, nhiều axit béo không no như omega-3 có tác dụng ổn định huyết áp, ngăn ngừa nguy cơ xơ vữa động mạch,… Vậy mang thai 3 tháng đầu uống sữa đậu nành được không? Có thể nói mẹ bầu uống sữa đậu nành sẽ hạn chế được rủi ro do các bệnh về tim, đau tim, đột quỵ rất tốt. Vậy nên mẹ hãy uống thường xuyên mẹ nha!

2.2. Sữa đậu nành cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho mẹ bầu

Sữa đậu nành cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho mẹ bầu nhờ vào lượng protein trong hạt đậu nành. Tuy là protein thực vật nhưng hàm lượng protein trong sữa đậu nành lại tương đương với sữa bò. Mẹ bầu uống sữa đậu nành sẽ cung cấp cho cơ thể một nguồn năng lượng dồi dào cho các hoạt động hàng ngày và suốt thời gian mang thai. Ưu điểm của protein thực vật là dễ dàng hấp thụ hơn, không mất nhiều thời gian và năng lượng để chuyển hóa. Nhờ đó, cơ thể tiết kiệm được 1 phần năng lượng để cung cấp cho các hoạt động khác.

2.3. Mẹ bầu 3 tháng đầu uống sữa đậu nành giúp xương chắc khỏe

Bầu 3 tháng đầu uống sữa đậu nành được không? Giai đoạn này mẹ phải chịu thêm sức nặng của của bào thai đang lớn, mẹ bầu nên uống sữa đậu nành để bổ sung canxi, giúp xương chắc khỏe. Ngoài ra, sự kết hợp của canxi và photpho trong sữa đậu nành còn tham gia vào quá trình hình thành khung xương cho thai nhi. Mẹ uống sữa đậu nành để mẹ và bé đều có sức khỏe tốt nhé!

2.4. Tình trạng táo bón thai kỳ được cải thiện đáng kể

Mang bầu 3 tháng đầu uống sữa đậu nành được không? Uống sữa đậu nành là một cách giúp mẹ giảm tình trạng táo bón thai kỳ hiệu quả đó mẹ. Do nồng độ hormone progesterone tăng lên khiến nhu động ruột làm việc kém hiệu quả, cơ thể khó hấp thu dưỡng chất dẫn đến tình trạng táo bón. Hàm lượng lớn chất xơ trong sữa đậu nành có tác dụng cải thiện tình trạng táo bón, đầy hơi, chướng bụng. Nếu bị táo bón thai kỳ, mẹ uống sữa đậu nành sẽ cải thiện được đáng kể đó nha!

2.5. Phát triển tế bào thần kinh của thai nhi nhờ sữa đậu nành

Trong sữa đậu nành có hàm lượng acid folic dồi dào, tốt cho hệ thần kinh đang hình thành của thai nhi. Acid folic là yếu tố cần thiết cho quá trình hình thành các tế bào, ngăn ngừa dị tật ống thần kinh thai nhi. Mẹ bầu 3 tháng đầu uống sữa đậu nành được không? Mẹ hoàn toàn uống được vì vitamin B1 trong sữa đậu nành cũng có tác dụng tốt ngăn ngừa dị tật thần kinh cho thai nhi đó!

3. Mách mẹ cách uống sữa đậu nành đúng cách trong 3 tháng đầu

Mẹ đã có được câu trả lời cho việc bầu 3 tháng đầu uống sữa đậu nành được không nhưng mẹ vẫn băn khoăn không biết nên uống như thế nào để mang lại hiệu quả tốt nhất. Vậy thì mẹ hãy bỏ túi các gợi ý cách uống sữa đậu nành đúng cách sau đây nhé!

• Uống vừa đủ: Mẹ không nên uống quá nhiều, chỉ nên sử dụng tối đa 500ml/ngày, mỗi lần uống mẹ dùng khoảng 250ml nha!

• Thời điểm uống hiệu quả: Thời điểm vàng cho mẹ hấp thu dưỡng chất từ sữa đậu nành là sau bữa ăn sáng, ngoài ra mẹ cũng có thể uống vào bất cứ thời gian tùy thích. Nhưng mẹ tuyệt đối không nên uống lúc bụng đang đói vì cơ thể sẽ khó hấp thu dinh dưỡng từ sữa hơn đó!

• Cách bảo quản: Mẹ cần lưu ý không nên dự trữ quá nhiều sữa đậu nành trong tủ lạnh vì các chất dinh dưỡng dễ bị mất đi.

• Kết hợp cùng thực phẩm khác: Để hấp thu và tiêu hóa tốt hơn mẹ nên kết hợp với các món ăn chứa nhiều tinh bột như bánh quy, bánh mì. Việc này sẽ làm cho các dịch vị tiết ra giúp các dưỡng chất trong sữa đậu nành được hấp thu hiệu quả. Bên cạnh đó, mẹ cũng nên tránh sử dụng sữa với đường đỏ, trứng, các loại trái cây chứa nhiều axit như cam, quýt. Đây sẽ là nguyên nhân dễ gây chướng bụng đầy hơi, mẹ lưu ý nhé!

4. Uống sữa đậu nành quá nhiều dẫn đến rủi ro gì?

Bầu 3 tháng đầu uống sữa đậu nành được không? Mẹ bầu uống được nhưng cần phải uống đúng cách. Nếu mẹ uống sai cách sẽ dẫn đến một số rủi ro không mong muốn. Nếu uống quá nhiều, cơ thể sẽ nạp nhiều khoáng chất với hàm lượng cao cùng một lúc dễ dẫn đến tình trạng đầy bụng, khó tiêu cho mẹ. Vì thế mà mẹ cần lưu ý uống sữa đậu nành đúng cách, để mang lại hiệu quả cao cho mẹ và bé nha.

5. Mẹ bầu uống sữa đậu nành có gây biến đổi giới tính thai nhi?

Mọi người hay truyền miệng nhau về quan niệm xưa, nói rằng đậu nành gây biến đổi giới tính thai nhi. Điều này làm ảnh hưởng đến suy nghĩ của nhiều mẹ về việc liệu bầu 3 tháng đầu uống sữa đậu nành được không? Để mẹ an tâm Góc của mẹ đã tìm hiểu và gửi đến mẹ câu trả lời chính xác.Isoflavone trong đậu nành mang hoạt tính estrogen – một loại hormone giới tính nữ dẫn đến quan niệm đậu nành làm lệch lạc giới tính thai nhi. Nhưng hiện tại các nhà nghiên cứu khẳng định rằng, chưa có một chứng minh nào cho thấy estrogen gây biến đổi giới tính thai nhi khi mẹ sử dụng sữa đậu nành trong quá trình mang thai. Mẹ đừng quá lo lắng nha!

Chắc hẳn qua bài viết này, mẹ không còn thắc mắc về việc mang thai 3 tháng đầu uống sữa đậu nành được không nữa rồi nhỉ? Góc của mẹ mong rằng những thông tin bổ ích ở trên có thể góp một phần nhỏ vào việc giúp mẹ và bé có một thai kỳ khỏe mạnh.

Có thể mẹ quan tâm:

Mang thai 3 tháng đầu nên ăn gì?    

Mang thai 3 tháng đầu kiêng ăn rau gì?

Mang thai 3 tháng đầu có nên uống nước yến?

Mẹ bầu 3 tháng đầu có được ăn yến không? Chế độ dinh dưỡng trong 3 tháng đầu thai kỳ luôn là chủ đề được các mẹ quan tâm nhất. Yến từ lâu được biết đến với những tác dụng thần kỳ đối với sức khỏe con người nói chung và mẹ bầu nói riêng. Hãy cùng Góc của mẹ giải đáp thắc mắc ở bài viết dưới đây mẹ nhé!

1. Bầu 3 tháng đầu có được ăn yến không mẹ nhỉ?

Yến được mệnh danh là một loại “cao lương mỹ vị” chứa nhiều thành phần bổ dưỡng giúp bồi bổ sau ốm, mệt mỏi, suy nhược,… Tuy nhiên, nguyên liệu này có tính hàn, do đó khi sử dụng cần đặc biệt chú ý hàm lượng, mẹ không nên lạm dụng quá mức và cần tuân theo chỉ định của bác sĩ để tránh các tác dụng phụ không mong muốn như dọa sảy thai, dị ứng bẩm sinh hoặc khiến trẻ sau sinh dễ mắc hen suyễn. 

Vậy bầu 3 tháng đầu có được ăn yến không? Câu trả lời là có mẹ nhé, mẹ hoàn toàn có thể bổ sung yến vào thực đơn ăn uống của mình không những trong giai đoạn “tam cá nguyệt thứ nhất” mà còn xuyên suốt thai kỳ với hàm lượng cho phép. Yến có vô vàn lợi ích bởi thành phần dưỡng chất đa dạng, điển hình như 18 loại axit amin, sắt, kẽm, canxi,… đây thường là các chất bị thiếu hụt trong quá trình mang thai của mẹ đó ạ. 

Sau đây, để hiểu thêm về các chất dinh dưỡng cũng như công dụng tuyệt vời của yến, mẹ hãy tham khảo bảng thành phần có trong 100g tổ yến nhé:  

2. Công dụng tuyệt vời của yến đối với sức khỏe của mẹ bầu là gì?

Yến có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe con người. Vậy mẹ đã biết 9 lợi ích của việc ăn yến trong 3 tháng đầu thai kỳ là gì chưa nhỉ?

2.1. Ăn yến giúp mẹ giảm một số triệu chứng ốm nghén trong 3 tháng đầu

Trong thời kỳ “tam cá nguyệt thứ nhất”, ốm nghén là triệu chứng dễ thấy và thường gặp nhất ở các mẹ bầu. Ở những tháng đầu thai kỳ, cơ thể mẹ có sự thay đổi đáng kể về estrogen và hormone chorionic gonadotropin (hay hCG). Đây là lý do mẹ thường xuyên cảm thấy mệt mỏi, ăn không ngon miệng hoặc không ăn được. Nhờ chứa một hàm lượng lớn các dưỡng chất thiết yếu, yến có khả năng giúp mẹ cảm thấy khỏe hơn, ăn uống ngon miệng và triệu chứng ốm nghén cũng từ đó được cải thiện.

2.2. Tăng sức đề kháng cho mẹ 

Bầu 3 tháng đầu có được ăn yến không? Không những ăn được mà yến còn có thể tăng sức đề kháng trong cả thai kỳ đó ạ! Chất mitogen trong tổ yến có khả năng kích thích các bạch huyết bào (Lymphocyte) – đây là các tế bào miễn dịch đóng vai trò quan trọng trong cơ thể con người. Từ đó, việc bổ sung yến vào trong khẩu phần ăn của mẹ sẽ giúp nâng cao khả năng kháng bệnh và thai nhi được lớn lên ổn định trong bụng mẹ.

2.3. Yến sào bổ sung chất dinh dưỡng cho mẹ bầu

Bên cạnh thắc mắc bà bầu 3 tháng đầu có được ăn yến không, mẹ mang thai có biết yến sào còn giúp bổ sung dưỡng chất cực tốt đó! Yến có tác dụng hỗ trợ ngăn ngừa sự thiếu hụt chất trong thời gian mang thai bởi sự đa dạng về giá trị dinh dưỡng (50% axit amin và hơn 30 nguyên tố vi lượng trong 100g yến sào). Cả mẹ và bé sẽ được bổ sung một lượng lớn các chất dinh dưỡng quý giúp mẹ khỏe và bé được phát triển một cách toàn diện.

2.4. Ăn yến giúp chống rạn da và thâm nám hiệu quả

Mẹ biết không, EGF (một chất được biết đến là yếu tố tăng trưởng biểu bì) có trong tổ yến là liều thuốc “vàng” trong việc điều tiết, hồi phục cũng như dưỡng da cho mẹ. EGF có công dụng kích thích sự tái tạo trực tiếp các tế bào, giúp mẹ có một làn da đàn hồi và căng bóng, đồng thời phòng chống sẹo sau sinh.

2.5. Giảm stress khi mang thai 3 tháng đầu

Để chắc chắn hơn về vấn đề mẹ bầu 3 tháng đầu có được ăn yến không, cùng Góc của mẹ điểm thêm lợi ích nữa của tổ yến ngay sau đây nhé! Yến sào chống lại các dấu hiệu của stress, trầm cảm thường bắt gặp ở mẹ mang thai nhờ thành phần axit amin Tryptophan. Mẹ sẽ cảm thấy thoải mái, dễ chịu hơn khi cơ thể được cung cấp loại axit này đó!

2.6. Thanh nhiệt và chống viêm 

Chưa hết đâu mẹ ơi, yến còn là thực phẩm “vàng” giúp mẹ thanh nhiệt và chống viêm rất tốt. Nhất là với những mẹ mang thai 3 tháng đầu bị thiếu hụt canxi và sắt trong thai kỳ thì chắc chắn không thể bỏ qua yến rồi. Để yến phát huy công dụng tốt nhất, mẹ nên kết hợp các loại rau xanh và trái cây trong bữa ăn nhé!

2.7. Mẹ bầu 3 tháng đầu ăn yến giúp thai nhi phát triển não bộ toàn diện

Sau khi đã biết bầu 3 tháng đầu có được ăn yến không, mẹ còn quan tâm tới sự phát triển toàn diện của não bộ thai nhi. Cơ thể mẹ cần được cung cấp một lượng lớn dưỡng chất nhằm hỗ trợ cho sự phát triển của não bộ thai nhi ngay từ những tuần đầu tiên của thai kỳ. 8.6% Axit N-acetylneuraminic trong 100g yến đóng vai trò không hề nhỏ giúp não bé phát triển toàn diện ngay từ trong bụng mẹ.

2.8. Giảm các triệu chứng đau nhức chân tay cho mẹ

Với khả năng giúp mẹ tăng hoạt động mạch máu, yến làm giảm tối đa sự chèn ép lên các dây thần kinh, nguyên nhân gây ra đau nhức tay chân trong cả thai kỳ nói chung và những tháng cuối nói riêng. Đây là một trong những công dụng được mẹ quan tâm nhiều nhất bên cạnh vấn đề bầu 3 tháng đầu liệu có được ăn yến.

2.9. Uống yến giúp mẹ hồi phục sau sinh

Mẹ lưu tâm nha, không chỉ khi mang thai 3 tháng đầu mà trước và sau thai kỳ đều cần được bồi bổ bằng yến để có một cơ thể khỏe mạnh, thúc đẩy sự trao đổi lipit và nhanh hồi phục nguyên khí sau sinh. 

3. Bầu 3 tháng đầu ăn yến thế nào để tốt cho cả mẹ lẫn con?

Không thể phủ nhận những lợi ích mà yến mang lại cho mẹ bầu 3 tháng đầu nhưng ăn yến thế nào để cả mẹ và bé đều hấp thu được tối đa dưỡng chất thì không phải ai cũng biết. Yến là loại thực phẩm có tính hàn, vì vậy mẹ tránh ăn nhiều để không bị lạnh bụng và ảnh hưởng tới cả mẹ lẫn bé nhé! Đến đây chắc hẳn mẹ đã có câu trả lời cho việc bà bầu 3 tháng đầu có được ăn yến không rồi phải không nào?

• Lượng tối đa được các bác sĩ khuyến cáo ở các mẹ mang thai 3 tháng đầu là 1-2 lần/tuần, mỗi lần khoảng 1g-3g.
• Thời điểm tốt nhất để ăn yến là vào buổi sáng, mẹ nhớ nha!. Một bát yến nóng sẽ giúp quá trình hấp thu dinh dưỡng của mẹ trở nên dễ dàng hơn đó!

Với mỗi giai đoạn của thai kỳ, mẹ cũng cần bổ sung yến theo đúng hàm lượng để hấp thụ một cách tốt nhất cho cả mẹ lẫn bé: 

• Ở giai đoạn giữa thai kỳ: Lúc này thai nhi đã ổn định, mẹ có thể tăng tần suất ăn yến lên 3 lần/tuần, mỗi lần không quá 3g. Ở thời điểm này, số dưỡng chất mẹ cần bổ sung sẽ nhiều hơn so với 3 tháng đầu.
• Ở giai đoạn cuối thai kỳ: Liều lượng khuyên dùng lý tưởng cho các mẹ bầu là khoảng 70g/tháng, mỗi lần 5g và dùng đều cách ngày. Đây là giai đoạn mẹ không cần bổ sung quá nhiều dinh dưỡng tránh dư thừa.

Ngoài việc nghiên cứu kỹ chế độ ăn của mẹ bầu trong suốt thai kỳ, thì đặt tên cho con cũng là việc mà bố mẹ cần dành nhiều thời gian tìm hiểu. Để chọn được tên bé gái, tên bé trai bằng tiếng Anh hay tìm được tên cho cặp sinh đôi ưng ý, mời bố mẹ tham khảo các bài viết gợi ý đặt tên con của Góc của mẹ nhé!

4. Các món ngon từ yến cho mẹ bầu 3 tháng đầu

4.1.  Yến chưng đường phèn

Mẹ cần chuẩn bị:

• Yến sào: 3g
• Đường phèn: 3 muỗng cà phê

Cùng bắt tay vào làm mẹ nhé: 

• Bước 1: Mẹ ngâm yến sào khoảng 3h để loại bỏ tạp chất
• Bước 2: Xé tơi yến theo chiều của sợi
• Bước 3: Hòa tan đường phèn với nước sạch
• Bước 4: Sau khi làm sạch, để yến thật ráo nước
• Bước 5: Chưng cách thủy yến với đường phèn trong 15 phút

Mẹ tham khảo thêm cách chưng tổ yến với đường phèn tại đây nhé! (Nguồn: Cười Khúc Khích)

4.2. Yến chưng hạt sen

Mẹ cần chuẩn bị:

• Yến sào: 3g
• Đường phèn: 3 muỗng cà phê
• Hạt sen khô: 16g

Cùng bắt tay vào làm mẹ nhé: 

• Bước 1: Mẹ ngâm và làm sạch yến
• Bước 2: Mẹ ngâm mềm hạt sen trong 30 phút
• Bước 3: Hòa tan đường phèn với nước
• Bước 4: Luộc hạt sen mềm và chưng cách thủy yến trong 20 phút dưới lửa nhỏ
• Bước 5: Cho hạt sen đã chín vào chén yến đang chưng rồi thêm đường phèn, mẹ tiếp tục chưng thêm 5 phút rồi tắt bếp nha

4.3. Yến hầm gà ác

Mẹ cần chuẩn bị:

• Yến sào: 30g
• Gà ác: 1 con
• Thuốc bắc: 1 gói
• Vỏ quýt: 3 miếng
• Nước lọc: 2 bát

Cùng bắt tay vào làm mẹ nhé: 

• Bước 1: Ngâm yến và vỏ quýt khô để làm sạch tạp chất
• Bước 2: Sơ chế gà ác, mổ bụng, làm sạch
• Bước 3: Đun sôi nước cùng vỏ quýt, đồng thời trần sơ gà
• Bước 4: Hầm gà, thuốc bắc cùng 2 bát nước trong 1h
• Bước 5: Mẹ cho tất cả vào 1 thố cùng yến sào và chưng cách thủy thêm 1h là đã hoàn thành món ăn rồi đó

4.4. Một số món ngon từ yến khác mẹ có thể tham khảo

Hãy cùng Góc của mẹ điểm qua những món ăn ngon từ yến tốt cho mẹ bầu 3 tháng đầu nhé!

5. Một số lưu ý cho mẹ bầu 3 tháng đầu khi ăn yến

Cuối cùng, để khép lại vấn đề mẹ bầu 3 tháng đầu có được ăn yến không thì mẹ cần lưu ý những gì khi ăn yến? Tuy đây là một thực phẩm rất giàu protein và dưỡng chất tốt cho cơ thể nhưng mẹ bầu phải cần thận trọng khi sử dụng. Hãy cùng Góc của mẹ tìm hiểu ngay nhé! 

1- Với mẹ có chứng mẫn cảm với protein nên lưu ý, có thể ăn một lượng nhỏ để kiểm tra liệu cơ thể có dị ứng với yến hay không. Sau khoảng 3 ngày quan sát nếu không có triệu chứng gì là mẹ ăn được bình thường.

2- Yến chưng cách thủy được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên là cách tốt nhất để khóa lại toàn bộ tinh túy bên trong. Bên cạnh đó, mẹ nên chọn thời điểm bụng đói để quá trình hấp thu yến được tối ưu (5-7h sáng sớm và 1h trước khi đi ngủ buổi tối).

3- Kiểm soát liều lượng ăn phù hợp với từng “tam cá nguyệt’ của thai kỳ nhằm đem lại hiệu quả hấp thu tốt nhất.

4- Kết hợp tổ yến với các nguyên liệu khác để đa dạng hóa khẩu phần ăn hàng ngày của mẹ, tránh trường hợp mất cân bằng và thiếu hụt dưỡng chất do chỉ tập trung vào một nhóm thực phẩm nhất định mẹ nha!

5- Khi sơ chế yến và các nguyên liệu khác trong bữa ăn hàng ngày, mẹ cần làm sạch kĩ để loại bỏ tạp chất, bụi bẩn và chất bảo quản (thường có trong các sản phẩm đóng gói, chế phẩm công nghiệp). Việc vệ sinh thực phẩm đóng vai trò quan trọng ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe cũng như hệ tiêu hóa của mẹ và bé đó! Đối với các món như yến chưng đu đủ, bên cạnh việc ngâm yến thật kĩ, mẹ nên rửa sạch đu đủ cùng các sản phẩm rửa rau củ lành tính, thân thiện với hệ tiêu hóa nhạy cảm của mẹ và non nớt của bé. 

Thấu hiểu điều này, Góc của mẹ khuyên mẹ sử dụng Nước Rửa Bình Sữa Và Rau Quả Mamamy vừa loại bỏ mùi hôi tồn đọng của bình sữa, vừa an toàn tuyệt đối nhờ hỗn hợp chiết xuất từ ngô và rượu dừa, với phương châm nói không với các chất gây hại (paraben – MIT, chất tạo bọt SLS – SLES hay hóa chất tạo màu) đạt chuẩn Nhật Bản mang tới sự đảm bảo sức khỏe dài lâu cho cả gia đình.

Kết luận: Sau bài viết này chắc hẳn mẹ đã có lời giải đáp cho thắc mắc “bầu 3 tháng đầu có được ăn yến không?” và bỏ túi được cho mình thêm nhiều thông tin bổ ích rồi nhỉ. Vậy là từ giờ mẹ đã có thể tự tin bổ sung tổ yến vào thực đơn đúng cách để không ảnh hưởng xấu tới thai nhi rồi đó! Đọc thêm các bài viết khác trên mục Góc của mẹ để cập nhật các thông tin hữu ích trong quá trình mang thai và chăm sóc bé yêu, mẹ nhé!

Mẹ tham khảo thêm: 

Bà bầu 3 tháng đầu ăn sơ ri được không? Sơ ri rất tốt cho sức khỏe mẹ bầu

Mang thai 3 tháng đầu ăn sầu riêng được không? Mẹ tuyệt đối không được bỏ qua những lưu ý sau!

Mẹ có nên ăn nhãn khi mang thai 3 tháng đầu? 6 điều mẹ nhất định phải biết!

Mướp có vị thơm nhẹ, rất dễ ăn nên được nhiều mẹ ưa thích. Tuy nhiên, trong những tháng đầu thai kỳ mẹ cần cẩn trọng đến chế độ ăn uống của mình nên dù thích, nhiều mẹ vẫn lưỡng lự chưa dám ăn vì không biết liệu bầu 3 tháng đầu có ăn mướp được không. Để giúp mẹ giải đáp thắc mắc này, Góc của mẹ đã tìm hiểu và phân tích chi tiết qua bài viết dưới đây, mẹ đừng bỏ qua nhé!

1. Bầu 3 tháng đầu có được ăn mướp không?

Bầu 3 tháng đầu có ăn mướp được không? Hoàn toàn được mẹ nha. Bởi theo Đông y, mướp có vị ngọt mát, tính bình có tác dụng thanh nhiệt rất tốt. Còn theo Tây y, mướp lại có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ như vitamin B6, vitamin C, sắt, magie… giúp mẹ cải thiện sức khoẻ tiêu hoá, giảm chứng phù nề hiệu quả.

Dưới đây là bảng phân tích giá trị dinh dưỡng có trong 100g mướp, mẹ tham khảo nha:

2. 10 lợi ích của mướp đối với mẹ mang thai 3 tháng đầu

Nếu mẹ vẫn còn băn khoăn không biết bầu 3 tháng đầu có ăn mướp được không thì hãy cùng Góc của mẹ tìm hiểu ngay 10 lợi ích của mướp dưới đây để có câu trả lời chính xác cho vấn đề này nha. 

2.1. Bổ sung chất xơ cho mẹ bầu 3 tháng

Sự mất cân bằng nội tiết tố progesterone trong những tháng đầu thai kỳ khiến hệ tiêu hóa của mẹ bị ảnh hưởng rất nhiều, dẫn tới tình trạng mẹ thường xuyên bị táo bón, khó tiêu. Trong khi đó, mướp có chứa nhiều chất xơ có thể giúp mẹ cải thiện chức năng hệ tiêu hóa, giảm táo bón thai kỳ hiệu quả. Vì vậy mẹ hãy thêm món ăn này vào thực đơn hàng tuần của mình, mẹ nhé.

2.2. Mướp giúp mẹ giải nhiệt trong tiết trời nóng

Theo Đông y, mướp là thực phẩm có tính bình, vị thanh mát, ngọt nhẹ có công dụng giải nhiệt rất tốt. Vì vậy, mướp sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho mẹ bầu trong tiết trời nóng nực sắp đến gần, mẹ nhớ bổ sung thêm vào thực đơn của mình nhé.

2.3. Tăng sức đề kháng cho mẹ mang thai 3 tháng đầu

Việc tăng cường sức đề kháng là điều cần thiết cho mẹ trong 3 tháng đầu của thai kỳ. Điều này sẽ giúp mẹ giảm nguy cơ mắc các bệnh lý thông thường trong quá trình mang thai, đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và thai nhi. Mướp chứa nhiều vitamin C giúp mẹ cải thiện hệ miễn dịch. Mặt khác mướp còn cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu khác như vitamin B, sắt, lipid giúp mẹ có sức khỏe ổn định trong thời kỳ quan trọng này.

2.4. Ngăn ngừa tình trạng thiếu máu trong thai kỳ

Sắt và vitamin B6 trong mướp có thể giúp mẹ tăng cường tổng hợp hemoglobin, tạo máu cho cơ thể, cải thiện tình trạng thiếu máu trong thai kỳ. Vì vậy, các chuyên gia cũng khuyên mẹ nên sử dụng mướp thường xuyên để ngăn ngừa chứng thiếu máu ở mẹ bầu, mẹ lưu tâm nha!

2.5. Giúp mẹ có đôi mắt khỏe mạnh

Lượng Vitamin A có trong mướp giúp ngăn ngừa bệnh thoái hóa điểm vàng, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt, phòng ngừa mù lòa hiệu quả. Vậy nên mẹ bầu 3 tháng đầu an tâm thưởng thức các món ngon từ mướp để có đôi mắt khỏe mạnh nha!

2.6. Tăng cường chức năng não cho mẹ và thai nhi

Trong mướp có chứa nhiều sắt và vitamin B6 kích thích sản sinh hồng cầu để vận chuyển oxy đi nuôi các tế bào trong cơ thể, đặc biệt là não bộ. Ăn mướp sẽ giúp cả mẹ và thai nhi tăng cường chức năng não bộ. Quả thật là một lý do tuyệt vời để mẹ thêm ngay món ăn này vào thực đơn của mình phải không nào?

2.7. Mướp có khả năng lợi sữa

Các chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ, ăn mướp nhiều sẽ giúp mẹ sau sinh có nhiều sữa hơn, chất lượng sữa cũng tốt hơn, đảm bảo cho bé yêu khỏe mạnh. Vì vậy, mẹ hãy mạnh dạn thêm món ăn này ngay và luôn nha. 

2.8. Mướp giúp mẹ trị táo bón

Mướp chứa nhiều chất xơ và cellulose giúp kích thích nhu động ruột, làm mềm phân và giảm táo bón cho mẹ bầu hiệu quả. Nếu mẹ đang bị táo bón thai kỳ thì đừng quên bổ sung mướp vào thực đơn của mình để cải thiện tình trạng này mẹ nhé!

2.9. Ngăn ngừa tình trạng tiểu đường thai kỳ

Trong mướp chứa một lượng lớn magie. Theo nghiên cứu, hoạt chất này sẽ giúp mẹ giảm lượng đường trong máu theo cơ chế tăng cường chuyển hóa glucose trong cơ thể. Vì vậy, ăn mướp thường xuyên là một biện pháp hay giúp mẹ giảm nguy cơ tiểu đường thai kỳ hiệu quả. 

2.10. Mướp giúp mẹ có làn da đẹp

Như phân tích ở trên, mướp có chứa nhiều vitamin C. Đây là một dưỡng chất quan trọng giúp mẹ giảm nguy cơ nám da, làm chậm quá trình lão hóa da, nhờ vậy giúp mẹ có làn da căng mịn, sáng khỏe, đều màu trong suốt quá trình mang thai. Mẹ chần chừ gì mà không thêm ngay mướp vào thực đơn của mình mẹ nhỉ!

Ngoài việc nghiên cứu kỹ chế độ ăn uống, nghỉ ngơi của mẹ thì trong suốt thai kỳ, nhiều bố mẹ cũng đã suy nghĩ đến việc đặt tên bé gái, đặt tên bé trai ở nhà. Dù không mất thời gian bằng việc đặt tên cho con theo ngũ hành nhưng bắt đầu từ sớm sẽ giúp bố mẹ có nhiều thời gian để chọn cho bé yêu nhà mình cái tên ưng ý nhất.

3. Gợi ý các món ăn từ mướp siêu ngon cho mẹ mang thai 3 tháng đầu 

Với những lợi ích tuyệt vời trên hẳn mẹ đã có thể trả lời cho thắc mắc “bầu 3 tháng đầu có ăn mướp được không” rồi đúng không mẹ? Nhưng liệu mẹ đã biết những món ăn từ mướp siêu ngon dưới đây chưa nè, để Góc của mẹ giới thiệu cho mẹ nha!

3.1. Canh mướp rau mồng tơi 

Canh mướp rau mồng tơi là món đầu tiên Góc của mẹ muốn giới thiệu. Vô cùng quen thuộc và dễ làm, mẹ tham khảo nha.

Mẹ cần chuẩn bị: 

• Mồng tơi: 2 bó
• Mướp: 1 quả
• Tôm khô: 100g
• Gia vị

Cùng bắt tay vào làm nhé!

Bước 1: Tôm khô mẹ đem rửa sạch, ngâm với một ít nước trong khoảng 10 phút.

Bước 2: Tiếp đó, mẹ rửa sạch mướp, nạo bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ vừa ăn.

Bước 3: Mồng tơi mẹ bỏ lá úa, hỏng, lấy phần non, rửa  sạch, thái nhỏ.

Bước 4: Sau đó, mẹ cho một lượng nước vừa đủ vào nồi, thêm tôm vừa ngâm, đun sôi thì cho mướp vào, đợi khoảng 3 phút, mẹ cho tiếp mồng tơi vào, nêm nếm gia vị vừa ăn, nấu thêm 5 phút nữa là món canh mướp rau mồng tơi đã xong rồi.

3.2. Mướp hương xào thịt bò

Món tiếp theo mẹ không thể bỏ qua đó là mướp hương xào thịt bò. 

Mẹ cần chuẩn bị:

• 2 quả mướp hương 
• 300g thịt bò
• Lá hẹ, tỏi, gừng
• Dầu ăn, gia vị

Cùng bắt tay vào làm nhé!

• Bước 1: Thịt bò rửa sạch, thái mỏng, ướp cùng gia vị theo công thức 1/2 thìa hạt nêm + 1/2 thìa cafe muối + 1/2 thìa cà phê bột ngọt + 1 thìa cà phê tiêu + một ít tỏi băm, ướp khoảng 30 phút cho ngấm mẹ nha.
• Bước 2: Mướp gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
• Bước 3: Hành nhặt bỏ lá úa, rửa sạch, cắt khúc.
• Bước 4: Thêm 1 ít dầu vào chảo, đun nóng dầu thì cho thịt bò đã ướp vào đảo đều trên lửa lớn. Khi thịt bò chín tái thì đổ ra bát riêng.
• Bước 5: Mẹ xào phần mướp đã chuẩn bị trong khoảng 3 phút, sau đó cho thêm thịt bò và hành đã cắt vào đảo đều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Như vậy là món mướp hương xào thịt bò đã xong rồi. Đơn giản mẹ nhỉ, mẹ thử ngay nhé!

3.3. Canh mướp nấu tôm

Bầu 3 tháng đầu có ăn mướp được không? Đương nhiên là có. Và món canh mướp nấu tôm sẽ là một gợi ý không thể tuyệt vời cho mẹ lựa chọn. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết, mẹ áp dụng liền nha.

Mẹ cần chuẩn bị:

• 2 trái mướp hương
• 100g tôm tươi
• Gia vị

Cùng bắt tay vào làm nhé!

• Bước 1: Đầu tiên, mướp gọt vỏ, rửa sạch rồi mẹ cắt lát vừa ăn.
• Bước 2: Tôm lột vỏ dã dập với nửa muỗng cà phê muối và củ hành tím. Rồi ướp vào tôm chút nước mắm, chút bột ngọt.
• Bước 3: Bắc nồi lên bếp nấu sôi một tô nước. Cho tôm lên, nước canh sôi lại cho mướp lên chờ sôi nêm vừa ăn. Thêm tiêu,hành ngò là món canh mướp nấu tôm siêu thơm ngon đã hoàn thành. Mẹ thử ngay nhé!

3.4. Canh mướp móng giò

Trong danh mục những món ngon từ mướp lại tốt cho mẹ bầu thì không thể bỏ qua món canh mướp móng giò dưới đây. Mẹ thử ngay nha!

Mẹ cần chuẩn bị: 

• 1 quả mướp 
• Móng giò heo 200g

Cùng bắt tay vào làm nhé!

• Bước 1: Mướp gọt vỏ, rửa sạch, rồi cắt thành khúc. 

• Bước 2: Chân giò heo cho vào nồi nước hầm, khi sôi thì vớt bọt, cho vào nồi nửa muỗng canh nước mắm, để nhỏ lửa cho đến khi chân giò heo mềm. 

• Bước 3: Sau đó, mẹ cho mướp vào. Nấu thêm khoảng 2-3 phút. Sau khi tắt bếp, thêm vào một ít hạt nêm và hành, ngò. Món canh mướp móng giò rất lợi sữa, mẹ nhớ thêm ngay vào thực đơn của mình nhé!

3.5. Lươn hấp mướp

Món cuối cùng Góc của mẹ muốn giới thiệu cho mẹ đó là lươn hấp mướp.

Mẹ cần chuẩn bị:

• Lươn
• Mướp hương 
• Ớt chuông đỏ, hành lá, nấm mèo, hành tím, tỏi, 
• Dầu ăn, gia vị, đường, tiêu, dầu hào

Cùng bắt tay vào làm nhé

• Bước 1: Đầu tiên, mẹ làm sạch lươn, bỏ xương, xắt miếng dài 3cm
• Bước 2: Mướp mẹ gọt vỏ, rửa sạch, bỏ ruột
• Bước 3: Nấm mèo ngâm nước ấm trong 3 phút, rửa sạch, thái sợi
• Bước 4: Hành tỏi băm nhuyễn
• Bước 5: Phi thơm hành, tỏi, cho lươn vào xào sơ, cho nấm mèo, hành tím vào xào chung, nêm gia vị vừa ăn.
• Bước 6: Nhồi thịt lươn đã xào vào quả mướp đã bỏ ruột, đem hấp cách thuỷ đến khi chín. Như vậy là xong rồi đó mẹ.

4. Gợi ý 4 bài thuốc cổ truyền cho mẹ bầu 3 tháng từ mướp 

Mẹ bầu 3 tháng đầu có ăn mướp được không? Được nha mẹ ơi. Không chỉ nhiều dinh dưỡng, mướp còn được sử dụng trong các bài thuốc cổ truyền để trị một số chứng bệnh cho mẹ bầu nữa đó. Cùng điểm danh 4 bài thuốc dân gian tuyệt vời từ mướp cho mẹ bầu 3 tháng dưới đây nha.

4.1. Chữa viêm họng, ho sốt cho mẹ mang thai 3 tháng

Nếu mẹ đang mang thai 3 tháng nhưng chẳng may bị viêm họng, ho sốt, hãy thử ngay bài thuốc dân gian từ mướp dưới đây nhé!

Nguyên liệu mẹ cần chuẩn bị:

• Lá mướp
• Muối

Các bước thực hiện như thế nào nè:

• Bước 1: Mẹ rửa sạch lá mướp rồi đem giã với muối đã chuẩn bị.
• Bước 2: Thêm nước đun sôi để nguội, lọc lấy nước lá mướp vừa giã

Mẹ chắt lấy nước uống nha. Cách này để giảm đau họng, viêm họng rất tốt.

Còn nếu mẹ bị ho nhiều, hãy nấu lá mướp để uống, tình trạng sẽ cải thiện đáng kể đó ạ.

4.2. Giảm đau đầu nhanh chóng cho mẹ bầu 3 tháng đầu

Mẹ đau đầu nhưng lại không thể dùng thuốc thì có thể tham khảo ngay phương pháp dân gian dưới đây nha.

Nguyên liệu mẹ cần chuẩn bị:

• Hoa mướp
• Đậu xanh
• Nước sạch

Các bước thực hiện như thế nào nè:

• Bước 1: Nấu 100g đậu xanh trong 400ml, đun đến khi đậu xanh chín nhừ.
• Bước 2: Sau đó, mẹ vớt xác đậu xanh và cho phần hoa mướp thái nhỏ vào tiếp tục đun sôi trong 10 phút.

Phần nước cốt mẹ để nguội lấy nước uống mỗi ngày 2-3 lần sẽ giúp giảm đau đầu hiệu quả.

4.3. Giảm sưng phù cho mẹ mang thai 3 tháng

Chứng sưng phù khiến mẹ khó chịu. Để giải quyết vấn đề này, Góc của mẹ mách mẹ bài thuốc vừa đơn giản lại dễ làm dưới đây, mẹ thử liền nha.

Nguyên liệu mẹ cần chuẩn bị:

• Lá mướp
• Hoa dâm bụt
• Nước sạch

Các bước thực hiện như thế nào nè:

• Bước 1: Rửa sạch lá mướp nhỏ và hoa dâm bụt. Sau đó, mẹ thái nhỏ, phơi khô
• Bước 2: Tiếp đó, mẹ sắc với 1 bát nước đến khi cạn còn ¾ thì bắc bếp chắt lấy nước uống. 

Với bài thuốc dân gian này, mẹ kiên trì uống 1 lần/ngày, liên tục trong 1 tuần, chứng sưng, phù sẽ giảm đáng kể. 

4.4. Trị viêm tắc sữa, thông tuyến sữa cho mẹ

Để giúp giảm viêm tắc sữa, thông tuyến sữa, mẹ chỉ cần thường xuyên bổ sung vào thực đơn hàng ngày những món ăn chế biến từ quả mướp, chắc chắn hiệu quả sẽ thấy rõ sau vài ngày mẹ nha. 

5. Lưu ý cho mẹ khi ăn mướp khi mang thai 3 tháng đầu 

Vậy là mẹ đã có câu trả lời cho thắc mắc bầu 3 tháng đầu có ăn mướp được không rồi phải không nào? Mướp thực sự rất tốt cho sức khỏe nhưng nếu ăn sai cách sẽ gây ảnh hưởng không nhỏ đến sức khoẻ của mẹ và thai nhi. Vì vậy, để đảm bảo, mẹ cần lưu ý một vài điều dưới đây khi ăn mướp nha: 

1 – Mẹ chỉ nên ăn nhiều nhất 3 bữa/ tuần. Nếu ăn nhiều hơn có thể gây tình trạng chướng bụng rất khó chịu.  

2 – Khi hệ tiêu hoá của mẹ không khỏe, nhất là khi mẹ có tỳ vị không tốt thì không nên ăn mướp vì mướp có vị thanh mát dễ gây tiêu chảy cho mẹ. 

3 – Mẹ nên chọn mướp non vừa phải để đảm bảo độ ngọt, thơm ngon mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng mẹ nha.  

4 – Trong quá trình chế biến các món ăn từ quả mướp, mẹ cần rửa thật sạch mướp để đảm bảo vệ sinh mẹ nha. Góc của mẹ khuyên mẹ nên dùng Nước rửa bình sữa và rau quả Mamamy làm sạch mướp để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của mẹ và bé. Đây là sản phẩm đã đạt tiêu chuẩn Nhật Bản – Bộ tiêu chuẩn được công nhận khắt khe nhất trên thế giới, bảo chứng cho chất lượng sản phẩm. Với 100% thành phần phù hợp làm sạch thực phẩm được chiết xuất từ ngô và rượu dừa giúp loại bỏ bụi bẩn, làm sạch khuẩn tối đa cùng thành phần Alkyldiaminoethyglycine Hydrochloride không mùi, không để lại tồn dư sau khi rửa, Nước rửa bình sữa và rau quả Mamamy sẽ giúp mẹ an tâm hơn trong quá trình chăm sóc sức khỏe cả gia đình.

5 – Mẹ chú ý cũng đừng nên quá lạm dụng ăn mướp thường xuyên mà không bổ sung những thực phẩm khác nha. Điều này sẽ không đảm bảo dinh dưỡng cho mẹ suốt thai kỳ và ảnh hưởng tới cả sự phát triển của con yêu nữa đó mẹ. 

Không chỉ tốt cho sức khỏe của mẹ, các dưỡng chất trong quả mướp còn rất tốt cho sự phát triển của bé yêu. Mong rằng, những chia sẻ trên đã giúp mẹ giải đáp được băn khoăn chưa biết liệu bầu 3 tháng đầu có ăn mướp được không rồi. Góc của mẹ còn rất nhiều thông tin hữu ích khác được cập nhật mỗi ngày, mẹ nhớ theo dõi thường xuyên nha.

3 tháng đầu là giai đoạn quan trọng ảnh hưởng lớn tới thai nhi nên mẹ bầu cần chú ý tới vấn đề dinh dưỡng, kể cả các món ăn quen thuộc như xôi. Nhiều mẹ muốn biết liệu bầu 3 tháng đầu ăn xôi được không hay trong xôi có thành phần nào ảnh hưởng tới bé không? Góc của mẹ sẽ chia sẻ thông tin chi tiết về vấn đề này qua bài viết dưới đây.

1. Bầu 3 tháng đầu ăn xôi được không?

Trả lời cho câu hỏi mang thai 3 tháng đầu ăn xôi được không, các chuyên gia khẳng định, mẹ bầu hoàn toàn có thể ăn được. Xôi giúp mẹ bầu hấp thu được các chất dinh dưỡng cần thiết cho cả mẹ và thai nhi như canxi, photpho, chất đạm… Ngoài ra, ăn xôi còn làm giảm tình trạng dạ dày và đường ruột hư hàn, hỗ trợ điều trị tiêu chảy.

Tuy nhiên, mẹ cần chú ý ăn xôi với hàm lượng vừa phải, không nên ăn quá nhiều trong một lần hoặc ăn nhiều lần trong một tuần. Bởi vì xôi là món ăn làm từ gạo nếp nên dễ gây nóng trong người, đầy bụng, hàm lượng tinh bột cao dễ gây ra tiểu đường thai kỳ. 

Mẹ hãy cùng Góc của mẹ khám phá các thành phần dinh dưỡng có trong 100g gạo nếp qua bảng dưới đây nhé!

2. 5 công dụng của xôi với mẹ bầu 3 tháng đầu

Trong xôi chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho cơ thể của mẹ và bé. Vậy mẹ đã biết tới 5 công dụng tiêu biểu của xôi chưa? Hãy cùng Góc của mẹ khám phá bên dưới nhé!

2.1. Bầu 3 tháng đầu ăn xôi giúp hạn chế tình trạng dạ dày và đường ruột hư hàn

Trong giai đoạn mang thai 3 tháng đầu, sức khỏe của mẹ cũng như tình trạng của thai nhi chưa ổn định, dễ bị rối loạn tiêu hóa, dạ dày khó chịu, gây ra cảm giác chán ăn. Theo đông y, gạo nếp có nhiều chất giúp làm ấm dạ dày, vì thế, mẹ bầu ăn xôi có thể giảm chứng hư hàn dạ dày hoặc đường ruột. Hơn nữa, 74.9g hàm lượng tinh bột có trong 100g gạo nếp sẽ chuyển hóa thành năng lượng giúp cơ thể của mẹ khỏe mạnh hơn, phòng ngừa triệu chứng mệt mỏi trong 3 tháng đầu.

2.2. Xôi bổ sung canxi cho mẹ bầu 3 tháng đầu

Khi mang thai, một trong những chất mẹ cần lưu ý để bổ sung đầy đủ là canxi. Mẹ bầu sẽ tránh được các tình trạng như chuột rút bắp chân, tê chân tay, loãng xương, đặc biệt là tình trạng còi xương bẩm sinh ở bé. Với 32 mg canxi chứa trong 100g, xôi là một nguồn cung cấp canxi lý tưởng cho các mẹ bầu 3 tháng đầu thai kỳ đó ạ! 

2.3. Bà bầu 3 tháng đầu ăn xôi để giảm cảm giác thèm ăn

Khi mang thai, mẹ thường cảm thấy thèm ăn, việc bổ sung đầy đủ calo sẽ giúp cơ thể mẹ khỏe mạnh hơn. Xôi là món ăn cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể, trung bình mỗi bát xôi sẽ cung cấp 600 calo. Tuy nhiên, mẹ không nên ăn quá nhiều xôi tránh gây khó chịu trong người. Hãy ăn xôi đúng cách để mang lại hiệu quả tối đa mẹ nhé!

2.4. Ăn xôi hỗ trợ điều trị tiêu chảy, tốt cho hệ tiêu hóa của mẹ bầu 3 tháng đầu

Hormone Progesterone làm giảm nhu động ruột, khiến hệ tiêu hóa của mẹ bầu trong 3 tháng đầu yếu hơn bình thường. Gạo nếp có vị ngọt, tính ôn vào tỳ vị nên theo Đông y, ăn xôi giúp kiện tỳ và bổ sung ích khí. Vì vậy, bầu 3 tháng đầu ăn xôi sẽ giúp mẹ bầu tránh được các vấn đề về hệ tiêu hóa.

2.5. Giúp mẹ mang thai bổ máu, giảm chóng mặt, mệt mỏi

Giai đoạn mang thai, nhất là trong 3 tháng đầu, mẹ sẽ xuất hiện các triệu chứng chóng mặt, mệt mỏi. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, hiện tượng này xuất hiện do lượng máu trong cơ thể mẹ tăng lên 50% so với trước khi mang thai. Vì thế, cơ thể mẹ cần tăng sản xuất hồng cầu nên cần thêm dinh dưỡng, oxy để tăng cường sức khỏe cho cả mẹ và bé. Cứ 100g gạo nếp sẽ có 1.2g sắt, đây là một nguồn dinh dưỡng giúp mẹ bổ máu và giảm sự mệt mỏi.

3. Mẹ bầu 3 tháng đầu ăn xôi sao cho đúng cách?

Tuy đã có câu trả lời cho câu hỏi bầu 3 tháng đầu ăn xôi được không nhưng nhiều mẹ vẫn chưa biết cách ăn sao cho đúng để phát huy được hết công dụng của các chất dinh dưỡng. Dưới đây là một số gợi ý cách ăn xôi cho mẹ tham khảo.

• Xôi được làm từ gạo nếp nên ăn nhiều sẽ gây ra hiện tượng đầy bụng, khó tiêu, nóng trong người. Vì thế, mẹ chỉ nên ăn 1-2 bữa xôi một tuần và mỗi bữa nên ăn tối đa là 2 bát ăn cơm thôi mẹ nhé!
• Mẹ cũng nên đa dạng các nguyên liệu trong bữa ăn để có đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Mẹ có thể kết hợp gạo nếp với các nguyên liệu như gấc, đậu xanh, đậu đen hay dừa. Bên cạnh đó, mẹ cũng nên tăng cường các loại rau như súp lơ xanh, củ cải trắng hay các chất đạm có trong thịt bò, thịt lợn cho bữa ăn thêm phong phú. 
• Trong trường hợp mẹ thèm ăn thêm các món được làm từ gạo nếp hoặc bột nếp khác, mẹ có thể thử một số loại bánh như bánh rán, bánh trôi,… Tuy nhiên,  cũng giống như xôi, mẹ không nên ăn quá nhiều trong một tuần để tránh bị nóng trong người, gây cảm giác bí bách khó chịu.

4. Những đối tượng không nên ăn xôi trong 3 tháng đầu

Tuy rằng, xôi có nhiều lợi ích nhưng không phải ai cũng ăn được đâu mẹ nhé. Dưới đây là một số trường hợp mẹ mang thai không nên ăn xôi:

• Mẹ bầu có tiền sử đau dạ dày: Trong gạo nếp có chất amylopectin không hòa tan trong nước khiến cho dạ dày phải làm việc nhiều hơn
• Mẹ bầu vừa sinh mổ: Vì xôi là thực phẩm có tính nóng nên mẹ vừa sinh mổ cần tránh ăn xôi để không làm ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa và vết mổ.
• Mẹ bầu bị béo phì, nóng trong người: Vì thành phần chính trong xôi là tinh bột nên rất dễ tăng cân, mẹ bầu béo phì nên hạn chế nha!
• Mẹ bầu bị tiểu đường: Ăn nhiều tinh bột sẽ khiến tình trạng tiểu đường của mẹ phức tạp hơn.

5. Mách nhỏ mẹ bầu 3 tháng đầu cách nấu xôi ngon tại gia

Mẹ hãy cùng Góc của mẹ bỏ túi 3 cách nấu xôi vừa ngon vừa đơn giản dưới đây nhé!

5.1. Cách nấu xôi trắng ngon dẻo

Mẹ chuẩn bị các nguyên liệu sau nha:

• Gạo nếp: Góc của mẹ gợi ý mẹ nên chọn nếp hương để xôi có mùi thơm, hạt tròn đều căng bóng và màu trắng đục đẹp mắt (gạo quyết định tới 70% độ ngon của xôi)
• Muối
• Nước sạch

Cùng bắt tay vào làm thôi mẹ ơi:

• Bước 1: Ngâm gạo với nước cùng một ít muối từ 6-8 tiếng.
• Bước 2: Mẹ cho nước vào nồi nấu xôi trước, đợi nhiệt độ tăng cao rồi đặt lên chõ hấp trong 30-40 phút.

Mẹ xem chi tiết các bước làm TẠI ĐÂY! (Nguồn: Món Ngon Mẹ Nấu Mom’s Best Food)

5.2. Cách nấu xôi đỗ đen ngon cho mẹ bầu 3 tháng đầu

Mẹ chuẩn bị các nguyên liệu sau nha:

• Gạo nếp: 300g
• Đỗ đen: 150g
• Nước cốt dừa: 200ml
• Muối
• Nước sạch

Cùng bắt tay vào làm thôi mẹ ơi:

• Bước 1: Rửa sạch gạo nếp và đỗ đen, ngâm riêng và để qua đêm mẹ nhé!
• Bước 2: Phần thịt gấc mẹ bóp cho tách khỏi hạt rồi đem ngâm với 1 thìa rượu trắng. Sau đó trộn hỗn hợp này với gạo nếp cùng một ít muối.
• Bước 3: Mẹ thêm nước cốt dừa vào theo sở thích cho xôi thơm hơn nha!
• Bước 4: Hấp chín trong 30-40 phút là xong rồi đó mẹ.

Mẹ tham khảo các bước làm TẠI ĐÂY! (Nguồn: Món Ngon Mẹ Nấu Mom’s Best Food)

5.3. Cách nấu xôi gấc đơn giản tại nhà mẹ bầu 3 tháng đầu nên biết

Mẹ chuẩn bị các nguyên liệu sau nha:

• Gạo nếp: 2 bát
• Gấc quả: 200g
• Nước cốt dừa: 150ml
• Nước sạch
• Muối: Nửa muỗng cafe
• Đường: 1 muỗng cafe
• Rượu trắng: 5ml

Cùng bắt tay vào làm thôi mẹ ơi:

• Bước 1: Mẹ ngâm gạo nếp qua đêm (hoặc ít nhất 4 tiếng) và bổ gấc lấy thịt.
• Bước 2: Mẹ vo lại gạo và xóc đều, để ráo và cho thêm chút muối, đỗ đen mẹ rửa thêm một lần nữa rồi để ráo nước.
• Bước 3: Nấu đỗ đen tới khi hạt mềm thì mẹ vớt ra, để ráo rồi trộn với gạo nếp.
• Bước 4: Cho nước cốt dừa vào cùng gạo nếp và đỗ đen rồi nấu chín thôi mẹ ơi!

Mẹ tham khảo chi tiết các bước làm TẠI ĐÂY! (Nguồn: Cùng Bạn Vào Bếp)

Ngoài việc nghiên cứu kỹ chế độ ăn của mẹ thì trong 3 tháng đầu của thai kỳ, nhiều bố mẹ cũng đã suy nghĩ đến việc đặt cho bé một chiếc tên hợp phong thủy. Ngoài ra với những họ hiếm như họ Từ, họ Khổng, họ Lương,… bố mẹ cũng thường có những băn khoăn như làm sao để tên con gái họ Lương hay, ý nghĩa và hài hòa với họ. Lựa chọn từ sớm sẽ giúp bố mẹ có nhiều thời gian để chọn cho bé yêu nhà mình cái tên ưng ý nhất.

Vậy là sau các thông tin được cung cấp đầy đủ bên trên, chắc hẳn mẹ đã có câu trả lời cho câu hỏi bầu 3 tháng đầu ăn xôi được không? Góc của mẹ tin rằng việc bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng sẽ giúp mẹ và bé tăng sức đề kháng, khỏe mạnh hơn. Mẹ hãy theo dõi thêm nhiều thông tin bổ ích trên Góc của mẹ nhé!

Mẹ tham khảo thêm các bài viết sau:

Bầu 7 tháng nên ăn gì để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho mẹ và thai nhi?

Bầu 3 tháng đầu ăn rau sống được không?

Thắc mắc về việc mang thai 3 tháng đầu ăn nghêu được không nhận được khá nhiều sự quan tâm từ các mẹ bầu. Bởi nghêu là một loài chứa nhiều chất dinh dưỡng cao, tuy nhiên, thời gian 3 tháng đầu rất quan trọng nên mẹ băn khoăn liệu mẹ bầu ăn được nghêu sò ốc biển không? Bài viết dưới đây của Góc của mẹ sẽ cung cấp các thông tin về thắc mắc này.

1. Mang thai 3 tháng đầu ăn nghêu được không?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mẹ mang thai 3 tháng đầu hoàn toàn được ăn nghêu. Bởi lẽ, nghêu giàu chất dinh dưỡng, chứa các chất như: protein, vitamin A, canxi… Mẹ bầu ăn nghêu có thể giảm các triệu chứng như stress, ngừa thiếu máu khi mang thai, giúp làm đẹp da, bổ sung canxi giúp cơ thể khỏe mạnh hơn. 

Theo nghiên cứu, cứ 100g nghêu sẽ chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng sau:

Nhà Mamamy đang có chương trình ưu đãi cực lớn trong năm nay: set dùng thử Mua 1 tặng 1 Khăn ướt nhiệt đới Mamamy Tropical – phiên bản nâng cấp của khăn ướt Mamamy. Chỉ với 52k – gần bằng 1 cốc trà sữa, mẹ đã sở hữu 2 gói khăn ướt chăm sóc AN TOÀN cho làn da em bé vùng NHIỆT ĐỚI, dùng thoải mái cho bé cưng trong hơi 2 tháng liền. Chất liệu vải 100% sợi tự nhiên và Rayon giúp khăn êm mềm tựa như lòng bàn tay mẹ, dịu dàng chạm vào da con. Khăn còn được bổ sung thêm tinh dầu, tinh chất cao cấp của vùng nhiệt đới giúp kháng khuẩn, ngừa hăm và dưỡng ẩm rất tốt cho da bé đó mẹ. Số lượng chỉ có 10.000 set trong tháng này thôi, nhanh tay mẹ ơi!

2. Nghêu có công dụng gì với sức khỏe của mẹ bầu 3 tháng đầu?

Công dụng của nghêu đối với mẹ bầu chính là câu trả lời rõ nhất cho mang thai 3 tháng đầu ăn nghêu được không? Mẹ hãy cùng Góc của mẹ khám phá một số công dụng của nghêu với sức khỏe của mẹ bầu trong 3 tháng đầu thai kỳ nhé!

2.1. Mang thai 3 tháng đầu ăn nghêu giúp mẹ bổ sung canxi

Đây là một trong những lý do đầu tiên giúp mẹ trả lời mang thai 3 tháng đầu ăn nghêu được không? Khi mang thai, nhu cầu cung cấp canxi cho mẹ bầu là rất cần thiết. Canxi giúp mẹ giảm các triệu chứng đau nhức cơ thể, mệt mỏi, chuột rút ở bắp chân. Hơn nữa, canxi còn giúp xương của mẹ chắc khỏe hơn, giúp xương, tóc và răng của bé phát triển tốt. Với 118mg canxi trong 100g nghêu, hiển nhiên, đây chính là thức ăn dinh dưỡng cung cấp canxi tuyệt vời cho mẹ và bé. 

2.2. Nghêu cung cấp nguồn protein dồi dào tốt cho mẹ bầu 3 tháng đầu

Protein là một chất dinh dưỡng quan trọng trong việc hình thành những chất cơ bản để phục vụ hoạt động sống của con người. Đặc biệt, đối với mẹ bầu 3 tháng đầu, protein có vai trò lớn trong việc duy trì hệ miễn dịch, chống lại các bệnh lây nhiễm. Với 11.2g protein trong 100g nghêu, mẹ bầu 3 tháng đầu có thể yên tâm về lượng đạm cung cấp mỗi ngày cho cơ thể khỏe mạnh.

2.3. Phòng tránh thiếu sắt ở mẹ bầu nhờ ăn nghêu

Có lẽ, mẹ sẽ dễ dàng trả lời thắc mắc mang thai 3 tháng đầu ăn nghêu được không với hàm lượng sắt có trong nghêu. Yếu tố thiết yếu đối với mẹ bầu và bé là sắt, với 6.7mg sắt trong 100g nghêu, hiển nhiên nghêu trở thành một nguồn cung cấp sắt lý tưởng cho mẹ và bé. Khi mang thai, nếu mẹ rơi vào tình trạng thiếu sắt, cơ thể sẽ suy yếu, thường xuyên đau đầu, chóng mặt và có ảnh hưởng trực tiếp tới thai nhi. Vậy nên, mẹ bầu cần bổ sung sắt đầy đủ để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, ngoài ra còn giúp bé phát triển hồng cầu, các mạch máu, cơ và tăng hệ miễn dịch.

2.4. Ăn nghêu giúp mẹ mang thai 3 tháng đầu giảm stress, da đẹp

Mang thai 3 tháng đầu, mẹ sẽ cảm thấy cơ thể có nhiều thay đổi rõ ràng. Chính điều này khiến mẹ căng thẳng, mệt mỏi và dễ cáu gắt hơn. Mẹ ăn nghêu sẽ cảm thấy dễ chịu hơn, tinh thần sảng khoái và đẩy lùi lo âu đó ạ!

2.5. Tăng cường hệ tiêu hóa

Ngoài các công dụng trên, nghêu còn giúp cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cảm giác ngon miệng và thèm ăn. Nghêu chính là sự lựa chọn lý tưởng cho mẹ bầu bị ốm nghén trong giai đoạn 3 tháng đầu của thai kỳ. Những thành phần dinh dưỡng có trong nghêu sẽ giúp ích rất nhiều cho quá trình chuyển hóa của cơ thể.

3. Hướng dẫn ăn nghêu đúng cách cho mẹ mang thai 3 tháng đầu

Khi trả lời được câu hỏi mang thai 3 tháng đầu ăn nghêu được không thì mẹ bầu lại gặp phải một vấn đề đó là ăn nghêu sao cho đúng cách? Góc của mẹ sẽ chia sẻ cách để mẹ bầu 3 tháng đầu ăn nghêu được hiểu quả tốt nhất.

• Không nên ăn quá nhiều nghêu, chỉ nên ăn khoảng 2 bữa/tuần. 
• Nghêu kỵ với rau cần, cam quýt vì ảnh hưởng tới hiệu quả hấp thụ vitamin C của mẹ và bé.
• Những mẹ bầu bị tỳ vị hư hàn, tiêu chảy mãn tính hay cảm lạnh không nên ăn vì nghêu có tính hàn mạnh, ăn nhiều sẽ ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa.
• Tuyệt đối không ăn nghêu chưa chín để tránh chất bẩn hay vi khuẩn có thể gây hại cho mẹ và bé.
• Khi chuẩn bị các nguyên liệu nấu ăn, mẹ cần đảm bảo đã rửa sạch và khử khuẩn. Mẹ nên chọn các sản phẩm nước rửa được chiết xuất từ tự nhiên, không chất bảo quản, có chất Alkyl Dimethylglycine Hydrochloride không tạo mùi và không để lại chất tồn dư khi tiến hành khử khuẩn nguyên liệu. Mẹ có thể sử dụng Nước Rửa Bình Sữa Và Rau Quả Mamamy – ước rửa đạt chứng nhận tiêu chuẩn Nhật Bản – một nơi có tiêu chuẩn khắt khe nhất trên thế giới.

4. Mách mẹ bầu 6 công thức nấu canh nghêu thơm ngon tại nhà

Khi biết được đáp án cho thắc mắc mang thai 3 tháng đầu ăn nghêu được không, chắc hẳn nhiều mẹ cũng muốn biết các công thức nấu món nghêu ngon. Mẹ hãy cùng Góc của mẹ khám phá 6 cách nấu canh nghêu đơn giản và ngon bên dưới nhé!

4.1. Nghêu nấu đậu hũ

Mẹ cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

• Nghêu: 1kg
• Cà chua: 2 quả
• Đậu hũ

Cùng bắt tay vào làm thôi mẹ ơi:

• Bước 1: Mẹ ngâm nghêu với nước vo gạo, cắt đậu hũ với cà chua thành các miếng nhỏ.
• Bước 2: Luộc nghêu tới khi há vỏ rồi lọc lấy thịt. Nước luộc nghêu chắt lấy phần nước đã lắng cát ở đáy nồi để nấu canh.
• Bước 3: Mẹ xào qua cà chua rồi cho vào nồi nước nghêu khi nãy, sau đó cho đậu hũ vào cùng.
• Bước 4: Cho thịt nghêu vào rồi tắt bếp.

Mẹ có thể tham khảo một cách nấu nghêu và đậu hũ TẠI ĐÂY! (Nguồn: Mon Ngon Moi Ngay)

4.2. Canh nghêu nấu bầu

Mẹ cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

• Nghêu: 1kg
• 1 trái bầu: 0,5kg
• Các gia vị

Cùng bắt tay vào làm thôi mẹ ơi:

• Bước 1: Sơ chế nghêu và bầu: Mẹ cần gọt vỏ bầu và cắt thành miếng. Nghêu cho vào nồi đun đến khi há miệng thì tắt bếp.
• Bước 2: Lấy thịt nghêu để riêng ra sau đó ướp gia vị. Bắc nồi nước lên nấu canh bầu trong 2 phút. Đợi tới khi bầu chín, mẹ hãy cho phần nghêu đã xào qua vào đến khi sôi.

Mẹ có thể tham khảo các bước làm rõ hơn TẠI ĐÂY! (Nguồn: Ăn để khỏe)

4.3. Nghêu nấu dứa

Mẹ cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

• Nghêu 500g
• ½ quả dứa
• 1 quả cà chua và rau gia vị (hành lá, răm)

Cùng bắt tay vào làm thôi mẹ ơi:

• Bước 1: Mẹ nên ngâm nghêu với nước vo gạo cho sạch cát rồi cho vào nồi nước đun sôi tới khi há vỏ.
• Bước 2: Mẹ gọt vỏ dứa rồi cắt dứa và cà chua thành lát mỏng và múi cau. Sau đó, mẹ cho vào nồi nghêu đun một lúc nữa thì tắt bếp.

Mẹ tham khảo chi tiết các bước làm TẠI ĐÂY! (Nguồn: Món Ngon 365)

4.4. Canh nghêu nấu bí xanh

Mẹ cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

• Nghêu: 500g
• Bí xanh: ⅓ quả
• Gừng thái sợi

Cùng bắt tay vào làm thôi mẹ ơi:

• Bước 1: Mẹ ngâm nghêu cho sạch bùn cát, sau đó cho nghêu và gừng thái lát vào đun cho tới khi nghêu hé miệng.
• Bước 2: Mẹ vớt nghêu ra rồi bắt tay vào gọt vỏ bí xanh. Sau đó cho bí xanh vào nồi luộc nghêu mới nãy để đun lên.
• Bước 3: Cuối cùng, mẹ cho nghêu đã luộc qua vào nồi nấu chung cùng bí xanh rồi thêm gia vị cho vừa miệng.

Mẹ tham khảo các bước làm chi tiết TẠI ĐÂY! (Nguồn: Ẩm Thực Việt)

4.5. Canh nghêu nấu cải xanh

Mẹ cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

• Nghêu
• Cải xanh
• Gừng, ớt, dầu ăn

Cùng bắt tay vào làm thôi mẹ ơi:

• Bước 1: Mẹ ngâm nghêu với nước sạch hoặc nước muối pha loãng, thêm vài lát ớt để loại bỏ bùn cát dính vào nghêu. 
• Bước 2: Mẹ cắt bỏ gốc rau cải, nhặt bỏ hết các lá vàng úa. Sau đó, mẹ mang rau rửa sạch và cắt thành khúc hoặc nhỏ tùy theo ý muốn.
• Bước 3: Mẹ bắc nồi lên bếp, đun sôi nghêu tới há miệng, mẹ lấy thịt nghêu để riêng. 
• Bước 4: Cuối cùng, mẹ cho nghêu và rau cải vào nấu, rồi thêm gia vị cho vừa miệng.

Mẹ tham khảo thêm cách nấu canh nghêu TẠI ĐÂY! (Nguồn: Cook béo)

4.6. Canh chua nghêu sấu

Mẹ cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

• Nghêu
• Sấu
• Cà chua, hành tây, gừng

Cùng bắt tay vào làm thôi mẹ ơi:

• Bước 1: Mẹ ngâm nghêu với nước muối pha loãng để loại bỏ bùn cát dính vào nghêu. Sau đó mẹ cho nghêu vào nồi đun đến khi nghêu há miệng vỏ.
• Bước 2: Tiếp theo, mẹ cắt nhỏ hành tây, rau răm và hành lá. Mẹ cạo vỏ sấu sau đó đập nhẹ.
• Bước 3: Mẹ bắc nồi lên, phi tỏi rồi cho cà chua đã thái cau vào xào mềm. Mẹ đổ nghêu vào xào chung với cà chua. Kế tiếp, mẹ đổ nước luộc nghêu mới nãy vào nồi hỗn hợp đang xào, đun sôi tầm 3-4 phút.

Mẹ xem các bước làm chi tiết TẠI ĐÂY! (Nguồn: Feedy VN)

Ngoài việc nghiên cứu kỹ chế độ ăn của mẹ thì trong 3 tháng đầu của thai kỳ, nhiều bố mẹ cũng đã bắt đầu cân nhắc đến việc đặt tên, nhất là tên phong thủy cho con hay tên đối với các họ hiếm như tên con trai, tên con gái họ Lương. Để chọn được tên phong thủy phù hợp, mời bố mẹ tham khảo các bài viết gợi ý đặt tên con từ Góc của mẹ nhé!

Chắc hẳn mẹ đã trả lời được câu hỏi mang thai 3 tháng đầu ăn nghêu được không? Góc của mẹ tin rằng bổ sung các dưỡng chất và khoáng chất đầy đủ sẽ giúp mẹ và bé khỏe mạnh hơn. Mẹ hãy theo dõi thêm nhiều thông tin bổ ích khác nữa nhé!

Mẹ có thể tham khảo thêm các bài viết sau:

Mang thai 3 tháng đầu ăn lựu được không?

Bầu 3 tháng đầu ăn su su được không?

Bầu 3 tháng đầu ăn lươn được không đang là thắc mắc của rất nhiều mẹ bầu trong thời kỳ thai sản. Mẹ muốn ăn lươn nhưng chưa biết ăn như thế nào cho đúng cách để bổ sung được nhiều dinh dưỡng cho thai nhi và mẹ bầu. Vậy thì Góc của mẹ sẽ bật mí cho mẹ qua bài viết dưới đây nhé!

1. Bầu 3 tháng đầu ăn lươn được không? 

Bầu 3 tháng đầu ăn lươn được không vẫn luôn là thắc mắc khi mẹ chưa biết được nhiều thông tin về loại thực phẩm bổ dưỡng này. Lươn là loại thực phẩm “vàng” trong việc bổ sung vitamin A dồi dào và cung cấp được nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. 

Do vậy, mẹ hoàn toàn có thể bổ sung thịt lươn để chăm sóc sức khỏe cho mẹ và bé không chỉ 3 tháng đầu mà trong suốt cả thai kỳ đều được nha mẹ ơi. Trong thịt lươn có các chất dinh dưỡng tuyệt vời như: protein bổ sung năng lượng cho mẹ và bé, hàm lượng DHA giúp hạn chế các vấn đề viêm nhiễm và tăng cường trí thông minh cho thai nhi ngay từ trong bụng mẹ. 

Các chuyên gia dinh dưỡng cũng cho biết, tính chất lươn là động vật thường sống dưới bùn nên chứa nhiều các ký sinh trùng gây hại cho sức khoẻ. Mẹ hãy cẩn thận làm sạch, nấu sôi kỹ để tránh gây nguy hiểm cho cả mẹ và thai nhi nhé!

Bên cạnh đó, mẹ cũng băn khoăn không biết phải bổ sung thịt lươn cho khẩu phần ăn của mình thế nào và đặt ra câu hỏi bầu 3 tháng đầu có ăn lươn được không? Hãy cùng Góc của mẹ điểm qua một vài thành phần dinh dưỡng đa dạng có trong 100g thực phẩm này như sau:

Với nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ có trong loại hải sản này, mẹ có thể yên tâm bổ sung lươn vào thực đơn dinh dưỡng hằng ngày trong việc chăm sóc sức khỏe cho mẹ và bé yêu rồi nhé!

2. 7 công dụng của lươn với mẹ bầu 3 tháng đầu

Vậy là mẹ đã rõ hơn về thành phần dinh dưỡng có trong lươn rồi đúng không ạ. Với những hàm lượng chất dinh dưỡng tuyệt vời như vậy thì bà bầu 3 tháng đầu hoàn toàn có thể ăn lươn khi chúng cung cấp được nhiều lợi ích về sức khoẻ như: 

2.1. Bầu 3 tháng đầu ăn lươn giúp bổ sung vitamin

Các loại vitamin có trong lươn bổ sung vào chế độ dinh dưỡng của mẹ sẽ đem đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho thai nhi khi có: vitamin A, vitamin E, vitamin B2, vitamin B12,…Hàm lượng vitamin A dồi dào có thể ước lượng trung bình trong 100g thịt lươn có 5.000 UI vitamin A trong khi trong thịt bò chỉ có 40 UI. 

Vì vậy, bổ sung khoáng chất và vitamin cho bà bầu là điều luôn được quan tâm trong giai đoạn đầu mang thai. Lươn được xem là nguồn cung cấp vitamin A và B12 tuyệt vời, mẹ bầu ăn lươn trong quá trình thai sản hỗ trợ làm tăng các chất chống oxy hóa đồng thời loại bỏ các gốc tự do, ngăn ngừa stress. Không những vậy, dinh dưỡng trong lươn làm giảm thiểu các nguy cơ như bé nhẹ cân, sinh non, tật nứt đốt sống, bệnh não, encephalocele,… và các bệnh dị tật bẩm sinh. 

2.2. Lươn bổ sung protein cho mẹ bầu 3 tháng đầu

Lươn sở hữu nguồn protein lành tính, không có chất béo bão hoà nên rất tốt cho cơ thể. Từ đó giúp mẹ giảm được mức cholesterol trong cả máu và gan. Protein có trong lươn sẽ hỗ trợ kích thích các tế bào bạch cầu có lợi cho sức khoẻ đó mẹ ơi. Sức khỏe cũng như tinh thần của mẹ sẽ được cải thiện nếu bổ sung được thực phẩm này vào thực đơn dinh dưỡng trong 3 tháng đầu mang thai của mình. 

Hàm lượng protein trong lươn cao nhiều hơn so với thịt và chứa ít calo. Trong 100g thịt lươn sẽ cung cấp được 18,4g protein cần thiết mỗi ngày. Điều này giúp thúc đẩy quá trình xây dựng các mô bào thai, ngăn ngừa béo phì ở mẹ bầu khi mang thai. Cơ thể tái tạo năng lượng, phục hồi thể lực chống lại những tác nhân xấu bên ngoài, tăng cường sức đề kháng để mẹ có thể bảo vệ sức khỏe một cách an toàn và hỗ trợ sự phát triển của thai nhi. 

2.3. Bà bầu 3 tháng đầu ăn lươn giúp bổ sung canxi và phốt pho

3 tháng đầu là giai đoạn quan trọng trong thời kỳ thai sản của mẹ, thai nhi sẽ phát triển nhanh chóng nếu mẹ bổ sung đầy đủ hàm lượng dinh dưỡng cho cơ thể. Canxi là dưỡng chất chính trong việc giúp xương và răng chắc khỏe, đối với thai nhi, canxi đóng vai trò quan trọng trong quá trình hình thành và phát triển của khung xương. Bổ sung đầy đủ canxi để nuôi dưỡng bé không bị suy dinh dưỡng và còi xương sau sinh. 

Bên cạnh đó, hàm lượng phốt pho có trong thịt lươn được bổ sung đầy đủ giúp mẹ bầu ở giai đoạn 3 tháng đầu tránh được tình trạng đau lưng, tê tay chân, chuột rút,… hiệu quả

2.4. Ăn lươn tránh nguy cơ dị tật ống thần kinh ở mẹ mang thai 3 tháng

Bầu 3 tháng đầu ăn lươn được không? Hoàn toàn được mẹ nhé! Lợi ích tiếp theo khi bổ sung lươn vào thực đơn hằng ngày giúp tránh nguy cơ dị tật ống thần kinh ở mẹ mang thai 3 tháng. Thai nhi thường mắc các bệnh dị tật bẩm sinh nếu không cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết. Theo các chuyên gia, bác sĩ thai sản cho biết, nguyên nhân gây ra bệnh dị tật ống thần kinh ở thai nhi là không cung cấp đủ hàm lượng vitamin B12 trong quá thai sản ở những tháng đầu tiên. Bé sẽ phát triển tốt và ổn định nếu mẹ cung cấp đủ hàm lượng vitamin B12 mỗi ngày đó ạ! 

2.5. Mẹ bầu ăn lươn giúp kiểm soát cân nặng và giảm nguy cơ ung thư vú

Giai đoạn 3 tháng đầu, mẹ thường gặp vấn đề về cân nặng do bổ sung nhiều thức ăn vào cơ thể gây nên tình trạng ngoại hình vượt cỡ. Thế nên, mẹ bầu 3 tháng đầu ăn lươn sẽ giảm thiểu được quá trình tích lũy chất béo trong cơ thể, do vậy, mẹ sẽ kiểm soát được cân nặng của mình trong thời kỳ mang thai. Bởi lẽ, trong lươn có chứa arginine, là một loại acid amin có vai trò tạo nên hormone tăng trưởng của con người trong lúc cơ thể nghỉ ngơi có thể hạn chế được sự phát triển của các tế bào ác tính từ đó giảm nguy cơ ung thư vú. 

2.6. Cung cấp nguồn năng lượng dồi dào nhờ ăn lươn 

Mẹ mong muốn tìm hiểu những lợi ích tuyệt vời mà thịt lươn có được để bổ sung đầy đủ cho cơ thể, mẹ không biết bầu 3 tháng đầu ăn lươn được không? Lươn là thực phẩm bổ dưỡng vì cung cấp được nguồn năng lượng dồi dào cho mẹ và thai nhi. Trong 100g thịt lươn có khoảng 300 calorie giúp cơ thể giảm bớt cảm giác mệt mỏi trong thai kỳ.

2.7. Tránh tình trạng thiếu hụt sắt cho mẹ bầu 3 tháng đầu

Bầu 3 tháng đầu ăn lươn được không đang là vấn đề được mẹ bầu quan tâm hiện nay. Lợi ích tiếp theo mà lươn mang lại đó chính là phòng ngừa thiếu hụt sắt cho mẹ bầu 3 tháng đầu tiên. Mẹ thường bị thiếu hụt chất sắt do sự phát triển nhanh chóng từng ngày của thai nhi nên dễ gặp tình trạng thiếu máu ảnh hưởng đến sức khoẻ. Chất sắt có trong loại hải sản này sẽ là nhân tố thúc đẩy nhanh quá trình tái tạo máu cho cơ thể. 

Ngoài việc nghiên cứu và theo dõi kỹ chế độ ăn của mẹ bầu suốt cả thai kỳ, đặt tên cho con cũng là vấn đề mà nhiều bố mẹ quan tâm. Nhiều bố mẹ còn chọn một chiếc tên con trai, tên con gái Trung Quốc làm biệt danh vừa độc đáo vừa ý nghĩa cho bé. Để tạo biệt danh theo tên cho bé yêu, mời bố mẹ tham khảo bài viết từ Góc của mẹ nhé!

3. Mẹ bầu 3 tháng đầu ăn lươn cần lưu ý những gì?

Chắc hẳn mẹ đã có câu trả lời về thắc mắc bầu 3 tháng đầu ăn lươn được không rồi nhỉ. Bên cạnh những lợi ích về sức khoẻ mà lươn mang lại, mẹ cần lưu ý một số điều sau trước khi sử dụng thực phẩm vào thực đơn dinh dưỡng của mình như:  

1 – Vì là hải sản tươi sống nên lươn có thể ẩn chứa một số ký sinh trùng. Các món ăn chế biến từ lươn phải nấu kỹ, đặc biệt, không ăn lươn đã chết sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

2 – Mẹ nên tránh mua lươn không tươi hoặc ướp lạnh nhiều ngày sẽ làm mất đi chất dinh dưỡng vốn có trong hải sản. Đồng thời khi lươn chết một số hợp chất histidine có lợi cho cơ thể trong thịt lươn bị ô nhiễm gây nên chất độc mang tên histamine sẽ sản sinh có hại cho mẹ và thai nhi. 

3 – Mẹ nên sơ chế và làm sạch lươn bằng muối để làm giảm bớt đi chất nhầy, khi đó lươn sẽ chết tự nhiên trong khoảng 3-4 phút. Mẹ bầu thường ngại vì độ tanh vốn có của lươn, mẹo để chế biến lươn không có mùi là hãy xào qua bếp lửa trước rồi mới đem đi nấu và “sáng tạo” ra những món ngon từ lươn. 

4 –  Không sử dụng thịt lươn cùng với những thực phẩm có tính hàn như dưa hấu, mướp đắng,… Điều này sẽ gây ngộ độc, đau bụng, tiêu chảy vì tính hàn vốn có trong lươn. Cơ thể mẹ sẽ mất nước nhiều và sẽ gây nguy hiểm rất nhiều đến thai nhi mẹ nhé. 

5 – Mẹ không nên ăn lươn nhiều nhé vì các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo rằng chỉ nên ăn ngao 2 bữa/tuần, mỗi bữa cần bổ sung 250-300g để đảm bảo chất dinh dưỡng cần thiết.

4. Những đối tượng không nên ăn lươn trong 3 tháng đầu

Trong giai đoạn đầu mang thai, mẹ băn khoăn về vấn đề bầu 3 tháng đầu ăn lươn được không? Những mẹ bầu thuộc đối tượng nào không nên ăn lươn trong 3 tháng đầu? Hãy cùng Góc của mẹ tìm hiểu thêm qua thông tin dưới đây nhé!

Vì lươn là thực phẩm có khả năng gây dị ứng cao nên mẹ cần cẩn thận khi sử dụng thực phẩm này cho thực đơn của mình khi thấy cơ thể có dấu hiệu của một số bệnh như:

• Mẹ bầu có sức đề kháng kém, cơ địa yếu: Vì lươn thuộc họ hải sản nên có những chất gây dị ứng với cơ thể, mẹ bầu có tiền sử dị ứng hải sản nên tránh ăn lươn để không ảnh hưởng đến sức khoẻ của mẹ và bé.
• Mẹ bầu đầy bụng, khó tiêu: Mẹ có dấu hiệu khó tiêu hoặc đầy bụng mỗi khi ăn nên hạn chế ăn lươn nhé bởi lươn có tính hàn khó tiêu hóa.
• Mẹ bầu bị sốt rét: Hãy cẩn thận khi chọn bổ sung lươn cho mẹ bầu đang trong tình trạng sốt rét. Lươn có tính hàn nên dễ làm bệnh trở nên nghiêm trọng hơn, nguy hiểm cho sức khỏe của thai nhi và mẹ.

5. Bỏ túi cách nấu cháo lươn ngon mẹ bầu 3 tháng đầu cần biết

Bầu 3 tháng đầu ăn lươn được không? Mẹ có biết được những món ngon bổ dưỡng từ lươn hay chưa? Thực phẩm sẽ hấp dẫn hơn nếu mẹ có những cách chế biến hấp dẫn nhưng vẫn đảm bảo đủ được chất dinh dưỡng tự nhiên. Hãy cùng Góc của mẹ bỏ túi cách nấu cháo lươn siêu ngon cho mẹ bầu tham khảo nhé!

Mẹ cần chuẩn bị:

• 500g lươn tươi sống
• Muối hột 
• 50g Gạo nếp, 100g gạo tẻ
• Củ nghệ tươi, gừng, hành lá
• Nước dùng
• Gia vị, hạt nêm

Cùng vào bếp thôi mẹ ơi 

• Bước 1: Mẹ bắt đầu sơ chế lươn bằng muối hột và rửa sạch và loại bỏ đi phần ruột trong lươn. Sau đó mẹ đem đi luộc chín lươn với gừng và hành lá trong vòng 10 phút. Mẹ tiến hành tách phần xương và thịt lươn thành 2 phần riêng biệt.
• Bước 2: Tiếp đến, mẹ đâm nhỏ củ nghệ tươi và lọc lấy phần nước được chắt lọc từ củ nghệ.
• Bước 3: Bắt lên bếp một chảo dầu nóng sau đó cho phần thịt lươn được tách ở bước 1 vào xào sơ, cho nước cốt nghệ được lọc ở bước 2 vào xào chung, thêm chút gia vị tùy theo khẩu vị của gia đình mình mẹ nhé!
• Bước 4: Tiếp đến, mẹ cho gạo nếp và gạo tẻ vào chảo rang vàng để dậy mùi thơm.
• Bước 5: Mẹ bắt lên bếp nồi nước 1 lít và tiến hành hầm phần xương được tách ở bước 1 cho ra nước dùng trong vòng 20 phút. Thêm vào nồi nước 1 chút muối để nước dùng thêm đậm vị.
• Bước 6: Cuối cùng mẹ cho gạo được rang vàng ở bước 4 vào nấu trong vòng 30 phút. Sau đó múc ra tô và cho thịt lươn đã được xào ở bước 3 vào, thêm một chút hành lá là mẹ có thể thưởng thức món ăn thơm ngon này rồi. 

Nếu gặp khó khăn trong quá trình thực hiện, mẹ có thể tham khảo video sau nhé! (Nguồn: Cooky VN)

Vậy là Góc của mẹ đã cung cấp cho mẹ vô vàn thông tin bổ ích về thắc mắc bầu 3 tháng đầu ăn lươn được không? Hy vọng những thông tin hữu ích này đã giúp cho mẹ xây dựng được thực đơn ăn uống đa dạng và lành mạnh để chăm sóc sức khỏe trong thời kỳ mang thai thật tốt! 

Có thể mẹ quan tâm:

Bầu 3 tháng đầu ăn đậu phụ có sao không

Mang thai 3 tháng đầu ăn lựu được không

Bầu 3 tháng đầu nên ăn gì cho con khỏe mạnh?