Lịch sử tìm kiếm
Tìm trong góc của mẹ
Tìm kiếm phổ biến

Tổng hợp phương pháp và dụng cụ chế biến đồ ăn dặm cho bé

Trẻ ăn dặm là giai đoạn mẹ sẽ bận rộn hơn rất nhiều khi bắt đầu phải quay trở lại với công việc. Trước khi trẻ ăn dặm, mẹ còn cần lựa chọn phương pháp và dụng cụ chế biến ăn dặm cho bé. Làm thế nào để chế biến, bảo quản đồ ăn dặm cho bé một cách khoa học. Phương pháp nào mới là hiệu quả? Cùng Góc của mẹ đọc bài viết sau đây mẹ nhé!

Góc của mẹ muốn giới thiệu đến các mẹ 11 phương pháp chế biến và 12 dụng cụ ăn dặm cho bé. Hiểu được phương pháp và chuẩn bị những dụng cụ cần thiết, mẹ sẽ chủ động nấu bữa ăn dặm ngon hơn và hiệu quả hơn.

Có rất nhiều phương pháp để mẹ chế biến thức ăn dặm cho bé
Có rất nhiều phương pháp để mẹ chế biến thức ăn dặm cho bé

Xem thêm: BÉ ĂN DẶM: 10 LUẬT BẤT THÀNH VĂN MẸ KHÔNG THỂ BỎ QUA

1. Các phương pháp chế biến bữa ăn dặm cho bé

Xem thêm: THỰC PHẨM ĂN DẶM CHO BÉ: BẢNG THỰC PHẨM CHUẨN NHẤT

1.1. Phương pháp 1: Xé, tách thực phẩm ăn dặm 

Với thực phẩm như thịt gà, cá, mẹ cần tách bỏ phần xương, luộc lên rồi tách và xe ra thành miếng nhỏ hơn. Với phương pháp này, mẹ có thể dùng dĩa, thìa để tách hoặc nếu dùng tay mẹ nhớ vệ sinh sạch sẽ.

1.2. Phương pháp 2: Giã, nghiền thực phẩm ăn dặm 

Mẹ có thể dùng cối để giã hoặc nghiền bằng thìa dĩa. Với nguyên liệu như rau (cải bỏ xôi), sau khi giã, mẹ có thể nghiền nhuyễn để bé dễ ăn hơn.

Mẹ có thể dùng cối để giã hoặc nghiền bằng thìa dĩa
Mẹ có thể dùng cối để giã hoặc nghiền bằng thìa dĩa

1.3. Phương pháp 3: Mài  

Phương pháp này phù hợp với các loại rau củ quả cứng như: táo, cà rốt,… giúp mẹ nghiền nhỏ các loại rau củ hiệu quả hơn, nhằm cung cấp cho bé yêu những thực phẩm giàu dưỡng chất.

1.4. Phương pháp 4: Rây 

Với những thực phẩm có hạt và vỏ như cà chua, chanh leo,… mẹ có thể dùng phương pháp rây này để loại bỏ phần bé khó tiêu hóa.

1.5. Phương pháp 5: Vắt

Phương pháp này dùng để vắt trái cây thành nước ép cho bé. Mẹ có thể lọc bằng giấy lọc sau khi vắt, dùng đĩa xoáy hoặc dùng dụng cụ chuyên biệt để vắt.

1.6. Phương pháp 6: Làm sánh 

Làm sánh là phương pháp mẹ dùng khi để trộn món ăn dặm nào đó cho bé
Làm sánh là phương pháp mẹ dùng khi để trộn món ăn dặm nào đó cho bé

Làm sánh là phương pháp mẹ dùng khi để trộn món ăn dặm nào đó cho bé. Chẳng hạn mẹ trộn sữa chua với chuối đã nghiền.

1.7. Phương pháp 7: Làm nhuyễn

Bên cạnh phương pháp làm sánh, mẹ có thể làm nhuyễn bữa ăn dặm. Chẳng hạn sau khi cơm chín, mẹ cho cơm và thêm súp vào để làm nhuyễn cơm.

1.8. Phương pháp 8: Nấu

Nấu ăn cũng phải đảm bảo được thực phẩm chín, an toàn cho trẻ
Nấu ăn cũng phải đảm bảo được thực phẩm chín, an toàn cho trẻ

Khi nấu lên giúp món ăn ngon hơn, có mùi vị hơn. Bên cạnh đó, nấu cũng đảm bảo được thực phẩm chín, an toàn cho trẻ.

1.9. Phương pháp 9: Cắt

Có 3 kiểu cắt:

  • Băm nhỏ, miếng khoảng 2-3mm
  • Thái nhỏ, miếng khoảng 5-6 mm
  • Cắt miếng to
Tuỳ vào từng giai đoạn ăn dặm và độ tuổi của trẻ, mẹ lựa chọn cách cắt thực phẩm phù hợp cho bé nhé
Tuỳ vào từng giai đoạn ăn dặm và độ tuổi của trẻ, mẹ lựa chọn cách cắt thực phẩm phù hợp cho bé nhé

Tuỳ vào từng giai đoạn ăn dặm và độ tuổi của trẻ, mẹ lựa chọn cách cắt thực phẩm phù hợp cho bé nhé.

1.10. Phương pháp 10: Nướng

Mẹ có thể nướng thực phẩm bằng chảo hoặc bằng lò nướng.

1.11. Phương pháp 11: Luộc

Mẹ có thể luộc thực phẩm bằng nước nguội (trứng, cà rốt,…) hoặc luộc bằng nước sôi (cải bó xôi, đậu cô ve,…)
Mẹ có thể luộc thực phẩm bằng nước nguội hoặc luộc bằng nước sôi 

Đây là phương pháp phổ biến mà các mẹ thường dùng. Mẹ có thể luộc thực phẩm bằng nước nguội (trứng, cà rốt,…) hoặc luộc bằng nước sôi (cải bó xôi, đậu cô ve,…)

2. Bảng tổng hợp 12 dụng cụ ăn dặm cho bé

Xem thêm: CHUẨN BỊ DỤNG CỤ ĂN DẶM CHO BÉ – NHỮNG LƯU Ý MÀ MẸ CẦN BIẾT

Sau đây là bảng dụng cụ ăn dặm cơ bản cho bé, mẹ hãy tham khảo và chuẩn bị nhé

Bảng dụng cụ ăn dặm cơ bản cho bé
Bảng dụng cụ ăn dặm cơ bản cho bé

Xem thêm: 

GIA VỊ CHO BÉ ĂN DẶM: MẸ CẦN BIẾT VÀ 6 LOẠI HẠT NÊM CHO BÉ

CHO BÉ ĂN DẶM ĐÚNG CÁCH: NHỮNG NGUYÊN TẮC BẤT DI BẤT DỊCH

CHO TRẺ ĂN DẶM THẾ NÀO? MẸ PHẢI BIẾT NHỮNG “BÍ KÍP” SAU ĐÂY!

Giai đoạn ăn dặm là giai đoạn mẹ cần nghiên cứu kỹ để lựa chọn món ăn và cách làm phù hợp cho bé. Từ đó giúp bé ăn ngon miệng, phát triển toàn diện. Hy vọng qua bài viết, Góc của mẹ đã cung cấp phần nào kiến thức hữu ích giúp mẹ tự tin hơn khi chế biến các món ăn dặm.

Mẹ cũng nên lưu ý phối hợp dinh dưỡng cân bằng và cung cấp đủ vitamin thiết yếu để bé phát triển toàn diện nữa nhé, tham khảo 7 lưu ý xây dựng thực đơn cho trẻ của Mamamy nhé!

Nguồn tham khảo: Ăn dặm ở trẻ: Thế nào là hợp lý?

Mẹ Bình luận tại đây nhé

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Tổng hợp phương pháp và dụng cụ chế biến đồ ăn dặm cho bé”

Mẹ ghi lại email để Mamamy gửi những ưu đãi đặc biệt và các tips hữu ích nhé. Email của mẹ sẽ không hiển thị công khai đâu

Bài viết cùng chủ đề

Gia vị cho bé ăn dặm: 6 Loại hạt nêm cho bé mẹ cần biết
Gia vị cho bé ăn dặm: 6 Loại hạt nêm cho bé mẹ cần biết
Gia vị cho bé ăn dặm luôn là vấn đề đối với mỗi bậc làm cha, làm mẹ khi cho bé nhà tập ăn dặm. Hẳn với lần đầu làm bố mẹ, có rất nhiều thắc mắc rằng bé mấy tháng thì có thể ăn gia vị? Sao để nêm nếm cho vừa miệng bé […]
Thực phẩm ăn dặm cho bé: Bảng Thực Phẩm Chuẩn Nhất
Thực phẩm ăn dặm cho bé: Bảng Thực Phẩm Chuẩn Nhất
Với nhiều bố mẹ lần đầu nuôi con, chắc hẳn sẽ rất bỡ ngỡ về thực phẩm ăn dặm cho bé. Rằng thực phẩm nào là nên, thực phẩm nào là không nên và những dinh dưỡng mà bố mẹ cần biết từ các thực phẩm ăn dặm cho bé. Nay mọi điều bố mẹ […]
Cho bé ăn dặm đúng cách: Những Nguyên Tắc Bất Di Bất Dịch
Cho bé ăn dặm đúng cách: Những Nguyên Tắc Bất Di Bất Dịch
Cho bé ăn dặm đúng cách là một việc khá khó khăn đối với các mẹ lần đầu có con. Bởi mẹ cần nắm rõ thực đơn cho trẻ ăn dặm đúng cách và cả thời gian, dụng cụ,…  Hiểu được điều này, ở phần nội dung tiếp theo Góc của mẹ sẽ chia sẻ […]
Cho trẻ ăn dặm thế nào? Mẹ phải biết những “bí kíp” sau đây!
Cho trẻ ăn dặm thế nào? Mẹ phải biết những “bí kíp” sau đây!
Ăn dặm là giai đoạn rất quan trọng cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Ăn dặm còn giúp bé hoàn thiện khả năng ăn uống, làm quen với những thức ăn mới. Vậy, khi nào con có thể ăn dặm? Nên cho trẻ ăn dặm thế nào? Những “bí kíp” nào dành cho […]
Bé ăn dặm: 10 Luật Bất Thành Văn Mẹ Không Thể Bỏ Qua
Bé ăn dặm: 10 Luật Bất Thành Văn Mẹ Không Thể Bỏ Qua
Ăn dặm là khoảng thời gian cha mẹ bổ sung các chất dinh dưỡng cho con, em bé ăn dặm khi đủ 6 tháng tuổi. Nhiều người nghĩ rằng cho bé ăn dặm đúng cách rất dễ. Nhưng mẹ ơi, có rất nhiều hiểu lầm mà có thể mẹ cũng đang mắc phải đấy! Hãy […]
Giỏ hàng 0