Lịch sử tìm kiếm
Tìm kiếm phổ biến
Tìm trong góc của mẹ

Món ăn dặm ngày Tết cho bé dễ thực hiện, đủ dinh dưỡng

Ngày Tết, dù có bận rộn như thế nào đi chăng nữa, mẹ cũng không thể quên được thực đơn các món ăn dành cho con. Để không bị bối rối và vất vả trong quá trình thực hiện, mẹ hãy lên thực đơn các món ăn dặm ngày Tết cho bé trong 3 ngày và chuẩn bị sẵn các loại nguyên liệu cần thiết. Các món ăn này có thể dựa theo thực đơn của cả nhà để sử dụng chung các loại nguyên liệu. Sau đây sẽ là một vài gợi ý dành cho các mẹ.

1. Món ăn dặm ngày Tết cho bé

5 món ăn được gợi ý sau đây đều là những món cực kỳ bổ dưỡng mà dễ chuẩn bị để mẹ dành tặng cho con yêu của mình trong những ngày Tết.

1.1. Món ngon cho bé ăn dặm: Ruốc cá hồi

Món ăn dặm ngày Tết cho bé đầu tiên chính là ruốc cá hồi. Cá hồi là thực phẩm giàu dinh dưỡng rất tốt cho trẻ. Ruốc cá hồi là món ăn dặm khoái khẩu của trẻ mẹ không nên bỏ qua. Để thực hiện món ăn này, mẹ cần chuẩn bị:

  • Cá hồi
  • 1 nhánh gừng
  • 1 ít gốc hành trắng
  • Sữa tươi
  • Muối hồng dành cho bé dưới 1 tuổi

Cách chế biến như sau:

  • Cá hồi rửa sạch, để ráo nước và ngâm cùng sữa tươi khoảng 20 phút để khử mùi tanh.
  • Gốc hành trắng rửa sạch và thái khúc dài. Gừng cạo sạch vỏ sau đó thái sợi.
  • Lấy cá ra sau đó thấm khô rồi ướp với 1 chút muối hồng. Cho hành trắng và gừng vào rồi hấp cá chín tới.
  • Tiếp theo lọc lấy phần thịt cá rồi cho lên chảo đảo nhỏ lửa. Khi nào thấy ruốc bông và tơi là được.

1.2. Món ăn dặm ngày Tết cho bé: Bánh gà

Nguyên liệu:

  • Ức gà: 500g
  • Bông cải xanh: 90g
  • Cà rốt: ½ củ
  • Ngô ngọt: ½ bắp
  • Tinh bột ngô hoặc bột năng: 80g
  • Trứng gà: 1 quả
  • Gia vị: Nước tương, một chút muối, dầu ăn

Cách chế biến như sau:

  • Gà băm nhỏ
  • Bông cải xanh, cà rốt, ngô luộc chín sau đó băm nhỏ.
  • Trộn tất cả các loại nguyên liệu với nhau cho thêm tinh bột ngô, trứng gà, gia vị.
  • Nặn hỗn hợp thành các viên nhỏ và rán bằng 1 chút dầu ăn.

1.3. Cháo bí đỏ sườn non

Nguyên liệu:

  • Sườn non: 200gr
  • Bí đỏ: 150gr
  • Gạo tẻ: 50gr
  • Một chút muối

Cách thực hiện món ăn dặm ngày Tết cho bé này như sau:

  • Rửa sạch sườn sau đó cho vào nồi ninh khoảng từ 7 đến 10 phút.
  • Tiếp theo cho gạo tẻ vào nồi nước xương và ninh thêm khoảng 20-30 phút nữa.
  • Bí đỏ cắt nhỏ, đem hấp, rồi tán nhỏ bằng thìa và cho vào nồi cháo ninh cùng. Quấy đều tay để các loại nguyên liệu quện đều vào với nhau.
  • Đỏ cháo vào xay để mọi thứ nhuyễn mịn giúp con ăn dễ dàng hơn.

1.4. Cháo cà rốt phô mai

Nguyên liệu:

  • Gạo tẻ: 50g
  • Phô mai miếng nhỏ
  • Cà rốt: 50g

Cách chế biến như sau:

  • Cà rốt bạn gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt miếng nhỏ và hấp chín. Sau đó, bạn dùng thìa và tán nhuyễn.
  • Gạo vo sạch và cho vào nồi nấu chín nhừ khoảng 20 – 30 phút.
  • Tiếp theo, cho từ từ cà rốt vào nồi cháo và khuấy đều để các nguyên liệu quyện vào nhau sánh mịn.
  • Cuối cùng là tắt bếp và cho phô mai vào đánh tan là có thể lấy cho con ăn được.

1.5. Cháo tôm yến mạch – món ăn dặm ngày Tết cho bé

Nguyên liệu:

  • Bột yến mạch: 3 thìa canh
  • Thịt tôm tươi: 50g
  • Cải ngọt: 3-4 lá non

Cách thực hiện cháo tôm yến mạch – món ăn dặm ngày Tết cho bé gồm các bước:

  • Rửa sạch tôm và rau sau đó để riêng từng loại cho ráo nước. Sau đó xay nhuyễn tôm và rau cải ngọt thái nhỏ.
  • Hòa tan bột yến mạch cùng với 100ml nước.
  • Cho thịt tôm đã xay nhuyễn cùng với 200 ml nước vào nồi và đun sôi. Sau đó đổ bột yến mạch vào nấu cùng với tôm. Lúc này hãy vặn nhỏ lửa để sôi nhẹ và khuấy đều tay khoảng 10 phút.
  • Cuối cùng, mẹ cho rau cải ngọt đã thái nhỏ vào rồi nêm gia vị vừa ăn và tắt bếp.

2. Những lưu ý khi cho trẻ ăn dặm ngày Tết

Trong ngày Tết, sẽ có nhiều yếu tố tác động đến việc ăn uống của con. Bởi chúng ta có những chuyến du xuân cùng gia đình, bạn bè, nhiều khi quá bữa của con. Hoặc trong quá trình đi chơi con đòi ăn đồ này đồ khác khiến cho con không muốn ăn bữa chính như bình thường. Để đảm bảo sức khỏe của con, mẹ cần lưu ý những nguyên tắc sau đây:

  • Đảm bảo khẩu phần ăn đủ 4 nhóm chất cơ bản bao gồm: tinh bột, đạm, chất béo, vitamin, khoáng chất. Ngày Tết càng cần phải chú ý để giữ sức khỏe cho con.
  • Đồ ăn cần phải được lựa chọn đảm bảo an toàn thực phẩm và bảo quản cẩn thận. Tránh cho con ăn thức ăn cũ và đã hâm nóng nhiều lần.
  • Nếu trẻ suy dinh dưỡng thì không nên ép con ăn quá nhiều sẽ ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hóa của con khiến con càng chán ăn hơn.
  • Kiểm soát không cho con ăn quá nhiều đồ ngọt, ăn vặt nhiều hơn bữa chính.

Hy vọng rằng với những gợi ý về các món ngon cho bé ăn dặm phía trên, mẹ đã có thể chọn cho con mình được một thực đơn hoàn hảo. Từ đó giúp con khỏe mạnh, cả nhà có một cái Tết sum vầy, hạnh phúc.

 

Mẹ Bình luận tại đây nhé

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Món ăn dặm ngày Tết cho bé dễ thực hiện, đủ dinh dưỡng”

Mẹ ghi lại email để Mamamy gửi những ưu đãi đặc biệt và các tips hữu ích nhé. Email của mẹ sẽ không hiển thị công khai đâu

Bài viết cùng chủ đề

Bé ăn bột bị nổi mẩn đỏ – Mách mẹ cách xử trí khoa học
Bé ăn bột bị nổi mẩn đỏ – Mách mẹ cách xử trí khoa học
Trong thời gian ăn dặm, mẹ thấy bé ăn bột bị nổi mẩn đỏ, kích ứng? Vấn đề này có nguy hiểm không? Làm thế nào để bé mau khỏi? Bài viết này sẽ giải đáp tất tần tật mọi thứ cho mẹ. 1. Nguyên nhân khiến bé ăn bột bị nổi mẩn đỏ Bước […]
Trẻ 4 tháng ăn dặm được chưa? Lời khuyên của chuyên gia
Trẻ 4 tháng ăn dặm được chưa? Lời khuyên của chuyên gia
Có lẽ mẹ đang lên kế hoạch giới thiệu thức ăn mới cho con và tự hỏi trẻ 4 tháng ăn dặm được chưa? Thông thường, giai đoạn ăn dặm nên bắt đầu từ 6 tháng tuổi. Tuy nhiên, có rất nhiều quốc gia cho con ăn dặm từ rất sớm. Vậy như thế nào […]
Vệ sinh miệng cho bé ăn dặm từ A đến Z của mẹ
Vệ sinh miệng cho bé ăn dặm từ A đến Z của mẹ
Vệ sinh miệng cho bé ăn dặm như thế nào là đúng cách? Làm sao để giữ gìn vệ sinh mà không làm trẻ cảm thấy khó chịu? Khi trẻ chưa mọc răng, cha mẹ rất cần tìm hiểu cách vệ sinh răng miệng cho trẻ sơ sinh đúng cách để bảo vệ sức khoẻ răng miệng, cũng […]
TRẺ ĂN DẶM 10 THÁNG CHỌN ĐÚNG CÁCH ĐỂ CON KHỎE MẠNH
TRẺ ĂN DẶM 10 THÁNG CHỌN ĐÚNG CÁCH ĐỂ CON KHỎE MẠNH
Ăn dặm đúng cách cho bé 10 tháng tuổi là điều mà cha mẹ nào cũng cần phải quan tâm. Lúc này, con sẽ không chỉ uống sữa, ăn thức ăn mềm mà có thể ăn đồ ăn như cha mẹ của mình. Việc tập cho con ăn thức ăn thô cũng sẽ tốt hơn cho […]
13 Thực phẩm sai lầm cần tránh khi cho bé ăn dặm!
13 Thực phẩm sai lầm cần tránh khi cho bé ăn dặm!
Việc ăn dặm và dinh dưỡng là vấn đề mà bố mẹ quan tâm và lo lắng nhất trong quá trình ăn dặm của trẻ. Do vậy bố mẹ luôn đặt câu hỏi những thực phẩm không nên cho bé ăn dặm là gì? Bài viết dưới đây Góc của mẹ sẽ đưa ra thông tin […]
THỰC ĐƠN ĂN DẶM CHO BÉ 9 THÁNG BLW GIÚP BÉ ĂN NGON, MẸ TIẾT KIỆM THỜI GIAN
THỰC ĐƠN ĂN DẶM CHO BÉ 9 THÁNG BLW GIÚP BÉ ĂN NGON, MẸ TIẾT KIỆM THỜI GIAN
Bé 9 tháng tuổi bắt đầu hiếu động. Và thích thú với việc khám phá thế giới xung quanh. Bởi vậy, mẹ cần chuẩn bị một thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng BLW. Giúp bé yêu đảm bảo dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ để phát triển toàn diện. 1. Tại sao nên áp dụng […]
Giỏ hàng 0