Lịch sử tìm kiếm
Tìm trong góc của mẹ
Tìm kiếm phổ biến
Danh mục sản phẩm

Bà bầu 3 tháng đầu có nên ăn cua? Mẹ thèm cua đừng “vỡ mộng” nhé!

3 tháng đầu là giai đoạn quan trọng trong quá trình hình thành của thai nhi nên mẹ cần chú ý kỹ lượng thực đơn hàng ngày. Chắc hẳn có nhiều mẹ muốn ăn cua trong giai đoạn này và cũng đã nghe được từ bạn bè, người thân xung quanh về thông tin bà bầu 3 tháng đầu có nên ăn cua? Tuy nhiên, mẹ vẫn còn lo lắng không biết liệu có ăn được không? Góc của mẹ sẽ cung cấp các thông tin chi tiết cho mẹ qua bài viết bên dưới nhé!

1. Xôn xao câu hỏi: “Bà bầu 3 tháng đầu có nên ăn cua?” 

Bà bầu 3 tháng đầu có nên ăn cua không?
Bà bầu 3 tháng đầu có nên ăn cua không?

Gần đây, các mẹ bầu xôn xao hỏi nhau liệu bà bầu 3 tháng đầu có nên ăn cua không? Theo các chuyên gia, mẹ nên hạn chế ăn cua bởi vì hàm lượng dinh dưỡng có trong thực phẩm này không phù hợp đối với giai đoạn 3 tháng đầu thai kỳ. Cụ thể:

Với cua biển: 

  • Môi trường biển ngày càng ô nhiễm do các sự cố như tràn dầu, rác thải gây ảnh hưởng tới chất lượng của thủy hải sản.
  • Thịt cua chứa một lượng thủy ngân 0,21-0,33mg/kg có ảnh hưởng tới hệ thần kinh và khả năng vận động của thai nhi.
  • Cua chứa hàm lượng cholesterol cao, bổ sung quá nhiều sẽ gây ra các bệnh về tim mạch đối với mẹ bầu.

Với cua đồng:

  • Theo đông y, cua có khả năng tan bầm máu, trong khi thai nhi giai đoạn 3 tháng đầu chưa phát triển hết nên dễ “bị lầm tưởng” là máu bầm. Điều này khiến mẹ bầu 3 tháng đầu ăn cua nhiều có khả năng dẫn tới sảy thai.
  • Theo y học, cua là thực phẩm dễ gây dị ứng khiến mẹ bầu nổi mề đay, sốc phản vệ dẫn tới sảy thai hoặc gây dị tật cho thai nhi.

Dưới đây là bảng hàm lượng dinh dưỡng có trong 100g cua mà mẹ có thể tham khảo:

Thành phần Hàm lượng Công dụng
Protein 17,5g Tăng trưởng và duy trì các mô tế bào
Canxi 120mg Giúp xương của mẹ chắc khỏe và phát triển xương của thai nhi
Sắt 0,5mg Giúp mẹ bầu bổ máu
Natri 453mg Giúp cân bằng huyết áp
Năng lượng 347kJ Tăng cường sức khỏe cho mẹ và bé
Vitamin C 3,3mg Giảm các nguy cơ về bệnh tim, huyết áp
Vitamin B1 0,02mg Cung cấp dinh dưỡng cho các mô hoạt động
Cholesterol 97mg Giúp hệ thần kinh hoạt động ổn định

2. Mẹ bầu thèm cua phải làm sao đây?

bà bầu 3 tháng đầu có nên ăn cua
Mẹ bầu 3 tháng đầu thèm ăn cua phải làm sao?

Tuy đáp án cho thắc mắc bà bầu 3 tháng đầu có nên ăn cua không là cần hạn chế nhưng nếu mẹ bầu thèm thì phải làm sao? Trên thực tế, mẹ vẫn có thể ăn với một hàm lượng nhất định. Theo khuyến cáo của FDA (Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ), mỗi tuần mẹ chỉ nên ăn 200g cua và bổ sung thêm dinh dưỡng từ các loại thực phẩm khác. 

Nếu mẹ chưa biết cách chọn cua và chế biến sao cho hợp lý thì hãy cùng Góc của mẹ khám phá những lưu ý khi chọn mua và chế biến cua nhé!

  • Mẹ nên chọn mua cua tươi, không mua cua chết hoặc không rõ nguồn gốc.
  • Mẹ không nên ăn gỏi cua sống tránh nhiễm vi khuẩn và sán còn sót lại trong cua nha!
  • Mẹ nên chế biến cua chín để đảm bảo an toàn cho sức khỏe trong thai kỳ.
  • Ăn thịt cua hay canh cua để qua đêm có thể khiến mẹ bị lạnh bụng đó ạ!
  • Mẹ không nên uống trà hoặc ăn quà hồng ướp sau khi đã ăn cua vì có nguy cơ khiến mẹ bị rối loạn tiêu hóa. Vì trong nước trà và hồng có chất tanin có thể khiến protein ở cua rắn lại dễ gây đau bụng, buồn nôn. 

3. Gợi ý những món ăn “cực cuốn” cho mẹ bầu thèm cua! 

Chắc hẳn ngoài thắc mắc bà bầu 3 tháng đầu có nên ăn cua không, các mẹ còn tò mò muốn biết những món ăn ngon nào liên quan tới cua? Còn chần chừ gì nữa, hãy tham khảo ngay các món ăn mà Góc của mẹ gợi ý ngay sau đây nhé!

3.1. Bún riêu cua 

Bà bầu 3 tháng đầu ăn bún riêu cua được không?
Bà bầu 3 tháng đầu ăn bún riêu cua được không?

Mẹ cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • Bún: 1kg
  • Cua đồng: 400g
  • Thịt xay: 100g
  • Tôm khô: 50g
  • Trứng gà: 2 quả
  • Đậu phụ, cà chua, hành lá, hành khô…

Mẹ làm theo các bước sau nhé!

  • Bước 1: Mẹ thái đậu thành từng miếng nhỏ rồi chiên vàng. Sau đó thái cà chua và xào 1-2 phút.
  • Bước 2: Mẹ rửa sạch cua đồng sau đó tách mai yếm của cua lấy phần nước ở mai rồi mang xay phần thân. Mẹ đổ phần xác cua vào bát nước lọc rồi bóp nhẹ, sau đó gạn nước lấy thịt.
  • Bước 3: Mẹ bắc nồi đun riêu cua và để lửa vừa. Mẹ dùng đũa khuấy nhẹ tay để riêu cua kết lại và nổi lên mặt nước.
  • Bước 4: Trong thời đợi nước dùng, mẹ làm chả tôm từ tôm khô với thịt xay và trứng để ăn kèm.
  • Bước 5: Cuối cùng, mẹ cho chả tôm và đậu đã rán vào nồi nước riêu cua cho nóng. Mẹ nhúng bún cho nóng rồi cho vào bát, đổ nước dùng và trang trí.

Mẹ tham khảo chi tiết các bước làm TẠI ĐÂY! (Nguồn: Natha Food).

3.2. Canh cua

bà bầu 3 tháng đầu có nên ăn cua
Bà bầu 3 tháng đầu có nên ăn canh cua?

Mẹ cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • Cua đồng: 300g
  • Cà chua, me
  • Đậu phụ
  • Hành lá, hoa răm

Mẹ làm theo các bước sau nhé!

  • Bước 1: Mẹ rửa sạch cua, tách mai khều lấy gạch cua. Sau đó, mẹ cho phần thân cua vào máy xay hoặc cối, rồi cho vào lọc lấy nước cua. 
  • Bước 2: Mẹ chiên vàng đậu phụ, sau đó mẹ bổ múi cau cà chua và phi hành, cho me vào nồi nước đun sôi lên.
  • Bước 3: Mẹ bắc nồi nước cua lên bếp, bật lửa vừa và đun cho tới khi cua đóng thành tảng và nổi lên trên mặt nước, mẹ tiếp tục đun sôi thêm 3-4 phút nữa. 
  • Bước 4: Mẹ thêm cà chua và nước me ban nãy vào nồi nước riêu cua, rồi thêm đậu đã rán và đun sôi 2-3 phút. Nếm gia vị vừa miệng và thêm hành lá, hoa răm.

Mẹ tham khảo chi tiết các bước làm TẠI ĐÂY! (Nguồn: Mẹ Cua Cốm).

3.3. Canh cua bí đao/rau đay

dinh dưỡng mẹ bầu
Mẹ mang thai 3 tháng đầu có nên ăn canh cua bí đao?

Mẹ cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • Cua: 200g
  • Bí đao: ½ quả
  • Hành khô, hành hoa

Mẹ làm theo các bước sau nhé!

  • Bước 1: Mẹ rửa sạch cua, tách mai khều lấy gạch cua. Sau đó, mẹ cho phần thân cua vào máy xay để xay nhuyễn, rồi cho vào lọc lấy nước cua. 
  • Bước 2: Mẹ gọt vỏ bí đao rồi rửa sạch và nạo sợi. 
  • Bước 3: Mẹ phi hành khô và gạch cua cho thơm. Sau đó, mẹ đun nước riêu cua, đợi tới khi cua đóng lại thành mảng nổi lên trên mặt nước, mẹ cho hành khô và gạch cua đã phi vào, đun thêm 5-7 phút nữa.
  • Bước 4: Cuối cùng, mẹ nêm gia vị vừa miệng, rắc hành lá vào cho bát canh đẹp mắt nhé!

Mẹ tham khảo chi tiết các bước làm TẠI ĐÂY! (Nguồn: Vũ Food Vlogs).

3.4. Nem cua, chả cua

bà bầu 3 tháng đầu có nên ăn cua
Mẹ mang thai 3 tháng đầu nên ăn nem cua không?

Mẹ cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • Thịt lợn xay
  • Cua bể
  • Trứng gà
  • Su hào, cà rốt, đu đủ
  • Miến, giá, mộc nhĩ
  • Bánh tráng

Mẹ làm theo các bước sau nhé!

  • Bước 1: Mẹ bắc nồi lên luộc cua chín lấy thịt, sau đó luộc trứng rồi tách lòng đỏ ra dầm nhỏ. Mẹ gọt vỏ cà rốt, su hào, đu đủ rồi nạo sợi dài. Mẹ ngâm mộc nhỏ rồi thái sợi, rửa sạch giá.
  • Bước 2: Mẹ cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị ở bước 1 vào một bát to, thêm chút gia vị rồi trộn đều.
  • Bước 3: Mẹ dùng bánh tráng để cuốn nem. Sau đó, mẹ bắc chảo, đồ dầu cho sôi rồi rán nem.
  • Bước 4: Cùng pha nước chấm rồi thưởng thức ngay thôi mẹ ơi!

Mẹ tham khảo chi tiết các bước làm TẠI ĐÂY! (Nguồn: Bếp Của Vợ).

3.5. Cua biển hấp

Dinh dưỡng mẹ bầu
Bà bầu 3 tháng đầu có nên ăn cua biển hấp?

Mẹ cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • Cua biển
  • Bia
  • Hành tây, gừng, sả, ớt

Mẹ làm theo các bước sau nhé!

  • Bước 1: Mẹ cần làm tê liệt cua, lật cua lên, dùng dao gỡ phần yếm cua, rồi đâm vào ức cua. Nếu việc sơ chế cua có khó khăn, mẹ đừng quên nhờ tới trợ thủ đắc lực tên bố nhé! Mẹ rửa sạch hành tây, đập dập gừng, sả và thái nhỏ ớt.
  • Bước 2: Mẹ cho cua đã xử lý vào nồi hấp, đổ gừng sả ớt đã chuẩn bị ban nãy vào. Mẹ đổ bia lên cua rồi đậy vung lại, bật bếp lửa lớn. Sau 5 phút mẹ để lửa trung bình trong tầm 15 phút.
  • Bước 3: Mẹ đợi tới khi cua chín chuyển màu cam vàng đẹp mắt thì tắt bếp.

Mẹ tham khảo chi tiết các bước làm TẠI ĐÂY! (Nguồn: HỮU QUỐC MÓN NGON DỄ LÀM).

Như vậy, mẹ đã biết câu trả lời cho bà bầu 3 tháng đầu có nên ăn cua rồi phải không nè? Góc của mẹ hy vọng mẹ bầu 3 tháng đầu thường xuyên bổ sung các dưỡng chất từ nhiều loại thực phẩm có lợi với liều lượng hợp lý để cả mẹ và thai nhi đều được khỏe mạnh nhé! Mẹ hãy theo dõi thêm nhiều thông tin bổ ích khác trên Góc của mẹ nha!

Mẹ tham khảo thêm các bài viết sau:

Bầu 3 tháng đầu ăn xôi được không?

Mang thai 3 tháng đầu ăn nghêu được không?

Mẹ Bình luận tại đây nhé

Thêm đánh giá

Mẹ ghi lại email để Mamamy gửi những ưu đãi đặc biệt và các tips hữu ích nhé. Email của mẹ sẽ không hiển thị công khai đâu

Bài viết cùng chủ đề

Bầu 14 tuần uống nước dừa được không? Tùy tình trạng sức khỏe mẹ nhé!
Bầu 14 tuần uống nước dừa được không? Tùy tình trạng sức khỏe mẹ nhé!
Mẹ bầu đang chuẩn bị hoặc mới bước sang tháng thứ 14 của thai kỳ, muốn uống nước dừa để cải thiện sức khỏe và làn da. Thế nhưng, mẹ lại nghe nói nước dừa dễ gây sảy thai nên rất lo lắng, muốn tìm hiểu thật kỹ về việc bầu 14 tuần uống nước […]
Bầu 3 tháng đầu nên uống sữa gì? Gợi ý tốt nhất cho mẹ!
Bầu 3 tháng đầu nên uống sữa gì? Gợi ý tốt nhất cho mẹ!
Lần đầu làm mẹ, mẹ có rất nhiều băn khoăn, lo lắng làm sao để bé yêu của mẹ được phát triển khỏe mạnh nhất. Bầu 3 tháng đầu nên uống sữa gì là một trong những nỗi trăn trở lớn nhất của mẹ trong những tháng đầu thai kỳ. Mẹ biết sữa rất cần […]
Mẹ có thai 3 tháng đầu uống hạt chia được không? Lợi ích không tưởng!
Mẹ có thai 3 tháng đầu uống hạt chia được không? Lợi ích không tưởng!
Giai đoạn mang thai 3 tháng đầu rất quan trọng, vì thế mẹ bầu cần phải chú trọng các loại thực phẩm bổ ích để có thể thêm vào thực đơn dinh dưỡng của mình. Trong đó hạt chia là một loại hạt “nhỏ mà có võ” được nhiều mẹ bổ sung vào danh sách […]
Bầu 3 tháng nên uống nước gì? Top 5 gợi ý tốt nhất cho mẹ
Bầu 3 tháng nên uống nước gì? Top 5 gợi ý tốt nhất cho mẹ
3 tháng đầu thai kỳ là thời điểm mẹ cần cẩn trọng trong mọi hoạt động để đảm bảo sự phát triển khoẻ mạnh của bé. Vì thế mà rất nhiều câu hỏi sẽ được đặt ra trong lúc này, đặc biệt là chế độ ăn uống của mẹ. “Bầu 3 tháng nên uống nước […]
Bầu 3 tháng đầu ăn đậu xanh được không? 6 tác dụng không ngờ
Bầu 3 tháng đầu ăn đậu xanh được không? 6 tác dụng không ngờ
Mẹ từng nghe nói ăn đậu xanh tốt cho sức khỏe nhưng mẹ bầu băn khoăn rằng bầu 3 tháng đầu ăn đậu xanh được không? Có phải mẹ đang mong muốn tìm kiếm thông tin về việc ăn đậu xanh trong 3 tháng đầu thai kỳ có ảnh hưởng gì đến thai nhi hay […]
Mang thai 3 tháng đầu có được ăn thịt ếch? Mách mẹ sự thật thú vị
Mang thai 3 tháng đầu có được ăn thịt ếch? Mách mẹ sự thật thú vị
Mang thai 3 tháng đầu có được ăn thịt ếch hay không? là câu hỏi được rất nhiều mẹ quan tâm trong những tháng đầu thai kỳ. Mẹ lo lắng không biết ăn thịt ếch trong 3 tháng đầu có ảnh hưởng gì đến sức khỏe của 2 mẹ con không? Mẹ băn khoăn không […]
Giỏ hàng 0