Bé yêu của mẹ khi bước sang tháng thứ 6 cũng là lúc bé tập dần với những muỗng ăn dặm rồi. Mẹ chắc hẳn rất “ đau đầu ” về dinh dưỡng cho bé mỗi ngày đúng không nào? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp một số thông tin hữu ích về thực đơn cho bé ăn dặm. Mẹ ơi cùng tìm hiểu nhé!
Mục lục
1. Khi nào bé có thể ăn dặm?
Hầu hết các bé yêu của mẹ có thể bước vào kì ăn dặm là khi bé được 5 tháng tuổi. Tuy nhiên theo các chuyên gia thì bé yêu có thể bước vào thời kì ăn dặm tốt nhất là khi bé được 6 tháng tuổi.
Mẹ không nên cho bé ăn dặm quá sớm. Có một số mẹ cho bé ăn dặm ngay từ khi bé mới được 3 đến 4 tháng tuổi, điều này là không nên. Vì lúc này hệ tiêu hóa của bé còn non, chưa phát triển toàn diện nên bé chưa thể thích nghi với thức ăn. Bé dễ bị táo bón hoặc tiêu chảy, khó tiêu hóa nếu chẳng may mẹ cho bé ăn những thức ăn không đảm bảo.
Nếu mẹ cho bé ăn dặm từ khi còn quá sớm sẽ khiến bé lười bú mẹ hơn. Sữa mẹ chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng cần thiết giúp bé tăng cường sức đề kháng, khỏe mạnh. Nếu bé không bú mẹ sẽ dẫn đến thiếu hụt các chất dinh dưỡng cần thiết. Bên cạnh đó nếu bé bú ít sẽ dẫn đến khả năng mang thai sớm hơn ở mẹ.
Tuy nhiên mẹ cũng không nên cho bé ăn dặm muộn quá ( từ sau 9 tháng trở ra ) sẽ khiến bé thiếu đi một số chất dinh dưỡng cần thiết. Khiến bé không thể phát triển một cách toàn diện và có thể dẫn đến nguy cơ còi xương, suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ.
2. Thực đơn cho bé ăn dặm lúc 6 tháng tuổi
Khi mới bước vào thời kì ăn dặm mẹ nên cho bé dần làm quen với các thức ăn được xay nhuyễn và loãng. Mẹ hãy cho bé ăn các loại thức ăn mềm và dễ tiêu hóa trong tháng này nhé. Mẹ cũng có thể sử dụng các loại bột sữa ăn dặm, phương pháp ăn dặm blw cho bé 6 tháng tuổi.
Nếu mẹ nấu cháo cho bé thì hãy nấu cháo trắng và xay mịn. Mẹ có thể cho bé bổ sung thêm các loại rau củ như cà rốt, bí đỏ, khoai lang, khoai tây … Mẹ chỉ cần nấu thật kĩ cho các loại rau củ này nhừ ra sau đó trộn với cháo trắng và xoay nhuyễn cho bé là được. Mẹ có thể cho thêm một chút ít sữa vào cho bé dễ ăn hơn.
3. Thực đơn cho bé lúc 7 tháng tuổi
Lúc này mẹ nên thử nghiệm cho bé một số món ăn mới để kích thích sự hứng thú của bé.
3.1. Cháo cá và rau cải bó xôi
Nguyên liệu mẹ cần chuẩn bị: Cải bó xôi, một chút gạo tẻ và một lát cá hồi nhỏ.
Cách làm như sau: Mẹ cần sơ chế các nguyên liệu này cho thật sạch, đảm bảo vệ sinh. Rau cải cần rửa sạch, cắt vụn và nghiền, sau đó mẹ lọc qua ray để loại bỏ phần xơ. Mẹ hãy lọc hết xương cá sau đó đem luộc hoặc hấp thật kĩ. Mẹ dùng một ít gạo tẻ nấu một chút cháo trắng thật nhuyễn. Cuối cùng là trộn các nguyên liệu vừa sơ chế vào với nhau đưa lên bếp đun. Mẹ hãy đun nhỏ lửa cho đến khi chín đều là có thể cho bé ăn rồi.
3.2. Cháo thịt heo và bí đỏ
Nguyên liệu mẹ cần chuẩn bị: Khoảng 30gr gạo tẻ, 10gr thịt nạc xay nát, 10gr bí đỏ, một chút dầu ăn và xương heo.
Cách làm như sau: Mẹ cho xương heo vào hầm đợi khoảng 30 phút. Sau khi hầm xong mẹ lấy nước xương đã hầm nấu với gạo cho thật nhừ. Tiếp đó mẹ hãy cho thịt nạc đã xay và đun cho đến khi cảm thấy thịt mềm. Mẹ có thể luộc hoặc hấp bí đỏ sau đó xay nhuyễn và trộn với cháo. Mẹ hãy thêm gia vị cho vừa miệng bé nhé.
Xem thêm:
- Những điều cần tránh khi cho bé ăn dặm
- Thực phẩm không nên cho bé ăn dặm
- 4 Nhóm thực phẩm ăn dặm cho bé mẹ không thể bỏ qua
4. Thực đơn cho bé ăn dặm lúc 8 tháng tuổi
4.1. Súp thịt bò, khoai tây và cà rốt
Nguyên liệu mẹ cần chuẩn bị: Mẹ hãy chuẩn bị khoảng 30gr thịt bò, cà rốt và khoai tây.
Cách làm như sau: Mẹ hãy bỏ vỏ khoai tây, cà rốt và rửa cho thật sạch. Trộn thịt bò cùng với 30ml nước và xay cho thật nhuyễn. Sauk hi đã sơ chế các loại xong mẹ trộn lại, cho một ít gia vị và bắc lên bếp đun. Mẹ lưu ý đun nhỏ lửa đến khi sôi trộn đều là bé có thể ăn rồi.
4.2. Cháo cua và nấm rơm
Nguyên liệu mẹ cần chuẩn bị: Gạo, 30gr cua, khoảng 5 cái nấm rơm.
Cách làm như sau: Mẹ cần sơ chế qua các nguyên liệu. Nấm rơm sau khi mẹ đã rửa sạch thì cắt thật nhỏ. Sau đó mẹ cho cua lên bếp luộc và chỉ lấy phần thịt đem băm nhỏ. Tiếp theo mẹ hãy xào nấm rơm đã sơ chế cùng với với dầu ăn. Sau khi đã xào xong mẹ hãy cho phần thịt cua vào rồi đảo cho thật đều. Cuối cùng cho gia vị vừa miệng bé và đợi nguội là có thể ăn được rồi.
5. Thực đơn cho bé ăn dặm lúc 9 tháng tuổi
5.1. Cháo cá lóc
Nguyên liệu mẹ cần chuẩn bị: 25gr gạo nếp, 300gr cá lóc, 25gr gạo tẻ.
Cách làm như sau: Mẹ hãy cạo bỏ vỏ cá sau đó đem luộc và gỡ hết xương. Nêm một chút gia vị ướp với cá. Mẹ lấy phần xương đã gỡ đem giã nhỏ lấy nước và ninh cùng gạo. Đợi đến khi cháo chín thì cho cá vào là được.
5.2. Súp gà, ngô
Nguyên liệu mẹ cần chuẩn bị: 50gr lườn gà, 30gr ngô, 200ml nước, 1 tai nấm hương, 1 tai nấm mộc nhĩ, 1 lòng đỏ trứng gà ta, 1 thìa bột sắn.
Cách làm như sau: Mẹ hãy ngâm mộc nhĩ và nấm hương cho đến khi nở mềm và đem xay nhuyễn. Tiếp theo mẹ cho ngô và khoảng 200 ml thịt gà vào và tiếp tục xay nhuyễn ra. Sau đó mẹ cho lên bếp đun đến khi sôi thì cho một chút bột ngô vào. Tiếp đó mẹ hãy cho nấm hương và mộc nhĩ vào. Hãy đun sôi và nêm gia vị cho vừa miệng. Để tạo độ sệt thì mẹ hãy cho bột sắn khuấy đều với ít nước vào đun cùng. Và cuối cùng là đánh đều lòng đỏ trứng gà vào và đun cho đến khi sôi.
Phần kết
Trên đây là toàn bộ thông tin về thực đơn cho bé ăn dặm gợi ý đến mẹ. Chúc mẹ có thêm những thông tin bổ ích về việc chăm sóc bé yêu nhé!
Nếu mẹ có chia sẻ hữu ích nào, hãy nói ngay cho Góc của mẹ nhé!
