Trứng vịt lộn là thực phẩm giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Vậy mẹ sau sinh có ăn được trứng vịt lộn không? Cùng Góc của mẹ tìm hiểu qua bài viết chi tiết dưới đây!
Mục lục
1. Giá trị dinh dưỡng có trong trứng vịt lộn?
Trước khi tìm hiểu để trả lời câu hỏi mẹ sau sinh có ăn được trứng vịt lộn không thì chúng ta cùng xem giá trị dinh dưỡng có trong trứng như thế nào.
Trứng vịt lộn chứa nhiều chất dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Đồng thời đây cũng là món ăn vô cùng quen thuộc của người Việt. Trứng thường được ăn vào buổi sáng và ăn cùng rau răm và gừng tươi băm nhỏ.
Trứng vịt lộn chính là trứng đã được hình thành phôi thai. Trong một quả trứng lộn có những loại dưỡng chất như canxi, lipid, photpho, cholesterol… cùng một lượng lớn năng lượng. Vì thế ăn trứng vịt lộn rất tốt cho cơ thể. Bên cạnh đó trứng vịt lộn cũng còn có nhiều loại vitamin khác nhau như A, B, C, B12… rất cần thiết cho cơ thể con người.
2. Mẹ sau sinh có ăn được trứng vịt lộn không?
Trứng vịt lộn tốt và bổ sung được nhiều loại dưỡng chất và vitamin giúp con người khỏe mạnh. Vậy sau sinh có ăn được trứng vịt lộn không luôn là câu hỏi được rất nhiều mẹ quan tâm. Bởi lúc này các loại thực phẩm không chỉ ảnh hưởng tới mẹ và còn ảnh hưởng tới cả bé.
Hiện nay chưa có nghiên cứu hay căn cứ nào chỉ ra và chứng minh rằng trứng vịt lộn ảnh hưởng tới sức khỏe của mẹ sau sinh.
Vì thế mẹ sau sinh có thể ăn trứng vịt lộn một cách hoàn toàn bình thường. Không chỉ thế sau khi sinh cơ thể mẹ đã bị ảnh hưởng rất nhiều, lúc này trứng vịt lộn chính là một nguồn cung cấp dinh dưỡng rất tốt cho mẹ. Tuy nhiên mẹ nên ăn trứng vịt lộn đúng cách.
Vậy mẹ sau sinh ăn trứng vịt lộn có những lợi ích gì?
- Trứng vịt lộn giúp mẹ sau sinh được bổ sung một lượng lớn năng lượng trong các hoạt động khi trứng có chứa tới 182 kcall, 13,6gr protein và 12,4gr chất béo.
- Sau khi sinh mẹ bị mất đi một lượng máu rất lớn. Mà trong trứng vịt lộn có chứa rất nhiều sắt vì thế mẹ sau sinh ăn trứng vịt lộn sẽ giúp mẹ bù đắp lượng máu đã bị mất đi.
- Đặc biệt lượng vitamin có trong trứng vịt lộn rất phong phú như vitamin A, B, C, B12… sẽ giúp mẹ làm giảm đi được những căng thẳng trong quá trình chăm con. Đồng thời cũng bảo vệ các tế bào trong cơ thể chống lại tác nhân nhiễm trùng. Bên cạnh đó mẹ sau sinh ăn trứng vịt lộn sẽ làm đẹp da, mắt sáng do tác động của các vitamin có trong trứng.
- Thói quen ăn rau răm và gừng cùng trứng vịt lộn rất tốt. Vì gừng và rau răm theo đông ý có tính nóng, ấm giúp mẹ sau sinh ăn trứng vịt lộn không bị lạnh bụng, đầy bụng. Đặc biệt sự kết hợp của trứng cùng hai loại gia vị trên giúp mẹ có thể cải thiện tốt hơn các vấn đề về sinh lý và tình dục sau khi sinh con.
Mẹ tham khảo thêm: Giải đáp thắc mắc sau sinh ăn hải sản được không?
3. Lưu ý khi mẹ sau sinh ăn trứng vịt lộn
Trứng vịt lộn rất tốt cho cơ thể của mẹ sau khi sinh. Dó đó mẹ sau sinh nên ăn trứng vịt lộn thường xuyên. Tuy nhiên khi ăn trứng vịt lộn mẹ mới sinh nên lưu ý những điểm sau để hấp thụ được dinh dưỡng một cách tốt nhất.
- Do trứng vịt lộn là thực phẩm có chứa rất nhiều dinh dưỡng bồi bổ cho cơ thể như canxi, sắt, photpho… hay các loại vitamin như A, B, C…. Vì thế mẹ sau khi sinh ăn trứng vịt vào buổi sáng sẽ tốt hơn vào buổi tối. Cơ thể sau một đêm nghỉ ngơi rất cần được nạp đủ năng lượng vào buổi sáng để có một ngày mới. Thế nên mẹ ăn trứng vịt lộn lúc này không chỉ hấp thụ một cách tốt nhất dinh dưỡng để bồi bổ cơ thể. Còn nếu mẹ ăn trứng lộn vào buổi tối rất dễ gây lên các tình trạng về hệ tiêu hóa như là đầy bụng, khó tiêu, khó chịu… do quá nhiều dưỡng chất được nạp.
- Lưu ý tiếp theo chính là mẹ sau khi sinh được khuyên rằng chỉ nên ăn 2 quả trứng vịt lộn trong một tuần mà thôi. Lý giải vấn đề này chính là vì trứng có rất nhiều chất dinh dưỡng. Do đó nếu mẹ ăn quá nhiều có thể dẫn tới tình trạng dễ mắc phải một số căn bệnh về tim mạch hay huyết áp do lượng cholesterol bị tăng cao trong máu. Đặc biệt cơ thể của mẹ cũng bị thừa vitamin.
- Bên cạnh đó mẹ cũng nên ăn trứng vịt lộn cùng rau răm hoặc gừng. Trong đông y cả rau răm và gừng đều có tính ấm nên mẹ sau sinh ăn trứng vịt cùng hai loại rau trên sẽ giúp cơ thể không bị đầy hơi, lạnh bụng.
Câu hỏi mẹ sau sinh có ăn được trứng vịt lộn không giờ đây đã được giải đáp một cách chi tiết. Vì thế mẹ sau sinh hoàn toàn có thể ăn trứng vịt lộn một cách bình thường vì trứng rất tốt cho mẹ. Tuy nhiên mẹ nên ăn đúng cách để không ảnh hưởng tới sức khỏe của mẹ và bé nhé!
Mẹ hãy thường xuyên cập nhật Góc của mẹ để nắm được những thông tin bổ ích cho mẹ và bé nhé!
Có thể mẹ cũng quan tâm đến bài viết này:
