Lịch sử tìm kiếm
Tìm trong góc của mẹ
Tìm kiếm phổ biến

Cháo khoai lang cho bé ăn dặm: giúp bé mau ăn chóng lớn

Khoai lang là một món ăn rất quen thuộc đối với chúng ta. Loại thực phẩm dễ tìm này lại mang tới giá trị dinh dưỡng cao. Đây là món ăn cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Trong khoai lang chứa rất nhiều dưỡng chất giúp bé phát triển một cách toàn diện. Vị ngọt của khoai cũng khiến bé ưa thích và dễ ăn hơn. Vì vậy trong thực đơn ăn dặm của bé nên có món cháo khoai lang. Mẹ đã biết cách nấu cháo khoai lang cho bé ăn dặm như thế nào chưa? Hãy cùng Góc của mẹ tìm hiểu nhé!

1. Dinh dưỡng trong khoai lang

Dinh dưỡng trong khoai lang
Dinh dưỡng trong khoai lang

Khoai lang là một loại rau củ ngọt chứ nhiều vitamin và chất khoáng, chất oxy hóa và chất xơ. Đây là loại thực phẩm có cách chế biến rất phong phú, dễ ăn, tốt cho sức khỏe. Vì vậy món cháo khoai lang cho bé ăn dặm là sự lựa chọn hoàn hảo giúp bé mau ăn chóng lớn, đặc biệt là trong thực đơn ăn dặm tự chỉ huy BLW cho bé 6 tháng tuổi. Vậy mẹ có biết trong khoai lang có những dưỡng chất gì không? Theo chuyên gia, trong 100g khoai lang bao gồm:

  • Năng lượng: 119kcal
  • Protein: 0,8g
  • Lipid: 0.2g
  • Glucid: 28,5g
  • Chất xơ: 1,3g
  • Vitamin A, C, B…
  • Chất khoáng: kali, mangan, niacin…
  • Chất oxy hóa: đặc biệt dồi dào trong khoai lang màu cam và tím.

2. Tác dụng của khoai lang với trẻ nhỏ

2.1. Giúp tăng cường hệ miễn dịch

Giúp tăng cường hệ miễn dịch
Giúp tăng cường hệ miễn dịch

Lượng vitamin C dồi dào có trong khoai lang sẽ giúp bé tăng cường sức đề kháng, loại bỏ các tạp chất có hại với cơ thể bé. Như vậy bé sẽ được phát triển khỏe mạnh. Ngoài ra vitamin C trong khoai lang cũng giúp bé chữa lành vết thương và hạ sốt.

2.2. Giúp ngăn ngừa táo bón

Giúp ngăn ngừa táo bón
Giúp ngăn ngừa táo bón

Nhiều mẹ luôn lo lắng bé yêu bị táo bón và không biết cách ngăn ngừa như thế nào. Vì vậy trong thực đơn ăn uống hàng ngày của bé nên có các món ăn giúp đẩy lùi táo bón. Món cháo khoai lang cho bé ăn dặm là một ví dụ điển hình. Trong khoai có hàm lượng chất xơ cao, giúp hỗ trợ tiêu hóa của né một cách hiệu quả. Không những vậy còn có thể làm giảm chứng ợ hơi, khó tiêu. Các thành phần axitamin trong khoai lang giúp nhu động ruột được kích thích để dễ dàng đẩy phân ra ngoài.

2.3. Cung cấp vitamin D

Cung cấp vitamin D
Cung cấp vitamin D

Mẹ đã biết vitamin D là chất rất quan trọng trong sự phát triển toàn diện của bé. Hàm lượng vitamin D có trong khoai lang sẽ giúp hệ xương của bé được phát triển một cách tốt nhất. Nếu bé được cung cấp đủ lượng vitamin D, bé sẽ phát triển cao lớn hơn. Ngoài ra bổ sung khoai lang trong khẩu phần của bé cũng giúp tăng cường năng lượng, ngăn chặn bệnh còi xương, vàng da do thiếu hụt vitamin D.

2.4. Chống thiếu hụt vitamin A ở trẻ

Chống thiếu hụt vitamin A ở trẻ
Chống thiếu hụt vitamin A ở trẻ

Khoai lang là thực phẩm vàng trong phòng chống tình trạng thiếu hụt vitamin A ở trẻ nhỏ. Vitamin A là một dưỡng chất quan tọng giúp hấp thụ caroteen và bổ sung chất béo một cách hiệu quả. Món cháo khoai lang cho bé ăn dặm sẽ giúp sức khỏe bé được bảo vệ một cách toàn diện và đẩy lùi các tác nhân gây ung thư. Mẹ nên lưu ý trong cách cho trẻ ăn dặm lần đầu tiên đặc biệt trong khoai lang màu vàng và cam rất giàu vitamin A.

3. Cách nấu cháo khoai lang cho bé ăn dặm thơm ngon bổ dưỡng

3.1. Khoai lang nghiền nhuyễn

Khoai lang nghiền nhuyễn
Khoai lang nghiền nhuyễn

Đây là món đơn giản nhất từ khoai lang mà các mẹ thường làm cho bé ăn dặm.

1- Nguyên liệu

  • Khoai lang
  • Nước

2- Cách chế biển

  • Mẹ đem khoai lang rửa sạch nhưng không bào vỏ. Cho vào lò nướng ở nhiệt đôh 200 đôh C trong 45 phút, hoặc mẹ có thể hấp khoai trong khoảng 30 phút cho đến khi khoai chín mềm.
  • Khoai chín, mẹ dùng muỗng múc thị khoai ra khỏi vỏ rồi nghiền nhuyễn cho khoai mịn là cho bé ăn được rồi. Rất đơn giản phải không nào?
  • Ngoài ra mẹ có thể biến tấu thành món khoai lang trộn sữa bằng cách thêm 4 – 5 thìa sữa vào trộn đều.

3.2. Cháo khoai lang trứng gà cho bé ăn dặm

 cháo khoai lang cho bé
Cháo khoai lang trứng gà cho bé ăn dặm

1- Nguyên liệu

  • 2 củ khoai lang
  • 1 quả trứng gà
  • 1 ly sữa
  • 1 nắm gạo tẻ
  • 1 nắm gạo nếp

2- Cách chế biến

  • Gạo nếp, gạo tẻ mẹ đem vo sạch rồi ngâm nước khoảng 30 phút cho gạo nở. Sau đó đem nấu thành cháo cho chín nhừ.
  • Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín. Sau đó mẹ nghiền nhuyễn, trộn với sữa rồi cho vào nồi cháo đang nấu.
  • Tách lấy lòng đỏ trứng, khi cháo và khoai quyện vào nhau, mẹ cho lòng đỏ vào khuấy đều.
  • Tắt bếp, đợi cháo nguội rồi cho bé ăn.

Xem thêm: 

3.3. Cháo khoai lang bí đỏ cho bé ăn dặm

 cháo khoai lang cho bé
Cháo khoai lang bí đỏ cho bé ăn dặm

1- Nguyên liệu

  • Khoai lang
  • Bí đỏ

2- Cách chế biến

  • Khoai lang và bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ. Sau đó mẹ đem nấu cho đến khi chín nhừ.
  • Cho khoai và bí đã chín vào máy xay nhuyễn.
  • Mẹ có thể thêm một chút sữa vào rồi trộn đều. Hoặc trộn cùng với cháo gạo đều được.
  • Múc ra bát, cho thêm 1 muỗng dầu ăn dặm cho bé. Rất đơn giản đúng không mẹ?

3.4. Cháo khoai lang thịt heo cho bé ăn dặm

 cháo khoai lang cho bé
Cháo khoai lang thịt heo cho bé ăn dặm

1- Nguyên liệu

  • 1 củ khoai lang
  • 1 bát cháo
  • 70 – 100g thịt thăn
  • Dầu ăn cho bé ăn dặm

2- Cách chế biến

  • Mẹ nấu cháo theo cách bình thường cho bé ăn dặm, nấu chín nhừ,
  • Khoai lang mẹ gọt vỏ, rửa sạch rồi hấp chín.
  • Sơ chế thịt heo sạch sẽ, thái nhỏ rồi xay nhuyễn.
  • Cháo sôi, mẹ cho phần thịt vừa đủ vào đảo đều, đun thêm khoảng 10 phút cho chín thịt.
  • Khoai lang đã hấp mềm, mrj nguyền nhuyễn rồi cho vào cháo nấu chung. Đảo đều tay để cháo không bị khét.
  • Thêm 1 muỗng dầu ăn dặm cho bé để món cháo hấp dẫn hơn.

Giá trị dinh dưỡng mà khoai lang đem lại cho trẻ là không hề nhỏ. Vì vậy đây là món ăn cần thiết trong thực đơn ăn dặm của bé. Hy vọng qua bài viết này, mẹ đã học được các cách nấu cháo khoai lang cho bé ăn dặm thật thơm ngon và bổ dưỡng. Chúc mẹ thành công!

Mẹ Bình luận tại đây nhé

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Cháo khoai lang cho bé ăn dặm: giúp bé mau ăn chóng lớn”

Mẹ ghi lại email để Mamamy gửi những ưu đãi đặc biệt và các tips hữu ích nhé. Email của mẹ sẽ không hiển thị công khai đâu

Bài viết cùng chủ đề

Công thức giúp mẹ nấu cháo trứng gà ngon nhất cho bé 7 tháng tuổi
Công thức giúp mẹ nấu cháo trứng gà ngon nhất cho bé 7 tháng tuổi
Trứng gà được biết đến là nguồn thực phẩm có chứa giàu chất dinh dưỡng tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ, đặc biệt là trẻ đang trong khoảng “thời gian vàng” tập ăn dặm. Vậy nên đây chính là nguyên liệu để giúp các mẹ bỉm sáng tạo ra thật nhiều cách nấu […]
Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng chuẩn Organic mẹ nên “nằm lòng” 
Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng chuẩn Organic mẹ nên “nằm lòng” 
Bước sang tháng tuổi thứ 6, bé cưng đã sẵn sàng đón nhận nguồn dinh dưỡng mới. Thời điểm này, phản xạ đón nhận, nhai và nuốt ở con dần hình thành và phát triển tốt hơn. Mẹ ưu tiên lựa chọn thực phẩm an toàn, ít dị ứng, dễ tiêu hóa, lành mạnh và […]
9 công thức ăn dặm cho bé chống ngán – xem ngay kẻo lỡ mẹ ơi
9 công thức ăn dặm cho bé chống ngán – xem ngay kẻo lỡ mẹ ơi
Con yêu bước vào độ tuổi ăn dặm đồng nghĩa nhu cầu dinh dưỡng cũng tăng cao. Nhờ sự phát triển của khứu giác, vị giác mà con nhạy với mùi thơm, hương vị hơn so với giai đoạn trước. Biết con thích thú nhiều món mới lạ, mẹ muốn biến tấu nhiều công thức […]
Dầu óc chó cho bé ăn dặm mấy tháng? Từ 6 tháng mẹ ơi! 
Dầu óc chó cho bé ăn dặm mấy tháng? Từ 6 tháng mẹ ơi! 
Con yêu bước sang giai đoạn ăn dặm đồng nghĩa với nhu cầu về dinh dưỡng cũng như khả năng nhạy mùi, nhạy vị tăng cao. Ngoài sữa mẹ, bé muốn tiếp nhận thêm nhiều món ăn ngon miệng khác để khám giá thế giới mỹ vị phong phú. Nhằm tăng sức hấp dẫn cho […]
Mách mẹ 6 cách nấu đậu lăng đỏ cho bé ăn dặm thun thút 
Mách mẹ 6 cách nấu đậu lăng đỏ cho bé ăn dặm thun thút 
Đậu lăng đỏ là thực phẩm dễ chế biến, dồi dào dinh dưỡng được nhiều mẹ ưa chuộng trong thực đơn ăn dặm của bé. Tuy nhiên không phải mẹ nào cũng biết cách nấu đậu lăng đỏ cho bé ăn dặm ngon miệng và đúng cách, vừa đảm bảo dinh dưỡng, vừa giúp hợp […]
Thịt ngan nấu với rau gì cho bé ăn dặm? 8 công thức siêu ngon  
Thịt ngan nấu với rau gì cho bé ăn dặm? 8 công thức siêu ngon  
Thịt ngan cung cấp nhiều protein, khoáng chất, lipid và axit amin giúp bổ sung dinh dưỡng thiết yếu cho bé yêu. Mẹ muốn biến tấu thịt ngan thành nhiều món ăn dặm phù hợp với nhu cầu của bé nhưng vẫn băn khoăn thịt ngan nấu với rau gì cho bé ăn dặm vừa […]
Giỏ hàng 0