Xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh ngay từ khi nhận được tin vui có bầu là điều mà các mẹ nên làm. Bởi dinh dưỡng trong tháng đầu tiên có vai trò rất quan trọng trong sự phát triển của cả mẹ và bé. Vậy bầu 1 tháng nên ăn gì? Hãy cùng Mamamy tìm kiếm câu trả lời trong bài viết sau đây.
Mẹ xem thêm:
Bầu 1 tháng kiêng ăn gì?14 loại thực phẩm mẹ cần tránh
Mới có bầu nên kiêng gì?14 thực phẩm mẹ bầu nhất định cần tránh
Mục lục
1. Mang thai tháng đầu nên ăn gì? Các sản phẩm từ sữa
Nhóm thực phẩm đầu tiên không thể thiếu dành cho các mẹ bầu nói chung và mẹ bầu tháng đầu nói riêng đó là sữa và các loại chế phẩm từ sữa. Đây là một nguồn dinh dưỡng vô cùng tuyệt vời giúp cung cấp canxi, vitamin D, protein axit folic (folate) cũng như một số chất béo lành mạnh khác cho mẹ.
Canxi chính là một dưỡng chất quan trọng thúc đẩy sự phát triển của xương và răng của thai nhi. Việc bổ sung canxi sớm cũng hạn chế được những vấn đề mà mẹ bầu có thể gặp phải trong quá trình mang thai. Ví dụ như tụt canxi, hay loãng xương sau khi sinh.
Các chất dinh dưỡng khác trong sữa cũng sẽ cung cấp cho mẹ nhiều lợi khuẩn. Từ đó bảo vệ mẹ bầu tránh được các nguy cơ nhiễm trùng. Đồng thời đây cũng là cách giúp mẹ bầu tăng sức đề kháng và hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn.
2. Mẹ nên ăn trứng và thịt gia cầm
Trứng được biết đến là thực phẩm rất giàu protein. Đây cũng là một loại đồ ăn được khuyên dùng khi mang thai. Bên cạnh đó, trong trứng còn có canxi, vitamin D, omega-3… sẽ đóng góp không nhỏ vào quá trình phát triển của xương, thị giác và trí não của con.
Mẹ biết không? Ăn trứng còn giúp cho da của thai nhi trắng hồng tự nhiên nữa đấy! Mẹ đã biết bầu 1 tháng nên ăn gì chưa nào?
3. Bầu tháng đầu nên ăn gì? Chọn thực phẩm giàu folate
Folate chính là một chất rất quan trọng ảnh hưởng đến sự tái tạo cũng như tăng trưởng của tế bào. Mẹ bầu bổ sung đầy đủ folate trong chế độ ăn có thể hạn chế được tới 70% nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.
Bên cạnh đó, folate cũng sẽ giúp cho cơ thể của mẹ nâng cao khả năng tự sửa chữa DNA, hạn chế tình trạng thiếu máu. Vì vậy, đừng quên chọn các loại thực phẩm như: cải bó xôi, cải xoăn, măng tây, các loại trái cây họ cam quýt, đậu Hà Lan, đậu lăng…
4. Bổ sung ngũ cốc nguyên hạt cho mẹ bầu trong tháng đầu
Bạn đang phân vân bầu 1 tháng nên ăn gì thì câu trả lời chính là các loại ngũ cốc nguyên hạt. Bởi chúng là nguồn carbohydrate lành mạnh. Đồng thời, cung cấp rất nhiều chất xơ, phức hợp các vitamin nhóm B. Ngoài ra còn có các khoáng chất thiết yếu gồm sắt, magie, selen cho cơ thể.
Một số loại ngũ cốc nguyên hạt như: gạo nâu, hạt kê, bột yến mạch, lúa mạch, lúa mì…
5. Bầu 1 tháng nên ăn gì? Câu trả lời là trái cây
Trái cây là loại thực phẩm mà bất cứ ai cũng cần phải bổ sung. Đối với mẹ bầu thì trái cây giàu vitamin C ví dụ như ổi, cam, chanh ngọt, dâu tây và táo… sẽ cực kỳ tốt đấy. Chúng sẽ kích thích vị giác đồng thời cung cấp chất chống oxy cho cơ thể giúp con phát triển khỏe mạnh hơn.
6. Rau có màu xanh đậm là thực phẩm mẹ không nên bỏ qua
Rau xanh chính là nguồn cung cấp folate vô cùng dồi dào. Và trong tháng đầu khi mang thai đây là thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo mẹ bầu nên ăn.
Các loại rau mẹ nên chọn như: cải bó xôi, rau diếp cá, rau cải xoăn, cà rốt, bí ngô, ớt chuông…
7. Bầu 1 tháng nên ăn gì? Các loại hạt và quả hạch
Mẹ không cần lo lắng lựa chọn xem bầu 1 tháng nên ăn gì nữa đâu vì gợi ý tiếp theo của Mamamy là câu trả lời. Các loại hạt và quả hạch chính là “kho” chứa rất nhiều các dưỡng chất lành mạnh, cần thiết cho cơ thể. Ví dụ như: vitamin và khoáng chất, các protein, flavonoid, chất xơ. Vậy nên đừng bỏ qua những cái tên này nhé.
8. Chọn các loại cá an toàn để ăn trong tháng đầu thai kỳ
Cá cũng là một loại thực phẩm mẹ bầu không được phép bỏ qua khi lên thực đơn cho mình. Trong cá có chứa nhiều omega-3, vitamin B2, D, E và các khoáng chất thiết yếu khác bao gồm: kali, canxi, kẽm, iot, magie và phospho. Đặc biệt, một vài loại cá có hàm lượng DHA cao như cá hồi sẽ hỗ trợ rất tốt cho trí nào của trẻ sự phát triển. Mẹ bầu cũng được cải thiện tâm trạng tốt hơn.
9. Bầu 1 tháng nên ăn gì? Nên bổ sung các loại thịt
Đừng bỏ qua thịt bò và thịt lợn nạc để cung cấp sắt cho cơ thể mẹ nhé. Ngoài ra, chúng cũng có vitamin B6, B12, kẽm và colin hỗ trợ trí não của con phát triển. Riêng đối với thịt bò thì chúng còn giúp cho mẹ bầu kiểm soát đường huyết rất tốt. Đồng thời, tăng sức đề kháng cũng như tránh tình trạng nhiễm khuẩn khi mang thai.
10. Không thể thiếu dầu gan cá
Bầu 1 tháng nên ăn gì? Sự lựa chọn dành cho mẹ đó chính là dầu gan cá tuyết. Thực phẩm này có chứa rất nhiều axit béo omega-3 cực kỳ tốt cho sự phát triển trí não cũng như thị giác của thai nhi.
Bên cạnh đó, chúng còn chứa vitamin D hỗ trợ cho quá trình phát triển xương của con. Ngoài ra còn hạn chế tình trạng tiền sản giật vô cùng nguy hiểm ở mẹ.
Bên cạnh việc tìm hiểu bầu 1 tháng nên ăn gì để lựa chọn thì mẹ cũng nên cân nhắc đến việc mang thai tháng đầu không nên ăn gì để tránh nguy hiểm cho cả mẹ và con trong thời kỳ đầu mang thai.
Mẹ xem thêm:
Bầu 2 tháng nên ăn gì để nuôi dưỡng thai nhi khỏe mạnh?
Bầu 4 tháng nên ăn gì giúp mẹ và bé phát triển khỏe mạnh?
Bầu 5 tháng nên ăn gì để con tăng cân, phát triển toàn diện?
