Bầu ăn gì cho con tăng cân, mẹ và bé đều khoẻ?

Sức khỏe và sự phát triển của con luôn là mối quan tâm của mẹ. Bầu ăn món gì tốt? Bà bầu ăn gì cho con tăng cân nhanh? Mẹ hãy theo dõi bài viết của Mamamy nhé!

Mục lục

1. Mẹ bầu nên tăng bao nhiêu cân?

Trong quá trình mang bầu, cơ thể mẹ sẽ có những thay đổi tùy vào sự phát triển của con, biểu hiện rõ rệt nhất thông qua việc tăng cân nặng của mẹ và bé. Theo hellobacsi.com, thông thường mẹ bầu có thể tăng từ 5 – 18 kg trong thai kỳ. Tùy vào chỉ số BMI, mỗi mẹ sẽ cần tăng số cân nặng khác nhau:

BMI dưới 18,5: Tăng từ 12–18kg
BMI từ 18,5 – 24,9: Tăng từ 11–15kg
BMI từ 25 – 29,9: Tăng từ 7–11kg
BMI từ 30 trở lên: Tăng từ 5–9kg.

Mẹ có thể tham khảo cách tính chỉ số BMI tại: benhviendakhoahaian.vn

Đối với các trường hợp mang đa thai hoặc biến chứng thai kỳ, cân nặng của mẹ có thể tăng hơn.

2. Những dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của bé

Sắt: chất thiết yếu trong quá trình tạo máu, vận chuyển oxy, có nhiều trong gan lợn gà, lòng đỏ trứng gà, thịt bò (hoặc trong các loại thịt đỏ), các loại rau củ quả như đậu đỗ…

Trước khi tìm hiểu mẹ bầu ăn gì cho con tăng cân, mẹ hãy cùng Mamamy điểm lại một số dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhé:

Các vitamin A, B, C, D, E, K
Canxi: bổ sung thông qua sữa, trứng, váng sữa, sữa chua…
Axit folic: giúp bé phát triển hệ thần kinh, có nhiều trong gan động vật, rau có màu xanh thẫm, súp-lơ, các loại đậu…
Omega 3: có trong dầu ăn, dầu oliu và mỡ cá…
Protein: thúc đẩy quá trình tạo cơ xương và máu, có trong cá, gà, thịt, trứng và đậu,…
Sắt: chất thiết yếu trong quá trình tạo máu, vận chuyển oxy, có nhiều trong gan lợn gà, lòng đỏ trứng gà, thịt bò (hoặc trong các loại thịt đỏ), các loại rau củ quả như đậu đỗ…
Kẽm: có trong cá, hải sản, thịt gia cầm và sữa. Kẽm là nguyên tố vô cùng quan trọng để đảm bảo cân nặng và kích thước vòng đầu của bé. Kẽm ảnh hưởng đến sự phát triển của bé cả trước và sau sinh.
Iốt: chất cần thiết để phát triển não bộ của bé.

3. Mẹ bầu ăn gì cho con tăng cân?

Trong thai kỳ, mẹ không nhất thiết phải ăn nhiều. Theo hongngochospital.vn, phụ nữ bình thường cần 2000 calo/ngày cho các hoạt động nhẹ nhàng. Khi có thai, tùy thuộc theo từng giai đoạn, mẹ sẽ có nhu cầu năng lượng khác nhau. Trong thời kỳ đầu, mẹ cần bổ sung khoảng 100 calo/ngày. Từ quý hai đến quý thứ ba thì số lượng calo cần bổ sung có thể lên đến 250 đến 300 calo/ngày (tức một ngày mẹ cần nạp 2250-2300 calo/ngày) cho đến khi sinh để đảm bảo sức khỏe.

Bởi vậy, thay vì tập trung vào việc nạp calo, mẹ nên đảm bảo ăn đủ chất để bé phát triển tốt. Cụ thể, mẹ nên bổ sung các nhóm chất và thực phẩm sau:

3.1. Nhóm thực phẩm giàu đạm

*Mẹ có thể bổ sung chất đạm thông qua những thực phẩm như thịt nạc, cá, thịt gia cầm, trứng, đậu hũ,…*

Nếu mẹ băn khoăn bầu ăn món gì tốt thì các thực phẩm giàu chất đạm là đề cử hàng đầu. Thực phẩm giàu chất đạm có thể giúp bé phát triển khỏe mạnh thông qua việc thúc đẩy tăng trưởng tế bào và tái tạo máu. Bên cạnh đó, việc bổ sung đủ chất đạm còn giúp giảm nguy cơ dị tật thai nhi, sảy thai, thai chết lưu, thể trọng não nhẹ, số lượng tế bào não ít, giúp bé phát triển trí não.

Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều thực phẩm giàu chất đạm cũng sẽ cản trở khả năng hấp thu can-xi của cơ thể mẹ, từ đó, ảnh hưởng không tốt đến hệ xương của bé. Bởi vậy, mẹ nên ăn một lượng vừa phải và điều độ mỗi ngày.

Mẹ có thể bổ sung chất đạm thông qua những thực phẩm như thịt nạc, cá, thịt gia cầm, trứng, đậu hũ,…

3.2. Bổ sung đủ đường và tinh bột

Bầu ăn gì cho con tăng cân? Để bé tăng cân, mẹ còn cần bổ sung đủ đường và tinh bột bằng những thực phẩm như hoa quả, gạo trắng, bắp, đậu các loại và ngũ cốc. Những thực phẩm này không chỉ là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào mà còn bổ sung thêm nhiều vitamin, chất xơ và khoáng chất quan trọng.Hàm lượng chất xơ cao trong các loại thực phẩm này sẽ giúp thúc đẩy nhu động ruột, giảm tình trạng táo bón khi mang thai ở mẹ.

Tuy nhiên, mẹ cũng cần lưu ý chỉ nên hấp thụ lượng đường và tinh bột vừa đủ. Việc hấp thụ quá mức tinh bột và đường có thể khiến mẹ tăng cân nhanh, dẫn đến tiểu đường, béo phì.

Để đảm bảo sức khỏe, mỗi ngày, mẹ nên chỉ ăn từ 2 – 3 chén cơm. Mẹ nên hạn chế ăn tinh bột sau 8 giờ tối. Ngoài ra, mẹ cũng nên hạn chế ăn những loại hoa quả chứa quá nhiều đường.

Mẹ có thể tìm hiểu thêm về tiểu đường thai kỳ tại: Tiểu đường thai kỳ – 16 điều mẹ bầu phải biết

3.3. Sữa và phô mai

Nếu mẹ cần lên một list thực phẩm “Bầu ăn gì cho con tăng cân” thì sữa và phô mai là một trong những thành phần không thể thiếu. Sữa và phô mai đều giàu protein, canxi và carbohydrate, là nguồn cung cấp calo tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, những loại sữa hàm lượng đường cao có thể gây nên tình trạng khó chịu cho mẹ khi gây khó tiêu, tiêu chảy hoặc nghén nếu thiếu men lactase để tiêu hóa lượng đường có trong sữa. Hơn nữa, lượng đường trong sữa sẽ làm mẹ tăng quá nhiều cân so với sự phát triển của bé.

Song, mẹ có thể hạn chế tình trạng trên bằng sữa tươi không đường, tách béo. Những thực phẩm làm từ sữa như phô mai, sữa chua,… cũng là nguồn thực phẩm an toàn và có lợi cho sức khỏe của mẹ và bé.

Trên đây là một số lưu ý của Mamamy về việc bầu ăn gì cho con tăng cân. Mẹ nhớ lưu ý rằng tăng cân quá ít hay quá nhiều đều có ảnh hưởng không tốt lên sức khỏe của mẹ và bé. Chế độ ăn khoa học sẽ giúp bé phát triển tốt cả trước và sau sinh. Mamamy chúc mẹ và bé luôn khỏe mạnh!