Lịch sử tìm kiếm
Tìm kiếm phổ biến
Tìm trong góc của mẹ

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 11 tháng hiệu quả, dễ làm

Để bé 11 tháng tuổi tăng cần vùn vụt, nhiều bà mẹ bỉm sữa đã cân nhắc tới phương pháp ăn dặm kiểu Nhật. Phương pháp này giúp bé ăn ngon miệng và tránh biếng ăn. Vậy ăn dặm kiểu Nhật là gì? Làm thế nào để xây dựng một thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 11 tháng vừa hiệu quả vừa dễ thực hiện?

1. Bé 11 tháng tuổi ăn dặm kiểu Nhật có được không?

Bé 11 tháng tuổi ăn dặm kiểu Nhật
Bé 11 tháng tuổi ăn dặm kiểu Nhật

Trên thực tế, trẻ từ 5-6 tháng tuổi đã có thể bắt đầu ăn dặm. Bé thông báo cho mẹ biết điều đó qua các biểu hiện đòi ăn như nhìn chằm chằm, chảy dãi khi thấy người khác ăn, miệng thường hay chóp chép, há miệng mỗi khi mẹ đưa đồ ăn tới gần.

Trẻ 11 tháng tuổi so với 5-6 tháng tuổi đã có một sự phát triển nhất định. Bé cứng cáp hơn, bắt đầu bò khắp nơi và vịn đứng lung tung trong nhà. Cùng giai đoạn này, trong hàm của bé đã bắt đầu mọc một số răng con. Những chiếc răng này cho phép bé thực hiện những động tác nhai cơ bản. Vì vậy mà mẹ có thể mở rộng thực đơn của bé ra nhiều món hơn.

Giai đoạn 11 tháng tuổi, bé đã được làm quen với quá trình ăn dặm khoảng vài tháng
Giai đoạn 11 tháng tuổi, bé đã được làm quen với quá trình ăn dặm khoảng vài tháng

Giai đoạn 11 tháng tuổi, bé đã được làm quen với quá trình ăn dặm khoảng vài tháng. Hơn nữa, thay vì ăn cháo xay nhuyễn như trẻ 5-6 tháng tuổi, trẻ 11 tháng đã có thể ăn được thịt gà, thịt bò băm nhỏ, hoa quả tươi cắt mỏng và một số loại rau xanh. Chính vì vậy, lên thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 11 tháng tuổi là hoàn toàn hợp lý.

2. Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 11 tháng tuổi

2.1. Các mẫu thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 11 tháng cơ bản

2.1.1. Cháo tôm rau mồng tơi

Cháo tôm rau mồng tơi
Cháo tôm rau mồng tơi

Chuẩn bị: 2-3 con tôm, rau mồng tơi, hành, dầu ăn

Cách làm:

  •  Tôm lột vỏ, bỏ gân đen ở sống lưng, băm nhỏ với hành và ướp xíu gia vị
  •  Mồng tơi băm nhỏ
  •  Nấu cháo nhừ rồi cho tôm vào nấu chín, sau đó cho rau mồng tơi vào, nêm nếm vừa ăn

2.1.2. Cháo gà hạt sen

Cháo gà hạt sen
Cháo gà hạt sen

Chuẩn bị: Bột gạo: 20g, hạt sen: 20g, thịt gà: 20g, dầu ăn trẻ em, nước mắm

Cách làm:

  •  Ngâm hạt sen vào nước, rửa sạch, hấp chín rồi xay nhuyễn.
  •  Thịt gà băm nhuyễn rồi nấu với khoảng 250ml nước đến khi sôi
  •  Cho hạt sen vào nồi thịt nấu với lửa nhỏ.
  •  Cho bột gạo vào nấu và khuấy đều đến khi cháo mịn. Khi cháo chín, cho ít dầu ăn em bé vào rối tắt bếp.

2.1.3. Cháo thịt lợn, khoai lang, cà rốt

Cháo thịt lợn, khoai lang, cà rốt
Cháo thịt lợn, khoai lang, cà rốt

Nguyên liệu: Thịt lợn (20g), khoai lang (20g), cà rốt (20g)

Cách làm

  • Gọt vỏ khoai lang, cà rốt, cắt khúc rồi đem băm hoặc xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố.
  • Thịt lợn băm nhuyễn rồi ướp với gia vị của bé.
  • Cho gạo vào nước nấu thành cháo loãng.
  • Cho thịt lợn, khoai lang, cà rốt vào nồi. Nêm một tí gia vị, nấu đến khi chín rồi tắt bếp.

2.1.4. Cháo cật heo – cải trắng

Cháo cật heo – cải trắng
Cháo cật heo – cải trắng

Nguyên liệu: gạo tẻ (20g), cật heo (30g), cải bắc thảo (30g), dầu ăn cho em bé (1 muỗng cà phê), nước (250ml), nước mắm.

Cách làm

  • Gạo tẻ vo sạch, ngâm 30 phút.
  • Cho gạo vào nồi và nấu thành cháo loãng.
  • Cho cật heo và cải bắc thảo vào cháo đun sôi khoảng 2 – 3 phút cho chín.
  • Cho thêm hành ngò xắt nhuyễn nếu bé thích.
  • Múc ra tô, thêm tí dầu ăn và khuấy đều.

Mẹ cũng có thể tham khảo:

5 Quy tắc “vàng” trong làng chăm con

7 vấn đề thường gặp khi cho trẻ ăn dặm và cách giải quyết

2.2. Thời khóa biểu ăn dặm kiểu Nhật cho bé 11 tháng trong ngày

Thời khóa biểu ăn dặm kiểu Nhật cho bé 11 tháng trong ngày:
Thời khóa biểu ăn dặm kiểu Nhật cho bé 11 tháng trong ngày
  • 7h00: Bú sữa mẹ
  • 9h00: Ăn dặm
  • 11h00: Bữa phụ (sữa mẹ, phô mai, trái cây, sữa chua, nước ép,…)
  • 13h00: Ăn dặm
  • 15h00: Bú sữa mẹ
  • 16h00: Bữa phụ (sữa mẹ, phô mai, trái cây, sữa chua, nước ép,…)
  • 18h00: Ăn dặm
  • 19h00 tới sáng mai: Cho bé bú 2 cữ sữa bất cứ khi nào bé muốn.

3. Những lưu ý khi xây dựng thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 11 tháng

Để cho con ăn dặm kiểu Nhật đúng cách, các mẹ hãy lưu ý những điều sau đây:

  • Tôn trọng sở thích ăn uống của con. Việc bé thích ăn thứ này những lại ghét món kia là một điều vô cùng bình thường. Đừng ép bé phải ăn những món ăn bé không thích vì như vậy sẽ chỉ khiến bé thêm chán ăn.
  • Đa dạng hóa công thức nấu ăn. Nếu bé không thích món rau xanh luộc, hãy thử đổi sang món rau xào nhé.
  • Sữa mẹ vẫn là nguồn dinh dưỡng chính cho bé. Ngoài ra, có thể cho bé uống sữa công thức và sử dụng các chế phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai, yogurt,… Không dùng sữa bò và mật ong cho bé dưới 1 tuổi.
Đảm bảo bữa ăn luôn đầy đủ 4 nhóm chất
Đảm bảo bữa ăn luôn đầy đủ 4 nhóm chất
  • Đảm bảo bữa ăn luôn đầy đủ 4 nhóm chất. Chất đạm, tinh bột, chất béo, chất khoáng, xơ và vitamin.
  • Để ý đến các dấu hiệu dị ứng bất thường mỗi khi cho con thử một loại thức ăn mới.
  • Cố gắng tránh đường và muối trong thực đơn của bé cho đến khi bé tròn 1 tuổi

Việc cho con ăn dặm là cả một quá trình dài. Mẹ hãy ghi nhớ các lưu ý quan trọng để có thể cho bé một trải nghiệm ăn dặm kiểu Nhật trọn vẹn nhất. Với thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 11 tháng tuổi nêu trên, Mamamy hi vọng đã mang lại cho các bà mẹ bỉm sữa thêm nhiều gợi ý hay ho trong quá trình chăm con của mình.

Nguồn tham khảo: https://www.vinmec.com/vi/tin-tuc/thong-tin-suc-khoe/nhi/tre-11-thang-tuoi-che-do-dinh-duong-va-cham-soc-rang-mieng/

Mẹ Bình luận tại đây nhé

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 11 tháng hiệu quả, dễ làm”

Mẹ ghi lại email để Mamamy gửi những ưu đãi đặc biệt và các tips hữu ích nhé. Email của mẹ sẽ không hiển thị công khai đâu

Bài viết cùng chủ đề

Trẻ 6 tháng ăn được trái cây gì? Cách chế biến và sai lầm thường gặp
Trẻ 6 tháng ăn được trái cây gì? Cách chế biến và sai lầm thường gặp
Trái cây là thực phẩm cung cấp vitamin C, vitamin A và các chất dinh dưỡng thiết yếu, giúp thúc đẩy sự phát triển của hệ cơ quan, bảo vệ cơ thể bé và giúp bé khỏe mạnh. Theo các chuyên gia, bé 6 tháng tuổi là thời điểm tốt nhất để mẹ bổ sung […]
5 cách nấu cháo óc heo cho bé tăng cân – phát triển não bộ
5 cách nấu cháo óc heo cho bé tăng cân – phát triển não bộ
Cách nấu cháo óc heo cho bé không khó đâu mẹ ạ. Chỉ cần nắm được công thức và một số những lưu ý nhỏ dưới đây, mẹ sẽ trở thành “đầu bếp siêu đỉnh” của bé nhà mình rồi. Cụ thể thế nào, mẹ theo dõi bài viết dưới đây để có câu trả […]
Bỏ túi 10 cách nấu cháo trứng gà cho bé cực đơn giản – tiện lợi
Bỏ túi 10 cách nấu cháo trứng gà cho bé cực đơn giản – tiện lợi
Mẹ muốn tự tay nấu món cháo trứng gà cho bé nhưng đang loay hoay không biết chế biến thế nào cho hợp khẩu vị và tốt nhất cho sức khỏe bé yêu? Bí quyết cho mẹ đây! 10 cách nấu cháo trứng gà đơn giản, tiện lợi dưới đây sẽ giúp mẹ vào bếp […]
5 cách làm dầu gấc cho bé cực đơn giản, an toàn tại nhà
5 cách làm dầu gấc cho bé cực đơn giản, an toàn tại nhà
Mẹ đang muốn tìm hiểu cách làm dầu gấc cho bé vì sợ rằng dầu gấc mua bên ngoài thị trường có nhiều chất phụ gia ảnh hưởng không tốt tới sức khoẻ của con? Bí quyết cho mẹ đây ạ! Góc của mẹ sẽ bật mí cách làm dầu gấc nguyên chất cực đơn […]
Nên cho bé ăn dặm lúc mấy giờ để đảm bảo sức khỏe con yêu?
Nên cho bé ăn dặm lúc mấy giờ để đảm bảo sức khỏe con yêu?
Mẹ băn khoăn nên cho bé ăn dặm lúc mấy giờ, sợ ăn không đúng giờ khiến bé khó hấp thu, bé ăn không ngon, cũng lo rằng giờ giấc ăn uống không khoa học, ảnh hưởng tới sức khoẻ của bé. Bài viết này sẽ giúp mẹ hiểu về tần suất ăn dặm của […]
Trẻ 6 tháng ăn được thịt gì? 5 loại thịt giàu protein – kích thích vị giác cho bé yêu
Trẻ 6 tháng ăn được thịt gì? 5 loại thịt giàu protein – kích thích vị giác cho bé yêu
Mẹ đang cho bé ăn bánh ăn dặm, rau củ và ngũ cốc, mẹ muốn bổ sung thêm cho bé thịt nhưng lại không biết trẻ 6 tháng ăn được thịt gì? Mẹ đừng lo! Bài viết sau sẽ gợi ý cho mẹ 5 loại thịt và cách chế biến phù hợp với hệ tiêu […]
Giỏ hàng 0