Lịch sử tìm kiếm
Tìm kiếm phổ biến
Tìm trong góc của mẹ

Cháo khoai lang cho bé ăn dặm: giúp bé mau ăn chóng lớn

Khoai lang là một món ăn rất quen thuộc đối với chúng ta. Loại thực phẩm dễ tìm này lại mang tới giá trị dinh dưỡng cao. Đây là món ăn cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Trong khoai lang chứa rất nhiều dưỡng chất giúp bé phát triển một cách toàn diện. Vị ngọt của khoai cũng khiến bé ưa thích và dễ ăn hơn. Vì vậy trong thực đơn ăn dặm của bé nên có món cháo khoai lang. Mẹ đã biết cách nấu cháo khoai lang cho bé ăn dặm như thế nào chưa? Hãy cùng Góc của mẹ tìm hiểu nhé!

Tham khảo: Khoai tây nghiền – món “khoái khẩu” cho bé yêu

1. Dinh dưỡng trong khoai lang

Khoai lang là một loại rau củ ngọt chứ nhiều vitamin và chất khoáng, chất oxy hóa và chất xơ. Đây là loại thực phẩm có cách chế biến rất phong phú, dễ ăn, tốt cho sức khỏe. Vì vậy món cháo khoai lang cho bé ăn dặm là sự lựa chọn hoàn hảo giúp bé mau ăn chóng lớn. Vậy mẹ có biết trong khoai lang có những dưỡng chất gì không? Theo chuyên gia, trong 100g khoai lang bao gồm:

  • Năng lượng: 119kcal
  • Protein: 0,8g
  • Lipid: 0.2g
  • Glucid: 28,5g
  • Chất xơ: 1,3g
  • Vitamin A, C, B…
  • Chất khoáng: kali, mangan, niacin…
  • Chất oxy hóa: đặc biệt dồi dào trong khoai lang màu cam và tím.

2. Tác dụng của khoai lang với trẻ nhỏ

2.1. Giúp tăng cường hệ miễn dịch

Lượng vitamin C dồi dào có trong khoai lang sẽ giúp bé tăng cường sức đề kháng, loại bỏ các tạp chất có hại với cơ thể bé. Như vậy bé sẽ được phát triển khỏe mạnh. Ngoài ra vitamin C trong khoai lang cũng giúp bé chữa lành vết thương và hạ sốt.

2.2. Giúp ngăn ngừa táo bón

Nhiều mẹ luôn lo lắng bé yêu bị táo bón và không biết cách ngăn ngừa như thế nào. Vì vậy trong thực đơn ăn uống hàng ngày của bé nên có các món ăn giúp đẩy lùi táo bón. Món cháo khoai lang cho bé ăn dặm là một ví dụ điển hình. Trong khoai có hàm lượng chất xơ cao, giúp hỗ trợ tiêu hóa của né một cách hiệu quả. Không những vậy còn có thể làm giảm chứng ợ hơi, khó tiêu. Các thành phần axitamin trong khoai lang giúp nhu động ruột được kích thích để dễ dàng đẩy phân ra ngoài.

2.3. Cung cấp vitamin D

Mẹ đã biết vitamin D là chất rất quan trọng trong sự phát triển toàn diện của bé. Hàm lượng vitamin D có trong khoai lang sẽ giúp hệ xương của bé được phát triển một cách tốt nhất. Nếu bé được cung cấp đủ lượng vitamin D, bé sẽ phát triển cao lớn hơn. Ngoài ra bổ sung khoai lang trong khẩu phần của bé cũng giúp tăng cường năng lượng, ngăn chặn bệnh còi xương, vàng da do thiếu hụt vitamin D.

2.4. Chống thiếu hụt vitamin A ở trẻ

Khoai lang là thực phẩm vàng trong phòng chống tình trạng thiếu hụt vitamin A ở trẻ nhỏ. Vitamin A là một dưỡng chất quan tọng giúp hấp thụ caroteen và bổ sung chất béo một cách hiệu quả. Món cháo khoai lang cho bé ăn dặm sẽ giúp sức khỏe bé được bảo vệ một cách toàn diện và đẩy lùi các tác nhân gây ung thư. Mẹ nên lưu ý đặc biệt trong khoai lang màu vàng và cam rất giàu vitamin A.

3. Cách nấu cháo khoai lang cho bé ăn dặm thơm ngon bổ dưỡng

3.1. Khoai lang nghiền nhuyễn

Đây là món đơn giản nhất từ khoai lang mà các mẹ thường làm cho bé ăn dặm.

a) Nguyên liệu

  • Khoai lang
  • Nước

b) Cách chế biển

  • Mẹ đem khoai lang rửa sạch nhưng không bào vỏ. Cho vào lò nướng ở nhiệt đôh 200 đôh C trong 45 phút, hoặc mẹ có thể hấp khoai trong khoảng 30 phút cho đến khi khoai chín mềm.
  • Khoai chín, mẹ dùng muỗng múc thị khoai ra khỏi vỏ rồi nghiền nhuyễn cho khoai mịn là cho bé ăn được rồi. Rất đơn giản phải không nào?
  • Ngoài ra mẹ có thể biến tấu thành món khoai lang trộn sữa bằng cách thêm 4 – 5 thìa sữa vào trộn đều.

3.2. Cháo khoai lang trứng gà cho bé ăn dặm

 cháo khoai lang cho bé

a) Nguyên liệu

  • 2 củ khoai lang
  • 1 quả trứng gà
  • 1 ly sữa
  • 1 nắm gạo tẻ
  • 1 nắm gạo nếp

b) Cách chế biến

  • Gạo nếp, gạo tẻ mẹ đem vo sạch rồi ngâm nước khoảng 30 phút cho gạo nở. Sau đó đem nấu thành cháo cho chín nhừ.
  • Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín. Sau đó mẹ nghiền nhuyễn, trộn với sữa rồi cho vào nồi cháo đang nấu.
  • Tách lấy lòng đỏ trứng, khi cháo và khoai quyện vào nhau, mẹ cho lòng đỏ vào khuấy đều.
  • Tắt bếp, đợi cháo nguội rồi cho bé ăn.

3.3. Cháo khoai lang bí đỏ cho bé ăn dặm

 cháo khoai lang cho bé

a) Nguyên liệu

  • Khoai lang
  • Bí đỏ

b) Cách chế biến

  • Khoai lang và bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ. Sau đó mẹ đem nấu cho đến khi chín nhừ.
  • Cho khoai và bí đã chín vào máy xay nhuyễn.
  • Mẹ có thể thêm một chút sữa vào rồi trộn đều. Hoặc trộn cùng với cháo gạo đều được.
  • Múc ra bát, cho thêm 1 muỗng dầu ăn dặm cho bé. Rất đơn giản đúng không mẹ?

3.4. Cháo khoai lang thịt heo cho bé ăn dặm

 cháo khoai lang cho bé

a) Nguyên liệu

  • 1 củ khoai lang
  • 1 bát cháo
  • 70 – 100g thịt thăn
  • Dầu ăn cho bé ăn dặm

b) Cách chế biến

  • Mẹ nấu cháo theo cách bình thường cho bé ăn dặm, nấu chín nhừ,
  • Khoai lang mẹ gọt vỏ, rửa sạch rồi hấp chín.
  • Sơ chế thịt heo sạch sẽ, thái nhỏ rồi xay nhuyễn.
  • Cháo sôi, mẹ cho phần thịt vừa đủ vào đảo đều, đun thêm khoảng 10 phút cho chín thịt.
  • Khoai lang đã hấp mềm, mrj nguyền nhuyễn rồi cho vào cháo nấu chung. Đảo đều tay để cháo không bị khét.
  • Thêm 1 muỗng dầu ăn dặm cho bé để món cháo hấp dẫn hơn.

Giá trị dinh dưỡng mà khoai lang đem lại cho trẻ là không hề nhỏ. Vì vậy đây là món ăn cần thiết trong thực đơn ăn dặm của bé. Hy vọng qua bài viết này, mẹ đã học được các cách nấu cháo khoai lang cho bé ăn dặm thật thơm ngon và bổ dưỡng. Chúc mẹ thành công!

Tham khảo: “Hấp dẫn” bé yêu với 4 món ăn vặt từ khoai lang

Nguồn tham khảo: Công dụng của khoai lang và cách nấu cháo khoai lang ngon cho bé

Mẹ Bình luận tại đây nhé

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Cháo khoai lang cho bé ăn dặm: giúp bé mau ăn chóng lớn”

Mẹ ghi lại email để Mamamy gửi những ưu đãi đặc biệt và các tips hữu ích nhé. Email của mẹ sẽ không hiển thị công khai đâu

Bài viết cùng chủ đề

Bé ăn bột bị nổi mẩn đỏ – Mách mẹ cách xử trí khoa học
Bé ăn bột bị nổi mẩn đỏ – Mách mẹ cách xử trí khoa học
Trong thời gian ăn dặm, mẹ thấy bé ăn bột bị nổi mẩn đỏ, kích ứng? Vấn đề này có nguy hiểm không? Làm thế nào để bé mau khỏi? Bài viết này sẽ giải đáp tất tần tật mọi thứ cho mẹ. 1. Nguyên nhân khiến bé ăn bột bị nổi mẩn đỏ Bước […]
Trẻ 4 tháng ăn dặm được chưa? Lời khuyên của chuyên gia
Trẻ 4 tháng ăn dặm được chưa? Lời khuyên của chuyên gia
Có lẽ mẹ đang lên kế hoạch giới thiệu thức ăn mới cho con và tự hỏi trẻ 4 tháng ăn dặm được chưa? Thông thường, giai đoạn ăn dặm nên bắt đầu từ 6 tháng tuổi. Tuy nhiên, có rất nhiều quốc gia cho con ăn dặm từ rất sớm. Vậy như thế nào […]
Vệ sinh miệng cho bé ăn dặm từ A đến Z của mẹ
Vệ sinh miệng cho bé ăn dặm từ A đến Z của mẹ
Vệ sinh miệng cho bé ăn dặm như thế nào là đúng cách? Làm sao để giữ gìn vệ sinh mà không làm trẻ cảm thấy khó chịu? Khi trẻ chưa mọc răng, cha mẹ rất cần tìm hiểu cách vệ sinh răng miệng cho trẻ sơ sinh đúng cách để bảo vệ sức khoẻ răng miệng, cũng […]
TRẺ ĂN DẶM 10 THÁNG CHỌN ĐÚNG CÁCH ĐỂ CON KHỎE MẠNH
TRẺ ĂN DẶM 10 THÁNG CHỌN ĐÚNG CÁCH ĐỂ CON KHỎE MẠNH
Ăn dặm đúng cách cho bé 10 tháng tuổi là điều mà cha mẹ nào cũng cần phải quan tâm. Lúc này, con sẽ không chỉ uống sữa, ăn thức ăn mềm mà có thể ăn đồ ăn như cha mẹ của mình. Việc tập cho con ăn thức ăn thô cũng sẽ tốt hơn cho […]
13 Thực phẩm sai lầm cần tránh khi cho bé ăn dặm!
13 Thực phẩm sai lầm cần tránh khi cho bé ăn dặm!
Việc ăn dặm và dinh dưỡng là vấn đề mà bố mẹ quan tâm và lo lắng nhất trong quá trình ăn dặm của trẻ. Do vậy bố mẹ luôn đặt câu hỏi những thực phẩm không nên cho bé ăn dặm là gì? Bài viết dưới đây Góc của mẹ sẽ đưa ra thông tin […]
THỰC ĐƠN ĂN DẶM CHO BÉ 9 THÁNG BLW GIÚP BÉ ĂN NGON, MẸ TIẾT KIỆM THỜI GIAN
THỰC ĐƠN ĂN DẶM CHO BÉ 9 THÁNG BLW GIÚP BÉ ĂN NGON, MẸ TIẾT KIỆM THỜI GIAN
Bé 9 tháng tuổi bắt đầu hiếu động. Và thích thú với việc khám phá thế giới xung quanh. Bởi vậy, mẹ cần chuẩn bị một thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng BLW. Giúp bé yêu đảm bảo dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ để phát triển toàn diện. 1. Tại sao nên áp dụng […]
Giỏ hàng 0