Lịch sử tìm kiếm
Tìm kiếm phổ biến
Tìm trong góc của mẹ

CÁCH LÀM ĐẬU HŨ NON CHO BÉ ĂN DẶM ĐƠN GIẢN VÀ BỔ DƯỠNG

Trong các giai đoạn phát triển của trẻ, thời gian ăn dặm là rất quan trọng. Lúc này mẹ cần bổ sung dinh dưỡng cho con đầy đủ để con phát triển một cách khỏe mạnh. Các loại thực phẩm chứa rất nhiều các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của bé. Từ các loại thịt cá trứng sữa cho tới rau củ quả, hầu hết các thức ăn mẹ đều có thể cho con ăn dặm. Vậy mẹ đã cho con ăn dặm bằng đậu hũ non bao giờ chưa? Mẹ có biết cách làm đậu hũ non cho bé ăn dặm tại nhà không? Hãy tham khảo bài viết dưới đây để tìm hiểu mẹ nhé!

Tìm hiểu thêm: Bật mí cách nấu cháo cua cho bé ăn dặm khiến con mê tít

1. Giá trị dinh dưỡng trong đậu hũ non

Đậu hũ chứa nhiều protein và tất cả các axit amin cần thiết cho cơ thể
Đậu hũ chứa nhiều protein và tất cả các axit amin cần thiết cho cơ thể

Đậu hũ là một loại thực phẩm được làm từ sữa đậu nành cô đặc, ép thành một khối trắng đặc. Đậu hũ chứa nhiều protein và tất cả các axit amin cần thiết cho cơ thể. Đồng thời nó còn cung cấp chất béo, carbs, các loại vitamin và khoáng chất.

Trong 100g đậu hũ chứa những thành phần dinh dưỡng như sau:

  • 8g protein
  • 2g carbs
  • 1g chất xơ
  • 4g chất béo
  • Các chất mangan, selen, canxi, photpho, đồng, magie, sắt, kẽm…
  • Chất thực vật tự nhiên: isoflavone.

Do vậy mà đậu hũ là một thực phẩm rất giàu dinh dưỡng. Nó có ít calo, nhưng bù lại có nhiều protein và chất béo. Các khoáng chất và vitamin khác có trong đậu hũ cũng rất dồi dào, là nguồn dưỡng chất cực lớn. Chính vì vậy mà mẹ không nên bỏ qua món đậu hũ non cho bé ăn dặm đâu nha!

2. Lợi ích của đậu hũ non cho bé ăn dặm

Đậu hũ non cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sự phát triển của trẻ, đặc biệt là bé trong thời kì ăn dặm
Đậu hũ non cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sự phát triển của trẻ, đặc biệt là bé trong thời kì ăn dặm

Đậu hũ non cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sự phát triển của trẻ, đặc biệt là bé trong thời kì ăn dặm. Đây là thời kì đặc biệt mà mẹ cần bổ sung dinh dưỡng cho bé để bù vào phần thiếu của sữa mẹ. Nếu được ăn dặm đúng cách, bé sẽ lớn nhanh như thổi và phát triển toàn diện. Món đậu hũ non cho bé ăn dặm là một món mẹ không thể bỏ qua. Lợi ích mà đậu hũ non mang lại cho con rất nhiều, mẹ hãy tìm hiểu ngay sau đây:

  • Cung cấp cho bé lượng protein và canxi dồi dào, giúp phát triển hệ xương khớp của bé.
  • Đậu hũ non chứa nhiều chất isoflavone giúp ngăn ngừa ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt. Ngoài ra, chất này còn có tác dụng hỗ trợ chức năng não và cải thiện độ đàn hồi của da.
  • Hàm lượng các khoáng chất trong đậu hũ cao, giúp ngăn ngừa ung thư dạ dày và ung thư đường ruột. Món ăn này giúp hệ tiêu hóa của bé hoạt động tốt hơn và dễ dàng hơn.
  • Giảm lượng cholesterol, giúp hệ tim mạch của con hoạt động tốt. Theo nghiên cứu, phần lớn các loại đậu nành đều có ích cho hệ tim mạch.

3. Cách nấu đậu hũ non cho bé ăn dặm

Sử dụng đậu hũ non trong bữa ăn dặm và thay đổi thường xuyền sẽ giúp con ăn ngon miệng hơn mà không bị nhàm chán. Vậy mẹ đã biết cách làm đậu hũ non cho bé ăn dặm cực thơm ngon và hấp dẫn chưa? Góc của mẹ xin giới thiệu vài công thức sau đây, mẹ hãy note lại ngay nhé!

3.1. Cháo đậu hũ non yến mạch cho bé ăn dặm

Cách nấu đậu hũ non cho bé ăn dặm
Cháo đậu hũ non yến mạch cho bé ăn dặm

Nguyên liệu

  • 6 muỗng yến mạch cho bé ăn dặm
  • 1 củ cà rốt
  • ¼ củ sắn
  • 1 cây đậu hũ non
  • Nấm đông cô

Cách làm

  • Đầu tiên mẹ rửa sạch các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn.
  • Sau đó mẹ thái nhỏ cà rốt, nấm đông cô và củ sắn. Đậu hũ non mẹ cắt hạt lựu nhỏ vừa ăn.
  • Cho yến mạch vào nồi, thêm nước và nấu trên bếp.
  • Mẹ bỏ thêm cà rốt, nấm, sắn vào nồi yến mạch để nấu chung.
  • Khi nồi cháo yến mạch sôi thì mẹ bỏ thêm đậu hũ non vào. Đợi cho hỗn hợp sôi thì khuấy đều rồi tắt bếp.
  • Múc ra bát cho nguội bớt rồi cho bé thưởng thức. Mẹ có thể cho thêm một muỗng dầu ăn dặm cho bé để con ngon miệng hơn.

3.2. Cháo đậu hũ non trứng gà

Cháo đậu hũ non trứng gà
Cháo đậu hũ non trứng gà

Nguyên liệu

  • 1 nắm gạo tẻ
  • 1 lòng đỏ trứng gà
  • 50g đậu hũ non

Cách làm

  • Mẹ đem gạo tẻ vo sạch rồi ngâm trong nước khoảng 30 phút cho gạo nở. Sau đó mẹ đem gạo nấu thành cháo, đun lửa nhỏ khoảng 15 – 20 phút.
  • Trứng gà mẹ tách lấy lòng đỏ. Đậu hũ non mẹ tán nhuyễn, sau đó đánh đều cùng với lòng đỏ trứng.
  • Khi cháo chín, mẹ cho hỗn hợp trứng và đậu hũ vào nấu chung. Đợi đến khi sôi bùng lên là có thể tắt bếp.
  • Múc ra bát cho nguội là cho bé ăn được. Mẹ nên thêm 1 muỗng dầu ăn dặm cho con. Như vậy là món đậu hũ non cho bé ăn dặm đã hoàn thành!

3.3. Cháo đậu hũ non thịt heo

Cách nấu đậu hũ non cho bé ăn dặm
Cháo đậu hũ non thịt heo

Nguyên liệu

  • 40g gạo nếp
  • 200g thịt heo
  • 100g đậu hũ non
  • 1 quả cà chua chín

Cách làm

  • Mẹ vo sạch gạo và ngâm trong nước 30 phút. Sau đó cho gạo vào nấu cháo với tỉ lệ gạo nước là 1:8.
  • Thái nhỏ đậu hũ và cà chua sau khi rửa sạch.
  • Thịt mẹ thái sợi nhỏ hoặc băm nhỏ cho bé dễ ăn.
  • Cho thịt, cà chua vào chảo xào lên với một chút dầu ăn cho đến khi thịt chín thơm, cà chua mềm nhừ.
  • Cho phần thịt xào cà chua vào cháo, sau đó cho thêm đậu hũ non vào. Mẹ đun đến khi hỗn hợp cháo sôi bùng lên thì tắt bếp.
  • Múc ra bát, đợi nguội bớt rồi cho bé dùng.

Những cách làm đậu hũ non cho bé ăn dặm này thật đơn giản và thơm ngon đúng không mẹ? Hãy bắt tay vào làm ngay cho bé thưởng thức nhé! Chúc mẹ thành công!

Xem thêm: Cháo đậu đen cho bé ăn dặm thanh nhiệt giải khát

Mẹ Bình luận tại đây nhé

Hãy là người đầu tiên nhận xét “CÁCH LÀM ĐẬU HŨ NON CHO BÉ ĂN DẶM ĐƠN GIẢN VÀ BỔ DƯỠNG”

Mẹ ghi lại email để Mamamy gửi những ưu đãi đặc biệt và các tips hữu ích nhé. Email của mẹ sẽ không hiển thị công khai đâu

Bài viết cùng chủ đề

Mách mẹ 12 cách nấu cháo khoai lang cho bé theo tháng tuổi
Mách mẹ 12 cách nấu cháo khoai lang cho bé theo tháng tuổi
Mẹ muốn nấu cháo khoai lang cho bé ăn dặm nhưng lại đau đầu suy nghĩ không biết kết hợp công thức như thế nào cho phù hợp. Lỡ kết hợp nhầm các thực phẩm kỵ nhau vừa không ngon lại gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe cho con. Mẹ đừng lo! Góc […]
Bật mí 10 cách nấu cháo ếch cho bé “chuẩn đầu bếp”
Bật mí 10 cách nấu cháo ếch cho bé “chuẩn đầu bếp”
Mẹ muốn tự tay chuẩn bị món cháo ếch cho bé nhưng cách làm món ếch khá lạ, chế biến không đúng cách có thể khiến cháo tanh khiến mẹ bối rối. Đừng quá lo lắng, Góc của mẹ sẽ chia sẻ cách chế biến cháo ếch thơm ngon, không tanh giúp mẹ ngay đây […]
6 cách nấu cháo cá thu cho bé thông minh vượt trội
6 cách nấu cháo cá thu cho bé thông minh vượt trội
Cá thu từ lâu đã là loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất và lành tính, rất tốt cho bé trong giai đoạn ăn dặm. Bên cạnh các món ăn trong thực đơn hằng ngày, các món cháo bổ dưỡng được chế biến từ cá thu luôn là lựa chọn hàng đầu của mẹ. […]
Chỉ mẹ 6 cách nấu cháo cá chép cho bé phát triển toàn diện
Chỉ mẹ 6 cách nấu cháo cá chép cho bé phát triển toàn diện
Cháo cá chép từ lâu đã là món ngon bổ dưỡng bé luôn yêu thích không chỉ bởi hương vị thơm béo, dễ ăn, cháo cá chép còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của bé. Mẹ đọc ngay bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn các chất dinh dưỡng có […]
Lịch sinh hoạt bé 9 tháng tuổi theo 4 phương pháp ăn dặm phổ biến
Lịch sinh hoạt bé 9 tháng tuổi theo 4 phương pháp ăn dặm phổ biến
Bước sang một chu kỳ phát triển mới – giai đoạn 9 tháng tuổi, bé lại có những thay đổi mới, mẹ cũng cần đổi lịch sinh hoạt để phù hợp với nhu cầu phát triển của con. Nhưng chắc hẳn mẹ bỉm mới làm mẹ lần đầu vẫn còn băn khoăn, chưa biết nên […]
Các phương pháp ăn dặm đảm bảo bé yêu thích mê
Các phương pháp ăn dặm đảm bảo bé yêu thích mê
Vậy là bé nhà mình đã đến cột mốc mới ăn dặm rồi. Chắc hẳn mẹ nào cũng muốn tự tay chuẩn bị những bữa ăn dặm ngon mỗi ngày cho bé, vừa đảm bảo an toàn, lại vừa phù hợp nhất với con, vì chỉ có mẹ mới hiểu con nhất thôi. Tuy nhiên, […]
Giỏ hàng 0