Lịch sử tìm kiếm
Tìm trong góc của mẹ
Tìm kiếm phổ biến

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 11 tháng hiệu quả, dễ làm

Để bé 11 tháng tuổi tăng cần vùn vụt, nhiều bà mẹ bỉm sữa đã cân nhắc tới phương pháp ăn dặm kiểu Nhật. Phương pháp này giúp bé ăn ngon miệng và tránh biếng ăn. Vậy ăn dặm kiểu Nhật là gì? Làm thế nào để xây dựng một thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 11 tháng vừa hiệu quả vừa dễ thực hiện?

1. Bé 11 tháng tuổi ăn dặm kiểu Nhật có được không?

Bé 11 tháng tuổi ăn dặm kiểu Nhật
Bé 11 tháng tuổi ăn dặm kiểu Nhật

Trên thực tế, trẻ từ 5-6 tháng tuổi đã có thể bắt đầu ăn dặm. Bé thông báo cho mẹ biết điều đó qua các biểu hiện đòi ăn như nhìn chằm chằm, chảy dãi khi thấy người khác ăn, miệng thường hay chóp chép, há miệng mỗi khi mẹ đưa đồ ăn tới gần.

Trẻ 11 tháng tuổi so với 5-6 tháng tuổi đã có một sự phát triển nhất định. Bé cứng cáp hơn, bắt đầu bò khắp nơi và vịn đứng lung tung trong nhà. Cùng giai đoạn này, trong hàm của bé đã bắt đầu mọc một số răng con. Những chiếc răng này cho phép bé thực hiện những động tác nhai cơ bản. Vì vậy mà mẹ có thể mở rộng thực đơn của bé ra nhiều món hơn.

Giai đoạn 11 tháng tuổi, bé đã được làm quen với quá trình ăn dặm khoảng vài tháng
Giai đoạn 11 tháng tuổi, bé đã được làm quen với quá trình ăn dặm khoảng vài tháng

Giai đoạn 11 tháng tuổi, bé đã được làm quen với quá trình ăn dặm khoảng vài tháng . Hơn nữa, thay vì ăn cháo xay nhuyễn như trẻ 5-6 tháng tuổi, trẻ 11 tháng đã có thể ăn được thịt gà, thịt bò băm nhỏ, hoa quả tươi cắt mỏng và một số loại rau xanh là cách cho trẻ ăn dặm đúng cách được các bác sĩ chuyên khoa nhi khuyên mẹ nên áp dụng. Chính vì vậy, lên thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 11 tháng tuổi là hoàn toàn hợp lý.

2. Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 11 tháng tuổi

2.1. Các mẫu thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 11 tháng cơ bản

2.1.1. Cháo tôm rau mồng tơi

Cháo tôm rau mồng tơi
Cháo tôm rau mồng tơi

Chuẩn bị: 2-3 con tôm, rau mồng tơi, hành, dầu ăn

Cách làm:

  •  Tôm lột vỏ, bỏ gân đen ở sống lưng, băm nhỏ với hành và ướp xíu gia vị
  •  Mồng tơi băm nhỏ
  •  Nấu cháo nhừ rồi cho tôm vào nấu chín, sau đó cho rau mồng tơi vào, nêm nếm vừa ăn

2.1.2. Cháo gà hạt sen

Cháo gà hạt sen
Cháo gà hạt sen

Chuẩn bị: Bột gạo: 20g, hạt sen: 20g, thịt gà: 20g, dầu ăn trẻ em, nước mắm

Cách làm:

  •  Ngâm hạt sen vào nước, rửa sạch, hấp chín rồi xay nhuyễn.
  •  Thịt gà băm nhuyễn rồi nấu với khoảng 250ml nước đến khi sôi
  •  Cho hạt sen vào nồi thịt nấu với lửa nhỏ.
  •  Cho bột gạo vào nấu và khuấy đều đến khi cháo mịn. Khi cháo chín, cho ít dầu ăn em bé vào rối tắt bếp.

2.1.3. Cháo thịt lợn, khoai lang, cà rốt

Cháo thịt lợn, khoai lang, cà rốt
Cháo thịt lợn, khoai lang, cà rốt

Nguyên liệu: Thịt lợn (20g), khoai lang (20g), cà rốt (20g)

Cách làm

  • Gọt vỏ khoai lang, cà rốt, cắt khúc rồi đem băm hoặc xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố.
  • Thịt lợn băm nhuyễn rồi ướp với gia vị của bé.
  • Cho gạo vào nước nấu thành cháo loãng.
  • Cho thịt lợn, khoai lang, cà rốt vào nồi. Nêm một tí gia vị, nấu đến khi chín rồi tắt bếp.

2.1.4. Cháo cật heo – cải trắng

Cháo cật heo – cải trắng
Cháo cật heo – cải trắng

Nguyên liệu: gạo tẻ (20g), cật heo (30g), cải bắc thảo (30g), dầu ăn cho em bé (1 muỗng cà phê), nước (250ml), nước mắm.

Cách làm

  • Gạo tẻ vo sạch, ngâm 30 phút.
  • Cho gạo vào nồi và nấu thành cháo loãng.
  • Cho cật heo và cải bắc thảo vào cháo đun sôi khoảng 2 – 3 phút cho chín.
  • Cho thêm hành ngò xắt nhuyễn nếu bé thích.
  • Múc ra tô, thêm tí dầu ăn và khuấy đều.

Mẹ cũng có thể tham khảo:

2.2. Thời khóa biểu ăn dặm kiểu Nhật cho bé 11 tháng trong ngày

Thời khóa biểu ăn dặm kiểu Nhật cho bé 11 tháng trong ngày:
Thời khóa biểu ăn dặm kiểu Nhật cho bé 11 tháng trong ngày
  • 7h00: Bú sữa mẹ
  • 9h00: Ăn dặm
  • 11h00: Bữa phụ (sữa mẹ, phô mai, trái cây, sữa chua, nước ép,…)
  • 13h00: Ăn dặm
  • 15h00: Bú sữa mẹ
  • 16h00: Bữa phụ (sữa mẹ, phô mai, trái cây, sữa chua, nước ép,…)
  • 18h00: Ăn dặm
  • 19h00 tới sáng mai: Cho bé bú 2 cữ sữa bất cứ khi nào bé muốn.

3. Những lưu ý khi xây dựng thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 11 tháng

Để cho con ăn dặm kiểu Nhật đúng cách, các mẹ hãy lưu ý những điều sau đây:

  • Tôn trọng sở thích ăn uống của con. Việc bé thích ăn thứ này những lại ghét món kia là một điều vô cùng bình thường. Đừng ép bé phải ăn những món ăn bé không thích vì như vậy sẽ chỉ khiến bé thêm chán ăn.
  • Đa dạng hóa công thức nấu ăn. Nếu bé không thích món rau xanh luộc, hãy thử đổi sang món rau xào nhé.
  • Sữa mẹ vẫn là nguồn dinh dưỡng chính cho bé. Ngoài ra, có thể cho bé uống sữa công thức và sử dụng các chế phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai, yogurt,… Không dùng sữa bò và mật ong cho bé dưới 1 tuổi.
Đảm bảo bữa ăn luôn đầy đủ 4 nhóm chất
Đảm bảo bữa ăn luôn đầy đủ 4 nhóm chất
  • Đảm bảo bữa ăn luôn đầy đủ 4 nhóm chất. Chất đạm, tinh bột, chất béo, chất khoáng, xơ và vitamin.
  • Để ý đến các dấu hiệu dị ứng bất thường mỗi khi cho con thử một loại thức ăn mới.
  • Cố gắng tránh đường và muối trong thực đơn của bé cho đến khi bé tròn 1 tuổi

Việc cho con ăn dặm là cả một quá trình dài. Mẹ hãy ghi nhớ các lưu ý quan trọng để có thể cho bé một trải nghiệm ăn dặm kiểu Nhật trọn vẹn nhất. Với thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 11 tháng tuổi nêu trên, Mamamy hi vọng đã mang lại cho các bà mẹ bỉm sữa thêm nhiều gợi ý hay ho trong quá trình chăm con của mình.

Mẹ Bình luận tại đây nhé

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 11 tháng hiệu quả, dễ làm”

Mẹ ghi lại email để Mamamy gửi những ưu đãi đặc biệt và các tips hữu ích nhé. Email của mẹ sẽ không hiển thị công khai đâu

Bài viết cùng chủ đề

Công thức giúp mẹ nấu cháo trứng gà ngon nhất cho bé 7 tháng tuổi
Công thức giúp mẹ nấu cháo trứng gà ngon nhất cho bé 7 tháng tuổi
Trứng gà được biết đến là nguồn thực phẩm có chứa giàu chất dinh dưỡng tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ, đặc biệt là trẻ đang trong khoảng “thời gian vàng” tập ăn dặm. Vậy nên đây chính là nguyên liệu để giúp các mẹ bỉm sáng tạo ra thật nhiều cách nấu […]
Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng chuẩn Organic mẹ nên “nằm lòng” 
Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng chuẩn Organic mẹ nên “nằm lòng” 
Bước sang tháng tuổi thứ 6, bé cưng đã sẵn sàng đón nhận nguồn dinh dưỡng mới. Thời điểm này, phản xạ đón nhận, nhai và nuốt ở con dần hình thành và phát triển tốt hơn. Mẹ ưu tiên lựa chọn thực phẩm an toàn, ít dị ứng, dễ tiêu hóa, lành mạnh và […]
9 công thức ăn dặm cho bé chống ngán – xem ngay kẻo lỡ mẹ ơi
9 công thức ăn dặm cho bé chống ngán – xem ngay kẻo lỡ mẹ ơi
Con yêu bước vào độ tuổi ăn dặm đồng nghĩa nhu cầu dinh dưỡng cũng tăng cao. Nhờ sự phát triển của khứu giác, vị giác mà con nhạy với mùi thơm, hương vị hơn so với giai đoạn trước. Biết con thích thú nhiều món mới lạ, mẹ muốn biến tấu nhiều công thức […]
Dầu óc chó cho bé ăn dặm mấy tháng? Từ 6 tháng mẹ ơi! 
Dầu óc chó cho bé ăn dặm mấy tháng? Từ 6 tháng mẹ ơi! 
Con yêu bước sang giai đoạn ăn dặm đồng nghĩa với nhu cầu về dinh dưỡng cũng như khả năng nhạy mùi, nhạy vị tăng cao. Ngoài sữa mẹ, bé muốn tiếp nhận thêm nhiều món ăn ngon miệng khác để khám giá thế giới mỹ vị phong phú. Nhằm tăng sức hấp dẫn cho […]
Mách mẹ 6 cách nấu đậu lăng đỏ cho bé ăn dặm thun thút 
Mách mẹ 6 cách nấu đậu lăng đỏ cho bé ăn dặm thun thút 
Đậu lăng đỏ là thực phẩm dễ chế biến, dồi dào dinh dưỡng được nhiều mẹ ưa chuộng trong thực đơn ăn dặm của bé. Tuy nhiên không phải mẹ nào cũng biết cách nấu đậu lăng đỏ cho bé ăn dặm ngon miệng và đúng cách, vừa đảm bảo dinh dưỡng, vừa giúp hợp […]
Thịt ngan nấu với rau gì cho bé ăn dặm? 8 công thức siêu ngon  
Thịt ngan nấu với rau gì cho bé ăn dặm? 8 công thức siêu ngon  
Thịt ngan cung cấp nhiều protein, khoáng chất, lipid và axit amin giúp bổ sung dinh dưỡng thiết yếu cho bé yêu. Mẹ muốn biến tấu thịt ngan thành nhiều món ăn dặm phù hợp với nhu cầu của bé nhưng vẫn băn khoăn thịt ngan nấu với rau gì cho bé ăn dặm vừa […]
Giỏ hàng 0