Lịch sử tìm kiếm
Tìm trong góc của mẹ
Tìm kiếm phổ biến

Ăn dặm kiểu Nhật 8 – 9 tháng tuổi của bé có những món ăn nào ?

Hiện nay, phương pháp ăn dặm kiểu Nhật 8 – 9 tháng tuổi của bé được rất nhiều các mẹ quan tâm vì những ưu điểm vượt trội mang lại trong việc chăm sóc trẻ. Cùng nhà mình tìm hiểu về ưu điểm của phương pháp này để lên thực đơn ăn dặm cho bé từ 8 – 9 tháng tuổi nhé.

1. Lưu ý khi chuẩn bị các món ăn dặm kiểu nhật 8 – 9 tháng tuổi của bé

1.1. Cân bằng dinh dưỡng của 3 bữa

Khi bé đã bắt đầu ăn dặm 3 bữa 1 ngày, một nửa năng lượng cung cấp cho các hoạt động ăn dặm kiểu nhật 8 -9 tháng tuổi của bé nên cần chú ý để cân bằng dinh dưỡng cho bé.

Cân bằng dinh dưỡng của 3 bữa:
Cân bằng dinh dưỡng của 3 bữa

1.2. Đề phòng thiếu sắt

Từ khoảng bé được 9 tháng tuổi, khả năng thiếu sắt rất cao. Hãy tích cực cho bé ăn dặm các món ăn có chứa hàm lượng sắt cao như : thịt, gan, cá thịt đỏ (cá hồi,..),…

1.3. Chuẩn bị có đa dạng màu sắc

Ở giai đoạn này bé có thể ăn được đa dạng các loại thực phẩm khác nhau, nên việc nấu nướng các món ăn với đa dạng màu sắc cũng dễ dàng hơn.

Các bé đặc biệt bị kích thích bởi các món ăn có màu sắc đa dạng, nên mẹ càng nấu bữa ăn có nhiều màu càng hấp dẫn giúp bé ăn ngon miệng.

2. Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 8 – 9 tháng tuổi

2.1. Cháo thịt heo, nấm rơm cho việc ăn dặm kiểu nhật 8 – 9 tháng tuổi của bé

Cháo thịt heo, nấm rơm cho việc ăn dặm kiểu nhật 8 – 9 tháng tuổi của bé
Cháo thịt heo, nấm rơm cho việc ăn dặm kiểu nhật 8 – 9 tháng tuổi của bé

Nguyên liệu:

  • Cháo/bột gạo: 4 muỗng canh
  • Nấm rơm (băm nhuyễn): 1 muỗng canh
  • Thịt heo (nạc, băm nhuyễn): 1 muỗng canh
  • Dầu ăn: 1 muỗng canh
  • Nước: 1 chén (nếu dùng bột gạo)

Cách chế biến:

  • Cho thịt heo vào nấu với nước hoặc cháo.
  • Cho nấm rơm vào nấu chín, nhắc xuống, để nguội bớt.
  • Thêm dầu ăn vào, khuấy đều và cho bé thưởng thức.

2.2. Sandwich pho mai cà rốt cho việc ăn dặm kiểu nhật 8 – 9 tháng tuổi của bé

Sandwich pho mai cà rốt
Sandwich pho mai cà rốt

Nguyên liệu:

  • Bánh mì loại làm sandwich: 1 lát
  • Phô mai tươi: 2 thìa nhỏ
  • Cà rốt luộc chín mềm: 1 thìa nhỏ

Cách chế biến:

  • Cắt đôi lát bánh mì làm 2, quết phô mai lên một mặt của bánh mì
  • Kẹp cà rốt vào giữa rồi kẹp bánh mì lại.

2.3. Cháo óc heo – đậu Hà Lan

Cháo óc heo – đậu Hà Lan
Cháo óc heo – đậu Hà Lan

Nguyên liệu:

  • Gạo tẻ: 20g (2 muỗng canh đầy)
  • Óc heo: 30g (1/4 óc heo – 2 muỗng canh)
  • Đậu Hà Lan: 30g (2 muỗng canh đầy)
  • Dầu ăn: 5g (1 muỗng cà phê)
  • Nước mắm: Một ít

Cách chế biến:

  • Gạo tẻ vo sạch, ngâm 30 phút.
  • Nấu sôi gạo với nước và đậu Hà Lan đã ngâm bóc vỏ.
  • Óc heo bỏ màng, các gân máu, tán nhuyễn với vài muỗng nước cho vào cháo đã chín.
  • Để sôi lại từ 2 – 3 phút. Nêm ít nước mắm nhưng nên nêm nhạt hơn khẩu vị của bạn.
  • Thêm hành ngò nếu thích. Cho cháo ra chén và thêm dầu ăn khuấy đều.
  • Giúp phát triển trí não cho việc ăn dặm kiểu nhật 8 – 9 tháng cho trẻ đấy các mẹ.

2.4. Nấu Súp khoai lang

Nấu Súp khoai lang
Nấu Súp khoai lang

Nguyên liệu:

  • 2 củ khoai lang to
  • 1 củ hành tây
  • 4 chén nước dùng gà
  • gia vị, dầu ăn hoặc bơ.

Cách chế biến:

  • Hành tây lột vỏ thái nhỏ.
  • Khoai lang chọn loại ngọt và bở, gọt vỏ thái miếng nhỏ.
  • Đun nóng dầu ăn, xào hành tây chín mềm thì cho khoai vào xào cùng.
  • Nêm chút gia vị cho ngấm.
  • Cho nước dùng gà vào nồi khoai, đun sôi và nhỏ lửa chừng 25 phút.
  • Khoai chín mềm, bạn nhấc xuống khỏi bếp, để nguội dùng máy xay, xay nhuyễn là được.

2.5. Súp gà nấm cho việc ăn dặm kiểu nhật 8 – 9 tháng tuổi của bé

Súp gà nấm
Súp gà nấm

Nguyên liệu:

  • Thịt gà nạc xay nhuyễn: 15g (Độ một thìa canh)
  • Nấm hương xay nhuyễn
  • 1-2 cái mộc nhĩ xay nhuyễn: 1 cánh nhỏ
  • Trứng cút: 1 quả
  • Bột sắn: 1 thìa cà phê
  • Nước: 200ml.

Cách chế biến:

  • Cho thịt gà vào nồi nước dùng, đun sôi lên.
  • Sau đó, cho tiếp nấm hương, mộc nhĩ, một bát nước đã được hòa với bột sắn vào nồi, chờ sôi lại trong ít phút rồi cho lòng đỏ trứng cút đã được hòa với một chút nước vào nồi.
  • Khi thấy súp sôi trở lại, bắc nồi xuống, nêm chút gia vị.

2.6. Bột thịt bò, khoai tây, cà rốt

Bột thịt bò, khoai tây, cà rốt
Bột thịt bò, khoai tây, cà rốt

Nguyên liệu:

  • 250 gr thịt thăn bò, cắt thành viên nhỏ
  • 2 muỗng cà phê dầu ô liu
  • 1 củ hành thái nhỏ
  • 1 củ cà rốt gọt vỏ và cắt khúc
  • 2 củ khoai tây gọt vỏ và cắt khúc
  • 230 ml nước

Cách chế biến:

  • Đun nóng dầu trong chảo rồi bỏ thêm thịt bò vào xào trong 2-3 phút tới khi thịt chuyển sang màu nâu.
  • Cho rau, khoai tây và nước vào, trộn lên và đun sôi.
  • Tiếp đến, ta giảm nhiệt độ, đậy nắp và ninh trong khoảng 1 tiếng hoặc cho tới khi thịt bò và rau mềm.
  • Dùng máy xay để xay nhuyễn hỗn hợp tới khi đạt được độ đậm đặc mẹ muốn.
  • Mùi vị lạ lạ rất thích hợp cho việc ăn dặm kiểu nhật 8 – 9 tháng cho trẻ đấy các mẹ.

2.7. Cơm phủ cá dăm chiên trứng

Cơm phủ cá dăm chiên trứng
Cơm phủ cá dăm chiên trứng

Nguyên liệu:

  • 1 muỗng cá dăm khô
  • ½ lòng đỏ trứng gà đã chín
  • ½ muỗng nhỏ bơ
  • 80g cơm nát

Cách chế biến:

  • Cá dăm khô luộc sơ, vớt ra để ráo nước trộn chung với lòng đỏ trứng gà
  • Cho bơ vào chảo, vặn lửa nhỏ rồi cho cơm vào đảo đều cùng bơ
  • Cho cơm ra bát, để phần cá và trứng lên trên
  • Mẹo nhỏ: Món cá dăm khô này chỉ cần nêm thêm gia vị là có được ngay món ăn cho người lớn.

Xem thêm:

2.8. Canh đậu hũ, nấm kim châm, cải ngọt

Canh đậu hũ, nấm kim châm, cải ngọt
Canh đậu hũ, nấm kim châm, cải ngọt

Nguyên liệu:

  • 30g đậu hũ
  • 30 cải ngọt
  • 20g nấm kim châm
  • Nước dashi

Cách chế biến:

  • Đậu hũ cắt miếng dày 1cm. Cải ngọt luộc chín mềm cắt khúc dài 1cm. Nấm kim châm cắt khúc dài 1cm
  • Lấy một nồi nhỏ cho nguyên liệu đã cắt vào cùng nước dashi nấu trên lửa nhỏ khoảng 2 phút rồi nêm nếm gia vị.

2.9. Cà rốt xào trứng cho việc ăn dặm kiểu nhật 8 – 9 tháng tuổi của bé

Cà rốt xào trứng
Cà rốt xào trứng

Nguyên liệu:

  • Cà rốt thái nhỏ: 1 thìa lớn
  • Lòng đỏ trứng: 1 lòng đỏ
  • Dầu oliu

Cách chế biến:

  • Làm nóng dầu trên chảo bạn cho cà rốt vào xào đều cho tới khi cà rốt chín mềm
  • Thêm trứng vào chảo, đảo đều tới khi trứng chín là hoàn thành.

2.10. Bí ngô trộn sữa chua

Bí ngô trộn sữa chua
Bí ngô trộn sữa chua

Nguyên liệu:

  • Bí ngô luộc mềm nghiền nhỏ
  • Sữa chua không đường
  • Tỉ lệ: 1 bí ngô, 1 sữa chua

Cách chế biến:

  • Trộn đều bí ngô cùng với sữa chua
  • Với cách làm này bạn có thể thay thế sữa chua bằng các nguyên liệu để thay đổi mùi vị cũng như món ăn khác nhau cho bé.
  • Vì vậy, món này cũng rất ngon miệng cho việc ăn dặm kiểu nhật 8 – 9 tháng cho bé.

Lời kết

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật 8 – 9 tháng tuổi
Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật 8 – 9 tháng tuổi

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật 8 – 9 tháng tuổi cho bé được phối hợp các loại thực phẩm khác nhau và phù hợp với từng giai đoạn phát triển của trẻ. Nhờ vậy, trẻ sẽ ăn ngon, tiêu hóa tốt và hấp thu đầy đủ các chất dinh dưỡng. Hy vọng, mẹ sẽ hài lòng về bài chia sẽ của nhà mình dành cho bé và mẹ.

Mẹ Bình luận tại đây nhé

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Ăn dặm kiểu Nhật 8 – 9 tháng tuổi của bé có những món ăn nào ?”

Mẹ ghi lại email để Mamamy gửi những ưu đãi đặc biệt và các tips hữu ích nhé. Email của mẹ sẽ không hiển thị công khai đâu

Bài viết cùng chủ đề

Dầu óc chó cho bé ăn dặm mấy tháng? Từ 6 tháng mẹ ơi! 
Dầu óc chó cho bé ăn dặm mấy tháng? Từ 6 tháng mẹ ơi! 
Con yêu bước sang giai đoạn ăn dặm đồng nghĩa với nhu cầu về dinh dưỡng cũng như khả năng nhạy mùi, nhạy vị tăng cao. Ngoài sữa mẹ, bé muốn tiếp nhận thêm nhiều món ăn ngon miệng khác để khám giá thế giới mỹ vị phong phú. Nhằm tăng sức hấp dẫn cho […]
Mách mẹ 6 cách nấu đậu lăng đỏ cho bé ăn dặm thun thút 
Mách mẹ 6 cách nấu đậu lăng đỏ cho bé ăn dặm thun thút 
Đậu lăng đỏ là thực phẩm dễ chế biến, dồi dào dinh dưỡng được nhiều mẹ ưa chuộng trong thực đơn ăn dặm của bé. Tuy nhiên không phải mẹ nào cũng biết cách nấu đậu lăng đỏ cho bé ăn dặm ngon miệng và đúng cách, vừa đảm bảo dinh dưỡng, vừa giúp hợp […]
Thịt ngan nấu với rau gì cho bé ăn dặm? 8 công thức siêu ngon  
Thịt ngan nấu với rau gì cho bé ăn dặm? 8 công thức siêu ngon  
Thịt ngan cung cấp nhiều protein, khoáng chất, lipid và axit amin giúp bổ sung dinh dưỡng thiết yếu cho bé yêu. Mẹ muốn biến tấu thịt ngan thành nhiều món ăn dặm phù hợp với nhu cầu của bé nhưng vẫn băn khoăn thịt ngan nấu với rau gì cho bé ăn dặm vừa […]
Rau chùm ngây nấu với gì cho bé ăn dặm ngon miệng – mát gan? 
Rau chùm ngây nấu với gì cho bé ăn dặm ngon miệng – mát gan? 
Rau chùm ngây tưởng lạ mà quen, tưởng không ngon nhưng lại ngon không tưởng sẽ là món rau thơm ngon, bổ dưỡng giúp bé ăn dặm thỏa thích. Nếu vẫn còn lăn tăn không biết rau chùm ngây nấu với gì cho bé ăn dặm, sợ kết hợp sai sẽ ảnh hưởng đến dạ […]
Gia vị cho bé ăn dặm: Cách sử dụng đúng và 6 loại hạt nêm cho bé tốt nhất
Gia vị cho bé ăn dặm: Cách sử dụng đúng và 6 loại hạt nêm cho bé tốt nhất
Khi bé bắt đầu học ăn dặm, nhiều bố mẹ băn khoăn không biết trẻ mấy tháng ăn được gia vị, nên dùng gia vị cho trẻ ăn dặm 6 – 7 tháng tuổi nào tốt nhất, bởi lúc này hệ tiêu hóa của bé vẫn còn khá non nớt. Và mong muốn tìm được […]
Ăn dặm hoa quả cho bé và “tất tần tật” những điều mẹ cần nhớ
Ăn dặm hoa quả cho bé và “tất tần tật” những điều mẹ cần nhớ
Bé yêu bước vào giai đoạn ăn dặm, cần bổ sung nhiều dinh dưỡng hơn. Bên cạnh nguồn cung từ động vật như thịt bò, thịt gà, thịt lợn, mẹ cũng cần xây dựng thực đơn ăn dặm hoa quả cho bé để bé phát triển toàn diện. Góc của mẹ gợi ý cho  mẹ […]
Giỏ hàng 0