Không chỉ biết đến là một loại quả có công dụng thần kì trong nhiều bài thuốc Đông Y, la hán còn được xem là một loại quả có nhiều chất dinh dưỡng phù hợp để bổ sung trong thực đơn của mẹ sau sinh. Vậy sau sinh uống nước la hán quả được không? Hãy theo dõi bài viết dưới đây để được giải đáp mẹ nha!
Mục lục
1. Giá trị dinh dưỡng có trong la hán quả
“Sau sinh uống nước la hán quả được không” vẫn luôn là thắc mắc khi mẹ chưa biết được nhiều thông tin về loại quả này. Vậy la hán quả là gì? La hán được gọi là giả khổ qua hay có tên khoa học là Momordica grosvenori Swingle thuộc họ Bí. Đây là loại quả có nguồn gốc xuất xứ từ Quảng Tây, Quế Lâm, Trung Quốc.
Đặc tính của loại “thảo dược” này là thuộc họ dây leo, được trồng lấy quả và sử dụng chế biến thành các loại nước giải khát rất tốt. Quả la hán có vỏ cứng nhỏ với đường kính khoảng 4 – 6 cm, có hình cầu hoặc hình giống trái xoan.
Quả la hán giòn, dễ vỡ sau khi vỡ mặt trong có màu trắng vàng, xốp nhẹ. Hạt bên trong dẹt hình tròn và bên trong hạt có hai lá mầm vị ngọt. Mẹ chú ý, la hán quả lắc không kêu, quả tròn, lớn và có màu nâu vàng là quả tốt nha mẹ.
Bên cạnh đó, la hán quả trong Đông Y học được sử dụng để hỗ trợ trị bệnh trong một số bài thuốc “thần thánh” như: long đờm, chữa ho gà, viêm phế quản,… rất hiệu quả.
Chất được chiết xuất từ quả la hán có vị ngọt tự nhiên gấp 300 đường mía dùng để chữa bệnh đái tháo đường, béo phì khi không sinh ra nhiệt lượng đó mẹ ơi.
Với các đặc tính nổi bật của quả la hán, mẹ có thể sử dụng để giải khát hoặc dùng trong nấu nướng để có thể hấp thu được nhiều dưỡng chất có trong quả qua nhiều cách khác nhau mẹ nhé!
Trước khi tìm được câu trả lời cho câu hỏi mẹ sau sinh uống nước la hán quả được không thì hãy cùng Góc của mẹ điểm qua một vài thành phần dinh dưỡng đa dạng có trong loại quả thần kì này nhé!
|
Dưỡng chất |
Hàm lượng | Công dụng |
| Đường (gồm đường fructose và đường glucose) | 25%-38%, (17,55% fruc, 15,19% glu) | Giúp mẹ nạp được thêm nhiều năng lượng cho một ngày dài năng động |
| Protein | 8%-13% | Cung cấp năng lượng cho cơ thể mẹ phục hồi, hỗ trợ cho quá trình tiết ra sữa mẹ có nhiều hàm lượng dinh dưỡng cho bé yêu |
| Vitamin C và nhiều nguyên tố vi lượng khác như: kẽm, sắt, niken,… | 313mg-510mg | Bổ sung các hàm lượng cần thiết giúp mẹ và bé tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống bệnh tật |
| Acid béo tự nhiên | 41% | Cung cấp cho mẹ đầy đủ chất béo cần thiết. Có lợi cho quá trình chuyển hóa chất béo và trao đổi chất ở con người. |
| Hợp chất protein monogrosvin | Hỗ trợ phục hồi thể lực cơ thể, giúp tinh thần mẹ thoải mái. Đồng thời tạo được năng lượng sống cho cơ thể mẹ | |
| Hỗn hợp mogroside (nhóm glycosid loại terpen) | khoảng 1% |
Đây là hợp chất tạo ra vị ngọt tự nhiên gấp 300 lần đường mía, không gây hại sức khoẻ. Đồng thời hỗ trợ trị bệnh béo phì, đái tháo đường |
Với nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ có trong nước la hán quả, mẹ có thể yên tâm sử dụng loại thức uống này để bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng hằng ngày trong việc chăm sóc cả mẹ và bé yêu nhà mình mẹ nha.
2. Mẹ sau sinh uống nước la hán quả được không?
Chế độ dinh dưỡng sau sinh là một trong những điều mà mẹ luôn chú ý đến để chăm sóc sức khỏe bản thân một cách phù hợp. Mẹ vẫn đang thắc mắc không biết sau sinh uống la hán quả được không và thực phẩm này có công dụng tuyệt vời nào? Sau đây, Góc của mẹ sẽ chia sẻ cho mẹ thêm thông tin về những lợi ích có trong nước la hán quả để giúp mẹ yêu chăm sóc sức khỏe sau sinh thật hiệu quả.
2.1.Nước la hán quả giúp mẹ trị ho, trị cảm
Mẹ sau sinh thường gặp các bệnh vặt như: sốt, ho, cảm, sổ mũi,… nhưng không muốn dùng thuốc tây vì có những kháng sinh không tốt cho cơ thể. Mẹ có thể chọn quả la hán để sử dụng hỗ trợ điều trị các triệu chứng của bệnh trên nhé!
Sau sinh uống nước la hán quả có thể giúp mẹ trị ho, trị cảm một cách hữu hiệu đó. Theo Đông Y, quả la hán có vị ngọt, tính mát, vào phế, đại tràng. Có tác dụng thanh nhiệt nhuận phế, nhuận tràng, thông tiện. Với các nguyên tố vi lượng có nhiều trong quả la hán, có thể được sử dụng để trị ho gà, ho khan hay ho có đờm, giảm các cơn đau họng. Nước la hán quả còn được dùng để hỗ trợ điều trị các bệnh như viêm họng, viêm amidan, cảm cúm…
2.2.Nước la hán quả giúp da mẹ dưỡng đẹp da
Khi chưa biết được thành phần dinh dưỡng thì mẹ vẫn băn khoăn không biết sau sinh uống la hán quả được không? Bây giờ, mẹ đã thấy được lợi ích của việc sử dụng chúng để thêm vào khẩu phần dinh dưỡng của mình rồi mẹ nha. Trong la hán có nhiều vitamin và vi lượng cần thiết giúp da mẹ cải thiện, hỗ trợ phát triển collagen để tránh các dấu hiệu lão hoá.
Một làn da sáng hồng rạng rỡ sẽ được nuôi dưỡng theo thời gian nếu mẹ thường xuyên sử dụng nước la hán trong khẩu phần dinh dưỡng của mình. Mẹ sẽ có được một làn mịn màng giúp mẹ có thể tự tin hơn sau khoảng thời gian ở cữ.
2.3.Nước la hán giúp mẹ giảm cân sau sinh
Chắc hẳn, sau khi sinh mẹ bỉm thường tự ti về ngoại hình của bản thân nhưng không biết làm thế nào để lấy lại vóc dáng nhanh chóng mà vẫn an toàn và hiệu quả. Góc của mẹ ở đây chia sẻ cho mẹ bí quyết giảm tuyệt vời khi sử dụng nước la hán quả nhé!
Nước la hán quả có hàm lượng calo thấp, có nhiều acid béo tự nhiên và hỗn hợp mogroside (nhóm glycosid loại terpen). Các chất này thích hợp cho quá trình trao đổi chất, có tác dụng lợi tiểu nên sẽ hỗ trợ tốt cho những người đang muốn giảm cân. Uống nước la hán còn thải độc cơ thể nữa mẹ nhé!
2.4.Nước la hán giúp mẹ chống viêm hiệu quả
Sau sinh mẹ hay gặp tình trạng viêm nhiễm do các tế bào chưa hoạt động tốt trong việc sản sinh ra collagen bảo vệ cơ thể. Nhiễm khuẩn sau sinh là tình trạng nhiễm khuẩn xuất phát từ bộ phận sinh dục của sản phụ sau khi sinh, mổ lấy thai hoặc trong quá trình cho con bú. Mẹ lo lắng không biết làm thế nào để khắc phục tình trạng đó, mẹ thắc mắc có uống nước la hán quả sau sinh được không trong quá trình trị viêm nhiễm? Hoàn toàn được mẹ nhé!
Với hàm lượng vitamin có sẵn trong la hán quả sẽ là một “người bạn” tuyệt vời tạo ra các cơ chế chống nhiễm khuẩn và là dưỡng chất cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của cơ thể. Ngoài ra, nước la hán còn hứa nhiều loại hoạt chất giúp kháng khuẩn và chống viêm, kích thích collagen tái tạo tế bào da để chúng nhanh chóng được chữa lành mà không để lại sẹo, thâm xấu trên bề mặt.
Khi thực hiện nghiên cứu trên những người bị sâu răng, nha chu cho thấy dược liệu la hán quả giúp ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị nhiễm trùng răng miệng nhờ vào cơ chế ức chế nhiễm khuẩn.Với đặc tính có nhiều loại vitamin “thần thánh”,lành tính và an toàn đã đẩy nhanh quá trình lành vết thương, chống viêm hiệu quả khi bổ sung nước la hán quả cho cơ thể.
2.5.Nước la hán quả tăng cường sức đề kháng của mẹ
Với hương vị ngọt thanh từ thiên nhiên, nước la hán quả được xem là loại thức uống giải khát “được lòng” người người nhà nhà. La hán quả có hợp chất protein monogrosvin giúp cơ thể tái tạo năng lượng, phục hồi thể lực chống lại những tác nhân xấu bên ngoài, tăng cường sức đề kháng để mẹ có thể bảo vệ sức khỏe một cách an toàn cho cơ thể yếu ớt sau sinh.
Các loại vitamin cho trong la hán quả cung cấp đầy đủ dưỡng chất để kích thích các tế bào bạch cầu có lợi cho sức khoẻ đó mẹ ơi. ức khỏe cũng như tinh thần của mẹ sẽ được cải thiện qua thời gian nếu bổ sung được nước la hán quả vào thực đơn dinh dưỡng sau sinh.
2.6.Nước la hán quả giúp mẹ nhuận tràng, giảm táo bón
Một trong những tình trạng mẹ bỉm thường gặp sau sinh chính là bệnh táo bón. Đây là dạng táo bón chức năng, chủ yếu liên quan đến chế độ ăn uống và sinh hoạt, nội tiết thay đổi trong thời kỳ sinh nở và nhiều nguyên nhân khách quan khác. Mẹ đã nghe nói đến công dụng tuyệt vời của quả la hán nhưng không biết sau sinh uống nước la hán quả được không? Câu trả lời là hoàn toàn được mẹ nhé!
Trong nước la hán quả có nhiều loại vitamin và chất xơ vừa đủ sẽ cung cấp được cho mẹ hàm lượng dinh dưỡng phù hợp trong việc điều trị nhuận tràng, giảm táo bón. Với tác dụng nhuận trường, thải độc nên la hán quả khi được dùng thích hợp sẽ giúp bà bầu đại tiện bình thường và thuận lợi và dễ dàng.
3. Gợi ý cho mẹ cách nấu nước la hán quả siêu ngon
Mẹ đã được cung cấp thêm nhiều thông tin hữu ích về loại quả có nhiều chất dinh dưỡng như la hán quả rồi đúng không mẹ. Với đặc tính mát, giải nhiệt và phù hợp với rất nhiều người, nước la hán quả sẽ hấp dẫn hơn nếu mẹ có những cách chế biến thơm ngon và mới lạ mà vẫn đảm bảo đủ được chất dinh dưỡng tự nhiên. Hãy cùng Góc của mẹ điểm qua cách làm những thức uống ngon từ la hán quả để tham khảo nhé!
3.1.Nước la hán quả
Mẹ cần chuẩn bị:
- Một vài quả la hán
- Một bó lá dứa
- 1,5 lít nước lọc
Cùng bắt tay vào làm thôi nào
- Bước 1: Mẹ đập quả la hán để lấy phần ruột của quả.
- Bước 2: Mẹ tiến hành tách nhỏ phần ruột ra mẹ nhé.
- Bước 3: Mẹ cho 1,5 lít nước lọc vào nồi và đun sôi nước, cho phần ruột đã tách ở bước 2 vào nước để nấu. Cho lá dưa vào chung để dậy hương thơm mẹ nhé.
- Bước 4: Nấu hỗn hợp trong 5-10 phút để ra được nước tự nhiên của la hán.
- Bước 5: Mẹ đổ hỗn hợp nước đã nấu được vào chai để vào tủ lạnh uống dần trong 2-3 ngày vẫn được mẹ nhé.
Nếu gặp khó khăn trong lúc nấu nước la hán quả, mẹ hãy tham khảo video sau nhé!
3.2.Nước la hán quả nha đam
Mẹ cần chuẩn bị:
- Một vài quả la hán
- 200g nha đam
- 1,5 lít nước lọc
Cùng bắt tay vào làm thôi nào
- Bước 1: Mẹ tiến hành sơ chế nha đam. Gọt bỏ vỏ xanh của nha đam, cắt phần thịt trong thành những khúc vuông khoảng 1.5 – 2cm. Dùng nước muối pha loãng rửa sạch nha đam 4-5 lần để giảm bớt tính nhớt có trong nha đam.
- Bước 2: La hán quả rửa sạch, sau đó mẹ đập ra bỏ vỏ và tách phần ruột ra thành nhiều phần tuỳ thích.
- Bước 3: Mẹ cho 1,5 lít nước lọc vào nồi và đun sôi nước, cho phần ruột đã tách ở bước 2 vào nước để nấu. Cho nha đam nấu chung luôn mẹ nhé.
- Bước 4: Nấu hỗn hợp trong 30 phút để ra được nước tự nhiên thơm ngon mát, vớt bỏ phần xác của la hán quả là có thể thưởng thức được thức uống thơm ngon rồi đó mẹ.
3.3.Nước la hán quả long nhãn
Mẹ cần chuẩn bị
- Một vài quả la hán
- 30g quả long nhãn
- 1,5 lít nước lọc
Cùng bắt tay vào làm thôi nào
- Bước 1: Mẹ đem la hán quả rửa sạch, sau đó đập ra bỏ vỏ và tách phần ruột thành nhiều phần tuỳ thích.
- Bước 2: Mẹ cẩn thận đun sôi nước và cho lần lượt la hán quả và long nhãn vào nồi, nấu trong vòng 30 phút.
- Bước 3: Nấu cho đến khi nước của 2 nguyên liệu trên ra hết thì vớt bỏ phần xác quả la hán. Cho nước ra ly và thưởng thức thôi nào.
3.4.Nước la hán quả hoa cúc
Mẹ cần chuẩn bị
- Một vài quả la hán
- Hoa cúc
- 1,5 lít nước lọc
Cùng bắt tay vào làm thôi nào
- Bước 1: Mẹ đem la hán quả rửa sạch, sau đó đập ra bỏ vỏ và tách phần ruột thành nhiều phần tuỳ thích.
- Bước 2: Mẹ cho 1,5 lít nước lọc vào nồi và đun sôi nước, cho phần ruột đã tách ở bước 2 vào nước để nấu. Cho hoa cúc vào nấu chung luôn mẹ nhé.
- Bỏ trái la hán vào nồi cùng 1.5 lít nước đun sôi, để lửa nhỏ trong 30 phút. Sau đó bỏ hoa cúc vào và tiếp tục đun thêm 10 phút nữa. Sau đó tắt bếp để nguội.
- Bước 3: Lọc phần bã hoa cúc cùng la hán quả để lấy nước uống.
3.5.Nước la hán hạnh nhân
Mẹ cần chuẩn bị
- Một vài quả la hán
- 10g hạnh nhân
- 1,5 lít nước lọc
Cùng bắt tay vào làm thôi nào
Bước 1: Mẹ đem la hán quả rửa sạch, sau đó đập ra bỏ vỏ và tách phần ruột thành nhiều phần tuỳ thích.
Bước 2: Mẹ cẩn thận đun sôi nước và cho lần lượt la hán quả và hạnh nhân vào nồi, nấu trong vòng 30 phút.
Bước 3: Nấu cho đến khi nước của 2 nguyên liệu trên ra hết thì vớt bỏ phần xác quả la hán. Cho nước ra ly và thưởng thức thôi nào.
3.6.Nước la hán mứt hồng
Mẹ cần chuẩn bị
- Một vài quả la hán
- Một quả mứt hồng
- 1,5 lít nước lọc
Cùng bắt tay vào làm thôi nào
Bước 1: Mẹ đem la hán quả rửa sạch, sau đó đập ra bỏ vỏ và tách phần ruột thành nhiều phần tuỳ thích.
Bước 2: Mẹ cẩn thận đun sôi nước và cho lần lượt la hán quả và mứt hồng vào nồi, nấu trong vòng 30 phút.
Bước 3: Nấu cho đến khi nước của 2 nguyên liệu trên ra hết thì vớt bỏ phần xác quả la hán. Cho nước ra ly và thưởng thức thôi nào.
3.7.Nước la hán bàng đại hải
Mẹ cần chuẩn bị
- Một vài quả la hán
- Một vài hạt bàng đại hải
- 1,5 lít nước lọc
Cùng bắt tay vào làm thôi nào
Bước 1: Mẹ đem la hán quả rửa sạch, sau đó đập ra bỏ vỏ và tách phần ruột thành nhiều phần tuỳ thích.
Bước 2: Mẹ cẩn thận đun sôi nước và cho lần lượt la hán và hạt bàng đại hải quả vào nồi, nấu trong vòng 30 phút.
Bước 3: Nấu cho đến khi nước của 2 nguyên liệu trên ra hết thì vớt bỏ phần xác quả la hán. Cho nước ra ly và thưởng thức thôi nào.
4. Lưu ý cho mẹ khi uống nước la hán quả
- Sau khi biết được các lợi ích vàng của quả la hán, mẹ đã yên tâm hơn về vấn đề khi sau sinh uống la hán quả sau sinh để chăm sóc sức khỏe thật tốt rồi đó mẹ. Tuy nhiên, mẹ cần lưu ý một số điều sau trước khi sử dụng thực phẩm vào thực đơn dinh dưỡng của mình:
- Bệnh nhân thể trạng tính “hàn” như tiêu lỏng, tay chân lạnh, sợ lạnh, da xanh xao, tái nhợt… không nên dùng nước la hán quả
- Không sử dụng nước la hán quả chung với các thảo dược và thực phẩm chức năng. Mẹ cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng
- Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo rằng chỉ nên sử dụng 1- 2 quả trong một ngày để đảm bảo cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
- Nước la hán để qua đêm cũng như nước trà để qua đêm không nên uống.
- Rửa sạch lá hán quả và các nguyên liệu khác khi dùng trong việc chế biến các loại thức uống khác nhau với Nước rửa bình sữa và rau quả Mamamy để làm sạch, đảm bảo an toàn sức khỏe cho mẹ và bé. Đây là sản phẩm đạt tiêu chuẩn Nhật Bản, bộ tiêu chuẩn được công nhận khắt khe nhất trên thế giới, bảo đảm về chất lượng của sản phẩm. Với 100% thành phần phù hợp làm sạch thực phẩm được chiết xuất từ ngô và rượu dừa giúp loại bỏ bụi bẩn, làm sạch khuẩn tối đa cùng thành phần Alkyl Dimethylglycine Hydrochloride không mùi, không để lại tồn dư sau khi rửa. Để chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình, mẹ hãy tin dùng nước rửa bình sữa và rau quả Mamamy mẹ nhé!
Nước rửa bình sữa và rau quả bảo vệ an toàn sức khỏe cho mẹ và bé
Vậy là Góc của mẹ đã đưa ra cho mẹ vô vàng thông tin bổ ích về thắc mắc sau sinh uống nước la hán quả được không? Hy vọng những thông tin hữu ích này đã giúp cho mẹ xây dựng được thực đơn ăn uống đa dạng và lành mạnh để chăm sóc sức khỏe sau sinh thật tốt nhé!
Mẹ sau sinh có thể quan tâm đến bài viết này:
Đẻ xong kiêng ăn những gì? Tránh xa 13 loại thực phẩm này mẹ nhé!
