Các bé 22 tháng tuổi có nhu cầu dinh dưỡng rất cao để phát triển cơ thể. Vì vậy, thực đơn cho bé 22 tháng tuổi cần được xây dựng khoa học, giàu dinh dưỡng giúp con phát triển cả về thể chất lẫn trí tuệ.
Mục lục
1. Tiêu chuẩn thực đơn cho bé 22 tháng tuổi
2 tuổi được biết đến là dấu mốc quan trọng trong sự phát triển đầu đời của bé. Trong thời gian này, não bộ của bé phát triển rất nhanh. Bé trở nên ham học hỏi, có nhu cầu khám phá thế giới xung quanh rất cao. Đồng thời dần dần hoàn thiện các kỹ năng trong cuộc sống.
Nhưng đây cũng là thời gian gây nhiều khó khăn cho các bậc phụ huynh khi bé cai sữa mẹ và có chế độ dinh dưỡng độc lập. Chính vì thế, nên cho con ăn như thế nào trong giai đoạn này là câu hỏi lớn đối với rất nhiều mẹ.
Răng của bé đã có tầm hơn 10 chiếc nên món chính có thể chuyển từ sữa sang các loại thức ăn hỗn hợp. Các chức năng của hệ tiêu hóa bé đã dần được hoàn thiện. Thức ăn và cách chế biến cũng đã dần giống. Nhưng chưa thể ăn hoàn toàn như người lớn được. Do đó thực đơn cho bé 22 tháng tuổi cần đặc biệt lưu tâm để đảm bảo đủ về nhu cầu dinh dưỡng mà vẫn dễ tiêu hóa.
Phần đông các bé 22 tháng tuổi cũng rất nghịch và hiếu động. Do đó các bé cần được bổ sung đủ chất tỉnh bột, đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất. Từ đó đáp ứng được các hoạt động về thể chất cũng như trí não của trẻ.
2. Chế độ dinh dưỡng trong thực đơn cho bé 22 tháng tuổi
Thực đơn cho bé 22 tháng tuổi cần cung cấp đầy đủ từ 4 loại: tinh bột; chất đạm; chất béo; vitamin, chất xơ và khoáng chất. Trong đó:
- Tinh bột: Đây là nguồn mang đến năng lượng chủ yếu cho bé. Trong cơm gạo, đặc biệt là ngũ cốc có hàm lượng chất xơ cần thiết giúp bé dễ dàng tiêu hóa hơn.
- Chất đạm: Chất đạm hay protein giúp xây dựng và phát triển các mô, tế bào, có chức năng tổng hợp các men chuyển hóa kháng thể và hoocmon. Nhu cầu chất đạm ở bé 2 tuổi chiếm 12 – 14% nhu cầu năng lượng một ngày với hàm lượng cần thiết là 100g/ngày. Bé có thể ăn trứng, sữa, thịt, cá, tôm, các loại đậu. Ngoài ra, nên cho bé uống sữa cũng là một cách để cung cấp protein cho cơ thể, 100ml sữa sẽ có khoảng 1,5g protein cần thiết.
- Chất béo: Chất béo hay Lipit chiếm tới 60% thành phần của não. Góp phần quan trọng cho sự phát triển của não bộ. Bên cạnh đó, chất béo còn giúp hòa tan các vitamin A, D, E và K. Với khoảng 2 muỗng chất béo mỗi ngày là đủ cho trẻ 22 tháng tuổi.
- Vitamin: Vitamin đặc biệt quan trọng để giúp hình thành albumin của hệ thần kinh, nó có thể tác động trực tiếp của não bộ và khả năng tư duy. Nguồn bổ sung vitamin dồi dào đến từ thịt, cá, rau củ, trái cây tươi như cam, ổi, kiwi, mâm xôi….giàu Vitamin C. Hay cà rốt, cà chua, xoài, đu đủ…giàu vitamin A.
3. Gợi ý thực đơn cho trẻ 22 tháng tuổi
3.1. Chế độ dinh dưỡng cho trẻ vào thứ 2, 3, 4, 7
Thứ hai:
- 7h30 sáng: Một bát cháo chim bồ câu.
- 9h00 sáng: Một bình sữa 220ml
- 11h00 trưa: Một bát nhỏ cơm trắng mềm + cá hồi sốt cà chua + canh cua nấu rau mồng tơi, rau đay và mướp.
- 14h30 : Con ngủ dậy ăn một chiếc bánh mì custard + 1 hộp sữa chua
- 15h30 : Con uống một bình nước cam (150ml).
- 16h30 : Con uống một bình sữa 200ml
- 18h30: Một bát cơm nhỏ + canh thịt nạc nấu bí xanh
- 19h00: Con tráng miệng với một quả chuối.
- 21h00: Một bình sữa 220ml rồi đi ngủ.
Thứ 3 + Thứ 7:
- 7h sáng: Cháo gan – Bí đỏ
- 9h sáng: 220ml sữa bột
- 11h trưa: Cháo lươn – Rau cải bó xôi
- 14h30: Một chiếc bánh mì custard nhỏ + một hộp sữa chua
- 16h00: 220ml sữa bột
- 18h30: Cháo thịt – rau muống
- 21h00: 250ml sữa bột.
Thứ 4:
- 7h sáng: 1 chén bún gạo nấu thịt gà + 1 ly nước cam ép (50ml)
- 8h30 – 9h: Bú 1 bình sữa công thức 200ml
- 10h30 – 11h00: 1/2 chén cơm + ba rọi kho + su xào tỏi + canh mướp nấu tôm
- 11h30 – 12h00: Bú 1 bình sữa công thức 200ml
- 14h30 – 15h00: Ăn 1 miếng đu đủ (khoảng 100g)
- 16h30 – 17h00: ½ chén cơm + tôm rim + mướp xào tỏi + canh cải bó xôi
- 18h00 – 18h30: Ăn 1 hủ yaourt (100g)
- 19h30 – 20h00: Bú 1 bình sữa công thức 200ml
3.2. Chế độ dinh dưỡng cho trẻ vào thứ 5, 6, CN
Thứ Năm:
- Sáng 7 giờ: Một chén nui đũa nấu với gan vịt + cà rốt.
- 8h30: Một bình sữa bột khoảng 150ml.
- 9h30: 1/3 chén trái cây theo mùa (3 lát xoài chín xắt que/ 3 lát dưa hấu xắt nhỏ/ 3 trái nho mỹ/ 1/2 trái kiwi…).
- 11h30: 1/2 chén cơm nát ăn cùng với đậu hủ non sốt trứng muối, canh khoai sọ thịt băm.
- 13h30 thức dậy, uống một ly nhỏ độ 50ml nước cam vắt mật ong không đá.
- 14h30: Một bình sữa tươi 150ml.
- 16h: 1/2 quả chuối chín hoặc một cái bánh bông lan nhỏ hoặc một bánh flan, đôi khi là một hũ váng sữa tùy thích.
- 18h30: Một chén cháo đặc nấu với thịt bò + cải bó xôi băm nhuyển.
- 20g00: Một bình sữa bột 150ml rồi đi ngủ.
Thứ Sáu + Chủ Nhật:
- 6h00: 200ml sữa
- 7h30: Nui thịt bằm cà rốt
- 8h30: 1 hộp sữa tươi 180ml
- 9h00: 70ml nước cam ( hoặc hoa quả)
- 11h00: 1 chén cơm + cá thu sốt cà + canh rau dền thịt băm.
- 12h00: 200ml sữa – đi ngủ.
- 14h00: 1 hũ sữa chua + hoa quả tươi , 1 miếng phô mai.
- 17h00: 1 chén cơm + thịt chiên giòn + canh mướp nấu tôm.
- 20h00: 200ml sữa.
Trên đây là một số gợi ý về thực đơn cho bé 22 tháng tuổi được xây dựng một cách khoa học nhất. Giúp đảm bảo về chế độ dinh dưỡng cho bé 2 tuổi khỏe mạnh tăng cân nhanh, phát triển toàn diện cả thể chất và trí tuệ. Hy vọng, những thực đơn dinh dưỡng trên sẽ giúp các mẹ an tâm được phần nào và có thêm nhiều gợi ý thực đơn cho bé mỗi ngày.
Xem thêm:
- Danh sách thực đơn ăn dặm 8 tháng đơn giản, dễ nấu cho mẹ
- Trẻ ăn dặm 11 tháng tuổi: mẹ cần lưu ý điều gì?
Nguồn tham khảo: https://www.vinmec.com/vi/tin-tuc/thong-tin-suc-khoe/suc-khoe-tong-quat/tu-van-che-do-dinh-duong-cho-be-2-tuoi/?link_type=related_posts