Lịch sử tìm kiếm
Tìm trong góc của mẹ
Tìm kiếm phổ biến

Bỏ túi thực đơn cho bé 1 tuổi giúp con phát triển toàn diện

Chọn phương pháp ăn dặm cho con như thế nào không phải là điều đơn giản. Mỗi một phương pháp sẽ có những ưu nhược điểm khác nhau. Thay vì nhất nhất tuân theo một phương pháp ăn nào đó, mẹ hoàn toàn có thể chọn lọc để đưa ra một thực đơn cho bé 1 tuổi phù hợp nhất. Cùng Góc của mẹ khám phá nhé.

thực đơn cho bé 1 tuổi
Thực đơn cho bé 1 tuổi giúp con phát triển toàn diện

1. Thực đơn cho bé 1 tuổi trong vòng 30 ngày để mẹ tham khảo

Thực đơn cho bé 1 tuổi trong vòng 30 ngày để mẹ tham khảo
Thực đơn cho bé 1 tuổi trong vòng 30 ngày để mẹ tham khảo
  • Ngày 1: Cơm nát, trứng cuộn rong biển, canh chua cá lóc
  • Ngày 2: cơm nát, cá hồi sốt cà chua, canh cải bó xôi, ớt chuông, đậu cô ve
  • Ngày 3: Mì sốt bò cà chua, canh cải bó xôi
  • Ngày 4: Cháo cua đồng bí đỏ khoai mỡ
  • Ngày 5: Cháo tôm lá hẹ
  • Ngày 6: cơm rắc gai dầu, cùa xào cua ngọt, canh cải bó xôi
  • Ngày 7: Cơm, canh mướp, mực và khoai môn viên
  • Ngày 8: Cháo thịt heo cà rốt bí vàng
  • Ngày 9: Cơm rong biển, canh giá đỗ, cá hồi sốt cam
  • Ngày 10: Cơm nát trứng cút, canh các lóc, đậu bắp
  • Ngày 11: nui sốt bò
  • Ngày 12: Cháo cá hồi củ cải đỏ
  • Ngày 13: Bánh mì, bồ câu rôti
  • Ngày 14: Bún cá chép
  • Ngày 15: Cơm, canh chua cá lóc
  • Ngày 16: Cơm, chả gà rau củ bọc xả, đậu cô ve, khoai tây chiên
  • Ngày 17: Cháo quinoa sườn heo khoai mỡ
  • Ngày 18: Cơm nắm, canh cải bó xôi, xíu mại sốt cà chua
  • Ngày 19: Cơm, măng tây, thịt cua viên chiên
  • Ngày 20: Cháo gà bí đỏ đậu Hà Lan
  • Ngày 21: Cháo cá diêu hồng
  • Ngày 22: Cháo bồ câu hạt sen kỷ tử
  • Ngày 23: Bánh mì, bò kho rau củ
  • Ngày 24: Cơm, canh mướp, cá diêu hồng sốt cà
  • Ngày 25: Cháo cá hồi cà rốt hạt gai dầu
  • Ngày 26: Bún riêu cua
  • Ngày 27: Cơm cuộn, trứng hấp thịt băm, canh bí đỏ
  • Ngày 28: Cơm, canh rong biển, thịt bò xào củ cải đỏ
  • Ngày 29: Cơm sốt kem cải thảo và thịt nguội, canh mướp
  • Ngày 30: Cơm, gà xào bí đỏ, canh cải bó xôi

2. Hướng dẫn làm một số món trong thực đơn cho bé 1 tuổi

Vừa rồi mẹ đã được chia sẻ về thực đơn dành cho các bé 1 tuổi trong vòng 30 ngày với rất nhiều món ăn khác nhau. Để việc chế biến trở nên dễ dàng hơn, ngay sau đây, Góc của mẹ sẽ hướng dẫn cách thức nầu một vài món ăn để mẹ tham khảo.

2.1 Gà xào bí đỏ

Gà xào bí đỏ
Gà xào bí đỏ

Nguyên liệu gồm có:

  • 60g bí đỏ
  • 30g ức gà
  • ½ thìa cà phê xì dầu
  • Bột năng 1 chút
  • 100ml nước dùng.

Cách thực hiện món ăn trong thực đơn cho bé 1 tuổi này như sau:

  • Bước 1: Bí đỏ mẹ đem hấp chín sau đó nghiền nát.
  • Bước 2: Thịt gà sau khi mua về rửa sạch và đem bằm nhỏ để con có thể ăn dễ dàng. Sau đó ướp thịt cùng với xì dầu rồi cho vào nồi cùng nước dùng và nấu khoảng 7 phút. Thịt gà lúc này sẽ được đun cho chín mềm.
  • Bước 3: Sau khi thịt chín, mẹ cho bí đỏ vào nồi và nấu cùng đến. Thấy hỗn hợp sôi trở lại thì đỏ bột năng vào quấy đều tay cho đến khi cảm thấy được độ sánh mịn.

Đây là một món trong thực đơn cho bé 1 tuổi tăng cân rất dễ thực hiện mà mẹ có thể tham khảo.

2.2 Mực và khoai môn viên

Mực và khoai môn viên
Mực và khoai môn viên

Nguyên liệu cho món ăn này gồm có:

  • 50g mực
  • ½ thìa cà phê bột chiên
  • 30g khoai môn

Cách làm món mực và khoai môn chiên trong thực đơn cho bé 1 tuổi như sau:

  • Bước 1: Khoai môn sau khi mua về mẹ hãy đem rửa sạch. Sau đó tiến hành cắt lát mỏng và hấp chín. Khi khoai đã mềm thì lấy ra và thái hạt lựu.
  • Bước 2: Mực rửa sạch và xay nhuyễn. Đem mực trộn đều cùng với bột và vo thành từng viên nhỏ đường kính khoảng 1cm.
  • Bước 3: Mẹ lăn từng viên mực qua khoai môn cho dính đều. Sau đó cho vào nồi và hấp cách thủy.

2.3 Thịt cua viên chiên trong thực đơn cho bé 1 tuổi

Thịt cua viên chiên trong thực đơn cho bé 1 tuổi
Thịt cua viên chiên trong thực đơn cho bé 1 tuổi

Nguyên liệu cho món thịt cua viên chiên như sau:

  • 30g thịt cua
  • Bột mì
  • 2 muỗng lớn hành tây
  • 1 muỗng lớn sữa tươi
  • 1/2 củ khoai tây
  • Một ít muối, dầu ăn, trứng

Cách làm món ăn trong thực đơn cho bé 1 tuổi này gồm các bước:

  • Bước 1: Cua mua về mẹ cần làm sạch sau đó đem luộc hoặc hấp. Lấy phàn thịt cua và xé tơi ra.
  • Bước 2: Hành tây đem băm nhỏ sau đó xào sơ qua cùng một chút dầu.
  • Bước 3: Cho khoai tây nguyên củ vào lò vi sóng quay trong thời gian 2 phút. Tiếp đó mang ra lột bỏ vỏ rồi nghiền thật nhuyễn.
  • Bước 4: Trộn tất cả các nguyên liệu vừa thực hiện phía trên vào với nhau. Cho thêm một ít muối và sữa tươi.
  • Bước 5: Vo viên nhỏ hỗn hợp rồi lăn qua một lớp trứng, một lớp bột mì. Cuối cùng là cho vào chảo dầu chiên.

2.4 Cơm nắm

Cơm nắm
Cơm nắm

Thực đơn cho bé 1 tuổi kiểu Nhật thì không thể thiếu được món ăn đặc trưng này rồi. Nguyên liệu mẹ cần chuẩn bị:

  • 1 chén cơm
  • 50g ruốc cá hồi
  • Nấm hương, súp lơ, rong biển

Cách làm món ăn như sau:

  • Bước 1: Rửa sạch súp lơ sau đó luộc và thái nhỏ.
  • Bước 2: Phần nấm hương và rong biển mẹ cũng thái nhỏ và xào cùng nhau cho đến khi cả hai cùng chín mềm.
  • Bước 3: Lấy cơm vào bát rồi cho ruốc, súp lơ, nấm hương vừa thực hiện phía trên vào và trộn đều rồi vo viên. Mẹ nhớ cắt thêm một lát rong biển để cuộn bên ngoài cho đẹp mắt nhé.

Món cơm cuộn nên có trong thực đơn cho bé 1-2 tuổi vì bé nào cũng thích đấy.

Hy vọng thực đơn cho bé 1 tuổi và những món ăn được gợi ý về cách làm phía trên sẽ giúp ích cho mẹ trong việc nuôi con khôn lớn mỗi ngày.

Mẹ Bình luận tại đây nhé

Thêm đánh giá

Mẹ ghi lại email để Mamamy gửi những ưu đãi đặc biệt và các tips hữu ích nhé. Email của mẹ sẽ không hiển thị công khai đâu

Bài viết cùng chủ đề

Trẻ 1 tuổi uống nước dừa được không? Thoải mái nhé mẹ ơi!
Trẻ 1 tuổi uống nước dừa được không? Thoải mái nhé mẹ ơi!
Thoắt cái bé đã tròn 1 tuổi, nhu cầu dinh dưỡng tăng cao hơn. Ngoài sữa và các loại nước ép hoa quả, mẹ muốn bổ sung thêm nước dừa để bé giải nhiệt mùa hè, tự do chạy nhảy. Nhưng với tâm lý cẩn trọng khi cho con thử món mới, mẹ cứ canh […]
Chỉ mẹ 5 công thức rau khoai lang nấu cháo cho bé cực bổ dưỡng!
Chỉ mẹ 5 công thức rau khoai lang nấu cháo cho bé cực bổ dưỡng!
Rau khoai lang là loại rau phổ biến, có vị ngọt tự nhiên ăn rất ngon. Mẹ muốn thêm rau vào thực đơn cho bé nhưng mẹ không chắc có nên cho bé ăn không, chế biến như thế nào. Mẹ sợ làm không đúng cách, lợi chẳng thấy đâu mà con lại gặp vấn […]
Không sợ con yêu biếng ăn với 8 công thức súp rau củ cực bổ dưỡng!
Không sợ con yêu biếng ăn với 8 công thức súp rau củ cực bổ dưỡng!
Mẹ để ý có nhiều bé ăn súp rau củ cực “bon mồm” và lớn nhanh nên cũng muốn bổ sung thêm món súp vào thực đơn cho bé nhà mình nhưng chưa biết kết hợp nguyên liệu sao cho phù hợp với nhu cầu, thể trạng của con. Xem ngay 8 công thức súp […]
25+ thực phẩm giàu sắt cho bé thông minh, tăng cường miễn dịch
25+ thực phẩm giàu sắt cho bé thông minh, tăng cường miễn dịch
Thấy những dấu hiệu con yêu bị thiếu sắt, chắc hẳn mẹ lo lắng nhiều lắm. Bình tĩnh mẹ ơi, vì mẹ hoàn toàn bổ sung sắt cho con ngay tại nhà bằng những thực phẩm giàu sắt cho bé đó. Lưu lại ngay 25+ thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch, bổ máu, […]
Top 10 trò chơi cho bé 2 tuổi giúp phát triển trí tuệ
Top 10 trò chơi cho bé 2 tuổi giúp phát triển trí tuệ
Bé yêu được 2 tuổi cũng là lúc bé đã đi đứng cứng cáp hơn nhiều rồi. Bé rất thích chơi đùa và cực kì hiếu động đúng không nào? Với xã hội hiện đại ngày nay thì nhiều mẹ thường “ trói chân” bé lại bằng việc cho bé tiếp xúc với các thiết […]
Món ăn cho trẻ 3 tuổi giàu dinh dưỡng hỗ trợ bé thông minh
Món ăn cho trẻ 3 tuổi giàu dinh dưỡng hỗ trợ bé thông minh
Bé trong giai đoạn 3 tuổi phát triển rất nhanh chóng cả về thể chất lẫn trí tuệ. Do đó, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp để hỗ trợ cho bé rất quan trọng. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn mẹ tìm ra những món ăn cho trẻ 3 tuổi giàu dinh dưỡng. […]
Giỏ hàng 0