Vitamin C đóng vai trò quan trọng đối với trẻ nhỏ. Tuy nhiên các Mẹ còn nhiều lo lắng vì không nắm được kiến thức và các nhóm thực phẩm chứa Vitamin C cho bé. Hiểu được nỗi lo này, Mamamy xin gợi ý cho các Mẹ một số lợi ích của Vitamin C và 10 loại thực phẩm giàu Vitamin C cho trẻ em như sau!
Mục lục
1. Vì sao mẹ cần bổ sung Vitamin C cho trẻ em?
Bổ sung các thực phẩm giàu vitamin C cho bé là việc vô cùng quan trọng mà mẹ cần đặc biệt chú ý. Bởi Vitamin C đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với trẻ trong giai đoạn 0 – 8 tuổi. Có thể kể đến một vài lợi ích của Vitamin C cho bé như sau:
- Tăng cường hệ miễn dịch và điều trị cảm cúm thông thường;
- Sản xuất collagen giúp liên kết các cấu trúc cơ thể với nhau (sụn khớp, mô liên kết,…);
- Tham gia vào sự phát triển của mô, đẩy nhanh quá trình làm lành vết thương và ngăn ngừa các mảng bầm trên da.
Mẹ lưu ý, khi cơ thể trẻ vận động chậm chạp hơn và dễ mệt mỏi, dễ bị ốm, chảy máu lợi hay vết thương/vết bầm lâu lành hơn bình thường,… thì rất có thể bé nhà mình đang bị thiếu Vitamin C Mẹ nhé!
Đặc biệt, trong khoảng 3 tháng liên tiếp trẻ bị thiếu hụt Vitamin C thì rất dễ dẫn đến tình trạng còi xương và sức đề kháng yếu ở trẻ.
2. Hướng dẫn bổ sung Vitamin C cho trẻ em
Mỗi độ tuổi có nhu cầu khác nhau về Vitamin C. Trong giai đoạn sơ sinh (0 – 6 tháng đầu đời), sữa mẹ và sữa công thức là nguồn cung cấp Vitamin C cho bé. Trẻ lớn hơn 6 tháng tuổi có thể bắt đầu ăn dặm và hấp thụ Vitamin C từ các loại thực phẩm khác. Theo đó, Mẹ cần chú ý đến việc tìm hiểu kiến thức về hàm lượng Vitamin C để bổ sung đúng lượng và đủ chất cho bé.
- Trẻ em từ 6 tháng tuổi – 3 tuổi cần bổ sung khoảng 15 mg Vitamin C/ ngày.
- Trẻ em 4 – 6 tuổi cần được bổ sung khoảng 40 mg Vitamin C/ ngày.
- Trẻ em từ 7 – 12 tuổi cần được bổ sung khoảng 50 mg Vitamin C/ ngày.
3. Các loại thực phẩm giàu Vitamin C cho bé
Nếu mẹ chưa biết nên cho bé ăn gì nhiều vitamin C hay các đồ ăn có vitamin C hãy tham khảo nay các 10 loại thực phẩm giàu vitamin C cho bé dưới đây.
3.1. Quả ổi
Thật bất ngờ! Giữ vị trí đầu bảng trong danh sách những thực phẩm ngon, rẻ, dễ tìm, giàu Vitamin C cho trẻ em không phải là cam như quan niệm truyền tai của các Mẹ, mà chính là ổi. Thậm chí, ổi còn là trái cây có hàm lượng Vitamin C gấp 4 lần so với cam. Hàm lượng Vitamin C trong 100gr ổi là khoảng 200mg.
Tuy nhiên, ổi là loại trái cây cứng, nếu không cẩn thận thì bé dễ bị hóc và khó tiêu hóa. Mamamy gợi ý Mẹ có thể làm nước ép ổi cho bé nhà mình nhé!
3.2. Quả dâu tây
Dâu tây là thực phẩm chứa nhiều Vitamin C cho trẻ em. Hàm lượng Vitamin C trong 100gr dâu tây là khoảng 84mg. Ngoài ra, các chuyên gia chứng minh, ăn dâu tây có lợi trong việc tăng cường sức khỏe tim mạch và làm trắng răng một cách tự nhiên.
3.3. Đu đủ
Đu đủ là thực phẩm quen thuộc với đầy đủ tiêu chí ngon, bổ và rẻ. Đu đủ có chứa khoảng 62mg Vitamin C trong 100gr. Bên cạnh đó, lợi ích không ngờ của đu đủ là bổ mắt, làm sáng da và tăng cường sức khỏe xương cốt.
3.4. Quả xoài
Đây là loại trái cây nhiệt đới nhiều dinh dưỡng vì bản thân nó chứa nhiều Vitamin C và các dưỡng chất khác. Trung bình, 100gr quả xoài cung cấp khoảng 46mg Vitamin C cho bé.
3.5. Quả kiwi
Kiwi là loại trái cây có vị chua ngọt đặc trưng. Bên cạnh giàu chất xơ và đồng, quả kiwi cũng là một loại thực phẩm giàu Vitamin C cho bé. Các chuyên gia cho biết, 100gr quả kiwi cung cấp khoảng 70mg Vitamin C.
Tuy nhiên, chỉ cho bé ăn kiwi chín và ăn ngay sau khi cắt trái cây, vì để lâu làm giảm lượng Vitamin C có trong kiwi Mẹ nhé!
3.6. Súp lơ
Mamamy để ý, súp lơ là một loại rau rất được lòng các bé. Súp lơ tùy thuộc các họ có chứa hàm lượng Vitamin C cho trẻ em khá cao, chiếm khoảng 46mg trong mỗi 100gr. Súp lơ đồng thời chứa Vitamin B và Vitamin K.
Khác với trái cây, súp lơ cần được được luộc và hấp trước khi ăn. Việc nấu kỹ quá có thể làm mất chất dinh dưỡng có trong súp lơ.
3.7. Quả cam
Quả cam cùng các loại quả nhóm cam như chanh, quýt, bưởi,… được biết đến là nguồn cung cấp dồi dào Vitamin C cho trẻ em. Trong 100gr cam và các loại quả cùng nhóm thường chứa khoảng 53mg Vitamin C. Quả cam được các Mẹ vinh danh là vũ khí chống cảm cúm trong mùa lạnh, hỗ trợ hệ miễn dịch cho cơ thể bé.
3.8. Quả dứa
100gr dứa trung bình chứa 43mg Vitamin C. Đây là loại trái cây giúp chống đầy bụng, đầy hơi, khó tiêu, phục hồi sức khỏe và tăng sức đề kháng cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Tuy nhiên Mẹ tránh để bé ăn hay uống nước ép dứa trong lúc bé đói bụng Mẹ nhé!
3.9. Đậu Hà Lan
Đậu Hà Lan là món ăn khá mới trong mâm cơm của người Việt. Đây là thực phẩm nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là nhiều protein và các chất sắt. Mỗi 100gr đậu Hà Lan cung cấp khoảng 41gr Vitamin C cho bé.
3.10. Quả anh đào (cherry)
Quả cherry được xem là loại trái cây cao cấp tại Việt Nam vì phải nhập khẩu, giá thành khá cao và không nhiều địa điểm bán. Cherry được các bé yêu thích vì ngọt và màu sắc sặc sỡ. Xét về Vitamin C, cherry vượt xa các loại thực phẩm khác. Thật khó tin, theo chứng minh của các chuyên gia, cherry là thực phẩm giàu Vitamin C nhất, cụ thể là 100gr cherry chứa đến 1.677mg Vitamin C.
4. Thừa Vitamin C có hại cho cơ thể trẻ không?
Vitamin C là dưỡng chất tan được trong nước. Do vậy, nếu thừa Vitamin C, cơ thể bé có thể tự đào thải qua đường nước tiểu. Nếu sử dụng Vitamin C cho bé quá nhiều, bé có thể xuất hiện một số vấn đề sức khỏe như tiêu chảy, buồn nôn,…
Vitamin C là dưỡng chất thiếu yếu cho sự phát triển của trẻ. Mẹ nên nắm kiến thức về lợi ích của Vitamin C, bổ sung đầy đủ và đúng cách cho bé, Mẹ nhé!
Xem thêm:
