Lịch sử tìm kiếm
Tìm trong góc của mẹ
Tìm kiếm phổ biến

Thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi khoa học

Thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi vẫn luôn là lựa chọn quen thuộc cho các bà mẹ bỉm sữa. Sau 5-6 tháng tuổi, bé nên được bổ sung các dưỡng chất khác bên ngoài sữa mẹ. Do đó, mẹ cần tìm hiểu thông tin và xây dựng thực đơn một cách khoa học để con được cung cấp đầy đủ các chất cần thiết. 

1. Thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi cần đảm bảo những chất gì?

Việc ăn dặm giúp đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bé, giúp bé phát triển tốt về thể chất và trí tuệ. Do đó, một thực đơn ăn dặm, đồ ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi cần đảm bảo những chất sau:

  • Chất đạm: trứng, thịt bò, cá, phô mai, sữa, các loại đậu,…
  • Tinh bột: Các loại ngũ cốc, khoai tây, khoai lang, mì ống, bánh mì…
  • Vitamin và khoáng chất: Các loại rau, củ, quả.
  • Chất béo: Các loại hạt, bơ, dầu thực vật,…
Thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi
Thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi

Đây là 4 nhóm dưỡng chất cơ bản và quan trọng nhất. Bên cạnh đó, trong giai đoạn ăn dặm, bé yêu cũng nên được bổ sung:

  • Chất sắt: các loại đậu nghiền như đậu tây, đậu đen, đậu lăng, các loại rau có màu xanh đậm…
  • Vitamin D: mẹ nên cho trẻ tắm nắng sớm hoặc cho bé ăn dặm bằng các món chế biến từ cá hồi để bổ sung vitamin D.
  • DHA: Sữa mẹ chính là nguồn cung cấp lượng lớn chất DHA tốt cho sức khỏe của trẻ.
Sữa mẹ chính là nguồn cung cấp lượng lớn chất DHA tốt cho sức khỏe của trẻ
Sữa mẹ chính là nguồn cung cấp lượng lớn chất DHA tốt cho sức khỏe của trẻ

Mẹ hãy xem thêm:

2. Nguyên tắc ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng

Khi bé mới bắt đầu làm quen với thức ăn, mẹ cần tuân thủ một số nguyên tắc ăn dặm truyền thống sau đây:

  • Số bữa ăn dặm: 1-2 bữa/ngày. Có thể kèm theo bữa ăn phụ với trái cây hay sữa chua khi bé cứng cáp hơn.
  • Số bữa uống sữa bột hay sữa mẹ: 3-4 bữa/ngày tùy theo nhu cầu của trẻ.
Nguyên tắc ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng
Nguyên tắc ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng
  • Nên cho bé ăn các loại thực phẩm có độ mềm cao hoặc được nghiền nhuyễn.
  • Cho bé tập làm quen với bột ăn dặm có vị ngọt trước khi chuyển sang bột mặn.
  • Không được nêm các loại gia vị nặng. Đặc biệt là muối khi chế biến thức ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng.
  • Nên cho bé tập làm quen với thức ăn dặm theo thức từ: Ngũ cốc (bắt đầu với cháo trắng nghiền thật nhỏ) → Rau củ, quả (ví dụ như cà rốt, khoai tây, khoai lang, bí đỏ, chuối, bơ…) → Thịt lợn, thịt gà nạc.
  • Cẩn thận với những món ăn dễ gây dị ứng như mật ong, đậu phộng,…

3. Cách nấu Thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi

Với phương pháp ăn dặm truyền thống, mẹ có thể nấu cháo trắng với các loại thực phẩm như thịt, cá ,tôm, rau, củ,… Và đảm bảo độ mềm của thức ăn bằng cách xay, tán hoặc ray.

Cách nấu Thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi
Cách nấu Thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi

Tùy thuộc vào điều kiện kinh tế và độ giãn thời gian là ít hay nhiều mà mẹ có thể thay đổi cách chế biến thức ăn.

Khi quá bận rộn mẹ có thể cho thực phẩm nấu chung với cháo và xay nhuyễn rau, củ. Còn nếu thư thả hơn, mẹ nên thực hiện một số phương pháp chế biến như luộc, xào, hấp… để đảm bảo hàm lượng dưỡng chất cho bé. Đặc biệt, mẹ cần thay đổi cách thức nấu ăn cũng như các món ăn để tạo sự mới mẻ, thích thú cho trẻ.

3.1. Cách nấu cháo mịn cà rốt 

Cách nấu cháo mịn cà rốt 
Cách nấu cháo mịn cà rốt 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Cà rốt đã được nghiền nát: 2 thìa cà phê.
  • Cháo trắng: 2 thìa cà phê.

Cách nấu:

  • Đầu tiên mẹ nấu cháo trắng theo tỉ lệ 1 gạo : 10 nước. Tiếp đó rây qua lưới cho thật mịn.
  • Mẹ gọt vỏ và rửa sạch cà rốt. Rồi luộc hoặc hấp cho chín mềm và thực hiện thao tác nghiền hoặc rây nhỏ.
  • Để cho bé ăn dặm, mẹ chỉ cần trộn 2 thìa cà phê cháo nhuyễn và 2 thìa cà phê cà rốt nhuyễn.

3.2. Cách nấu súp khoai tây sữa

Cách nấu súp khoai tây sữa
Cách nấu súp khoai tây sữa

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Sữa mẹ/ sữa công thức: 60ml
  • Khoai tây: ½ củ

Cách nấu:

  • Với khoai tây, mẹ gọt vỏ, rửa sạch, bổ nhỏ. Rồi luộc hoặc hấp chín.
  • Sau đó, pha sữa rồi cho vào nồi nấu cùng khoai tây. Đợi đến khi khoai mềm ra.
  • Cuối cùng, xay nhuyễn hoặc rây hỗn hợp qua lưới.

3.3. Cách nấu khoai lang nghiền

Cách nấu khoai lang nghiền
Cách nấu khoai lang nghiền

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Khoai lang: 1 củ nhỏ
  • Sữa hoặc nước: 60ml

Cách nấu:

  • Đầu tiên, mẹ gọt vỏ, rửa sạch. Rồi cắt nhỏ và ngâm qua nước cho hết nhựa.
  • Đặt nồi lên bếp để luộc (hoặc hấp) khoai.
  • Khi khoai chín mềm thì cho ra bát ra nguội bớt. Sau đó thực hiện thao tác nghiền (hoặc rây) để khoai được mịn.
  • Cuối cùng cho khoai cùng sữa (hoặc nước) vào nồi và đun nhỏ lửa đến khi hỗn hợp hòa quyện.

3.4. Cách nấu bơ trộn sữa

Cách nấu bơ trộn sữa
Cách nấu bơ trộn sữa

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Bơ chín: ¼ quả
  • Sữa mẹ/ sữa công thức: 50-60ml

Cách nấu:

  • Với bơ chín, mẹ cần bỏ vỏ, thái lát vào nghiền cho mịn.
  • Sau đó cho sữa vào trộn đều là bé có thể thưởng thức được rồi.

4. Gợi ý thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi

Gợi ý thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi
Gợi ý thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi

Tùy vào sở thích, khẩu vị ăn uống của bé, mẹ có thể tự tạo bảng thực đơn ăn dặm truyền thống cho trẻ. Dưới đây là gợi ý cho mẹ:

  • Thứ 2: Cháo mịn khoai tây, cải bó xôi.
  • Thứ 3: Khoai lang nghiền, cải thìa.
  • Thứ 4: Cháo mịn cà rốt, bông cải.
  • Thứ 5: Cháo mịn bắp cải, đậu xanh.
  • Thứ 6: Cháo mịn trứng, cà chua.
  • Thứ 7: Súp khoai tây sữa, đậu.
  • Chủ nhật: Cháo bí đỏ, cải xoăn.

Phương pháp ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi không còn quá xa là với nhiều bà mẹ. Nhưng với những người lần đầu làm mẹ thì việc tìm hiểu, tiếp cận nguồn thông tin chính xác là cần thiết. Việc này sẽ giúp mẹ xây dựng được thực đơn ăn dặm khoa học và đạt hiệu quả cao.

 

Mẹ Bình luận tại đây nhé

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi khoa học”

Mẹ ghi lại email để Mamamy gửi những ưu đãi đặc biệt và các tips hữu ích nhé. Email của mẹ sẽ không hiển thị công khai đâu

Bài viết cùng chủ đề

Các nhóm dưỡng chất bổ sung cho bé ăn dặm mẹ nên biết?
Các nhóm dưỡng chất bổ sung cho bé ăn dặm mẹ nên biết?
Giai đoạn ăn dặm là thời điểm vàng giúp bé bứt phá phát triển chiều cao cân nặng. Tuy nhiên nhiều mẹ bỉm sữa lại thường hoang mang lo lắng. Không biết nên bổ sung cho bé ăn dặm những nhóm thực phẩm nào để bé hấp thu tốt mà lại đầy đủ dinh dưỡng. […]
Đồ ăn dặm cho bé: Mẹ cần sắm gì khi bé bước vào giai đoạn ăn dặm?
Đồ ăn dặm cho bé: Mẹ cần sắm gì khi bé bước vào giai đoạn ăn dặm?
Ăn dặm là giai đoạn vàng trong quá trình phát triển của con. Vì vậy để chuẩn bị tốt nhất cho thời kỳ này, mẹ cần chuẩn bị những món đồ phù hợp. Vậy có những đồ ăn dặm cho bé nào mà mẹ cần sắm sửa? Chúng có những lợi ích gì? Hãy cùng […]
Top 3+ tình huống “éo le” khi cho bé ăn dặm tự chỉ huy
Top 3+ tình huống “éo le” khi cho bé ăn dặm tự chỉ huy
Trong quá trình trở thành mẹ bỉm sữa, không thể không tránh khỏi giai đoạn cho bé ăn dặm. Đây được coi như bản lề mở ra bước ngoặt cho quá trình phát triển của con. Một trong những phương pháp được yêu thích áp dụng nhiều là ăn dặm tự chỉ huy (BLW). Không […]
Em bé tập ăn cơm như nào là đúng cách? Nằm lòng 3 bước dễ dàng
Em bé tập ăn cơm như nào là đúng cách? Nằm lòng 3 bước dễ dàng
Sau 6 tháng bú sữa, mẹ bắt đầu bước vào giai đoạn cho bé ăn dặm với cháo, súp,… Đến 19 tháng tuổi, khi bé có 16 chiếc răng sữa, lúc này mẹ có thể cho bé ăn cơm. Điều này đảm bảo cho bé phát triển khỏe mạnh cứng cáp hơn. Đồng thời tăng […]
4 Phương pháp ăn dặm cho bé phổ biến nhất hiện nay
4 Phương pháp ăn dặm cho bé phổ biến nhất hiện nay
Quá trình phát triển trưởng thành của con không thể thiếu giai đoạn ăn dặm. Đây không chỉ là cơ hội giúp bé hình thành thói quen, kỹ năng ăn uống sau này mà còn là thời điểm vàng bổ sung dưỡng chất cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Tuy nhiên, nhiều mẹ […]
Bé ăn dặm: 7 thực phẩm giúp trẻ ăn ngon, phát triển toàn diện
Bé ăn dặm: 7 thực phẩm giúp trẻ ăn ngon, phát triển toàn diện
Để bé ăn dặm phát triển toàn diện cả thể chất lẫn tinh thần thì chế độ ăn uống khoa học là điều vô cùng quan trọng. Vậy mẹ cần bổ sung những thực phẩm nào vào khẩu phần ăn hàng ngày của con? Tham khảo ngay danh sách những nhóm thực phẩm tốt cho […]
Giỏ hàng 0