Lịch sử tìm kiếm
Tìm kiếm phổ biến
Tìm trong góc của mẹ

Thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi khoa học

Thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi vẫn luôn là lựa chọn quen thuộc cho các bà mẹ bỉm sữa. Sau 5-6 tháng tuổi, bé nên được bổ sung các dưỡng chất khác bên ngoài sữa mẹ. Do đó, mẹ cần tìm hiểu thông tin và xây dựng thực đơn một cách khoa học để con được cung cấp đầy đủ các chất cần thiết. 

1.Thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi cần đảm bảo những chất gì?

Việc ăn dặm giúp đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bé, giúp bé phát triển tốt về thể chất và trí tuệ. Do đó, một thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi cần đảm bảo những chất sau:

  • Chất đạm: trứng, thịt bò, cá, phô mai, sữa, các loại đậu,…
  • Tinh bột: Các loại ngũ cốc, khoai tây, khoai lang, mì ống, bánh mì…
  • Vitamin và khoáng chất: Các loại rau, củ, quả.
  • Chất béo: Các loại hạt, bơ, dầu thực vật,…

Đây là 4 nhóm dưỡng chất cơ bản và quan trọng nhất. Bên cạnh đó, trong giai đoạn ăn dặm, bé yêu cũng nên được bổ sung:

  • Chất sắt: các loại đậu nghiền như đậu tây, đậu đen, đậu lăng, các loại rau có màu xanh đậm…
  • Vitamin D: mẹ nên cho trẻ tắm nắng sớm hoặc cho bé ăn dặm bằng các món chế biến từ cá hồi để bổ sung vitamin D.
  • DHA: Sữa mẹ chính là nguồn cung cấp lượng lớn chất DHA tốt cho sức khỏe của trẻ.

Mẹ hãy xem thêm:

2.Nguyên tắc ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng

Khi bé mới bắt đầu làm quen với thức ăn, mẹ cần tuân thủ một số nguyên tắc ăn dặm truyền thống sau đây:

  • Số bữa ăn dặm: 1-2 bữa/ngày. Có thể kèm theo bữa ăn phụ với trái cây hay sữa chua khi bé cứng cáp hơn.
  • Số bữa uống sữa bột hay sữa mẹ: 3-4 bữa/ngày tùy theo nhu cầu của trẻ.

  • Nên cho bé ăn các loại thực phẩm có độ mềm cao hoặc được nghiền nhuyễn.
  • Cho bé tập làm quen với bột ăn dặm có vị ngọt trước khi chuyển sang bột mặn.
  • Không được nêm các loại gia vị nặng. Đặc biệt là muối khi chế biến thức ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng.
  • Nên cho bé tập làm quen với thức ăn dặm theo thức từ: Ngũ cốc (bắt đầu với cháo trắng nghiền thật nhỏ) → Rau củ, quả (ví dụ như cà rốt, khoai tây, khoai lang, bí đỏ, chuối, bơ…) → Thịt lợn, thịt gà nạc.
  • Cẩn thận với những món ăn dễ gây dị ứng như mật ong, đậu phộng,…

Mẹ có thể tham khảo thêm về vấn đề này: 7 lưu ý quan trọng để xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng cho trẻ.

3.Cách nấu Thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi

Với phương pháp ăn dặm truyền thống, mẹ có thể nấu cháo trắng với các loại thực phẩm như thịt, cá ,tôm, rau, củ,… Và đảm bảo độ mềm của thức ăn bằng cách xay, tán hoặc ray.

Tùy thuộc vào điều kiện kinh tế và độ giãn thời gian là ít hay nhiều mà mẹ có thể thay đổi cách chế biến thức ăn.

Khi quá bận rộn mẹ có thể cho thực phẩm nấu chung với cháo và xay nhuyễn rau, củ. Còn nếu thư thả hơn, mẹ nên thực hiện một số phương pháp chế biến như luộc, xào, hấp… để đảm bảo hàm lượng dưỡng chất cho bé. Đặc biệt, mẹ cần thay đổi cách thức nấu ăn cũng như các món ăn để tạo sự mới mẻ, thích thú cho trẻ.

3.1.Cách nấu cháo mịn cà rốt 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Cà rốt đã được nghiền nát: 2 thìa cà phê.
  • Cháo trắng: 2 thìa cà phê.

Cách nấu:

  • Đầu tiên mẹ nấu cháo trắng theo tỉ lệ 1 gạo : 10 nước. Tiếp đó rây qua lưới cho thật mịn.
  • Mẹ gọt vỏ và rửa sạch cà rốt. Rồi luộc hoặc hấp cho chín mềm và thực hiện thao tác nghiền hoặc rây nhỏ.
  • Để cho bé ăn dặm, mẹ chỉ cần trộn 2 thìa cà phê cháo nhuyễn và 2 thìa cà phê cà rốt nhuyễn.

3.2.Cách nấu súp khoai tây sữa

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Sữa mẹ/ sữa công thức: 60ml
  • Khoai tây: ½ củ

Cách nấu:

  • Với khoai tây, mẹ gọt vỏ, rửa sạch, bổ nhỏ. Rồi luộc hoặc hấp chín.
  • Sau đó, pha sữa rồi cho vào nồi nấu cùng khoai tây. Đợi đến khi khoai mềm ra.
  • Cuối cùng, xay nhuyễn hoặc rây hỗn hợp qua lưới.

3.3.Cách nấu khoai lang nghiền

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Khoai lang: 1 củ nhỏ
  • Sữa hoặc nước: 60ml

Cách nấu:

  • Đầu tiên, mẹ gọt vỏ, rửa sạch. Rồi cắt nhỏ và ngâm qua nước cho hết nhựa.
  • Đặt nồi lên bếp để luộc (hoặc hấp) khoai.
  • Khi khoai chín mềm thì cho ra bát ra nguội bớt. Sau đó thực hiện thao tác nghiền (hoặc rây) để khoai được mịn.
  • Cuối cùng cho khoai cùng sữa (hoặc nước) vào nồi và đun nhỏ lửa đến khi hỗn hợp hòa quyện.

3.4.Cách nấu bơ trộn sữa

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Bơ chín: ¼ quả
  • Sữa mẹ/ sữa công thức: 50-60ml

Cách nấu:

  • Với bơ chín, mẹ cần bỏ vỏ, thái lát vào nghiền cho mịn.
  • Sau đó cho sữa vào trộn đều là bé có thể thưởng thức được rồi.

4.Gợi ý thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi

Tùy vào sở thích, khẩu vị ăn uống của bé, mẹ có thể tự tạo bảng thực đơn ăn dặm truyền thống cho trẻ. Dưới đây là gợi ý cho mẹ:

  • Thứ 2: Cháo mịn khoai tây, cải bó xôi.
  • Thứ 3: Khoai lang nghiền, cải thìa.
  • Thứ 4: Cháo mịn cà rốt, bông cải.
  • Thứ 5: Cháo mịn bắp cải, đậu xanh.
  • Thứ 6: Cháo mịn trứng, cà chua.
  • Thứ 7: Súp khoai tây sữa, đậu.
  • Chủ nhật: Cháo bí đỏ, cải xoăn.

Phương pháp ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi không còn quá xa là với nhiều bà mẹ. Nhưng với những người lần đầu làm mẹ thì việc tìm hiểu, tiếp cận nguồn thông tin chính xác là cần thiết. Việc này sẽ giúp mẹ xây dựng được thực đơn ăn dặm khoa học và đạt hiệu quả cao.

Nguồn tham khảo: https://www.vinmec.com/vi/tin-tuc/thong-tin-suc-khoe/huong-dan-day-du-ve-dam-theo-khuyen-cao-cua-vien-dinh-duong-quoc-gia/

 

Mẹ Bình luận tại đây nhé

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi khoa học”

Mẹ ghi lại email để Mamamy gửi những ưu đãi đặc biệt và các tips hữu ích nhé. Email của mẹ sẽ không hiển thị công khai đâu

Bài viết cùng chủ đề

Bé ăn bột bị nổi mẩn đỏ – Mách mẹ cách xử trí khoa học
Bé ăn bột bị nổi mẩn đỏ – Mách mẹ cách xử trí khoa học
Trong thời gian ăn dặm, mẹ thấy bé ăn bột bị nổi mẩn đỏ, kích ứng? Vấn đề này có nguy hiểm không? Làm thế nào để bé mau khỏi? Bài viết này sẽ giải đáp tất tần tật mọi thứ cho mẹ. 1. Nguyên nhân khiến bé ăn bột bị nổi mẩn đỏ Bước […]
Trẻ 4 tháng ăn dặm được chưa? Lời khuyên của chuyên gia
Trẻ 4 tháng ăn dặm được chưa? Lời khuyên của chuyên gia
Có lẽ mẹ đang lên kế hoạch giới thiệu thức ăn mới cho con và tự hỏi trẻ 4 tháng ăn dặm được chưa? Thông thường, giai đoạn ăn dặm nên bắt đầu từ 6 tháng tuổi. Tuy nhiên, có rất nhiều quốc gia cho con ăn dặm từ rất sớm. Vậy như thế nào […]
Vệ sinh miệng cho bé ăn dặm từ A đến Z của mẹ
Vệ sinh miệng cho bé ăn dặm từ A đến Z của mẹ
Vệ sinh miệng cho bé ăn dặm như thế nào là đúng cách? Làm sao để giữ gìn vệ sinh mà không làm trẻ cảm thấy khó chịu? Khi trẻ chưa mọc răng, cha mẹ rất cần tìm hiểu cách vệ sinh răng miệng cho trẻ sơ sinh đúng cách để bảo vệ sức khoẻ răng miệng, cũng […]
TRẺ ĂN DẶM 10 THÁNG CHỌN ĐÚNG CÁCH ĐỂ CON KHỎE MẠNH
TRẺ ĂN DẶM 10 THÁNG CHỌN ĐÚNG CÁCH ĐỂ CON KHỎE MẠNH
Ăn dặm đúng cách cho bé 10 tháng tuổi là điều mà cha mẹ nào cũng cần phải quan tâm. Lúc này, con sẽ không chỉ uống sữa, ăn thức ăn mềm mà có thể ăn đồ ăn như cha mẹ của mình. Việc tập cho con ăn thức ăn thô cũng sẽ tốt hơn cho […]
13 Thực phẩm sai lầm cần tránh khi cho bé ăn dặm!
13 Thực phẩm sai lầm cần tránh khi cho bé ăn dặm!
Việc ăn dặm và dinh dưỡng là vấn đề mà bố mẹ quan tâm và lo lắng nhất trong quá trình ăn dặm của trẻ. Do vậy bố mẹ luôn đặt câu hỏi những thực phẩm không nên cho bé ăn dặm là gì? Bài viết dưới đây Góc của mẹ sẽ đưa ra thông tin […]
THỰC ĐƠN ĂN DẶM CHO BÉ 9 THÁNG BLW GIÚP BÉ ĂN NGON, MẸ TIẾT KIỆM THỜI GIAN
THỰC ĐƠN ĂN DẶM CHO BÉ 9 THÁNG BLW GIÚP BÉ ĂN NGON, MẸ TIẾT KIỆM THỜI GIAN
Bé 9 tháng tuổi bắt đầu hiếu động. Và thích thú với việc khám phá thế giới xung quanh. Bởi vậy, mẹ cần chuẩn bị một thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng BLW. Giúp bé yêu đảm bảo dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ để phát triển toàn diện. 1. Tại sao nên áp dụng […]
Giỏ hàng 0