Lịch sử tìm kiếm
Tìm trong góc của mẹ
Tìm kiếm phổ biến
Danh mục sản phẩm

CHÁO BÍ ĐỎ CHO BÉ ĂN DẶM – 4 CÁCH NẤU ĐƠN GIẢN, NHANH CHÓNG

Cháo bí đỏ cho bé ăn dặm là một lựa chọn vừa đơn giản, nhanh chóng. Mà vẫn đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho trẻ. Bên cạnh đó, cháo bí đỏ còn có nhiều cách nấu khác biệt giúp bé không bị chán ăn, bỏ bữa.

1. Dưỡng chất có trong cháo bí đỏ cho bé ăn dặm

Bí đỏ với kết cấu mềm, màu sắc bắt mắt luôn dành được sự ưu ái đặc biệt trong giai đoạn đầu của thời kì ăn dặm
Bí đỏ với kết cấu mềm, màu sắc bắt mắt luôn dành được sự ưu ái đặc biệt trong giai đoạn đầu của thời kì ăn dặm

Bí đỏ với kết cấu mềm, màu sắc bắt mắt luôn dành được sự ưu ái đặc biệt trong giai đoạn đầu của thời kì ăn dặm. Với bí đỏ, mẹ có thể bổ sung nhiều dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển của trẻ. Nổi bật là tinh bột, vitamin B, vitamin C, các loại khoáng chất như canxi, kali, magie, sắt, kẽm và carotene (tiền chất của vitamin A).

Các thành phần dinh dưỡng này đem lại cho trẻ 4 lợi ích vàng. Cụ thể:

  • Tốt cho mắt và xương. Carotene trong bí đỏ có tác dụng bảo vệ mắt khỏi một số vấn đề như đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng… Ngoài ra với hàm lượng canxi, magie, sắt, bí đỏ còn góp phần xây dựng hệ xương chắc khỏe cho bé yêu.
  • Tăng cường hệ miễn dịch: Nấu cháo bí đỏ cho bé ăn dặm là nguồn cung cấp vitamin A, C và kẽm. Đây là những chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể và tăng sức đề kháng cho trẻ.
  • Cải thiện sự tập trung, trí nhớ: Nhờ vào tác dụng của những thành phần axit glutamic.
  • Phòng chống giun sán: Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ thường dễ bị nhiễm giun sán. Do đó, đây là một đặc tính quan trọng mà mẹ cần lưu ý.

Mẹ có thể tham khảo thêm:

Cho bé ăn dặm lần đầu – Tips cực hay cho giai đoạn đầu ăn dặm của trẻ

Cho trẻ ăn dặm thế nào? Mẹ phải biết những “bí kíp” sau đây!

2. Mách mẹ 4 cách nấu cháo bí đỏ cho bé ăn dặm

2.1. Cách nấu cháo bí đỏ tôm

cháo bí đỏ cho bé ăn dặm
Bí đỏ cung cấp hàm lượng canxi dồi dào cho trẻ

Bí đỏ cung cấp hàm lượng canxi dồi dào cho trẻ. Mà tôm lại là thực phẩm giàu Vitamin D. Do đó, sự kết hợp này đảm bảo sự hấp thụ và chuyển hóa canxi diễn ra tối ưu nhất. Cháo bí đỏ cho bé nấu với tôm là một lựa chọn tuyệt vời.

Nguyên liệu:

  • Tôm tươi: 100 gram
  • Bí đỏ: 100 gram
  • Gạo nếp: 1 nắm nhỏ
  • Dầu ăn cho bé ăn dặm cùng gia vị các loại.

Cách nấu cháo bí đỏ cho bé ăn dặm:

  • Đấu tiên mẹ cần vo sạch gạo nếp và ngâm trong nước tầm 2 giờ. Việc này không chỉ giúp hạt gạo mềm nhuyễn dễ nuốt hơn. Mà còn giúp mẹ rút ngắn thời gian chế biến.
  • Với bí đỏ, mẹ gọt vỏ, rửa sạch. Và thái thành các miếng nhỏ.
  • Còn tôm thì mẹ đem cần rửa sạch, bỏ đầu, bỏ đuôi, bóc vỏ và bỏ chỉ đen trên lưng. Sau đó mẹ đem đi rửa lại cho sạch sẽ và để ráo. Khi tôm đã ráo nước thì mẹ có thể mang đi xay hoặc giã nhuyễn.
  • Sau khi đã sơ chế các loại nguyên liệu. Mẹ bắc nồi nước, cho gạo và bí đỏ vào nấu đến khi chín. Trong thời gian nấu, mẹ nhớ khuấy thường xuyên để tránh việc sát nồi nhé.
  • Khi cháo chín, hạt nở đều thì mẹ thả tôm vào.
  • Đến khi tôm chín thì mẹ tắt bếp. Múc cháo ra bát. Đợi cho nguội bớt thì cho thêm một chút dầu ăn dặm là xong. Lưu ý nếu bé mới tập ăn dặm thì mẹ có thể xay hoặc rây lại để cháo được mịn hơn nhé.

2.2. Cách nấu cháo bí đỏ thịt bò

cháo bí đỏ cho bé ăn dặm
Cháo bí đỏ thịt bò thơm ngon, dễ nấu mà lại bổ sung nhiều protein, sắt và kẽm

Cháo bí đỏ thịt bò thơm ngon, dễ nấu mà lại bổ sung nhiều protein, sắt và kẽm. Do đó, cháo bí đỏ cho bé với thịt bò là lựa chọn hoàn hảo để hỗ trợ tiêu hóa và tăng sức đề kháng cho trẻ.

Nguyên liệu:

  • Bí đỏ: 100 gram
  • Thịt bò xay nhuyễn: 50 gram
  • Gạo tẻ: 25 gram
  • Gia vị nêm nếm các loại

Nấu cháo bí đỏ cho bé ăn dặm:

  • Đầu tiên mẹ cũng sơ chế gạo và bí đỏ như ở cách 1.
  • Thịt bò thì cho vào chảo, thêm chút dầu ăn dặm cho trẻ và xào lên.
  • Tiếp đó, bắc bếp để nấu chín bí đỏ cùng gạo.
  • Khi cháo chín nhừ, mẹ cho phần thịt bò đã xào sơ vào. Khuấy thêm một lúc thì tắt bếp.
  • Sau khi múc cháo ra bắt, chờ nguội bớt và cho thêm dầu ăn dặm thì mẹ cũng nên xay nhuyễn và lọc lại cháo để bé yêu dễ ăn, dễ tiêu thụ hơn.

2.3. Cách nấu cháo bí đỏ với cá hồi

Việc ăn cá hồi thường xuyên sẽ giúp bé thông minh hơn
Việc ăn cá hồi thường xuyên sẽ giúp bé thông minh hơn

Cá hồi là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng với lượng lớn protein, các axit béo có lợi cho sức khỏe như omega-3, omega-6… Việc ăn cá hồi thường xuyên sẽ giúp bé thông minh hơn. Đồng thời, hạn chế nguy cơ rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD) – một chứng bệnh thường gặp ở trẻ nhỏ. Vì vậy, còn chờ gì mà không thử ngay cách nấu cháo bí đỏ cho bé ăn dặm này nhỉ?

Nguyên liệu:

  • Phi lê cá hồi: 30 gram
  • Bí đỏ: 30 gram
  • Gạo tẻ: 30 gram
  • Hành lá, gia vị (tùy ý)

Cách nấu:

  • Ba bước: sơ chế gạo, sơ chế bí đỏ và nấu hai loại này mẹ thực hiện như ở hai cách trên.
  • Với cá hồi, mẹ nên rửa sạch bằng rượu, nước gừng tươi hoặc dấm để khử mùi tanh. Sau đó, đem cá đi hấp. Rồi dùng thìa hay nĩa dằm cá cho tơi ra. Trong khi dằm cá, mẹ cần tập trung chú ý để đảm bảo loại bỏ hết xương cá tránh tình trạng hóc ở trẻ. Tiếp đó, xào thịt cá với dầu ăn dặm.
  • Cuối cùng là cho thịt cá vừa xào vào phần cháo đã chín nhừ.

2.4. Cách nấu cháo bí đỏ yến mạch

cháo bí đỏ cho bé ăn dặm
Cách nấu cháo bí đỏ yến mạch

Yến mạch không chỉ giàu chất xơ. Mà còn chứa hàm lượng cao beta glute – một dưỡng chất đóng vai trò cải thiện miễn dịch, nâng cao sức khỏe của trẻ. Vì vậy món cháo bí đỏ yến mạch này sẽ là vũ khí tối ưu dành cho các bé chán ăn hay chậm tăng cân.

Nguyên liệu:

  • Yến mạch loại cán mỏng: 40 gram
  • Bí đỏ: 100 gram
  • Gia vị các loại

Cách thực hiện cháo bí đỏ cho bé ăn dặm:

  • Trước tiên, mẹ đem yến mạch ngâm với 100ml nước cho nở ra.
  • Gọt vỏ bí đỏ rồi rửa sạch và thái mỏng. Rồi cho vào nồi nước nấu chín. Sau đó, mẹ đem phần bí đỏ chín đó đi xay hoặc dùng rây tán nhuyễn.
  • Tiếp theo, mẹ cho bí đỏ và yến mạch nấu trong vòng 3-5 phút.
  • Cuối cùng là trộn đều cháo bí đỏ yến mạch với một chút dầu ăn dặm.

3. Lưu ý khi nấu cháo bí đỏ cho bé ăn dặm

cháo bí đỏ cho bé ăn dặm
Lưu ý khi nấu cháo bí đỏ cho bé ăn dặm

Để đạt được hiệu quả dinh dưỡng tối ưu nhất mẹ cần lưu ý một số điểm sau đây:

  • Nấu bí đỏ ngay sau khi thái để tránh thất thoát dưỡng chất.
  • Không bảo quản bí đỏ quá lâu trong tủ lạnh.
  • Không cho bé tiêu thụ bí đỏ quá thường xuyên để trẻ không bị thừa carotene.
  • Lưu ý loại bỏ hạt bí đỏ để bé không xảy ra hiện tượng mắc nghẹn.

Mẹ có thể tham khảo thêm: Cháo dinh dưỡng cho bé và những điều cần lưu ý

Với những gợi ý về cách nấu cháo bí đỏ ở trên, hy vọng mẹ đã có thêm thật nhiều ý tưởng về thực đơn ăn dặm cho bé yêu nhé.

Nguồn tham khảo: Cách nấu cháo bí đỏ cho trẻ ăn dặm giúp con tăng cân vù vù

Mẹ Bình luận tại đây nhé

Thêm đánh giá

Mẹ ghi lại email để Mamamy gửi những ưu đãi đặc biệt và các tips hữu ích nhé. Email của mẹ sẽ không hiển thị công khai đâu

Bài viết cùng chủ đề

Gia vị cho bé ăn dặm: Cách sử dụng đúng và 6 loại hạt nêm cho bé tốt nhất
Gia vị cho bé ăn dặm: Cách sử dụng đúng và 6 loại hạt nêm cho bé tốt nhất
Khi bé bắt đầu học ăn dặm, nhiều bố mẹ băn khoăn không biết trẻ mấy tháng ăn được gia vị, nên dùng gia vị cho trẻ ăn dặm 6 – 7 tháng tuổi nào tốt nhất, bởi lúc này hệ tiêu hóa của bé vẫn còn khá non nớt. Và mong muốn tìm được […]
Ăn dặm hoa quả cho bé và “tất tần tật” những điều mẹ cần nhớ
Ăn dặm hoa quả cho bé và “tất tần tật” những điều mẹ cần nhớ
Bé yêu bước vào giai đoạn ăn dặm, cần bổ sung nhiều dinh dưỡng hơn. Bên cạnh nguồn cung từ động vật như thịt bò, thịt gà, thịt lợn, mẹ cũng cần xây dựng thực đơn ăn dặm hoa quả cho bé để bé phát triển toàn diện. Góc của mẹ gợi ý cho  mẹ […]
Các loại thịt, cá TỐT nhất cho bé ăn dặm 7 tháng, đọc ngay mẹ ơi!  
Các loại thịt, cá TỐT nhất cho bé ăn dặm 7 tháng, đọc ngay mẹ ơi!  
Khi được 7 tháng tuổi, do nhu cầu năng lượng tăng cao nên bé yêu cần được bổ sung đa dạng nhóm chất dinh dưỡng từ thịt cá để phát triển toàn diện về trí não và thể chất. Tuy nhiên mẹ còn đang băn khoăn không biết các loại thịt cá cho bé ăn […]
Có nên mua ghế ăn dặm cho bé không? 4+ điều mẹ cần biết
Có nên mua ghế ăn dặm cho bé không? 4+ điều mẹ cần biết
Hiện nay, ghế ăn dặm đang là sản phẩm được nhiều mẹ bỉm sắm sửa khi con bắt đầu đến độ tuổi ăn dặm với mong muốn con hợp tác ngồi ăn ngoan hơn. Tuy nhiên, do lần đầu làm mẹ, chưa có kinh nghiệm nên mẹ vẫn đang băn khoăn không biết có nên […]
Học ngay cách làm bánh flan bơ cho bé ăn dặm “mê tít” mẹ ơi!
Học ngay cách làm bánh flan bơ cho bé ăn dặm “mê tít” mẹ ơi!
Mẹ nghe đâu đó bánh flan bơ cho bé ăn dặm rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sự phát triển trí não thông minh của bé nên muốn làm thử nhưng không biết công thức nào vừa đơn giản, vừa phù hợp với hệ tiêu hóa non yếu của con? Theo dõi ngay công thức […]
Mách mẹ 10 công thức làm bánh cam cho bé ăn dặm “mê tít”
Mách mẹ 10 công thức làm bánh cam cho bé ăn dặm “mê tít”
Cam ngọt mát, hấp dẫn nhưng sẽ rất nhàm chán nếu mẹ chỉ bổ sung cho bé nước cam ép pha loãng nhỉ? Mách mẹ 10 công thức làm bánh cam cho bé ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng, đảm bảo bé “mê tít” ngay từ lần đầu thưởng thức, mẹ tham khảo ngay nhé! […]
Giỏ hàng 0