Lịch sử tìm kiếm
Tìm trong góc của mẹ
Tìm kiếm phổ biến

Rau chùm ngây nấu với gì cho bé ăn dặm ngon miệng – mát gan? 

Rau chùm ngây tưởng lạ mà quen, tưởng không ngon nhưng lại ngon không tưởng sẽ là món rau thơm ngon, bổ dưỡng giúp bé ăn dặm thỏa thích. Nếu vẫn còn lăn tăn không biết rau chùm ngây nấu với gì cho bé ăn dặm, sợ kết hợp sai sẽ ảnh hưởng đến dạ dày non nớt của con thì đừng lo lắng vì bài viết này sẽ mách mẹ tất tần tật những công thức ăn dặm ngon – bổ mà cực dễ thực hiện. Mẹ đón đọc ngay nhé! 

Rau chùm ngây nấu với gì cho bé ăn dặm
Rau chùm ngây nấu với gì cho bé ăn dặm ngon miệng – mát gan?

1. Dinh dưỡng trong rau chùm ngây

Rau chùm ngây là loại rau có mùi hương dịu nhẹ, lá tròn, không hăng bằng bồ ngót. Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào gồm vitamin B1, B2, C, chất xơ, chùm ngây sẽ là “trợ thủ đắc lực” giúp bé từ 5 – 6 tháng tuổi đi tiêu dễ dàng, trơn tru. 

Thành phần dinh dưỡng Tác dụng
Vitamin C Tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ con yêu khỏi các tác nhân gây hại như vi rút, vi khuẩn, mầm bệnh
Vitamin B1 Thúc đẩy quá trình trao đổi chất, ngăn ngừa tổn thương thần kinh, giúp con thông minh, lanh lợi 
Chất xơ Cải thiện táo bón hiệu quả, con đi tiêu dễ dàng hơn. Con vui mà mẹ cũng an tâm! 
Canxi  Củng cố hệ xương của bé, tái tạo cấu trúc xương khớp giúp bé lớn nhanh lớn khỏe
Sắt Quá trình tuần hoàn, “chở” máu đi khắp cơ thể diễn ra trơn tru, thúc đẩy sản sinh hồng cầu giúp con khỏe mạnh, ngăn ngừa bệnh tật
Protein Cho bé ăn dặm rau chùm ngây sẽ giúp cơ bắp của bé phát triển tốt, cung cấp năng lượng để bé vui chơi suốt ngày dài 

Đây là loại rau cung cấp hàm lượng lớn dinh dưỡng cho con yêu măm măm ngon miệng. Nếu con không thích ăn rau chùm ngây một cách đơn điệu, mẹ có thể kết hợp với nhiều thực phẩm, nguyên liệu khác để đổi vị, đa dạng thực đơn. Để biết thêm chi tiết mẹ đừng vội thoát ra mà kéo xuống phần bên dưới và xem ngay nhé. 

Dinh dưỡng rau chùm ngây
Hàm lượng dinh dưỡng của rau chùm ngây

2. 6 công thức nấu cháo rau chùm ngây cho bé ăn dặm ngon miệng

Rau chùm ngây giàu dinh dưỡng nhưng chế biến mãi một cách cũng khiến con nhanh ngán và nảy sinh cảm giác ngán ăn đó ạ. “Nghía” qua 7 công thức dưới đây để “bỏ túi” thêm nhiều cách biến tấu lạ miệng nhưng vẫn thơm ngon, giàu dinh dưỡng, đảm bảo bé sẽ thích thú và măm thật nhiều mẹ ơi!. 

Công thức nấu cháo rau chùm ngây
Hàm lượng dinh dưỡng của rau chùm ngây

2.1. Cháo rau chùm ngây tôm tươi củng cố hệ xương của con

Trong suốt quá trình đồng hành cùng con, điều mẹ ao ước nhất là chứng kiến con lớn nhanh lớn khỏe, mỗi tháng lại cao thêm một chút. Mẹ đừng quên bổ sung hải sản đặc biệt là tôm tươi nhé, bởi đây là nguồn cung cấp canxi dồi dào giúp hệ xương của bé yêu thêm phần chắc khỏe đó ạ. 

Không những thế, tôm còn có nhiều dưỡng chất thiết yếu khác như selen, magie, protein ngăn ngừa tình trạng gãy hoặc giòn xương, ổn định mật độ xương, giúp con phát triển khỏe mạnh, chiều cao tăng trưởng mỗi ngày. Tôm tươi kết hợp cùng rau chùm ngây sẽ trở thành “bộ đôi” cực kì hợp cạ, đánh bay mọi vấn đề liên quan đến xương khớp. Nghe đến đây, còn chần chừ gì mà không xắn tay vào bếp chuẩn bị thôi nào. Bật mí với mẹ, món này thực hiện vô cùng dễ dàng!

Cháo chùm ngây tôm tươi

1 – Chuẩn bị nguyên liệu 

  • 20g gạo sạch 
  • 20g tôm tươi
  • 20g rau chùm ngây
  • 200ml nước dùng (được nấu/hầm từ xương)
  • Gia vị ăn dặm (dầu ăn, hạt nêm ăn dặm) 

2 – Hướng dẫn mẹ cách thực hiện 

  • Bước 1: Rau chùm ngây mua về mẹ tước lấy phần lá, rửa sạch với nước rồi cho vào may xay sinh tố xay khoảng 2 – 3 phút thì tắt máy. 
  • Bước 2: Tiếp đến, mẹ rửa tôm với nước muối loãng để khử mùi tanh; ngắt đầu, lột vỏ ngoài và dùng dao rạch một đường rồi lấy phần chỉ lưng ra. Cuối cùng, mẹ rửa phần thịt tôm đã sơ chế với nước sạch rồi để ráo 
  • Bước 3: Sơ chế tôm xong xuôi rồi tiến hành nấu cháo mẹ nha. Giai đoạn ăn dặm con chỉ ăn được cháo loãng thôi, mẹ chú ý nấu thật nhừ nhé. Cách làm vô cùng đơn giản, mẹ cho gạo cùng 200ml nước dùng vào một chiếc nồi, nấu khoảng 10-15 phút, kết hợp khuấy đều tay và vớt bọt thường xuyên.
  • Bước 4: Chờ đến khi cháo đã nhừ và sôi lăn tăn thì mẹ cho tôm cùng rau chùm ngây đã sơ chế vào nấu khoảng 10 phút. Để món ăn hấp dẫn hơn, mẹ có thể cho nửa muỗng cà phê dầu ăn dặm. 
  • Bước 5: Ở bước này mẹ rây cháo thật mịn trước khi cho con yêu thưởng thức để phòng con ăn dặm chưa quen dẫn đến hóc, nghẹn. Trong trường hợp con đã ăn dặm quen thì mẹ có thể bỏ qua bước này. 
  • Bước 6: Giờ thì đổ cháo ra bát nhỏ và cho con măm măm thôi mẹ ơi! 
Cháo chùm ngây bổ dưỡng
Cháo rau chùm ngây thơm ngon – bổ dưỡng

3 – Mẹo nhỏ cho mẹ: Tôm tươi ngon đóng vai trò quan trọng trong việc quyết định hương vị món ăn. Thế nên mẹ lưu ý chọn tôm có vỏ bóng, thân cong, cầm chắc thịt,… tránh chọn những con chuyển đen, đuôi xòe, vỏ lỏng bỏng nhé!

mẹ lưu ý chọn tôm có vỏ bóng, thân cong, cầm chắc thịt
mẹ lưu ý chọn tôm có vỏ bóng, thân cong, cầm chắc thịt

2.2. Cháo rau chùm ngây thịt bò cực bổ máu

Thiếu sắt là nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng mệt mỏi, suy nhược cơ thể, con chậm lớn, yếu ớt hơn so với bạn bè đồng trang lứa. Những lúc thấy con ù lì, thu lu một góc, mẹ buồn không tả được bởi các bé khác lúc nào cũng tràn đầy năng lượng, chạy nhảy vui đùa. 

Đừng lo quá mẹ nhé, mọi việc đều có cách khắc phục, chỉ cần mẹ tìm tòi, “thu nhập” thêm nhiều kiến thức bổ ích. Ngoài tham khảo ý kiến bác sĩ, mẹ cũng nên cân đối thực đơn hằng ngày và bổ sung thực phẩm giàu sắt cho con, đặc biệt là thịt bò. Từ lâu, thịt bò đã đã được biết đến là một trong những loại thịt đỏ có tác dụng kích thích quá trình sản sinh hồng cầu, “chở” máu đi khắp cơ thể do chứa hàm lượng sắt “không phải dạng vừa”. 

Cháo chùm ngây thịt bò
Cháo rau chùm ngây thịt bò cực bổ máu

Nếu vẫn chưa biết nấu gì cho con ăn để vừa bổ máu vừa cung cấp năng lượng, mẹ tham khảo ngay công thức cháo rau chùm ngây thịt bò dưới đây nhé: 

1 – Chuẩn bị nguyên liệu

  • 20g gạo 
  • 20g rau chùm ngây
  • 10g thịt bò nạc xay nhỏ
  • 200ml nước dùng (được nấu/hầm từ xương) 
  • Gia vị ăn dặm (nếu có) 

2 – Hướng dẫn mẹ cách thực hiện 

  • Bước 1: Rau chùm ngây mua về mẹ tước lấy phần lá, rửa sạch với nước rồi cho vào may xay sinh tố xay khoảng 2-3 phút thì tắt máy. 
  • Bước 2: Mẹ rửa sạch thịt bò với nước, thái thành từng miếng nhỏ rồi băm nhuyễn 
  • Bước 3: Nếu con chỉ mới làm quen với việc ăn dặm thì tốt nhất mẹ nên cho con ăn cháo loãng thôi nhé. Cách làm vô cùng đơn giản, mẹ cho gạo cùng 200ml nước dùng vào một chiếc nồi, nấu khoảng 10-15 phút đến khi cháo thật nhừ, kết hợp khuấy đều tay để cháo không bị khét, khê.
  • Bước 4: Chờ đến khi cháo nhừ và sôi lăn tăn thì mẹ cho thịt bò cùng rau chùm ngây đã sơ chế vào nấu khoảng 10 phút. Để món ăn hấp dẫn hơn, mẹ có thể cho nửa muỗng cà phê dầu ăn dặm hoặc ít dầu ô liu, hạt nêm ăn dặm 
  • Bước 5: Mẹ rây cháo thật mịn trước khi cho con yêu thưởng thức để phòng con ăn dặm chưa quen dẫn đến hóc, nghẹn. Trong trường hợp con đã ăn dặm quen thì mẹ có thể bỏ qua bước này. 
  • Bước 6: Cuối cùng, mẹ múc cháo ra bát và cho con yêu thưởng thức liền thôi. 
Rau chùm ngây nấu với gì cho bé ăn dặm
Mẹ sơ chế rau chùm ngây kỹ lưỡng

3 – Mẹo nhỏ cho mẹ: Để giữ trọn vẹn hàm lượng dinh dưỡng trong thịt bò mà vẫn khử mùi hôi hiệu quả, mẹ dùng khăn ẩm chùi sơ qua miếng thịt hoặc dùng lát gừng đã nướng chín chà xát rồi rửa lại với nước. Khi ra chợ mua thịt, mẹ cần chọn những miếng thịt có màu đỏ tươi xen gân trắng, sờ vào cảm nhận được độ nảy thì chứng tỏ đó là thịt ngon. 

Cách chọn thịt bò cho bé ăn dặm
Chọn được thịt bò ngon sẽ giúp mẹ nâng tầm món ăn

2.3. Cháo rau chùm ngây cá hồi giúp con thông minh

Trong muôn vàn loại cá dinh dưỡng, cá hồi luôn được ưu ái nhắc tên khi bàn luận về thực phẩm giúp con thông minh vượt trội. Tham khảo diễn đàn này, đọc bài bào kia chắc hẳn mẹ không quá xa lạ khi cá hồi chứa hàm lượng omega-3 cực cao, thậm chí đứng đầu trong thế giới loài cá. Nghe qua đã thấy thích mê rồi phải không mẹ ơi? Dưỡng chất “thần thánh” này có tác dụng phát triển tư duy, giúp con ghi nhớ lâu hơn và kích thích não bộ làm việc hiệu quả. 

Thịt cá hồi cho bé ăn dặm
Cháo rau chùm ngây cá hồi giúp con thông minh

Chưa dừng lại ở đó, cá hồi còn chứa nhiều vitamin nhóm B như B12, B3, B6, B9,… tham gia tái tạo và sửa chữa DNA, ngăn ngừa bệnh tật, giúp con thông minh, nhạy bén với thế giới xung quanh. Nếu mẹ biết cách kết hợp cá hồi với với rau chùm ngây thì chắc chắn sẽ tạo ra món ăn thơm ngon, bổ dưỡng đó ạ. 

1 – Chuẩn bị nguyên liệu 

  • 20g rau chùm ngây
  • 20g gạo 
  • 50g cá hồi phi lê 
  • 200ml nước dùng (được nấu/hầm từ xương) 
  • Gia vị ăn dặm 

2 – Hướng dẫn mẹ cách thực hiện 

  • Bước 1: Rau chùm ngây mua về mẹ tước lấy phần lá, rửa sạch với nước rồi cho vào may xay sinh tố xay khoảng 2-3 phút thì tắt máy. 
  • Bước 2: Mẹ rửa sạch cá hồi với nước muối loãng + nước cốt chanh để khử mùi tanh, xả sạch với nước. Tiếp theo mẹ cắt thành từng khúc nhỏ vừa ăn hoặc băm nhuyễn 
  • Bước 3:  Mẹ cho gạo cùng 200ml nước dùng vào một chiếc nồi, nấu khoảng 10-15 phút đến khi cháo thật nhừ, kết hợp khuấy đều tay để cháo không bị khét, khê. Bởi giai đoạn đầu ăn dặm, hệ tiêu hóa của con chưa quen, việc cho con ăn cháo đặc ngay sẽ vô tình tạo áp lực lên dạ dày, khiến con nôn trớ, chướng bụng đó ạ. 
  • Bước 4: Đến khi cháo đã chín nhừ, mẹ cho cá hồi cùng rau chùm ngây đã sơ chế vào nấu khoảng 15 – 20 phút. Nếu muốn tăng gia vị cho bữa ăn của con, mẹ có thể cho nửa muỗng cà phê dầu ăn dặm hoặc ít dầu ô liu, hạt nêm ăn dặm. 
  • Bước 5: Mẹ rây cháo thật mịn trước khi cho con yêu thưởng thức để phòng con ăn dặm chưa quen dẫn đến hóc, nghẹn. Trong trường hợp con đã ăn dặm quen thì mẹ có thể bỏ qua bước này. 
  • Bước 6: Mẹ cho cháo ra bát nhỏ, trang trí tùy thích và cho bé yêu măm ngay thôi! 
Cháo chùm ngây cá hồi
Cháo rau chùm ngây cá hồi đã hoàn thành

3 – Mẹo nhỏ cho mẹ: Mẹ ấn nhẹ vào phần thịt nếu thấy có vết lõm nhưng nhanh chóng trở lại trạng thái ban đầu thì chứng tỏ đây là cá ngon, tươi “roi rói”. Trong trường hợp cá chảy dịch lạ, lốm đốm nâu hoặc xỉn màu, mẹ “tránh càng xa càng tốt”. 

2.4. Canh rau chùm ngây thịt heo bằm phát triển hệ cơ

Thịt heo là nguồn cung cấp protein dồi dào, giúp bé phát triển hệ cơ và tăng cường khả năng miễn dịch hiệu quả. Ngoài ra, dưỡng chất là còn là chất xúc tác nhằm duy trì và củng cố hoạt động sống, chi phối quá trình phân chia tế bào. Thiếu protein đồng nghĩa với việc con thấp còi, dễ bệnh vặt đó mẹ ạ. 

Canh rau củ chùm ngây
Canh rau chùm ngây thịt heo bằm phát triển hệ cơ

Món canh rau chùm ngây thịt heo sẽ cung cấp hàm lượng lớn protein, nâng đỡ các cơ của con hiệu quả, mẹ thử chế biến ngay hôm nay nhé. Mẹ cũng lưu ý món canh này phù hợp với những bé ăn dặm 8-9 tháng tuổi, đã có khả năng nhai nuốt tương đối để tránh tình trạng nôn trớ, hóc nghẹn. 

1 – Chuẩn bị nguyên liệu 

  • 20g rau chùm ngây 
  • 50gr thịt heo băm 
  • 200ml nước 
  • Gia vị ăn dặm (dầu ăn dặm, hạt nêm ăn dặm) 

2 – Hướng dẫn mẹ cách thực hiện 

  • Bước 1: Rau chùm ngây mua về mẹ tước lấy phần lá, rửa sạch với nước rồi cho vào may xay sinh tố xay khoảng 2-3 phút thì tắt máy. 
  • Bước 2: Mẹ rửa sạch thịt với nước muối loãng + nước cốt chanh để khử mùi tanh, xả sạch với nước rồi băm nhuyễn thịt. 
  • Bước 3: Ở bước này, mẹ đổ ít dầu ăn dặm vào nồi rồi bắc lên bếp, sau đó cho thêm phần thịt đã băm nhuyễn rồi đảo đều đến khi thịt săn lại. 
  • Bước 4: Mẹ đổ 200ml vào nồi nấu đến khi canh sôi thì cho rau chùm ngây đã sơ chế vào, nêm nếm thêm ít hạt nêm ăn dặm, nấu 10 – 15 phút là tắt bếp được rồi. 
  • Bước 5: Còn chần chừ gì mà không múc ngay ra bát rồi cho con yêu thường thức ngay thôi mẹ ơi!
Canh rau chùm ngây
Món canh rau chùm ngây thịt heo bằm thơm ngon

3 – Mẹo nhỏ cho mẹ: Thịt heo tươi hay không sẽ quyết định sự thành bại của món ăn. Do đó, mẹ ưu tiên lựa chọn thịt có màu hồng nhạt/đỏ nhạt, phần vân mỡ màu trắng ngà,… hạn chế mua thịt có mùi hôi nồng, xỉn màu mẹ nhé! 

Cách chọn thịt lợn cho bé ăn dặm
Mẹ ưu tiên lựa chọn thịt có màu hồng nhạt/đỏ nhạt, phần vân mỡ màu trắng ngà

2.5. Rau chùm ngây cuộn trứng tốt cho mắt của con

Trứng gà đóng vai trò quan trọng trong việc củng cố thị lực của bé yêu, giúp con có đôi mắt sáng khỏe, tinh anh bởi trong thực phẩm này có chứa rất nhiều kẽm. Hợp chất này có mối liên quan mật thiết đến quá trình hình thành các sắc tố thị giác bên trong võng mạc, ngăn ngừa đau mắt và thoái hóa điểm vàng. 

Trứng cuộn cho bé ăn dặm
Rau chùm ngây cuộn trứng tốt cho mắt của con

Bên cạnh đó, trứng gà còn chứa hai chất chống oxy hóa là lutein và zeaxanthin. Một nghiên cứu khoa học của của PGS. TS. Elizabeth J. Johnson thuộc Viện nghiên cứu Dinh dưỡng Jean Mayer, Đại học Tufts Boston, Hoa Kỳ đã kết luận lutein chiếm đến 66 – 77% lượng carotenoid hình thành nên cấu trúc não. Dưỡng chất này hoạt động mạnh mẽ trong việc ngăn ngừa lão hóa mắt, bảo vệ “cửa sổ tâm hồn” của bé cưng ở mức tối đa, mẹ thêm an tâm! 

Đồng thời, màu vàng cam có trong lòng đỏ trứng gà còn hoạt động mạnh mẽ nhằm ngăn chặn ánh sáng xanh tổn hại lên võng mạc của con yêu đó mẹ ơi. Nghe đến đây chắc hẳn mẹ đã chuẩn bị chạy ngay ra chợ mua vài quả trứng gà để chế biến món rau chùm ngây cuộn trứng.  

Trứng gà
Màu vàng cam có trong lòng đỏ trứng gà còn hoạt động mạnh mẽ nhằm ngăn chặn ánh sáng xanh

1 – Chuẩn bị nguyên liệu 

  • 20gr rau chùm ngây
  • 1 quả trứng gà
  • Gia vị ăn dặm (dầu ăn dặm, hạt nêm ăn dặm,…) 

2 – Hướng dẫn mẹ cách thực hiện 

  • Bước 1: Rau chùm ngây mua về mẹ tước lấy phần lá, rửa sạch với nước. Mẹ để rau khô ráo rồi thái nhỏ hoặc băm nhuyễn. 
  • Bước 2: Mẹ bắc chảo lên bếp, đổ khoảng 1 muỗng canh dầu ăn dặm, đến khi chảo nóng thì mẹ cho tiếp rau chùm ngây vào đảo đều. 
  • Bước 3: Đến khi rau chùm ngây chín thì mẹ đập 1 quả trứng gà vào lên bề mặt rau, dùng xẻng chiên cuộn lại để tạo nên hình thù đẹp mắt. 
  • Bước 4: Mẹ tắt bếp bếp, đổ trứng ra đĩa cắt thành từng khoanh vừa ăn và cho con thưởng thức. 

3 – Mẹo nhỏ cho mẹ: Chọn trứng ngon tưởng dễ mà lại không hề đâu ạ, để chọn được trứng mới, tốt cho sức khỏe, mẹ nên ưu tiên những quả có lớp phấn mỏng màu trắng, sờ vào ram ráp tay. Mẹ hạn chế chọn những quá quá nhẵn bóng, sáng, có cảm giác lưu hằn vết rạn nứt bởi đây toàn là những quả trứng cũ, kém chất lượng. 

Cách chọn trứng gà ngon là gợi ý rau chùm ngây nấu với gì cho bé ăn dặm
Cách chọn trứng gà ngon là gợi ý rau chùm ngây nấu với gì cho bé ăn dặm

2.6. Sinh tố rau chùm ngây – chuối giải nhiệt mùa hè

Mùa hè nắng nóng, oi bức khiến người lớn và trẻ nhỏ đều khó chịu. Những lúc thế này, một ly sinh tố thơm ngon, bổ dưỡng sẽ là giải pháp “cứu cánh” hàng đầu. Nghe có vẻ lạ nhưng rau chùm ngây và quả chuối kết hợp lại với nhau sẽ giúp bé cưng “bùng nổ” khẩu vị, đem đến cảm giác lạ miệng cực thích thú. 

Sinh tố rau chùm ngây
Sinh tố rau chùm ngây – chuối giải nhiệt mùa hè

Ngoài ra, quả chuối còn có hàm lượng chất xơ dồi dào, hỗ trợ bé nhuận tràng, thúc đẩy hoạt động tiêu hóa, bài trừ độc tố ra khỏi cơ thể. Nhờ đó, cơ thể bé yêu khỏe mạnh và đánh bay những cơn mệt mỏi hay nóng trong. Nếu không tin thì mẹ cứ thử ngay công thức sinh tố rau chùm ngây – chuối cực bổ dưỡng nhé. 

1 – Chuẩn bị nguyên liệu

  • 20g rau chùm ngây 
  • 1 quả chuối chín
  • 50ml sữa tươi/sữa mẹ/sữa công thức 

2 – Hướng dẫn mẹ cách thực hiện 

  • Bước 1: Rau chùm ngây mua về mẹ tước lấy phần lá, rửa sạch với nước. Mẹ để rau khô ráo rồi thái nhỏ. 
  • Bước 2: Mẹ lột bỏ vỏ chuối, cắt chuối thành từng khoanh nhỏ, mỗi khoanh dài khoảng 2cm 
  • Bước 3: Mẹ cho phần chuối và rau chùm ngây vừa xử lý vào máy xay sinh tố, cho thêm 50ml sữa tươi/sữa công thức/sữa mẹ vào máy xay khoảng 1-2 phút 
  • Bước 4: Mẹ tắt máy xay sinh tố, đổ hỗn thu được vào bát nhỏ rồi cho con măm măm 

3 – Mẹo nhỏ cho mẹ: Mẹ nên chọn những quả có màu vàng sậm, chín đều, có mùi thơm đặc trưng. Chuối chín tự nhiên sẽ chín theo phần cuống và phần thân, nếu phần cuống còn xanh mà phần thân đã vàng ươm thì chắc chắn đã bị tẩm thuốc. Mẹ lưu ý không chọn những quả này để tránh sượng, cứng, không đảm bảo an toàn sức khỏe. 

Cách chọn chuối chế biến cho bé
Cuống chuối còn xanh mà phần thân đã vàng ươm thì chắc chắn đã bị tẩm thuốc

3. 4 lưu ý cần “nằm lòng” khi cho bé ăn dặm rau chùm ngây

Góc của mẹ hy vọng 6 công thức phía trên sẽ giúp mẹ “trút bớt gánh nặng” khi phải đắn đo không biết nấu rau chùm ngây với thực phẩm gì cho bé ăn dặm. Để con thưởng thức món ăn từ rau chùm ngây trọn vẹn nhất, mẹ cùng Góc của mẹ “điểm mặt đặt tên” 4 lưu ý sau nhé: 

1 – Bé ăn bao nhiêu là đủ?

Rau chùm ngây thường được ví von là thực phẩm “siêu dinh dưỡng” bởi chúng có hàm lượng vitamin C cao gấp 4 lần quả cam, protein gấp 2 lần sữa và nhiều dưỡng chất thiết yếu khác như canxi, kali. 

Bé ăn dặm cháo
Bé ăn bao nhiêu rau chùm ngây trong bữa ăn dặm là đủ

Với giá trị dinh dưỡng như thế, nếu mẹ cho bé ăn quá nhiều sẽ dẫn đến tình trạng dư thừa dưỡng chất, tạo ra phản ứng ngược như tiêu chảy, nôn trớ, cơ thể không hấp thụ hết gây chứng bụng, khó tiêu. Thay vào đó, mẹ chỉ cần cho con ăn rau chùm ngây 1-2 lần một tuần, mỗi lần 20g là được rồi ạ. 

2 – Vệ sinh tay và miệng của bé thật sạch sẽ

Con ăn dặm thường vấy bẩn ra quần áo, tay miệng do chưa quen cầm nắm. Dù ở độ tuổi nào con cũng có thể gặp tình trạng này, ngoài việc làm quen mà còn cần cho mình “trợ thủ đắc lực” để giải quyết những vết bẩn cứng đầu. Trong trường hợp này, mẹ nên dùng khăn ướt Mamamy để lấy những những chỗ lem nhem trên khuôn mặt con yêu. 

Mẹ vệ sinh tay và miệng cho bé
Vệ sinh tay và miệng của bé thật sạch sẽ

Thế nhưng không phải cứ “chọn đại chọn đùa” là được đâu mẹ nhé, mẹ tập thói quen đọc bảng thành phần phía sau khăn ướt để chọn những loại khăn có thành phần an toàn, lành tính, không hương liệu hóa học mẹ nhé. Mẹ nên ghé thăm khăn ướt nhà Mamamy để chọn mặt gửi vàng với tiêu chí 3 không: Không phụ gia – Không chất huỳnh quang – Không gây dị ứng. 

Ngoài ra, kết cấu khăn ướt mỏng nhẹ, mềm mại cũng giúp mẹ dễ dàng lau sạch thức ăn thừa dính trên tay, miệng. Với thành phần đường nho thiên nhiên được cấp bằng sáng chế Mỹ sẽ bảo vệ làn da nhạy cảm của con, cung cấp độ ẩm nhất định, hạn chế tối đa kích ứng, đau rát. 

Khăn ướt Mamamy
Khăn ướt Mamamy kháng khuẩn là “trợ thủ đắc lực” của mẹ

Đặc biệt, Mamamy còn đang thực hiện chương trình sale tri ân khách hàng mới lên đến 60% với 2000 ưu đãi. Để biết thêm thông tin chi tiết và mua khăn ướt với giá “hời” nhất thì mẹ truy cập vào deal khuyến mãi khăn ướt để săn sale ngay nhé.

Mamamy khuyến mãi
Deal mua 1 tặng 1 khăn ướt dành riêng cho mẹ lần đầu mua sắm tại Mamamy

3 – Mẹ sơ chế rau chùm ngây kỹ lưỡng

Trước khi chế biến rau chùm ngây thành món nọ món kia, mẹ cần rửa thật sạch sẽ để loại bỏ tạp chất, vi khuẩn, vi rút bởi những “kẻ thù” này có thể bám đọng trên thân, lá rồi đi vào cơ thể. Hệ tiêu hóa của con còn non yếu sẽ không chịu nổi sự tấn công của “kẻ thù xâm lược” này, dẫn đến tiêu chảy, chướng bụng. 

Cách tốt nhất là mẹ vừa tiện công vừa rửa trôi vi khuẩn là sử dụng nước rửa chuyên dụng. Tham khảo nước rửa bình sữa và rau quả của nhà Mamamy

Nước rửa bình sửa và rau cũ Mamamy
Lành tính, an toàn là những tiêu chí hàng đầu của nước rửa bình và rau quả Mamamy

Không phải dày công chuẩn bị máy sục, muối tinh, mẹ chỉ cần nhấn vòi 1 – 2 rồi rửa rau chùm ngây là đã đánh bay được tạp chất, vi khuẩn. Với bảng thành phần lành tính từ tự nhiên, sản phẩm cực an toàn cho bé. Mẹ chẳng còn lăn tăn sản phẩm chứa chất độc hại ảnh hưởng đến sức khỏe bé yêu nữa rồi!

Hiện tại, nước rửa bình sữa và rau quả Mamamy cũng đang có deal hời để mẹ tậu ngay cho bé nhà mình, nhấn vào deal nước rửa bình sữa và rau quả để tìm hiểu kĩ hơn mẹ nhé!

4 – Không nên cho con ăn rau chùm ngây vào tối muộn 

Rau chùm ngây chứa rất nhiều vitamin C, nếu mẹ cho con ăn vào buổi tối sẽ ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa. Nồng độ axit nhẹ sẽ kích thích dạ dày và ruột làm việc nhiều hơn, dẫn đến quá tải, con dễ bị cào ruột, ợ chua, quấy khóc không thôi. Tốt nhất mẹ chỉ nên cho con ăn dặm rau chùm ngây vào buổi sáng, trưa hoặc xế thôi ạ. 

Lưu ý khi cho trẻ ăn dặm
Không cho con ăn vào tối muộn mẹ nhé

Trên đây là 6 công thức giúp mẹ giải đáp câu hỏi khó nhằn rau chùm ngây nấu với gì cho bé ăn dặm. Vậy là từ giờ mẹ đã có thêm nhiều “bí kíp” cực xịn sò để đa dạng thực đơn cũng như dưỡng chất cho bé nhà mình. Ngoài ra mẹ cũng “học tủ” được vô vàn lưu ý khi cho con ăn dặm rau chùm ngây. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào hoặc điều gì chưa rõ, mẹ đừng quên để lại bình luận để Góc của mẹ tư vấn kịp thời nhé! 

Mẹ Bình luận tại đây nhé

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Rau chùm ngây nấu với gì cho bé ăn dặm ngon miệng – mát gan? ”

Mẹ ghi lại email để Mamamy gửi những ưu đãi đặc biệt và các tips hữu ích nhé. Email của mẹ sẽ không hiển thị công khai đâu

Bài viết cùng chủ đề

Các nhóm dưỡng chất bổ sung cho bé ăn dặm mẹ nên biết?
Các nhóm dưỡng chất bổ sung cho bé ăn dặm mẹ nên biết?
Giai đoạn ăn dặm là thời điểm vàng giúp bé bứt phá phát triển chiều cao cân nặng. Tuy nhiên nhiều mẹ bỉm sữa lại thường hoang mang lo lắng. Không biết nên bổ sung cho bé ăn dặm những nhóm thực phẩm nào để bé hấp thu tốt mà lại đầy đủ dinh dưỡng. […]
Đồ ăn dặm cho bé: Mẹ cần sắm gì khi bé bước vào giai đoạn ăn dặm?
Đồ ăn dặm cho bé: Mẹ cần sắm gì khi bé bước vào giai đoạn ăn dặm?
Ăn dặm là giai đoạn vàng trong quá trình phát triển của con. Vì vậy để chuẩn bị tốt nhất cho thời kỳ này, mẹ cần chuẩn bị những món đồ phù hợp. Vậy có những đồ ăn dặm cho bé nào mà mẹ cần sắm sửa? Chúng có những lợi ích gì? Hãy cùng […]
Top 3+ tình huống “éo le” khi cho bé ăn dặm tự chỉ huy
Top 3+ tình huống “éo le” khi cho bé ăn dặm tự chỉ huy
Trong quá trình trở thành mẹ bỉm sữa, không thể không tránh khỏi giai đoạn cho bé ăn dặm. Đây được coi như bản lề mở ra bước ngoặt cho quá trình phát triển của con. Một trong những phương pháp được yêu thích áp dụng nhiều là ăn dặm tự chỉ huy (BLW). Không […]
Em bé tập ăn cơm như nào là đúng cách? Nằm lòng 3 bước dễ dàng
Em bé tập ăn cơm như nào là đúng cách? Nằm lòng 3 bước dễ dàng
Sau 6 tháng bú sữa, mẹ bắt đầu bước vào giai đoạn cho bé ăn dặm với cháo, súp,… Đến 19 tháng tuổi, khi bé có 16 chiếc răng sữa, lúc này mẹ có thể cho bé ăn cơm. Điều này đảm bảo cho bé phát triển khỏe mạnh cứng cáp hơn. Đồng thời tăng […]
4 Phương pháp ăn dặm cho bé phổ biến nhất hiện nay
4 Phương pháp ăn dặm cho bé phổ biến nhất hiện nay
Quá trình phát triển trưởng thành của con không thể thiếu giai đoạn ăn dặm. Đây không chỉ là cơ hội giúp bé hình thành thói quen, kỹ năng ăn uống sau này mà còn là thời điểm vàng bổ sung dưỡng chất cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Tuy nhiên, nhiều mẹ […]
Bé ăn dặm: 7 thực phẩm giúp trẻ ăn ngon, phát triển toàn diện
Bé ăn dặm: 7 thực phẩm giúp trẻ ăn ngon, phát triển toàn diện
Để bé ăn dặm phát triển toàn diện cả thể chất lẫn tinh thần thì chế độ ăn uống khoa học là điều vô cùng quan trọng. Vậy mẹ cần bổ sung những thực phẩm nào vào khẩu phần ăn hàng ngày của con? Tham khảo ngay danh sách những nhóm thực phẩm tốt cho […]
Giỏ hàng 0