Lịch sử tìm kiếm
Tìm kiếm phổ biến
Tìm trong góc của mẹ

Cháo cá thu cho bé ăn dặm, món ăn bổ dưỡng giúp bé ăn ngon

Cháo cá thu cho bé ăn dặm cung cấp những dưỡng chất tuyệt vời để trẻ phát triển. Cá thu cũng là một trong những loại cá bổ dưỡng và an toàn cho hệ tiêu hóa của trẻ trong giai đoạn này. Nếu hôm nay, mẹ đang băn khoăn không biết cho vào thực đơn ăn dặm của bé yêu món gì. Hãy thử ngay món cháo cá thu này nhé! Nhưng đầu tiên, hãy cùng Góc của mẹ tìm hiểu về lợi ích của món ăn này đối với sức khỏe của bé đã nào!

Ăn dặm cho bé yêu:

Nguồn dưỡng chất tuyệt vời trong cháo cá thu cho bé ăn dặm

  • Mẹ có biết cá thu là nguồn cung cấp rất nhiều chất béo lành mạnh (còn gọi protein ít béo). Hỗ trợ bé trong sự phát triển hệ thần kinh và tăng cường khả năng miễn dịch.
  • Món cháo cá thu cho bé ăn dặm bổ dưỡng này cũng rất giàu protein và các dưỡng chất khác như: canxi, kali, selen, magie. Giúp thúc đẩy cho quá trình phát triển tổng thể của trẻ.
  • Nguồn cung cấp Vitamin dồi dào từ cháo cá thu sẽ khiến mẹ yêu thích món cá này hơn đấy. Các Vitamin phải kể đến như: Vitamin B3, choline, folate, Vitamin E, Vitamin D, Vitamin A, Vitamin K, Vitamin C và Vitamin B12. 
  • Cá giàu axit béo Omega-3, rất lành mạnh cho chế độ ăn uống của trẻ.

Mẹ nên chọn cá thu như thế nào?

Nếu mẹ dự định nấu món cháo cá thu dành riêng cho con mình. Hãy đảm bảo mẹ đã mua một con cá tươi. Cá thu tươi sẽ không có mùi tanh hôi, mắt cá sáng và trong, da ẩm và vảy sáng bóng. Nếu chỉ mua một vài miếng phi lê cá, mẹ nên mua những miếng có thịt mềm, trong mờ. Như thế, món cháo cá thu cho bé sẽ mang vị ngon đặc trưng và vẫn giữ được đầy đủ chất.

Công thức nấu cháo cá thu cho bé ăn dặm ngon miệng hơn

Mẹ đã biết cá thu chứa nhiều dưỡng chất phù hợp cho bé như thế nào rồi. Nhưng làm thế nào để chế biến cá thu thành món ăn dặm bổ dưỡng và thơm ngon? Những cách nấu cháo cá thu cho bé ăn dặm sau sẽ là bí kíp nấu nướng cho mẹ bỉm nhà mình.

Cháo cá thu rau củ

Cháo cá thu rau củ có nhiều màu sắc rất bắt mắt như xanh, cam, đỏ, vàng. Rau củ chính là cà rốt, súp lơ xanh, khoai tây, khoai lang, hành lá, cần tây. Tuy nhiên, mẹ có thể thêm hoặc bớt bất cứ loại rau củ nào tùy theo sở thích của bé mẹ nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • 30g cá thu tươi.
  • 25g gạo tẻ.
  • Gia vị: nước mắm, dầu mè.
  • 25g gạo nếp
  • Cà rốt, khoai tây, khoai lang, hành lá.

Các bước thực hiện cháo cá thu cho bé:

Bước 1: Gạo nếp, gạo tẻ trộn chung, vo sạch, ngâm trong nước ấm trong 1 giờ.

Bước 2: Hành lá, rau củ rửa sạch, băm nhuyễn hoặc xắt hạt lựu.

Bước 3: Cá rửa sạch với muối và giấm cho bớt tanh, lấy sạch xương ra khỏi thịt cá. Thái mỏng hoặc băm nhuyễn với đầu hành, nêm thêm dầu mè, một chút nước mắm.

Bước 4: Cho gạo và nước lọc vào xong và bật bếp. Khi cháo đã gần nhừ, mẹ cho thêm rau và cá vào đảo đều. Sau khi tất cả nguyên liệu đã chín nhừ, mẹ tắt bếp và múc ra chén. Thêm hành lá để cháo thêm hương vị.

Cháo cá thu bao giờ cũng sẽ có mùi tanh. Vì thế mẹ nên cho bé ăn ấm để bớt mùi mẹ nhé!

Cháo cá thu súp lơ xanh

Món cháo cá thu cho bé với súp lơ sẽ cho món ăn màu xanh đẹp mắt. Kích thích vị giác giúp bé ăn ngon hơn. Tùy theo sở thích của bé, mẹ có thể thay thế súp lơ xanh bằng rau muống, rau mồng tơi hoặc đậu xanh.

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Gia vị: dầu oliu, nước mắm
  • Súp lơ, hành lá
  • 30g cá thu tươi.
  • 35g gạo tẻ.

Các bước thực hiện cháo cá thu cho bé:

Bước 1: Súp lơ, hành lá làm sạch và rửa với nước. Súp lơ bằm nhuyễn hoặc cho vào máy xay nhuyễn. Hành lá xắt mỏng.

Bước 2: Gạo vo sạch, ngâm nước ấm 1 tiếng. Sau đó cho vào nồi, hầm nhừ với nước lọc.

Bước 3: Cá thu tươi làm sạch, rửa với giấm để bớt mùi tanh. Mẹ chú ý nhặt sạch xương để tránh cho bé bị hóc. Băm nhuyễn cá với đầu hành, nêm thêm ít dầu oliu.

Bước 4: Đun nóng chảo dầu, phi hành thơm và cho cá vào xào chín.

Bước 5: Trong khi nấu cháo, mẹ chú ý gia giảm nước để cháo không quá đặc. Khi cháo đã nhừ, cho cá và súp lơ vào đảo đều. Nấu thêm 10 phút nữa thì tắt bếp. Múc cháo ra chén, thêm hành lá để tăng thêm vị ngon nhé!

Mẹ nên lưu ý điều gì khi cho bé ăn cháo cá thu

Cháo cá thu cho bé ăn dặm là một món ăn dinh dưỡng. Nhưng thành phần đạm có trong cá có thể gây dị ứng. Mẹ chỉ nên cho bé ăn khi đã được 7 tháng  tuổi trở lên. Nếu thấy trẻ có bất kỳ triệu chứng gì, hãy ngừng cho bé ăn cá thu và thay đổi thực đơn.

Mặc dù cá thu là món ăn khá lành mạnh cho các con. Nhưng mẹ không nên quá lạm dụng bằng cách cho bé ăn thường xuyên. Vì cá có hàm lượng thủy ngân khá cao, nếu hấp thụ quá nhiều sẽ ảnh hưởng đến hệ thần kinh của bé. Do đó, mẹ nên có lời khuyên của bác sĩ trước khi cho món ăn này vào thực đơn hằng ngày.

Cháo cá thu cho bé ăn dặm là món ăn rất tốt cho sức khỏe và sự phát triển của con. Nguyên liệu và cách thực hiện đơn giản cũng không làm khó được mẹ yêu nhà mình đâu nhỉ! Hãy thêm ngay món ăn hấp dẫn này vào thực đơn hằng ngày của bé mẹ nhé!

 

Mẹ Bình luận tại đây nhé

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Cháo cá thu cho bé ăn dặm, món ăn bổ dưỡng giúp bé ăn ngon”

Mẹ ghi lại email để Mamamy gửi những ưu đãi đặc biệt và các tips hữu ích nhé. Email của mẹ sẽ không hiển thị công khai đâu

Bài viết cùng chủ đề

Bé ăn bột bị nổi mẩn đỏ – Mách mẹ cách xử trí khoa học
Bé ăn bột bị nổi mẩn đỏ – Mách mẹ cách xử trí khoa học
Trong thời gian ăn dặm, mẹ thấy bé ăn bột bị nổi mẩn đỏ, kích ứng? Vấn đề này có nguy hiểm không? Làm thế nào để bé mau khỏi? Bài viết này sẽ giải đáp tất tần tật mọi thứ cho mẹ. 1. Nguyên nhân khiến bé ăn bột bị nổi mẩn đỏ Bước […]
Trẻ 4 tháng ăn dặm được chưa? Lời khuyên của chuyên gia
Trẻ 4 tháng ăn dặm được chưa? Lời khuyên của chuyên gia
Có lẽ mẹ đang lên kế hoạch giới thiệu thức ăn mới cho con và tự hỏi trẻ 4 tháng ăn dặm được chưa? Thông thường, giai đoạn ăn dặm nên bắt đầu từ 6 tháng tuổi. Tuy nhiên, có rất nhiều quốc gia cho con ăn dặm từ rất sớm. Vậy như thế nào […]
Vệ sinh miệng cho bé ăn dặm từ A đến Z của mẹ
Vệ sinh miệng cho bé ăn dặm từ A đến Z của mẹ
Vệ sinh miệng cho bé ăn dặm như thế nào là đúng cách? Làm sao để giữ gìn vệ sinh mà không làm trẻ cảm thấy khó chịu? Khi trẻ chưa mọc răng, cha mẹ rất cần tìm hiểu cách vệ sinh răng miệng cho trẻ sơ sinh đúng cách để bảo vệ sức khoẻ răng miệng, cũng […]
TRẺ ĂN DẶM 10 THÁNG CHỌN ĐÚNG CÁCH ĐỂ CON KHỎE MẠNH
TRẺ ĂN DẶM 10 THÁNG CHỌN ĐÚNG CÁCH ĐỂ CON KHỎE MẠNH
Ăn dặm đúng cách cho bé 10 tháng tuổi là điều mà cha mẹ nào cũng cần phải quan tâm. Lúc này, con sẽ không chỉ uống sữa, ăn thức ăn mềm mà có thể ăn đồ ăn như cha mẹ của mình. Việc tập cho con ăn thức ăn thô cũng sẽ tốt hơn cho […]
13 Thực phẩm sai lầm cần tránh khi cho bé ăn dặm!
13 Thực phẩm sai lầm cần tránh khi cho bé ăn dặm!
Việc ăn dặm và dinh dưỡng là vấn đề mà bố mẹ quan tâm và lo lắng nhất trong quá trình ăn dặm của trẻ. Do vậy bố mẹ luôn đặt câu hỏi những thực phẩm không nên cho bé ăn dặm là gì? Bài viết dưới đây Góc của mẹ sẽ đưa ra thông tin […]
THỰC ĐƠN ĂN DẶM CHO BÉ 9 THÁNG BLW GIÚP BÉ ĂN NGON, MẸ TIẾT KIỆM THỜI GIAN
THỰC ĐƠN ĂN DẶM CHO BÉ 9 THÁNG BLW GIÚP BÉ ĂN NGON, MẸ TIẾT KIỆM THỜI GIAN
Bé 9 tháng tuổi bắt đầu hiếu động. Và thích thú với việc khám phá thế giới xung quanh. Bởi vậy, mẹ cần chuẩn bị một thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng BLW. Giúp bé yêu đảm bảo dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ để phát triển toàn diện. 1. Tại sao nên áp dụng […]
Giỏ hàng 0