Vitamin C cho trẻ dưới 1 tuổi rất quan trọng và cần thiết với cơ thể giúp cho cơ thể của trẻ hình thành lên các collagen, các sụn và cơ, cũng như thành mạch máu. Hôm nay, hãy cùng Góc của mẹ hôm nay sẽ cung cấp những thông tin cần thiết về việc bổ sung đúng cách vitamin C cho bé dưới 1 tuổi là như thế nào?.
Mục lục
1. Vitamin C là gì?
Vitamin C cũng thường được chúng ta gọi là sinh tố C (hay acid ascorbis) đây là một chất rất quan trọng với con người. Vitamin C sẽ được tồn tại ở dạng tinh thể trắng. Với đặc tính là rất dễ tan trong nước. Dưỡng chất này có thể tồn tại trong môi trường 100 độ C.
Nó đóng vai trò hỗ trợ và giúp con người nâng cao sức đề kháng cho cơ thể. Đồng thời, cũng làm giảm các nguy cơ trong việc bị chảy máu. Giúp trẻ có khả năng lành vết thương được tốt hơn. Đặc biệt, việc bổ sung vitamin C cho trẻ dưới 1 tuổi sẽ giúp con được phát triển một cách toàn diện.
Vitamin C rất quan trọng cho trẻ giúp bé sẽ tăng được các khả năng miễn dịch của cơ thể. Và có thể làm giảm nguy cơ bị chảy máu, cũng như làm giảm tránh các bệnh về có liên quan đến đường hô hấp thông thường như các bệnh cảm cúm, cảm lạnh hay viêm họng…Không chỉ có vậy, vitamin C cũng giúp cho con sẽ có sự phát triển tốt cho hệ thống xương khớp để con có tiền đề khỏe mạnh, lớn nhanh.
2. Lợi ích của Vitamin C cho trẻ dưới 1 tuổi.
Từ lâu chúng ta đều biết được lợi ích vô cùng to lớn của vitamin C với con người, đặc biệt là trẻ dưới 1 tuổi. Bởi chúng sẽ giúp cho cơ thể của trẻ hình thành lên các collagen, các sụn và cơ, cũng như thành mạch máu.
Các chuyên gia cũng đưa ra đánh giá rằng, vitamin C là chất chống oxy hóa nên sẽ giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch. Giảm nguy cơ gặp phải các chứng bệnh như cảm cúm, cảm lạnh. Vitamin C cũng hỗ trợ các tế bào hồng cầu và cơ. Giúp cơ thể làm lành vết thương tốt và nhanh hơn.
Vitamin C cho trẻ dưới 1 tuổi là rất cần thiết. Nên cần cung cấp, bổ sung đầy đủ cho trẻ. Có như vậy, con mới có thể có hệ miễn dịch khỏe mạnh. Việc cơ thể có đủ vitamin C còn giúp trẻ có bộ nướu khỏe mạnh, cũng như củng cố các mạch máu cho trẻ. Do vậy khi bị ngã trẻ sẽ giảm việc bị trầy xước hay bị bầm tím. Vitamin C cũng làm bé có thể hấp thụ các nguồn chất dinh dưỡng khác từ thực phẩm cho cơ thể như sắt. Nên trẻ từ 6 – 12 tháng có thể ngăn ngừa về bệnh còi xương.
3. Nhận biết trẻ em thiếu vitamin C
Vitimin C quan trọng trong việc phát triển của con, nhất là giai đoạn từ sơ sinh cho đến 1 tuổi. Nếu thiếu vitamin C sẽ để lại những hậu quả rất lớn. Do đó, bố mẹ cùng xem những dấu hiệu để nhận biết khi trẻ bị thiếu vitamin C.
- Trẻ gặp vấn đề về răng miệng như chậm mọc răng, hay bị chảy máu chân răng và viêm lợi hoặc răng bị vàng.
- Các vết xước thường lâu lành.
- Có thể xuất hiện các vết bầm tím.
- Trẻ hay gặp các vấn đề liên quan đến đường hô hấp và các bệnh lý về ngoài da.
- Trẻ còn có thể kém tập trung trong cuộc sống hàng ngày.
4. Bổ sung Vitamin C cho trẻ dưới 1 tuổi như thế nào?
Tuy rằng vitamin C là rất quan trọng và có nhiều lợi ích cho trẻ như vậy. Nhưng cách bổ sung vitamin C cho trẻ dưới 1 tuổi như thế nào mới là đúng. Dùng với liều lượng ra sao, thì không phải ai cũng biết. Do việc bổ sung cho trẻ dưới 1 tuổi lại khác so với trẻ trên 1 tuổi. Vì vậy, sau đây chúng ta cùng xem những cách bổ sung cho trẻ dưới 1 tuổi:
- Trẻ sơ sinh (0 – 6 tháng) thì bổ sung 40mg/ngày. Nhất là khi bé được 5 tháng tuổi.
- Trẻ từ 7 – 8 tháng thì bổ sung 50mg/ngày. Nhất là khi bé được 8 tháng tuổi.
Với trẻ đang trong giai đoạn sơ sinh đến 6 tháng đầu đời, con rất cần vitamin C qua sữa mẹ. Do đó mẹ cần ăn uống đầy đủ dưỡng chất để bé đảm bảo lượng dinh dưỡng cần thiết.
Tuy nhiên, khi bổ sung vitamin C cho trẻ dưới 1 tuổi bố mẹ lên có sự tham khảo ý kiến của các bác sỹ chuyên khoa, hay dược sỹ. Để không sử dụng sai cách, hoặc gây ra những hậu quả khó lường. Đặc biệt, không nên bổ sung quá nhiều vitamin C sẽ khiến trẻ có thể bị “quá tải” khiến con có thể bị tiêu chảy hay đau bụng…
Đến đây, nhiều bố mẹ không biết nên bổ sung vitamin c cho trẻ bằng cách nào, cách bổ sung vitamin C cho trẻ dưới 1 tuổi tốt nhất là bằng các loại trái cây có chưa nhiều chất chưa như cam, chanh. Đặc biệt không nên ép con uống quá nhiều một lúc. Mà cần có sự phân bổ hợp lý trong ngày, và theo liều lượng khuyến cáo của những người có chuyên môn.
5. Các loại vitamin C cần thiết cho bé dưới 1 tuổi
Hiện nay, có 2 loại vitamin C chúng ta biết đến đó chính là vitamin C tự nhiên và một loại tổng hợp.
Vitamin C tự nhiên chúng ta hiểu đơn giản là chúng có sẵn ở trong các loại rau củ quả thức ăn hàng ngày của con người. Dạng tồn tại này ít bị oxy hóa. Giúp con có thể hấp thu tự nhiên được tốt hơn, cũng như sẽ dự trự trong cơ thê lâu hơn. Đặc biệt, vitamin C tự nhiên cũng có độ PH trung tính. Nên phù hợp, an toàn khi bố mẹ bổ sung vitamin C cho trẻ dưới 1 tuổi. Bởi lúc này hệ tiêu hóa của con còn non nớt và dễ bị tổn thương.
Trong cuộc sống thường ngày thì các thực phẩm giàu vitamin C gồm:
- Trái cây: bởi, kiwi, đủ đủ, hoặc dâu tây…
- Rau: súp lơ, bắp cải….
Dạng thứ 2, đó chính là vitamin C tổng hợp. Dạng này chúng ta thường bắt gặp dưới các hình thức như siro, viên sủi, hay viên ngậm….Đối với vitamin C tổng hợp thường sẽ có tình axit nhiều hơn. Do đó chúng không tốt đối với hệ tiêu hóa của trẻ dưới 1 tuổi. Cũng như vitamin C tổng hợp rất dễ bị đào thải mà khả năng hấp thụ lại chậm, và còn dễ bị oxy hóa.
Vì vậy, cách bổ sung vitamin C cho trẻ dưới 1 tuổi tốt nhất là bổ sung các thực phẩm, trái cây giàu vitamin C bổ sung vào thực đơn hàng ngày của trẻ. Nhờ vậy mà bữa ăn của trẻ cũng được phong phú và đa dạng hơn, tạo hướng thú trong ăn uống cho trẻ. Vậy nên cho bé ăn gì bổ sung vitamin C, cùng tìm hiểu chi tiết dưới đây.
6. Các loại thực phẩm chứa nhiều vitamin C trong tự nhiên
Bố mẹ hãy cùng Góc của mẹ tìm hiểu xem một số thực phẩm rất giàu vitamin C để bé vừa khỏe mạnh, lại tăng sức đề kháng cho cơ thể:
- Ổi: mỗi quả ổi có tới tận 377 mg.
- Đu đủ: chỉ cần nửa quả đu đủ lớn là chúng ta đã dung nạp vào cơ thể 238 mg .
- Súp lơ: súp lơ trắng chứa 128 mg, và súp lơ xanh chứ khoảng 82 mg.
- Ớt chuông: loại quả này chứ tới 190mg.
- Kiwi: không chỉ có 167mg vitamin C, quả này còn rất giàu các loại hợp chất như magie, chất xơ…
- Xoài: một trái xoài có 122 mng vitamin C.
- Dứa: dứa có chứa khoảng 80 mg.
- Dâu tây: cùng ở mức là 80 mg so với trái dứa.
- Cải xoăn: một chén cải xoăn đã có hơn 80mg.
7. Sai lầm thường gặp khi bổ sung Vitamin C cho trẻ dưới 1 tuổi
Việc bổ sung vitamin C cho trẻ dưới 1 tuổi bố mẹ nên tham khảo các chuyên gia có chuyên môn để tranh xảy ra sai sót. Tuy nhiên, dưới đây là một số sai lầm thường gặp khi bổ sung như sau:
- Trẻ có dấu hiệu ốm mới bổ sung: điều này sẽ không phát huy hết được hiệu quả của vitamin C. Bởi chúng phát mất khoảng 3 -5 ngày mới phát huy được tác dụng. Vì vậy, vitamin C cần được bổ sung thường xuyên và đều đặn trong các thực phẩm chế biến cho trẻ. Nhất là khi trẻ bước sáng tháng thứ 6 có thể ăn dặm và bổ sung bằng thực phẩm tự nhiên như súp lơ, kiwi, ổi…
- Bổ sung càng nhiều càng tốt: đây là điều hoàn toàn sai lầm. Bất cứ dưỡng chất nào nếu xảy ra dư thừa cũng đều ảnh hưởng tới sự phát triển của trẻ. Nếu bé quá thừa vitamin C có thể gây ra tình trạng bị tiêu chảy, đau bụng…
Do đó khi bổ sung cho còn cần đảm bảo theo độ tuổi để phù hợp với nhu cầu của trẻ. Với trẻ dưới 1 tuổi cần bổ sung 30 – 40 mg C mỗi ngày là đủ.
8. Lưu ý khi bổ sung vitamin C cho trẻ dưới 1 tuổi
Theo lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng thì nên bổ sung vitamin C cho trẻ dưới 1 tuổi bằng các thực phẩm có chứa nhiều vitamin C. Nhưng vitamin C có sẵn trong rau của quả hoặc rau xanh sẽ rất dễ bị hao hụt hay “bay hơi”. Vì vậy, cần chú ý những điều sau để không làm mất đi loại dưỡng chất này trong thực phẩm.
8.1. Không để tiếp xúc ánh nắng mặt trời
Khi rau, của quả tiếp xúc với ánh mặt trời và nhiệt độ cao sẽ rất dàng dàng bị mất đi lượng vitamin C có sẵn. Do đó, cần tránh để những thực phẩm này tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời hay ở nhiệt độ cao. Chúng ta cần lưu ý trong khâu bảo quản thực phẩm sau khi mua về.
8.2. Không cắt gọt trước khi thái
Trong quá trình chế biến, cần rửa sạch rau củ quả trước khi thái nhỏ chúng. Bởi vì nếu chúng ta làm ngược lại thì lượng vitamin C sẽ bị mất ra trong cùng với nước rửa chúng.
8.3. Không nên chế biến ở nhiệt độ quá cao
Chế biến ở nhiệt độ quá cao sẽ làm lượng vitamin C và các dưỡng chất có trong rau của quả bị dễ bị “bay hơi”. Hoặc đôi khi làm vitamin C biến đổi và phân hủy.
8.4. Cần ăn ngay sau khi món ăn được nấu chín
Sau khi chế biến chúng ta nên ăn ngay thức ăn vừa được làm. Có như vậy mới tránh làm mất đi hoặc “bay hơi” của vitamin C có trong rau của quả.
Vitamin C cho trẻ dưới 1 tuổi là rất quan trọng. Bởi khi con từ 0 – 6 tháng tuổi sẽ được bổ sung qua nguồn sữa mẹ, nên lúc này mẹ cần chú ý bổ sung chế độ ăn uống phù hợp đủ dưỡng chất cho con. Khi con được 6 tháng, là lúc bắt đầu ăn dặm thì bố mẹ ngoài cần bổ sung vitamin C cho con qua các thực phẩm chứa nhiều vitamin C tự nhiên. Điển hình như các loại rau súp lơ, cải xoăn… hay các loại trái cây như ổi, dâu tây….
Việc trẻ có đủ lượng vitamin C cần thiết sẽ giúp con khỏe mạnh, tăng cường hệ miễn dịch, phòng tránh được các bệnh về hô hấp.
