Trong năm đầu tiên của cuộc đời Mẹ cần có thực đơn phù hợp vì cơ thể con sẽ phát triển cực nhanh. Vậy thực đơn cho bé 8 tháng như thế nào để con lớn nhanh?
Mục lục
1. Mẹ cần lên thực đơn cho bé 8 tháng để con phát triển
Bé được 8 tháng tuổi đã có thể cử động linh hoạt và tinh tế hơn. Mẹ có thể dễ nhận thấy việc con có thể xác định vị trí và nhặt đồ vật một cách chính xác bằng. Bé cũng có thể bắt đầu tập đứng với đôi chân một cách cân bằng và thẳng hơn. Nhiều bé có thể bò xung quanh phòng để khám phá mọi thứ xung quanh.
Khả năng tập trung của bé cũng bắt đầu được cải thiện hơn. Điều đó sẽ tạo tiền để để con có thể tìm hiểu, khám phá các đồ vật một cách kỹ hơn. Bé cũng có thể cầm chắc đồ vật như cầm cốc hoặc bình sữa để uống.
Trẻ tám tháng tuổi trung bình mỗi ngày bú 3 lần sữa và bổ sung 3 bữa với thức ăn dặm. Mẹ hãy đảm bảo rằng thực đơn của bé được cung cấp đầy đủ chất sắt (thường có trong thực phẩm như thịt và rau). Đồng thời, Mẹ cũng nên cho con thử những thực phẩm mới với hương vị mới càng nhiều càng tốt. Mới đầu có thể con chưa làm quen với mùi vị đó được nhưng chỉ cần sau vài lần làm quen thì mọi thứ sẽ ổn thôi Mẹ nhé!
Mẹ cũng hạn chế cho con ăn đồ ngọt quá sớm. Vì đồ ngọt sẽ làm ảnh hưởng đến những chiếc răng mới mọc của con và có thể làm ảnh hưởng thói quen ăn uống sau này của bé.
Mẹ có thể đọc thêm:
Sự phát triển của trẻ 8 tháng tuổi, những điều bố mẹ nên biết
2. Thực đơn cho bé 8 tháng tuổi
Dưới đây sẽ là 5 món gợi ý cho Mẹ để lên thực đơn cho bé 8 tháng tăng cân nhé!
2.1. Cháo đậu hũ cà chua
Mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Gạo
- Cà chua
- Đậu hũ non
- 1 thìa canh dầu ăn
Cách chế biến:
- Vo gạo sạch, nấu cháo thật nhừ
- Cà chua bỏ hạt, băm nhuyễn rồi cho lên bếp nấu chín.
- Đậu hũ non băm nhuyễn rồi nấu với nước
- Sau đó cho cháo trắng cùng 1 thìa dầu ăn trộn cùng cà chua và đậu đã nấu chín là bé có thể ăn được ngay.
2.2. Cháo thịt heo nấm rơm
Mẹ cần chuẩn bị:
- Gạo
- Nấm rơm
- Thịt heo băm nhuyễn,
- 1 thìa dầu ăn
Cách chế biến:
- Vo gạo sạch rồi nấu cháo thật nhừ
- Nấm rơm rửa sạch, sơ chế rồi băm nhuyễn
- Đun thịt heo với nước, sau khi thịt chín thì thêm nấm rơm vào đun sôi
- Sau đó, cho cháo trắng vào nấu chung
- Sau khi nấu xong, Mẹ thêm một thìa dầu ăn vào là có thể cho bé ăn.
2.3. Cháo thịt gà nấm hương
Nguyên liệu Mẹ cần chuẩn bị:
- Đùi gà
- Nấm hương
- Gạo
- Dầu ăn
Cách chế biến:
- Rửa sạch đùi gà rồi đổ nước vào ninh
- Lấy nước vừa ninh gà để nấu cháo
- Thịt gà xé nhỏ rồi xay nhuyễn
- Nấm hương làm sạch rồi xay nhuyễn
- Khi cháo sôi, cho nấm hương vào đun cùng. Đến khi cháo chín rồi cho thịt gà vào đợi cháo sôi cho thêm dầu ăn vào là được.
2.4. Súp thịt bò bí đỏ
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Nước dùng từ sườn
- Thịt bò
- Bí đỏ
- Bơ
- Rau mùi
- Hành tây
Cách chế biến:
- Thịt bò rửa sạch, sau khi để ráo nước thì đem xay nhuyễn
- Bí đỏ: sơ chế, rửa sạch rồi xay nhuyễn
- Cho bơ vào chảo đun chảy thì thêm hành tây cắt nhỏ vào đảo. Sau đó cho thịt bò vào đảo nhanh
- Đến khi thịt chín thì thêm bí đỏ vừa xay vào đảo khoảng 3 phút
- Cho ít nước vừa xấp mặt vào nấu thêm 10-15 phút cho chín là được
2.5. Cháo tôm biển cùng rau cải bẹ trắng
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Gạo tẻ
- Tôm biển: 3 – 4 con.
- Rau cải bẹ trắng: 3 – 4 lá.
- Dầu ăn
Cách chế biến:
- Gạo đem vo sạch rồi nấu chín nhừ
- Tôm: sơ chế bỏ đầu, bỏ sống lưng rồi đem băm nhuyễn
- Rau cải bẹ trắng: rửa sạch, để ráo nước rồi băm nhuyễn
- Cháo nấu chín thì cho tôm vào nấu thêm 5 phút
- Cuối cùng thêm rau cải vừa băm vào và đun thêm 3 phút là được
- Trước khi cho bé ăn, Mẹ cho thêm chút dầu ăn vào để nguội là dùng được.
3. Lưu ý khi xây dựng thực đơn cho bé 8 tháng tăng cân
- Trong những tháng đầu đời thì sữa mẹ vẫn là nguồn dinh dưỡng tốt nhất. Vì vậy, mẹ cần duy trì cho con bú sữa mẹ khoảng 3 bữa một ngày.
- Bổ sung thêm thực phẩm vào thực đơn cho bé 8 tháng là tốt nhưng Mẹ cũng nên hạn chế cho con ăn quá nhiều thịt, cá… để bị quá tải. Điều này có thể ảnh hưởng hoạt động gan, thận của bé.
- Khi chế biến thức ăn cho bé, Mẹ không nên cho thêm phụ gia để tạo điều kiện cho con phát triển vị giác. Đồng thời, con sẽ cảm nhận trọn vẹn hương vị của món ăn, cũng như tập thói quen ăn nhạt để tốt cho sức khỏe.
- Tỉ lệ chuẩn để nấu cháo cho con: 10g gạo nấu cùng 70ml nước.
- Mẹ cũng nên thêm chất béo vào khi chế biến đồ ăn cho bé. Các con cần cân đối giữa chất béo thực vật và động vật. Tuy nhiên, Mẹ chỉ nên cho vừa đủ, không nên cho quá nhiều Mẹ nhé!
- Mẹ hãy lên thực đơn một cách đa dạng đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho bé. Như vậy con vừa có thể tăng cân, vừa thay đổi khẩu vị, không bị nhàm chán.
Hy vọng, qua bài viết Mẹ đã biết được thêm nhiều món mới để đưa vào thực đơn cho bé 8 tháng. Mẹ hãy cố gắng cải thiện bữa ăn cho con để con lớn khỏe mỗi ngày nhé!
Nguồn tham khảo:
https://www.verywellfamily.com/feeding-and-breastfeeding-your-8-to-12-month-old-431724
Mẹ có thể tham khảo:
Mùa hè bé ăn gì cho mát? Tham khảo 8 món dưới đây mẹ nhé!
