Lịch sử tìm kiếm
Tìm kiếm phổ biến
Tìm trong góc của mẹ

Top thực phẩm giàu sắt và cách bổ sung đúng cách cho trẻ

Sắt là khoáng chất có tầm quan trọng đối với cơ thể con người, đặc biệt là với sự phát triển của trẻ nhỏ. Việc lựa chọn thực phẩm không đúng cách có thể khiến bé dễ bị thiếu sắt đi kèm với những hệ quả khác. Vì vậy, lựa chọn thực phẩm giàu sắt và bổ sung sắt cho trẻ một cách khoa học và đúng đắn là điều mà mỗi cha mẹ cần hết sức quan tâm. 

Điều gì xảy ra nếu trẻ không đủ sắt?

Mẹ hãy lưu ý chế độ ăn uống với thực phẩm giàu sắt cho bé nhé

Nếu bé không được cung cấp và nhận đủ sắt, bé có thể bị thiếu máu. Thiếu máu là khi không có đủ tế bào hồng cầu trong cơ thể hoặc khả năng mang oxy đi khắp cơ thể. Ở trẻ nhỏ, nguyên nhân phổ biến của tình trạng thiếu máu là do không đủ sắt. Trẻ không nhận đủ sắt từ thực phẩm giàu sắt có nguy cơ bị thiếu máu cao hơn.

Triệu chứng thiếu sắt ở trẻ sơ sinh:

  • Tăng cân chậm
  • Da nhợt nhạt
  • Không thèm ăn
  • Khó chịu, cáu kỉnh

Bé bị thiếu sắt có thể ít hoạt động thể chất và có thể phát triển chậm hơn. Với những bé lớn hơn, thiếu sắt có thể ảnh hưởng đến cách bé học tập, vui chơi ở trường. Không có đủ chất sắt có thể dẫn đến các vấn đề tập trung, thời gian tập trung ngắn hơn và kết quả học tập kém hơn. Hàm lượng sắt thấp có thể khiến bé cảm thấy mệt mỏi và yếu.

Khi nào bé cần bổ sung sắt và bao nhiêu là đủ?

Trẻ em cần sắt ở tất cả các giai đoạn phát triển. Trẻ chỉ bú sữa mẹ, chỉ dùng sữa công thức hoặc vừa bú mẹ, vừa bú sữa công thức có những nhu cầu về bổ sung lượng sắt khác nhau. Ngoài ra, trẻ sinh non cần bổ sung nhiều sắt hơn trẻ sinh đủ tháng. Mẹ hãy nói chuyện với bác sĩ để được tư vấn chi tiết nhất nhé. Khi trẻ bắt đầu ăn dặm, lượng sắt cần thiết phụ thuộc vào tuổi của bé. 

Bảng lượng sắt mỗi ngày theo độ tuổi và giai đoạn phát triển của bé:

Thực phẩm giàu sắt

Khi bé được khoảng 6 tháng tuổi, mẹ có thể bắt đầu cho bé ăn dặm. Lúc này, mẹ hãy chắc chắn chọn thực phẩm chứa sắt nhé. Sắt có 2 dạng: heme iron và non-heme iron. 

Heme iron

Heme iron thường có trong thịt động vật như thịt đỏ, hải sản, gia cầm. Loại sắt này được cơ thể hấp thụ dễ dàng nhất. Heme iron có trong:

  • Thịt đỏ: thịt bò, thịt lợn,…
  • Gia cầm: gà,…
  • Trứng

Non-heme

Sắt được chia làm 2 loại: heme iron và non-heme iron

Non-heme iron có thể được tìm thấy trong thực vật. Loại sắt này cơ thể hấp thụ không dễ dàng bằng heme iron. Nguồn non-heme iron có trong:

  • Ngũ cốc
  • Các loại đậu
  • Rau lá xanh đậm

Nhìn chung, cần có đủ lượng sắt của cả hai loại trên để cơ thể hấp thụ heme iron dễ dàng hơn. Mẹ có thể cho bé ăn thực phẩm chứa non-heme iron với thực phẩm giàu vitamin C để cơ thể bé hấp thụ sắt tốt hơn. Thực phẩm giàu vitamin C bao gồm:

  • Trái cây có múi: cam, bưởi,…
  • Quả mọng
  • Đu đủ
  • Cà chua
  • Khoai lang
  • Bông cải xanh
  • Rau lá xanh đậm

Tìm hiểu thêm các loại vitamin khác cho bé tại đây.

Bảng thực phẩm chứa sắt

Tất cả các giá trị trong bảng này dành cho thực phẩm nấu chín, ngoại trừ một số thực phẩm chế biến sẵn như bánh mì.

Nguồn tham khảo

USDA Food Composition Databases  

The Canadian Paediatric Society Nutrition Committee

 

Mẹ Bình luận tại đây nhé

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Top thực phẩm giàu sắt và cách bổ sung đúng cách cho trẻ”

Mẹ ghi lại email để Mamamy gửi những ưu đãi đặc biệt và các tips hữu ích nhé. Email của mẹ sẽ không hiển thị công khai đâu

Bài viết cùng chủ đề

Bé bị nổi mẩn đỏ từng mảng sẽ không nguy hiểm nếu mẹ biết cách!
Bé bị nổi mẩn đỏ từng mảng sẽ không nguy hiểm nếu mẹ biết cách!
Bé bị mẩn đỏ từng mảng khiến mẹ rất lo lắng, sợ ảnh hưởng đến sức khỏe của con sau này? Thực ra, đây chỉ là vấn đề ngoài da thường gặp ở bé sơ sinh. Mẹ bình tĩnh, hiểu da con và chăm sóc đúng cách, da bé sẽ mịn màng trở lại nhanh […]
Mẹ cần chú ý 4 điều sau khi bé uống sữa công thức bị mẩn đỏ quanh miệng
Mẹ cần chú ý 4 điều sau khi bé uống sữa công thức bị mẩn đỏ quanh miệng
Có mẹ thấy bé uống sữa công thức bị mẩn đỏ quanh miệng thì cho rằng bé dị ứng với sữa. Điều này không hoàn toàn đúng đâu ạ! Có nhiều nguyên nhân khiến bé nhà mình bị mẩn đỏ sau khi uống sữa như: Dị ứng dụng cụ đút sữa, dị ứng nguồn nước, […]
Mách mẹ 7 bước dạy bé đi vệ sinh đúng nơi quy định
Mách mẹ 7 bước dạy bé đi vệ sinh đúng nơi quy định
Mẹ muốn dạy bé đi vệ sinh đúng nơi quy định nhưng chưa biết phải làm như thế nào, bắt đầu từ đâu, cần chuẩn bị gì,… Mẹ đừng lo, bài viết này sẽ mách mẹ 7 bước đơn giản giúp mẹ dễ dàng hơn trong việc dạy bé, bé cũng học nhanh hơn. Mẹ […]
Tổng hợp 10 điều mẹ cần kiêng khi bé bị nổi mẩn đỏ
Tổng hợp 10 điều mẹ cần kiêng khi bé bị nổi mẩn đỏ
Bé bị nổi mẩn đỏ kiêng gì để nhanh khỏi là vấn đề được nhiều mẹ quan tâm. Tất tần tật những điều cần tránh khi bé bị mẩn đỏ đã được Góc của mẹ tổng hợp trong bài dưới đây, từ chế độ ăn uống đến việc sinh hoạt. Mẹ “bỏ túi” ngay nhé! […]
Mùa đông da bé bị mẩn đỏ – 5 tips chăm sóc hiệu quả nhất
Mùa đông da bé bị mẩn đỏ – 5 tips chăm sóc hiệu quả nhất
Mùa đông da bé bị mẩn đỏ khiến mẹ lo lắng không biết con có gặp vấn đề nguy hiểm nào không? Mỗi lần tắm rửa, thay tã bỉm chạm vào những vết mẩn khiến con khó chịu, có khi đau đớn òa khóc khiến mẹ xót xa vô cùng. Làm sao để da bé […]
3 cách xử lý khi bé ăn dặm bị mẩn đỏ quanh miệng
3 cách xử lý khi bé ăn dặm bị mẩn đỏ quanh miệng
Bé ăn dặm bị mẩn đỏ quanh miệng là vấn đề thường gặp, đặc biệt trong giai đoạn đầu các bé tập ăn dặm. Mẹ chỉ cần bình tĩnh tìm ra nguyên nhân và xử lý đúng cách, bé sẽ ổn định nhanh, không nguy hiểm. Mẹ lắng nghe những chia sẻ hữu ích trong […]
Giỏ hàng 0