Thực đơn cho bé 7 tháng tuổi biếng ăn không chỉ cần tuân thủ nguyên tắc dinh dưỡng đầy đủ. Mà còn phải được phân bổ theo các bữa ăn một cách hợp lý. Do đó, mẹ nên chuẩn bị kiến thức cho bản thân.
Mục lục
1. Nguyên tắc khi xây dựng thực đơn cho bé 7 tháng tuổi biếng ăn
Trẻ 7 tháng mới bắt đầu bước vào giai đoạn ăn dặm. Do vậy mẹ cần nhớ nguyên tắc cơ bản: “Ăn từ loãng đến lỏng, ít đến nhiều, bắt đầu từ bột ngọt đến mặn”. Thời gian đầu khi tập cho bé ăn dặm, mẹ có thể cho bé ăn bột lỏng để bé dễ dàng nuốt và hấp thu. Khi dạ dày của bé đã quen dần, mẹ có thể cho bé ăn dặm thử với một muỗng nhỏ bột loãng hoặc nước cơm; sau dần mới đa dạng với thịt, gà, cá, trái cây, rau củ xay nhuyễn để tạo sự đa dạng.
Một bữa ăn “chất lượng” để giúp trẻ phát triển toàn diện phải có đủ 3 yêu cầu sau:
1.1. Đảm bảo đủ 4 nhóm chất
Để đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng cho trẻ, khi xây dựng thực đơn cho bé 7 tháng tuổi biếng ăn mẹ cần sắp xếp đủ 4 nhóm chất sau:
- Nhóm chất bột đường: giúp cung cấp năng lượng và chuyển hóa chất trong cơ thể. Thực phẩm giàu tinh bột như gạo, khoai tây, khoai lang…
- Nhóm chất đạm: Thịt cá, tôm, cua, tàu hũ, các loại đậu… giúp xây dựng cơ bắp, tạo kháng thể.
- Nhóm chất béo: Mỡ, dầu, bơ… giúp cung cấp dự trữ năng lượng và các vitamin tan trong chất béo như vitamin A, D, E, K.
- Nhóm vitamin, chất xơ: giúp chuyển hóa các chất và tăng cường chất đề kháng, cung cấp vitamin. Rau củ quả, trái cây tươi là những thực phẩm rất giàu vitamin và chất xơ.
Tuy nhiên, mẹ cần lưu ý rằng:
- Với tôm, cua hoặc các loại hải sản: Mẹ chỉ nên cho bé ăn thử với lượng nhỏ. Nếu con không bị dị ứng thì mẹ có thể cho ăn lượng tăng dần một ít một.
- Với thịt gà: Mẹ nên chọn phần ức gà vì đây là phần có nhiều dinh dưỡng và khá mềm. Nếu mẹ cần rây hoặc xay cho bé thì phần thịt này rất phù hợp mà bé cũng dễ ăn hơn.
- Với thịt lợn: Mẹ nên chọn phần thịt ít mỡ như thịt thăn. Vì phần thịt này mềm, ngọt và dễ chế biến.
- Cá: Nên chọn loại cá thịt trắng như cá lóc, cá chép,…
1.2. Lượng thức ăn phải phù hợp với cân nặng của trẻ
Mẹ chú ý tỉ lệ thực phẩm khi nấu ăn cho con. Các món cháo ăn dặm cho bé phải phù hợp với độ tuổi, đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng cân bằng. Đồng thời có lượng thức ăn vừa đủ. Tránh để bé ăn quá no, gây cảm giác chán ăn, lười ăn. Hay thậm chí có thể dẫn đến suy dinh dưỡng.
Đồng thời, mẹ đừng quên thay đổi thực đơn cho bé 7 tháng tuổi biếng ăn với các loại thịt như thịt lợn, cá, gà,… Kết hợp cùng các loại rau xanh cho bé. Đặc biệt trong giai đoạn này, mẹ không nên cho bé ăn nhiều gia vị.
1.3. Cho con ăn đúng và đủ bữa
Thực đơn cho bé 7 tháng tuổi biếng ăn cần duy trì 2 – 3 bữa chính mỗi ngày. Và kết hợp với khoảng 800ml sữa/ngày. Khi bé đã quen với ăn dặm, mẹ nên khéo léo đa dạng thực phẩm để tránh tình trạng bé thấy nhàm chán dẫn đến biếng ăn.
Ngoài bữa chính cần bổ sung các bữa phụ cho con với sữa chua, trái cây chín. Từ 19 giờ trở đi, mẹ nên cho bé bú để tránh con bị đói về đêm và quấy khóc. Ngoài ra, trong những bữa ăn mẹ có thể bày một vài loại rau củ luộc chín mềm để bé tự chọn lựa. Đây cũng là cách tập cho bé mút và cắn thức ăn mềm như rau, thịt.
2. Mách mẹ thực đơn cho bé 7 tháng tuổi biếng ăn
Thực đơn cho bé 7 tháng tuổi biếng ăn có thể linh động theo nhu cầu cũng như sở thích của bé. Vì vậy, mẹ không nên ép bé tuân thủ quá nghiêm ngặt một chế độ ăn nào đó, quan trọng là sự thích thú của bé.
Tuy nhiên, mẹ có thể tham khảo thực đơn do viện dinh dưỡng kiến nghị dưới đây. Qua đó, có cơ sở rõ ràng hơn khi xây dựng thực đơn ăn uống cho trẻ.
Thứ 2 + Thứ 4:
- 6h: Bú mẹ hoặc sử dụng sữa công thức với dung tích khoảng 150 – 200 ml.
- 9h: Bột thịt lợn (Thịt lợn + Bột gạo + Dầu ăn + Rau xanh).
- 10h: ½ quả chuối.
- 11h: Bú mẹ.
- 14h: Bột trứng (Trứng gà + Bột gạo + Dầu ăn + Rau xanh).
- 16h: Nước cam (Cam + đường + nước lọc).
- 18h: Bột cua (Nước lọc cua + Bột gạo + Dầu ăn + Rau xanh).
Thứ 3 + Thứ 5 + Thứ 7:
- 6h: Bú mẹ hoặc sử dụng sữa công thức với dung tích khoảng 150 – 200 ml.
- 9h: Bột thịt gà (Thịt gà + Bột gạo + Dầu ăn + Rau xanh).
- 10h:50g đu đủ.
- 11h: Bú mẹ.
- 14h: Bột cua (Nước lọc cua + Bột gạo + Dầu ăn + Rau xanh).
- 16h: Nước cam (Cam + đường + nước lọc).
- 18h: Bột đậu xanh (Bột đậu xanh + Bột gạo + Dầu ăn + Rau xanh).
Thứ 6 + Chủ nhật:
- 6h: Bú mẹ hoặc sử dụng sữa công thức với dung tích khoảng 150 – 200 ml.
- 9h: Bột thịt bò (Thịt bò + Bột gạo + Dầu ăn + Rau xanh).
- 10h: ½ quả hồng xiêm.
- 11h: Bú mẹ.
- 14h: Bột tôm (Thịt tôm + Bột gạo + Dầu ăn + Rau xanh).
- 16h: Nước cam (Cam + đường + nước lọc).
- 18h: Bột thịt gà (Thịt gà + Bột gạo + Dầu ăn + Rau xanh).
Kết luận
Xem thêm:
Trẻ biếng ăn phải làm sao? Mách mẹ 8 bí quyết giúp trẻ hết biếng ăn
Dinh dưỡng cho bé 4 tuổi? Lời khuyên cho mẹ nếu bé biếng ăn
Bài viết trên là thực đơn cho bé 7 tháng tuổi biếng ăn vừa đơn giản, dễ làm lại đầy đủ chất dinh dưỡng. Các mẹ tham khảo và làm cho bé yêu nhà mình. Chúc các mẹ thành công.
