Lịch sử tìm kiếm
Tìm trong góc của mẹ
Tìm kiếm phổ biến
Danh mục sản phẩm

CÁCH CHỌN DƯA HẤU CHUẨN KHÔNG CẦN CHỈNH

Dưa hấu là loại trái cây rẻ tiền, dễ ăn, dễ mua, nhưng lựa không đúng cách chị em rất dễ chọn trúng dưa hấu xốp hay kém ngọt, kém ngon… Nếu chưa biết cách chọn dưa hấu như thế nào thì cùng xem ngay cách chọn dưa dấu chuẩn không cần chỉnh dưới đây nhé.

Dưa hấu giàu nước và các loại vitamin, là loại trái cây nhiều người yêu thích bởi chất bổ dưỡng cũng như vị ngọt mát của chúng. Tuy nhiên dưa hấu cũng có nhiều loại, đồng thời không phải quả dưa nào được đem bán cũng có vị ngon ngọt và chín đỏ ngon miệng. Để chọn mua một quả dưa hấu chín và ngon, mẹ có thể tham khảo những cách chọn dưa hấu dưới đây.

1. Thời điểm chọn dưa hấu ngon

cách chọn dưa hấu
Thời điểm chọn dưa hấu ngon

Ngày nay, nhiều người vẫn hay có thói quen chọn ăn trái cây theo mùa. Vì mỗi loại trái cây thường có vị ngon nhất vào đúng mùa của nó, nên dưa hấu cũng không ngoại lệ.

Ở miền Bắc, dưa hấu thường được thu hoạch vào mùa hè. Ngược lại, trong miền Nam, mẹ có thể tìm thấy dưa hấu bất cứ thời điểm nào, vì chúng luôn có quanh năm.

2. Cách chọn dưa hấu

Khi mua dưa, mẹ nên biết cách chọn dưa hấu chọn những quả có hình tròn đều, đầu đuôi tương xứng vì những quả như vậy thường chín đều, ngược lại những quả đầu to đuôi nhỏ, hay dưa hình hồ lô thường chưa chín và không được ngon.

2.1 Cách chọn dưa hấu dựa vào cuống dưa

cách chọn dưa hấu
Cách chọn dưa hấu dựa vào cuống dưa

Khác với những loại trái cây khác khi mua người ta chọn trái nào còn tươi mới, riêng với dưa hấu, chọn trái có phần cuống héo khô sẽ càng ngon ngọt.

Những trái cuống tươi, xanh có thể được hái sớm hoặc chưa chín, sẽ không có được độ ngọt cao nhất. Nhưng cần kết hợp với quan sát màu da và cân nặng của quả để tránh nhầm dưa hấu cuống héo với trái dưa hấu non bị đứt luống.

2.2 Phần tiếp xúc đất màu vàng

cách chọn dưa hấu
Phần tiếp xúc đất màu vàng

Dưa có phần tiếp xúc với đất càng vàng là càng đủ độ chín và càng ngọt. Tránh mua những quả dưa có phần giáp đất còn hơi xanh hoặc trắng vì chúng còn non.

2.3 Xem rốn quả dưa và cân nặng

cách chọn dưa hấu
Xem rốn quả dưa và cân nặng

Thông thường người ta hay chọn những quả dưa có phần rốn (đít) sâu, bởi dưa có rốn sâu thường là dưa ngon.

Giữa hai trái dưa hấu cùng kích thước, dưa hấu già sẽ cho ruột đặc hơn và cân nặng lớn hơn so với dưa hấu chưa đủ chín.

Mẹ hãy thử nhấc trái dưa hấu lên để áng chừng cân nặng của nó, nếu cao hơn “dự kiến” của mẹ so với kích thước nhìn bằng mắt thì hẳn là 1 trái dưa hấu ngon.

2.4 Cách chọn dưa hấu đực cái

Người nông dân còn có phương pháp phân loại dưa hấu đực và cái. Dưa hấu đực thường có hạt nhiều còn dưa hấu cái hạt sẽ ít hơn. Nên người nội trợ không muốn dùng dưa nhiều hạt có thể nhìn vào đặc điểm này.

Theo một số chuyên gia, chúng ta có thể phân biệt dưa đực hay dưa cái bằng cách nhìn vào phần đáy của quả dưa, phía đối diện cuống dây.

Ở dưa đực, khu vực này sẽ có một vòng tròn nhỏ chỉ bằng cỡ một đồng xu. Còn ở dưa cái, vòng tròn dưới đáy sẽ to hơn tương đối rõ ràng. Đây cũng là đặc điểm giúp các mẹ nhận dạng để mua được dưa hấu ngọt và ít hạt hơn.

2.5 Vết ong châm

cách chọn dưa hấu
Vết ong châm

Trên vỏ dưa có những đốm màu nâu gọi là vết ong châm, do ong để lại khi thụ phấn cho hoa. Thụ phấn càng nhiều lần, quả dưa sẽ càng ngon.

2.6 Cách chọn dưa hấu: Vỗ lên vỏ dưa

cách chọn dưa hấu
Cách chọn dưa hấu: Vỗ lên vỏ dưa

Một số người còn truyền nhau mẹo thử âm thanh trên dưa hấu, bằng cách búng vào thân trái, nếu dưa phát ra tiếng “bịch bịch bịch” trầm và nặng thì dưa chín, nếu tiếng quá thanh thì dưa còn non, nếu dưa phát ra tiếng “bạch bạch bạch” thì có thể dưa quá chín.

3. Cách giữ dưa hấu tươi lâu

cách chọn dưa hấu
Cách giữ dưa hấu tươi lâu

Dưa hấu ngon nhất khi chín đỏ, có thể chế biến thành nhiều món tráng miệng ngọt mát. Tuy nhiên trong trường hợp mẹ mua quá nhiều dưa và muốn bảo quản để ăn dần, vẫn có cách giúp mẹ bảo quản dưa tươi đến gần 1 tháng.

Dùng muối ăn

Hãy pha một ít muối ăn và nước. Ngâm dưa hấu trong dung dịch đó khoảng 30 phút sau đó vớt dưa ra và lau khô phần vỏ. Dung dịch nước muối sẽ ngấm vào vỏ dưa, hình thành lớp chống mục rữa.

4. Mách nhỏ mẹ cách bổ dưa để dễ dàng loại bỏ hạt

cách chọn dưa hấu
Mách nhỏ mẹ cách bổ dưa để dễ dàng loại bỏ hạt

Ngoài biết cách chọn dưa hấu, thì mẹ cũng nên biết cách bổ dưa hấu. Có lẽ ít người biết rằng hạt trong quả dưa đều nằm theo một quy tắc nhất định. Nếu mẹ nắm được quy luật này và bổ dưa thì sẽ dễ dàng loại bỏ hạt trong nháy mắt.

  • Bước 1: Đầu tiên mẹ bổ ngang quả dưa ra làm đôi. Nhớ giữ chắc tay để quả dưa bổ ra không bị xéo.
  • Bước 2: Sau đó, mẹ lật bề mặt nửa quả dưa lên và nhìn kỹ sẽ thấy có 1 ngã 3 đường ngay chính giữa phần thịt dưa.
  • Bước 3: Canh theo 3 đường này mẹ sẽ dễ dàng nhận ra mỗi 1/3 bề mặt quả dưa bổ đôi sẽ có những hàng hạt cố định, không nằm lung tung.
  • Bước 4: Nếu vẽ ra thì các hàng hạt sẽ thẳng hàng. Như vậy tổng cộng 1 quả dưa thường sẽ có 12 hàng hạt.
  • Bước 5: Bây giờ chỉ cần mẹ dùng dao nhọn và bổ dưa theo những hàng hạt vừa xác định.
  • Bước 6: Sau khi bổ xong mẹ sẽ thấy các hàng hạt đều nằm trồi ra bên ngoài của miếng dưa.
  • Bước 7: Lúc này chỉ cần mẹ dùng đũa lấy hạt ở 2 mặt của miếng dưa ra. Bổ dưa theo cách trên thì bên trong miếng dưa sẽ không có hạt.

Mẹ tham khảo thêm: Mách mẹ cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm bổ dưỡng

Mẹ Bình luận tại đây nhé

Thêm đánh giá

Mẹ ghi lại email để Mamamy gửi những ưu đãi đặc biệt và các tips hữu ích nhé. Email của mẹ sẽ không hiển thị công khai đâu

Bài viết cùng chủ đề

Đang cho con bú uống collagen được không? Cần hỏi ý kiến bác sĩ 
Đang cho con bú uống collagen được không? Cần hỏi ý kiến bác sĩ 
Bước vào giai đoạn cho con bú, mẹ có thêm nhiều trải nghiệm mới, mỗi ngày được chứng kiến con bú ngoan bú khỏe mẹ cũng an lòng hơn. Ngoài việc thực hiện sứ mệnh cao quý trên, mẹ mong muốn bổ sung dưỡng chất có lợi, giúp cơ thể mau chóng lấy lại vẻ […]
Cho con uống sữa cao năng lượng đúng cách như nào? Liệu mẹ đã rõ?
Cho con uống sữa cao năng lượng đúng cách như nào? Liệu mẹ đã rõ?
Mẹ có con nhỏ đang gặp tình trạng biếng ăn, thấp còi, chậm phát triển so với bạn bè đồng trang lứa nên rất lo lắng. Mẹ nghe nói uống sữa cao năng lượng có hàm lượng calo từ 100kcal/100ml sữa sẽ giúp bé ăn giỏi, cơ thể luôn tràn đầy sức sống, cao lớn […]
17 loại sữa đêm tăng cân lành bụng cho bé & cách uống khoa học
17 loại sữa đêm tăng cân lành bụng cho bé & cách uống khoa học
Thấy bé yêu nhỏ con, hơi còi lại chậm lớn, mẹ rất lo lắng sợ con không đủ dinh dưỡng, muốn bổ sung sữa đêm cho bé mập mạp, đầy đặn hơn. Nhưng mẹ đang băn khoăn không biết sữa đêm tăng cân cho bé loại nào tốt, muốn tìm hiểu kỹ trước khi cho […]
14 loại sữa đêm cho bé ngủ thật sâu giấc – mẹ thêm an tâm 
14 loại sữa đêm cho bé ngủ thật sâu giấc – mẹ thêm an tâm 
Giấc ngủ của con luôn là điều mẹ quan tâm hàng ngày, bởi một giấc ngủ sâu sẽ giúp con xua tan mọi mỏi mệt, tràn đầy năng lượng cho ngày mới. Mẹ tìm kiếm sữa đêm cho bé chất lượng, hàm lượng dinh dưỡng cao để con ngủ ngon và lớn khỏe mỗi ngày […]
Trẻ sốt uống nước dừa được không? Tùy vào độ tuổi của con mẹ ạ
Trẻ sốt uống nước dừa được không? Tùy vào độ tuổi của con mẹ ạ
Bé cưng bị ốm khiến mẹ đứng ngồi không yên, lòng cứ bồn chồn, lo lắng, mẹ luôn phải cẩn thận trong mọi việc để đảm bảo an toàn tuyệt đối, giúp bé mau hết sốt. Trong lúc chăm con, mẹ luôn để ý đến việc bù nước, bù khoáng, muốn cho con uống nước […]
Bé không chịu bú bình phải làm sao? Mách mẹ 12 cách xử lý
Bé không chịu bú bình phải làm sao? Mách mẹ 12 cách xử lý
Mẹ có con nhỏ đang trong giai đoạn chuyển từ bú mẹ sang bú bình nhưng quyết “cự tuyệt” hoặc con đang bú bình thì đột nhiên không muốn bú nữa thì lo lắng, đứng ngồi chẳng yên. Chắc hẳn lúc này mẹ cũng đau đầu và muốn biết bé không chịu bú bình phải […]
Giỏ hàng 0